PROSIDING SEMINAR NASIONAL 2011
STRA TEGI REDUKSI DAN ADAPTASI PERUBAHAN IKLIM DALAM
BIDANG PERTANIAN
VOGVA KART A, 29 OKTOBER 2011
PENYUNTING
GATOTSPANGKAT lNNAKA AGENG lNEKSANE
LIS NOER ANI
' .
AGUS NUGROHO S�TIA WAN SARJIYAH
BAMBANG HERI ISNA WAN
Diterbitkan Oleh:
FA�LTASPERTANIAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH YOGYAKARTA
L. LINGKAR BARAT KASHAN BANTUL 55183 YOGYAKARTA Telp (0274) 387656, Fax (0274) 387646
E-mail:[email protected]
PROSIDING SEMINAR NASIONAL 2011
STRA TEGI REDUKSI DAN ADAPTASI PERUBAHAN IKLIM DALAM
BIDANG PERTANIAN
YOGYAKARTA, 29 OKTOBER 2011
Hak Cipta @2011, Fakultas Pertanian Universitas Muhmmadiyah Yegyakarta
Kampus JL. LTNGKAR BARAT, T AMANTTRTO, KASTHAN, BANTUL, YOGY A KART A
Telp : (0274) 387656
Fax :(0274)387646
E-mail : [email protected]
Website : www.p.umy.ac.id
lsi Presiding dapat disitasi dengan menyebutkan sumbemya lsi makalah di luar tanggLmgjawab penerbit
Penyunting semua tulisan dalam presiding i dilakukn eleh Tim
Penyunting Seminar Nasienal 2011 dari Fakultas Pertanian
Universitas Muhmmadiyah Yegyakrta yaitu Gatet Supngkat,
DAFTAR lSI
KATA PENGANTAR ...•... i
TISRI ..•..•..•.••..•.•••.••.••.••....••.•...••.•.••....••.•.•....•..•..•.••...•...•.•..•..•...••.•.••..•..•...•..•.••..•.•..• i
Keynote Speech: ...•...•... 1
PERUBAHAN IKLIM DAN DAN DAMP AKNYA TERHADAP SISTEM PERTANIAN (DI IDONESIA) ... 1
Mhjidin Mawrdi ... 1
Ketua MLH PP Muhmmadiyh ... 1
Mablah U tama ... 4
PERUBAHAN IKLIM ANT A STRATEGI REDUKSI DAN ADAPTASI DI BIDANG PERTANIAN ... 4
Gunawan Budiyanto ... 4
Direktur Prorm Pascasarjana Universitas Muhammadiyah Yoyka ... 4
DP AK PERUBAHAN IKLIM DALAM BIDANG PERT ANIAN, KHUSUSNY A TERHADAP GANGGUAN HAMA ... 14
Susamto Somowiyjo ... 14
Jurusan Ham a & Penyakit Tumbuhan, Faperta UGM dan ... -... 14
Majelis Lingkungan Hidup Pimpinan Pusat Muhammadiyah ... 14
Makalah Penduung ...•... 19
RESPON PARASITOID GENERALIS Trichogramajaponicum TERHADAP SENY A W A VOLAILE YANG DIHASILKAN T ANAMAN JERUK ... :, ... 19
Moit Eko Poerwanto dan R.R. Rukmowati Brotodjojo ... 19
Fakultas Pertanian, Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Yogyakarta. 19 PENGARUH KOMBINASI KOPOSISI MEDIA ORGANIK DAN KONSENTRASI NUTRISI TEHADAP DAY A HASIL TANAMAN MELON (Cucumts melo, L) ... ! ... ,.,"'"""""""·· ... 29
Khoiru1 Bariyyah, Sigit Suparjono dan Usmadi ... 29
Proram Studi Aronomi Fakultas Pernian Universitas Jember ... 29
PENGARUH DOSIS PUPUK NITROGEN TERHADAP PRODUKSI BIOMASSA
DAN MTNY AK ATSJRT DUA V ARTETAS NTLAM (Pogostemon cab/in Benth) . . . . 37
Fita Yanuar Wahyuni, Sigit Suparjono dan Usmadi ... . . . ... ... . ... ... ... .... 37
Proram Studi Aronomi Fakultas Pertanian Universitas Jember . . . ... . . ... ... 37
PENANGANAN SUSUT PANEN DAN PASCA PANEN PADT KATTANNYA DENGAN ANOMALI IKLIM DI WILA YAH DAERAH ISTEW A YOGY AKART A ... . . ... ... ... ... ... ... . . ... . . ... ... . ... . . . ... . . . ... ... ... ... 48
Mahargono Kobarsih dan Nuroho Siswanto ... 48
Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Yo,>yakarta ... . . .. . . . ... . . 48
JETS PENY AKTT DAN POPULAST WERENG COKLAT ... 56
Arlyna B. Pustika, Kristamtini, n Setyorini Widyayanti . . . ... . . . ... . . ... ... ... ... ... .. 56
Balai Penkajian Tenoloi Pertanian Y ogyak;ta ... 1 ••••••••••••••• , ••••••••••••••••••••• 56 TEKNOLOGI V ARIET AS UNGGUL BARU YANG ADAFTIF PERUBAHAN IKLIM UNTUK ENUNJANG KETAHANN PANGAN .. . . . ... . ... . . ... . . . 64
Sutardi dan Nugroho Siswanto .. . . ... ... ... ... . . . .... ... . .... . . .... . . .. . . ... . . . ... . 64
BPTP Y ogyakarta . .. . . .. .. . . ... . . . ... . . ... ... ... . . .. . . . ... . . ... ... . . . .. . . .. . . . ... . . .. . . 64
PENGA Y AAN TEKNOLOGI BIDANG PERT ANIAN UNTUK ADAPT ASI PERU3AHAN IKLIM ... ... ... . .. .. ... ... ... ... 71
Didik Tndradewa ... 7'1 Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada, Yoyakarta_ - - -· · · · ··- · · --- --- ---- - -71
KERAGAAN VEGETATlF DAN GENERATlF l3El3ERAPA VARliTAS TANAMAN PADT ( Oyza sativa T..) TERHADAP CEKAMAN KEKERINGAN P ADA FASE PERTUMBUHAN YANG BER3EDA ... 82
Hariyono · · · ··· · · ··· · · · ··· ·· ···· · · ··· ···-·- ··-·· --·· -·· ·· ··· .. · ··· ··· ·· · ··· · ··· · · ·-··· - · ·-· 82
Proram Studi Arotcknoloi, Fakultas Pcrtnin ... 82
Universitas Muhammadiyah Yogyakatta ... ... . ... 82
KERAGAAN BEBERAP A V ARIETAS P ADI DI LAHAN SAW H BEKAS
T AMBANG TIMAH, KEPULAUAN BANGKA BELITUNG .. . .... . . ... . . ... . . 100
Asmarbansyahl), Issdndarsyahl), n. Rusmawanl), Muzammill), n M.D. Pertiwi2> . . . ... . . . ... ... . . . ... ... .. . . ... . . . .. . . 100
1saiai Penkajian Tenoloi Per.anian Kepulauan Bangka Beli.ung . . . ... .... 100
2)Balai Penkajian Teknoloi Peanian Jawa Tengah ... 100
GROWTH AND YIELD OF SHALLOT (Allium cepa L. Aggregatwn roup) IN ... 107
Endng Sulis.yngsih1, Muhmmad Haidh nnr2, Jaka Widada1 ... 107
1 StafPengajar Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta ... 107
2 Alumni Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada, YO,Yakarta . . . 107
USED OF COPOST AND PHOSPHATE FOR IMPROVING TE PRODUCTIVITY OF SWEET CORN (Zea mays saccharota Sturt L.) ... . 118
Syariul Mubarok, Emi Snrn M. Kaddapi. .. ... 118
Faculty of Ariculture, Padjadjaran Uivrsity ... 118
PENGARUH MACAM INOKULASI Rhizobakteri osmotoleran-iksasi N ... 125
Agung-Astuti, Hariyono, L. Utai, N.A.U. Khasanah.,W.F.Indriani ... 125
Prodi Aroteknoloi Faku1tas Pertanian Y [email protected] ... 125
PENGARUH BAHAN ORGANIK SEBAGAI CAMPURAN EDIA TANAM TERHADAP BIBIT JARAK PAGAR (Jatropha curcas L.) ... 134
Santi Rosniawaty, Rija Sudirja dan Mira Ariyanti ... 134
Fakultas Penian Universitas Padjadjn ... 134
KERAGAAN KEDELAI V ARIETAS ANJASMARA DI LABAN KERING ... 144
Se.yorini Widyayanti, Heni Puwingsih dan Sutmo ... ... ... 144
Balai Penkajian Tenoloi Pian Y ogyaka.a ... 144
MPLEENT ASI NOV ASI TEKNOLOGI SISTEM PENYEDIAAN HIJAUAN MAKANAN TERNAK DI LABAN KENG YOGY AKARTA ... ... 149
Supriadi ... 149
Balai Penkajian Tenoloi Perian Yogyak.a ... 149
PENGARUH CAIRAN PEMBERSIH LUMUT DAN PUPUK ANORGANIK ... 158
nn ana Dewi Anjrsari ... ... ... . . . ... . ... 158
Universitas Padjadjaran ... ... . . ... 158
Jurusan Budidaya Pertanian Fakultas Pertanian Unpad,Jatinangor 4600 Sumedang ... 158
PENGANEKARAGAMAN PANGAN LOKAL SEBAGAI ALTERNATIF ADAPTASI PERUBAHAN IKLIM ... . . . . ... 168
Sukuriyati Susilo Dewi ... . . . ... . ... 168
Proram Studi Aroteknoloi ... . . . ... . . ... . ... ... . . . . ... . . . 168
Fakultas Pertanian Universias Muhmmadiyah Yogykrta ... 168
KAJIAN MACAM AKTIV ATOR DAN LAMA W AKTU INKUBASI ... 175
Sajiyah ... ... ... . . . ... 17 5 Prorm Studi Aroteknoloi ... . . . .. . . 17 5 Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Yogyakarta ... 175
DAP AK PERUBAHAN IKLIM TERHADAP SERANGAN ORGANISME PENGGANGGU TANAMAN (OPT) SERTA STRATEGI ANTISIPASI GUNA ENDUKUNG PENINGKATAN PRODUKSI PERT ANIAN ... ... 183
Sri W ahni Budiarti ... ... . . ... 183
Balai Penkajian Tenoloi Pertanian Yoyakarta ... 183
BUD IDA Y A PADI AEROB TERKENDALI UNTUK EN GAT ASI PERMASALAHAN KETERBATASAN R ... ... 190
A gus Nuroho Setiawan . . . ... ... . . . . ... 190
Prorm Studi Arotenoloi, Fakultas Pertnian Y, ... . . .. . . .. . . ... 190
DESAIN PENGEBANGAN KA W ASAN HORTIKULTURA BERBASIS SUMBERDA Y A LOKAL ... . ... ... ... . . . ... 200
Gatot Supankat 1), M. Nurcholis 2) dan Triyono 3) ... 200
1'3> Depament of Arotechnology UMY ... . . . ... 200
AN ALI SIS CURAH HUJAN P ADA SISTEM PRANAT A MAN GSA: STUD I
KASUS PENENTUAN POLA TAN AM DI KABUP ATEN BOYOLALI ... 212 V Bistok HS ... 212 V
Fakultas Pernian n Bisnis ... 212
Universitas Kristen Satya Wacana Saliga ... 212
SIKLUS NITROGEN, PEMUPUKAN, ... ... ... 225
Arif Anshori ... 225
Balai Penkajian Tenoloi Pin (BPTP) Yoyakta ... 225
PERUBAHAN IKLIM DAN PENGELOLAAN AR LAHAN KERING . . ... 234
Sri Suryanti ... : ... 234
Fakultas Pertanian Universitas Gunung Kidul Yoykta, ... 234
RELEV ANSI "PRANAT AMANGSA" TERHADAP PERUBAHAN IKLIM DALAM SISTEM PERTANIAN DI INDONESIA ... 247
Titiek Widyastuti ... 24 7 Proram Studi Arotenoloi Fkultas Pernin Y ... ... 24 7 KHAN DAMPAK IKLIM EKSTRIM CURAH HUJAN TINGGI (A-NINA) PADA JERUK SIAM (Citus nobilis var. microcap) DI KABUP ATEN BANYUWANGI, JEBER DAN LUMAJANG ... 262
Hasim Ashari, Zainuri Hanif, n, rry Supriyanto ... 262
Balai Penelitian Jeruk n Buah Subropika ... 262
PERAN PENGELOLAAN LAHAN GABUT ... . . . ... 271
Sri En dang Agustina Rahayuningsih ... 271
Fakultas Pian Universitas Palnka Raya ... 271
SEBARAN RUANG INSEKTISIDA EPT AKLOR DI LAHAN PERT ANIAN B. BANTUL PROVINSI DIY ... 282
S.Y. Jamiko1, Edhi Martono2, Surman Worosuprojo3, Gatot Supnkat4 • . • . • . 282 1Penelii Balai Peneliian Linkungan Pernian ... 282
3Dosen Fkultas Georai UGM ... . . . . 282
4Dosen Fakultas Pertanin UMY ... . . . . ... 282
MITIGASI DAN KEBIJAKAN ENGHADAPI PERUBAHAN IKLIM DALAM
BDANG PERTANIAN ... 293
Achmad Supriyadi ... 293
Proram Studi Arotenoloi Fakultas Pertanian Y ... . . . . ... 293
DAP K , ADAPT ASI DAN ANTISIPASI PERUBAHAN IKLIM ... 305
Bam bang Heri lsnawn ... 305
roram Studi Aroteknoloi ... 305
Fakultas Pertanian Universitas Muhmmadiyah Yogyakarta ... 305
EV ALUASI RUANG TERBUKA HIJAU DI KOTA PEKANBARU ... 317
Lis Noer i, Bmbang Heri Inawn, Endri Ridwan Saleh ... : ... 317
Proram Studi Aroteknoloi Fakultas Pertanian ... 317
Universitas Muhmmadiyah Y oykarta ... 317
PROSPEK PENGEMBANGAN USAHA TERNAK SAPI PERAH PASCA ERUPSI ERAPI DI WILA YAH HARGOBINANGUN KABUPATEN SLEMAN, YOGYAKARTA ... 332
Tri Joko Siswanto ... 332
Balai Penkajian Teknoloi Pernian Y ogyakarta ... 332
OPTIMALISASI US AHA T ANI LAHAN KERING ... 340
Aris Slmet Widodo dan Nur Rahmawai ... 340
Jrusan Sosial Ekonoi Pertanian, Fakultas Pernian Y ... 340
RESPON PET ANI TERHADAP INDEK PERT ANAMAN P ADI (IP-400) ... 354
Subaiyo, Sutardi n Nuroho Siswanto ... 354
Balai Penkajian Teknoloi Pertanian Yogyakarta ... 354
PERUBAHAN IKLIM DAN PERILAKU PET ANI ... 361
Sriyadi ... . . ... . . 361
Proram Studi Aribisnis ... 361
PERSEPSI BUD IDA Y A INTRODUKSI PISANO V ARIETAS MAS DAN RAJA DI LAHAN PEKARANGAN KBUPATEN KULON PROGO ... 384
Muwati, Sarjiman dan Trimartini ... . . . ... . . . .. .. . . 384 Balai Pengkajian Teknoloi Penin Yogyakta ... . . . ... 384
ANALISIS FINANSIAL DAN EFISIENSI USAHA T ANI T ANAMAN PANGAN
.. . . .. .. . . .. . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .... . . .. .. . . 392
Nur Hidayat dn Sri Budhi Lestari . . . ... . . . . .. 392 Balai Penkajian Teknoloi Pertanian Yogyakarta . . . .... . . .. . . ... ... 392
ANALISIS CH HUJAN PADA SISTEM PRANATA MANGSA: STUDI ASUS PENENTUAN POLA TANAM DI KABUPATEN BOYOLALI
BistokHS
Fakultas Pertanian dan Bisnis Univesitas Kristen Satya Wacana Salatiga
Absract
Climate detemines the failure or success of faming, therefore the unerstanding of the climate must be known by famers. To reduce the risk of crop failure due to climate, the famers in Central Java and Yoyaarta, alwys use a natural phenological (especially climatic and other biota behavior on the climate) as an inicator of the etemination of Planting Patten (cropping calenar, cropping intensiy and crop rotation). Natural phenological are used as reference Pranatamasa. he existence of climate variabiliy caused by the presence of anomalies or aberrations in global climate, it is currently dficult to preict climatic conitions as well as in the past 10 years. Compared with the climatic conditions at 10 - 20 years ago, that fact is happening now is a change at the beginning of the raiy and dy season, rainfall distribution and amount of rain that maes the ystem becomes inefective used Pranatamangsa as a reference for the determination of Planting Patten. Based on the above problems then the rainfall ata analysis was pefomed on each Mangsa 12 Mangsa-Season) in Pranatamangsa ystem embraced by the people of Central Java. From the analysis of rainfall on ay Mangsa tat are then expected to be used as a guide for the faming communiy to revise the cropping patten of pay and pulses (seconay food crop). The stuy ws conucted in Boyolali District with prioriy stuy areas in rainfed areas (Subdistrict Nogosari, Ngemplak and Anon).
Based on the research results can be concluded that District Boyolali have canges on rainfall distribution attes in a variey of Mangsa for the period 1969-1978, the period 1979 - 1989 and 2000-2009 perios. This condition afects the etermination of cropping pattens, especially the etemination of cropping calenar in each period In the period of 1969-1978, peak rainfall occurs in Mangsa 7th (December-Febuay), while the period of 1979-1989, peak raifall occurs in Mangsa 6th November-December) and the period from 2000 to 2009 the peak rainfall occurs in the Mangsa 7th (December Febuay). Subdistrict Ngemplak has a Planting Patten: a). Pay (conventional methods) - Pay (SRI-Water Use Eicient Method) - Not Cultivation or b). Pay (conventional metho) - Seconay Food Crop- Not Cultivation. Early land preparation and seeling rice plants can be started Mangsa 5th (13 I 14 October - 9 I 10 November). hile that subdistricts Nogosari and Anong in Boyolali District, has a Planting Patten: Pay (conventional metho) - Seconay Food Crop - Not Cultivation. Early land
