ANALISIS KLOROFIL DAN LAJU PENGISIAN BIJI PROGENI F4 HASIL PERSILANGAN KEDELAI (Glycine max (L.) Merrill) VARIETAS ANJASMORO
DENGAN GROBOGAN TAHAN SALIN
SKRIPSI
OLEH: LUSIYANI
120301212 / AGROEKOTEKNOLOGI
2
ANALISIS KLOROFIL DAN LAJU PENGISIAN BIJI PROGENI F4 HASIL PERSILANGAN KEDELAI (Glycine max (L.) Merrill) VARIETAS ANJASMORO
DENGAN GROBOGAN TAHAN SALIN
SKRIPSI
OLEH: LUSIYANI
120301212 / AGROEKOTEKNOLOGI
Hasil Penelitian Merupakan Salah Satu Syarat Untuk Mendapatkan Gelar Sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
Judul Penelitian : Analisis Klorofil dan Laju Pengisian Biji Progeni F4 Hasil
Persilangan Kedelai (Glycine Max (L.) Merrill) Varietas Anjasmoro dengan Grobogan Tahan Salin
Nama : Lusiyani
Nim : 120301212
Program Studi : Agroekoteknologi
Disetujui Oleh, Komisi Pembimbing
(Prof. Dr. Ir. Rosmayati, MS.) (Ir. Eva Sartini Bayu, MP
Ketua Anggota
)
Mengetahui
(Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M.Sc Ketua Program Studi Agroekoteknologi
i
ABSTRAK
Lusiyani, Analisis Klorofil dan Laju Pengisian Biji Progeni F4 Hasil
Persilangan Kedelai (Glycine max (L.) Merrill) Varietas Anjasmoro dengan Grobogan Tahan Salin. Dibimbing oleh Prof. Dr. Ir. Rosmayati, MS dan Ir. Eva Sartini Bayu, MP.
Peningkatan produksi kedelai dapat dilakukan dengan memanfaatkan lahan marginal seperti lahan salin melalui pemanfaatan genotip hasil persilangan antara kedelai berproduksi tinggi dengan genotip kedelai tahan salin berdasarkan pengamatan karakter fisiologis. Penelitian dilaksanakan di lahan penelitian didalam rumah plastik Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara dan di Laboratorium Fisiologi Tumbuhan Departemen Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sumatera Utara dimulai pada bulan Februari 2016 sampai dengan bulan Mei 2016. Penelitian menggunakan metode single plant dengan menanam benih kedelai F4 satu benih per polybag tanpa ulangan
dengan jumlah seluruh benih sebanyak 238 benih. Analisis data menggunakan analisis sidik lintas dengan bantuan software minitab 16 portable.
Hasil analisis data menunjukkan bahwa berdasarkan karakter fisiologis yaitu klorofil a, klorofil b, klorofil total, kadar air relatif daun dan laju pengisian biji, ada tiga karakter yang memenuhi nilai batas seleksi yaitu klorofil b pada nomor tanaman P2.16.7 sebesar 0,94 mg/L, kadar air relatif pada nomor tanaman P1.61.16 sebesar 0,89 g dan laju pengisian biji pada nomor tanaman P2.16.7 sebesar 0,27 g/hari, serta terdapat hubungan langsung bobot biji dengan karakter laju pengisian biji sebesar 0,94 g/hari dan klorofil total sebesar 0,34 mg/L kemudian diikuti dengan kadar air relatif daun sebesar 0,02 g.
ABSTRACT
Lusiyani, Analysis of Chlorophyll and seed filling rate Progeny F4
Crossed Soybean (Glycine max (L.) Merrill) Anjasmoro Varieties with Grobogan Resistance Salinity. Supervised by Prof. Dr. Ir. Rosmayati, MS and Ir. Eva Sartini Bayu, MP.
Increase of soybean production can be exploited marginal land such as saline soil through the use genotype of crossed between high productive with resistance salinity soybean on physiological characters observation. This research was conducted in the land of experimental in plastic house of faculty of agriculture university of north sumatera, in the physiological plant laboratory of faculty mathematics and nature knowledge university of north sumatera from february until may 2016. The research used single plant by planting F4 soybean
seed one seed per polybag without repetition with the total number of seed as 238 seeds. Analysis of data using fingerprint across analysis of a cross with minitab software 16 portable.
The results of data analysis showed that based on the character of physiological chlorophyll a, chlorophyll b, total chlorophyll, relative water content of leaves and seed filling rate, there are three characters who comply the selection boundary value chlorophyll b on the number of plant P2.16.7 of 0,94 mg/L, the water content relative to the number of plant P1.61.16 of 0,89 g and the seed filling rate on the number of plant P2.16.7 of 0,27 g/day, and there is a direct relationship with the character grain weight grain filling rate of 0.94 g/day and total chlorophyll of 0.34 mg/L, followed by leaf relative water content of 0.02 g.
iii
RIWAYAT HIDUP
Lusiyani, lahir di Aek Loba Timur, 16 Mei 1994, anak dari Sarkam dan Poniah merupakan anak kedua dari tiga bersaudara.
Tahun 2012 penulis lulus dari SMA Negeri 2 Rambah Hilir dan pada tahun yang sama diterima di Program Studi Agroekoteknologi Fakulas Pertanian USU melalui jalur Ujian Masuk Bersama (UMB) Reguler dan memilih minat Pemuliaan Tanaman.
Selama menjadi mahasiwa, penulis aktif sebagai pengurus Himpunan Mahasiswa Islam (HMI) Komisariat Fakultas Pertanian sebagai Wakil Sekretaris Bidang Pemberdayaan Perempuan periode 2014-2015 dan Bendahara Umum periode 2015-2016, menjadi anggota organisasi Himpunan Mahasiswa Agroekoteknologi (Himagrotek) periode 2014-2015, dan sebagai asisten praktikum di Laboratorium Biologi mulai tahun 2014 sampai sekarang.
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, atas rahmat dan karunia-Nya penulis dapat menyusun usulan penelitian ini.
Adapun judul dari skripsi ini adalah “Analisis Klorofil dan Laju Pengisian Biji Progeni F4 Hasil Persilangan Kedelai (Glycine max (L.) Merrill.) Varietas
Anjasmoro dengan Grobogan Tahan Salin” yang merupakan salah satu syarat untuk mendapatkan gelar sarjana di Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Medan.
Pada kesempatan ini saya mengucapkan terima kasih kepada kedua orangtua yang telah membantu dalam dukungan doa dan moril, terima kasih
kepada Ibu Prof. Dr. Ir. Rosmayati, MS selaku ketua komisi pembimbing dan Ibu Ir. Eva Sartini Bayu, MP selaku anggota komisi pembimbing yang telah
membimbing dan membantu dalam menyelesaikan skripsi ini, serta kepada teman-teman yang telah membantu dalam proses pelaksanaan penelitian.
Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih. Semoga skripsi ini dapat menjadi bahan informasi yang bermanfaat bagi pihak yang membutuhkan.
Medan, November 2016
v
Mekanisme Adaptasi Tanaman ... 12
BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Penelitian ... 17
Bahan dan Alat Penelitian ... 17
Metode Penelitian ... 18
Pelaksanaan Penelitian ... 18
Seleksi benih ... 18
Persiapan areal tanam ... 19
Persiapan media tanam ... 19
Penanaman ... 19
Pemupukan ... 19
Pemeliharaan tanaman ... 20
Penyiraman dan penjagaan kadar salinitas ... 20
Penyiangan ... 20
Pengendalian hama dan penyakit ... 20
Pemanenan ... 20
Peubah amatan ... 20
Kerapatan stomata (n/mm2) ... 21
Kadar air relatif daun (g) ... 22
Laju pengisian biji (g/hari) ... 22
Bobot biji pertanaman (g) ... 22
HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil ... 23
Pembahasan ... 26
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ... 30
Saran ... 30
DAFTAR PUSTAKA ... 31
vii
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Pengamatan Karakter Fisiologis Kedelai F4 ... 23
Tabel 2. Pengamatan Karakter Anatomi Kedelai F4 ... 23
Tabel 3. Analisis Lintas dalam Kondisi Optimal Kedelai F4 ... 24
Tabel 4. Analisis Lintas dalam Keadaan Salin Kedelai F4 ... 25
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Bagan Alur Penelitian ... 35
Lampiran 2. Alur Penelitian Mendapatkan Kedelai F4 ... 36
Lampiran 3. Deskripsi Varietas Kedelai Anjasmoro ... 37
Lampiran 4. Deskripsi Varietas Kedelai Grobogan ... 38
Lampiran 5. Bagan Lahan Penelitian ... 39
Lampiran 6. Jadwal Kegiatan Penelitian ... 40
Lampiran 7. Data Hasil Pengamatan Kadar Klorofil a, b dan Total Pada Tanah salin ... 41
Lampiran 8. Data Pengamatan Kerapatan Stomata Pada Tanah Salin ... 41
Lampiran 9. Data Pengamatan Kadar Air Relatif Daun Pada Tanah Salin ... 41
Lampiran 10. Data Pengamatan Laju Pengisian Biji Pada Tanah Salin ... 42
Lampiran 11. Data Pengamatan Bobot Biji / Tanaman Pada Tanah Salin ... 42
Lampiran 12. Data Hasil Pengamatan Kadar Klorofil a, b dan Total Pada Tanah Optimal ... 42
Lampiran 13. Data Pengamatan Kerapatan Stomata Pada Tanah Optimal ... 43
Lampiran 14. Data Pengamatan Kadar Air Relatif Daun Pada Tanah Optimal .... 43
Lampiran 15. Data Pengamatan Laju Pengisian Biji Pada Tanah Optimal ... 43
Lampiran 16. Data Pengamatan Bobot Biji/ Tanaman Pada Tanah Optimal ... 44
Lampiran 17. Data Pengamatan Penelitian Kedelai Pada Tanah Optimal ... 44
Lampiran 18. Data Pengamatan Penelitian Kedelai Pada Tanah Salin ... 45
Lampiran 19. Rataan Populasi Kedelai F4 ... 45
Lampiran 20. Sampel Daun Pengamatan Parameter Klorofil, Kerapatan Stomata dan Kadar Air Relatif Daun ... 46
ix
