PENGARUH LABELISASI HALAL, BRAND IMAGE DAN
PRODUCT QUALITY TERHADAP MINAT BELIPRODUK AIR MINUM DALAM KEMASAN (AMDK)
MEREK LE MINERALE PADA MASYARAKAT MUSLIM DI KABUPATEN KUDUS
SKRIPSI
Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Strata Satu (S1)
Dalam Bidang Ekonomi Syariah (ES)
Oleh : DIAN FITRIANI NIM 1820210004
INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI KUDUS FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM
PROGRAM STUDI EKONOMI SYARIAH
TAHUN 2022
ii
iii
iv
vi
MOTTO
اوُلُكَف اَِّمِ
ُمُكَقَزَر ُوَّللٱ ًلََٰلَح اًبِّيَط اوُرُكْشٱَو َتَمْعِن
ِوَّللٱ ْمُتنُك نِإ ُهاَّيِإ َنوُدُبْعَ ت
―Maka makanlah yang halal lagi baik dari rezeki yang telah diberikan Allah kepadamu; dan syukurilah nikmat Allah, jika kamu hanya
menyembah kepada-Nya‖
(Q.S An – Nahl : 114)
vii
PERSEMBAHAN
Segala puji syukur kepada Allah SWT atas rahmat dan karunia-Nya yang telah memberikan kekuatan, sehingga karya skripsi ini dapat terselesaikan. Sholawat dan salam selalu terlimpah kepada Nabi Agung Muhammad SAW. Puji syukur Alhamdulillah dengan segala kerendahan hati, karya skripsi ini kupersembahkan kepada : 1. Bapak dan Ibu tercinta, Bapak Sutrisno dan Ibu Suntani yang tak
pernah lelah bekerja keras, yang sangat sabar dalam mendidik dan menyayangi saya. Terimakasih telah selalu memberikan do‘a, cinta, kasih sayang, dan semangat tanpa henti kepada saya.
2. Adik tersayang, Muhammad Yunus Setiawan yang selalu mensupport dengan keceriaannya yang membuat semangat untuk menyelesaikan skripsi ini.
3. Ibu Dr. Hj. Anita Rahmawaty, M. Ag. Selaku dosen pembimbing yang selalu meluangkan waktu, tenaga dan fikiran untuk memberikan bimbingan, ketelitian dan bantuan dalam penyusunan skripsi.
4. Teman – teman seperjuanganku kelas Ekonomi Syariah A angkatan 2018 yang telah banyak sekali memberikan waktu suka, duka, selalu mensupport satu sama lain, semoga tetap menjaga silaturrahmi sampai kapanpun, Aamiin.
5. Teman – temanku PPL di DINSOS P3AP2KB yang telah memberikan dukungan, saran dalam pembuatan skripsi ini.
6. Teman – temanku KKN - IK di Desa Ternadi 2 yang selalu menyemangati dan mendoakan saya dalam menyelesaikan skripsi ini.
7. Laki - laki penyemangat, Feris Burhanuddin yang selalu memberikan semangat kepada saya semoga dilancarkan dalam segala hal, tercapai apa yang di cita – citakan.
8. Serta orang – orang yang telah menemani proses penyusunan skripsi yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu semoga kebaikan kalian dicatat sebagai amal baik dan memperoleh balasan dari Allah SWT.
viii
PEDOMAN TRANSLITERASI ARAB-LATIN
ix
KATA PENGANTAR
Alhamdulillah, puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat, nikmat, dan hidayah kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan penelitian yang berjudul ―Pengaruh Labelisasi Halal, Brand Image dan Product Quality Terhadap Minat Beli Produk Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) Merek Le Minerale Pada Masyarakat Muslim di Kabupaten Kudus‖. Skripsi ini disusun guna memenuhi salah satu syarat untuk menyelesaikan program studi strata satu (S1) pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam program studi Ekonomi Syariah Institut Agama Islam Negeri Kudus. Selama penyelesaian penulisan skripsi ini, penulis melibatkan banyak pihak yang membantu, membimbing, serta mendukung. Oleh karenanya, dengan segenap kerendahan hati penulis menyampaikan terimakasih kepada :
1. Prof. Dr. H. Abdurrohman Kasdi, Lc. M.si. selaku Rektor Institut Agama Islam Negeri Kudus.
2. Dr. Supriyadi, S.H., MH. Selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam Institut Agama Islam Negeri Kudus.
3. Surepno, S.E., M.Si., Akt. Selaku Ketua Program Studi Ekonomi Syariah Institut Agama Islam Negeri Kudus.
4. Dr. Hj. Anita Rahmawaty, M.Ag. selaku Dosen Pembimbing Skripsi yang telah bersedia untuk dapat meluangkan waktu, tenaga dan pikiran dalam memberikan bimbingan, arahan dan masukan yang membangun dalam penyusunan skripsi ini.
5. Anisa Listiani, M.Ag. selaku Kepala Perpustakaan Institut Agama Islam Negeri Kudus beserta staff yang telah memberikan izin dan layanan perpustakaan sehingga dapat menunjang dalam penyelesaian penyusunan skripsi ini.
6. Segenap dosen dan staff pengajar dalam lingkup Institut Agama Islam Negeri Kudus yang telah memberikan bekal berupa ilmu pengetahuan dan motivasi belajar dalam penyelesaian studi.
7. Kedua orang tuaku dan adikku tercinta yang telah memberikan dukungan baik secara langsung maupun tidak langsung berupa dukungan moral maupun psikis, sejak awal perkuliahan hingga penyelesaian studi.
8. Saudara – saudara tersayang yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu dalam skripsi ini.
9. Teman - teman angkatan 2018 terutama untuk teman - teman kelas Ekonomi Syariah A atas segala kerjasama, masukan, kritikan dan
x
saran yang sekiranya membangun serta mengajarkan arti kekeluargaan semasa perkuliahan.
10. Semua pihak yang telah direpotkan, juga bersedia membantu penulis secara langsung maupun tidak langsung dalam menyelesaikan skripsi ini yang tidak dapat disebutkan satu persatu.
Akhir kata, penulis berharap skripsi ini dapat dikembangkan lagi sebagai bahan dasar peneliti lain untuk kedepannya. Penulis menyadari bahwasannya penyusunan skripsi ini masih jauh dari kata kesempurnaan, oleh karena itu, penulis mengharapkan segala bentuk masukan, kritik, dan saran yang dapat membangun untuk dijadikan bahan pertimbangan dalam penulisan selanjutnya, namun penulis berharap penelitian ini dapat bermanfaat bagi penulis dan dari berbagai pihak pada umumnya Aamiin Ya Rabbal Alamiin.
Kudus, 13 Juni 2022 Penulis
Dian Fitriani 1820210004
