sni 31403 2010 gula pasir
Bebas
23
0
0
Teks penuh
Gambar
+2
Garis besar
Dokumen terkait
Kombinasi kulit pisang mentah dan gula aren 80 g pada nata de banana peel mempunyai berat 120 g, tebal 0,9 – 1,2 cm, warna putih dan tekstur kenyal. Kombinasi kulit pisang mentah
Berdasarkan Tabel 1, perbedaan perbandingan gula pasir dan daging buah jambu biji merah yang berbeda menyebabkan kadar air terendah diperoleh pada perlakuan G1J1