• Tidak ada hasil yang ditemukan

PENETAPAN KADAR PROTEIN DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI DAN KADAR LEMAK DENGAN METODE SOKLETASI PADA TERUNG KOPEK UNGU DAN TERUNG KOPEK HIJAU - Repositori UIN Alauddin Makassar

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2019

Membagikan "PENETAPAN KADAR PROTEIN DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI DAN KADAR LEMAK DENGAN METODE SOKLETASI PADA TERUNG KOPEK UNGU DAN TERUNG KOPEK HIJAU - Repositori UIN Alauddin Makassar"

Copied!
94
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 2.1. Terung Kopek Ungu dan Hijau
Tabel 2.1. Kandungan gizi buah terung dalam 100 gr
Gambar 2.2. Struktur Asam Amino
Gambar 2.3. Struktur Protein
+4

Referensi

Dokumen terkait