ilmu usaha tani awalan

(1)

(2)

pokok-pokok bahasan pokok-pokok bahasan

• _{Ilmu Usahatani : definisi dan sejarahnya.}_{Ilmu Usahatani : definisi dan sejarahnya.}

• Pertanian: arti, sifat produksi, sistem dan bentuk usaha._{Pertanian: arti, sifat produksi, sistem dan bentuk usaha.}

• Faktor-faktor yang mempengaruhi Usahatani _{Faktor-faktor yang mempengaruhi Usahatani}

• Modal dan Peralatan dalam Usahatani_{Modal dan Peralatan dalam Usahatani}

• Manajemen sebagai Faktor Produksi_{Manajemen sebagai Faktor Produksi}

• Prinsip Ekonomi _{Prinsip Ekonomi}

• Biaya dan Pendapatan dalam Usahatani_{Biaya dan Pendapatan dalam Usahatani}

• Cara Memperhitungkan Pendapatan Usahatani_{Cara Memperhitungkan Pendapatan Usahatani}

• Perencanaan Usahatani_{Perencanaan Usahatani}

• Evaluasi Usahatani_{Evaluasi Usahatani}

(3)

Ilmu Usahatani

VINK (1949) :

VINK (1949) : Ilmu yang mempelajari norma-norma Ilmu yang mempelajari norma-norma

yang dapat dipergunakan untuk yang dapat dipergunakan untuk mengatur usahatani sedemikian

mengatur usahatani sedemikian

sehingga dapat diperoleh pendapatan sehingga dapat diperoleh pendapatan sebesar-besarnya.

sebesar-besarnya.

DANIEL ( ) :

DANIEL ( ) : Ilmu yang mempelajari cara-cara Ilmu yang mempelajari cara-cara petani

petani untuk mengombinasikan dan untuk mengombinasikan dan

mengoperasikan berbagai faktor

produksi (tanah, tenaga kerja dan

modal) serta bagaimana petani

memilih

memilih jenis dan besarnya cabang jenis dan besarnya cabang usahatani

usahatani yang berupa tanaman dan yang berupa tanaman dan ternak yang

ternak yang akan dapat memberikan akan dapat memberikan pendapatan

pendapatan sebesar-besarnya sebesar-besarnya dan secara

dan secara

kontinyu/berkesinambungan.

(4)

Ilmu Usahatani

EFFERSON (1959) :

EFFERSON (1959) : Ilmu yang mempelajari cara- Ilmu yang mempelajari

cara-cara pengorganisasian dan pengoperasian dari unit

cara pengorganisasian dan pengoperasian dari unit

usahatani dipandang dari sudut efisiensi dan

pendapatan yang kontinyu.

SUDARSONO HADISAPUTRO (1976) :

SUDARSONO HADISAPUTRO (1976) :



_{Ilmu yang mempelajari cara-cara}_{Ilmu yang mempelajari cara-cara} _menentukan,_menentukan,

mengorganisasikan dan mengkoordinasikan

penggunaan faktor-faktor produksi seefektif dan

seefisien mungkin, sehingga produksi petanian

menghasilkan pendapatan keluarga petani yang

lebih besar.

(5)

FARM MANAGEMENT

Manajemen UsahataniManajemen Usahatani

Pengelolaan UsahataniPengelolaan Usahatani

Dapat dipandang sebagai :

Dapat dipandang sebagai :

1)

1) Seni ( Seni ( as an artas an art ) ) 2)

2) Ilmu ( Ilmu ( as a scienceas a science ) ) Ilmu Usahatani_{Ilmu Usahatani}

3)

3) Bisnis ( Bisnis ( as a businessas a business))

Sifat

Sifat Teknis Teknis

(6)

Manajemen

Usahatani

3 komponen :

Mengorganisasikan faktor produksi

Mengoperasikan faktor produksi

Mencapai tujuan secara efisien

(7)

MATA PENCAHARIAN

1)

Pengumpulan

2)

Pertanian

3)

Industri

4)

Perdagangan

5)

(8)

Kegiatan Pertanian

?

2

patokan

:

1)

Dalam proses produksi terbentuk

bahan-bahan organik yang berasal dari

zat-zat anorganik dengan bantuan

tumbuh-tumbuhan atau hewan.

2)

Ada usaha manusia untuk memperbarui

proses produksi yang bersifat

“reproduktif” dan/atau

“

(9)

PERTANIAN

1)

1) Kegiatan manusia dalam usaha untuk memperkem- Kegiatan manusia dalam usaha untuk memperkem- bangkan (

bangkan (reproductionreproduction) dari tumbuhan dan/atau hewan, ) dari tumbuhan dan/atau hewan, dengan maksud supaya tumbuhan

dengan maksud supaya tumbuhan dan hewan dan hewan tsb. dapat tsb. dapat lebih baik memenuhi kebutuhan manusia. (Sudarsono

lebih baik memenuhi kebutuhan manusia. (Sudarsono

Hadisaputro )

2)

2) Penerapan karya manusia pada alam, dan dengan Penerapan karya manusia pada alam, dan dengan

bantuan modal, alam akan memberikan produksi tanaman

dan hewan yang lebih banyak daripada bila alam

dibiarkan dalam keadaan wajar. ( Thoyib Hadiwijaya)

3)

3) Turut campur tangan manusia dalam memperkem- Turut campur tangan manusia dalam memperkem- bangkan jenis-jenis tanaman dan hewan sehingga

bangkan jenis-jenis tanaman dan hewan sehingga

diperoleh tambahan manfaat dibandingkan bila tidak ada

campur tangan manusia.

(A.T Mosher )

(10)

Sifat-sifat proses produksi

pertanian?

1)

1) Faktor alam berpengaruh kuatFaktor alam berpengaruh kuat 2)

2) Areal luasAreal luas 3)

3) Periode produksi relatif lamaPeriode produksi relatif lama 4)

4) Pekerjaaan berurutanPekerjaaan berurutan 5)

5) Penggunaan mesin-mesin pertanian terbatas Penggunaan mesin-mesin pertanian terbatas

Kondisi Ketidakpastian

(

(uncertainty conditionuncertainty condition) )

R

(11)

STRUKTUR PERTANIAN DI INDONESIA

Pertanian

Pertanian sistem pertanian berpindah tempat/ sistem pertanian berpindah tempat/

sistem ladangsistem ladang (shifting-cultivation) (shifting-cultivation)

sistem pertanian menetapsistem pertanian menetap

(settled agricultural)

Perusahaan Pertanian

Perusahaan Pertanian Besar Besar Perusahaan PertanianPerusahaan Pertanian Keluarga

Keluarga /Perkebunan/Perkebunan /Usahatani/Usahatani

pertanian rakyatpertanian rakyat

perkebunan rakyatperkebunan rakyat

peternakan rakyatpeternakan rakyat

unit

(12)

BENTUK USAHA PERTANIAN

1)

1) Perusahaan Pertanian Besar/ Perusahaan Perusahaan Pertanian Besar/ Perusahaan Perkebunan

Perkebunan

2)

2) Perusahaan Pertanian Keluarga / Usahatani Perusahaan Pertanian Keluarga / Usahatani

UsahataniUsahatani Perusahaan Perusahaan Perkebunan

Perkebunan

1. Tujuan akhir Pendapatan Petani Keuntungan

2. Badan Hukum --- CV,PT, NV, PT Persero 3. Luas Usaha Sempit Luas

4. Modal Usaha Kecil/ Sedikit Besar

5. TK yg. Dicurahkan Lebih banyak Lebih sedikit Per hektar

6. Faktor Produksi 1) Tanah 1) Tanah

2) Tenaga Kerja : 2) TK upahan - Petani, TK kel,TK luar

3) Modal 3) Modal

(13)

USAHATANI DAN SISTEM USAHATANI

USAHATANI

USAHATANI : :

 Himpunan dari sumber alam yang terdapat ditempat itu ; Himpunan dari sumber alam yang terdapat ditempat itu ;

diperlukan untuk produksi pertanian, seperti : sinar

matahari,tubuh tanah dan air serta perbaikan-perbaikan

yang telah dilakukan terhadap tanah tsb (AT Mosher).

 Organisasi dari faktor-faktor alam, tenaga kerja, modal Organisasi dari faktor-faktor alam, tenaga kerja, modal

untuk menghasilkan produksi pertanian.

SISTEM USAHATANI

SISTEM USAHATANI : :

Suatu penataan usahatani yang stabil secara unik dan

beralasan di mana suatu rumahtangga petani mengelola

usahatani secara tepat berdasarkan tanggapannya terhadap

faktor-faktor lingkungan : fisik, biologik, dan sosial ekonomik

yang berlandaskan tujuan rumahtangga petani, sumberdaya

dan pilihan petani sendiri (W.W Shaner, 1982)

(14)

FAKTOR-FAKTOR YANG

MEMPENGARUHI SISTEM USAHATANI

Tumbuhan

Tumbuhan Tanah Tanah Hewan

Hewan Lingkungan Lingkungan Lingkungan Lingkungan Iklim Iklim Hama

Hama BIOTIK BIOTIK Fisik Fisik Topografi Topografi Penyakit

Penyakit dsb dsb

Potensi sistem usahataniPotensi sistem usahatani “

“5 usaha” :5 usaha” : EndogenEndogen : :

- Irigasi_Irigasi Teknologi Teknologi Lingkungan - petani Lingkungan - petani

- _Waduk_Waduk _{SOSEK - sumber prod}_{SOSEK - sumber prod}

- _Mekanisasi_Mekanisasi _Eksogen_Eksogen _:_: _-_-

harga pasar

harga pasar - struktur masy - struktur masy - pelayanan - pelayanan

- kebijakan pem- kebijakan pem

(15)

Eksistensi Sistem Usahatani

KLASIFIKASI USAHATANI

1)

1) Cara mengusahakan (bentuk usahatani )Cara mengusahakan (bentuk usahatani )

-- usahatani perorangan ( usahatani perorangan ( individual farm individual farm ))

-- usahatani kolektif ( usahatani kolektif ( collecticollectiveve farm farm ))

-- usahatani kooperatif ( usahatani kooperatif ( cooperative farm cooperative farm ))

2)

2) Corak dan SifatnyaCorak dan Sifatnya

-- usahatani subsisten ( usahatani subsisten ( subsistence farmsubsistence farm ) )

(16)

3)

Pola

-

usahatani khusus

-

usahatani tidak khusus

-

usahatani campuran (

mixed farm

)

4) Tipe

Sesuai dengan

komoditas

misalnya

: usahatani padi,usahatani

melon, usahatani tembakau, usahatani

ikan gurami, usahatani itik. dsb

(17)

PENGELOLAAN USAHATANI

Pengelolaan Usahatani

Pengelolaan Usahatani (Pengambilan Keputusan)

(Pengambilan Keputusan)

FaktorFaktor INTERNINTERN

Petani dan Keluarga Petani dan Keluarga

- sikap dan tujuan - sikap dan tujuan

- sumber produksi- sumber produksi

Faktor Faktor EKSTERNEKSTERN

* * AlamAlam tanah, iklim,lingkungan tanah, iklim,lingkungan biotik,lokasi, dsb biotik,lokasi, dsb

* * Non AlamNon Alam hrg pasar,transportasi hrg pasar,transportasi

- teknologi- teknologi

- struktur masyarakat, - struktur masyarakat,

adat istiadatadat istiadat

- penyuluhan, perkreditan- penyuluhan, perkreditan

- kelembagaan, dsb.- kelembagaan, dsb.

(18)

I.

FAKTOR INTERN

1)

1) Petani dan keluargaPetani dan keluarga 2)

2) Sumber produksi dalam usahataniSumber produksi dalam usahatani

Petani dan keluarga

Peran petani dalam usahatani manajerPeran petani dalam usahatani manajer

juru tanijuru tani

kepala keluargakepala keluarga

(19)

( “ Individual “ )

1).

1). Status PetaniStatus Petani -- kedudukan dalam keluarga kedudukan dalam keluarga

-- kedudukan dalam masyarakat kedudukan dalam masyarakat

-- status sosial status sosial

-- hubungan dgn lahan garapan hubungan dgn lahan garapan

2).

2). Umur PetaniUmur Petani kemampuan kerja dan cara kemampuan kerja dan cara berpikir

berpikir

3).

3). Pendidikan PetaniPendidikan Petani -- formal formal

-- non formal non formal

Unsur-unsur yang mempengaruhi perilaku petani :

Unsur-unsur yang mempengaruhi perilaku petani :

: tradisi: tradisi

: alam: alam

: kebutuhan pokok : kebutuhan pokok

: ekonomi: ekonomi

(20)

Kondisi Petani di Indonesia

Petani Kecil

dengan ciri-ciri :

1)

1) Pendapatan rendah, kurang dari setara 240 kg Pendapatan rendah, kurang dari setara 240 kg beras/ kapita/ tahun

beras/ kapita/ tahun

2)

2) Memiliki lahan sempit Memiliki lahan sempit

Jawa Luar JawaJawa Luar Jawa

--- ---Sawah < 0,25 ha < 0,50 ha

Sawah < 0,25 ha < 0,50 ha

Sawah +Tegalan 0,50 ha 1,00 haSawah +Tegalan 0,50 ha 1,00 ha

3)

3) Kekurangan modal dan memiliki tabungan Kekurangan modal dan memiliki tabungan terbatas

terbatas

4)

(21)

Sumber Produksi dalam usahatani

Terdapat

Terdapat 4 faktor produksi4 faktor produksi : 1. Tanah dan Alam : 1. Tanah dan Alam

2. Tenaga Kerja2. Tenaga Kerja

3. Modal3. Modal

4. Manajemen4. Manajemen

 _{FAKTOR PRODUKSI TANAH dan Alam}_{FAKTOR PRODUKSI TANAH dan Alam}

* Tanah lahan garapan* Tanah lahan garapan

-- jenis dan sifat jenis dan sifat

- - kesuburan fisik, khemis, biologikkesuburan fisik, khemis, biologik

Faktor Alam Faktor Alam

-- tempat tumbuh tanaman tempat tumbuh tanaman

- - sumber hara sumber hara

* Faktor Alam lain : iklim, topografi, letak geografik * Faktor Alam lain : iklim, topografi, letak geografik

(22)

 FAKTOR PRODUKSI TENAGA KERJAFAKTOR PRODUKSI TENAGA KERJA

daya manusia yang menimbulkan rasa lelah yang

ditujukan untuk menghasilkan benda ekonomi

ditujukan untuk menghasilkan benda ekonomi..

Tenaga Kerja

Tenaga Kerja Angkatan KerjaAngkatan Kerja ( (Labor forceLabor force))

Tenaga KerjaTenaga Kerja ( (Man powerMan power))

Ciri-ciri tenaga kerja dalam Usahatani Ciri-ciri tenaga kerja dalam Usahatani : :

1)

1) Kebutuhan tidak kontinyu dan tidak merata. Kebutuhan tidak kontinyu dan tidak merata. 2)

2) Kebutuhan per hektar terbatas.Kebutuhan per hektar terbatas. 3)

3) Tidak mudah di standTidak mudah di standarardisasi, dirasionalisasi disasi, dirasionalisasi ataupun dispesialisasikan.

ataupun dispesialisasikan.

4)

4) Kebutuhan beraneka ragam coraknya dan sering Kebutuhan beraneka ragam coraknya dan sering tidak dapat dipisahkan.

(23)

Dalam Usahatani

:

(1) Sumber

(1) Sumber 1. dari 1. dari keluargakeluarga -- TK keluargaTK keluarga

2. dari 2. dari luar keluargaluar keluarga -- TKTK Luar/Luar/ UpahanUpahan

Rasio penggunaan TK keluarga dgn TK luar :

1.

1. Luas lahan yang digarapLuas lahan yang digarap 2.

2. Intensitas tenagaIntensitas tenaga : : jumlah tenaga seluruhnya yanjumlah tenaga seluruhnya yang g diperlukan untuk

diperlukan untuk mengusahakanmengusahakan satu kesatuan luas satu kesatuan luas tanaman (1 Ha) dinyatakan dlm Jam Kerja Orang (JKO)

tanaman (1 Ha) dinyatakan dlm Jam Kerja Orang (JKO) 3.

3. Jenis tanamanJenis tanaman 4.

4. Tingkat perkembangan usahataniTingkat perkembangan usahatani 5.

5. Keadaan alamKeadaan alam

No

No Jenis tanamanJenis tanaman Intensitas Tenaga (jam/Ha)Intensitas Tenaga (jam/Ha) Tenaga kerjaTenaga kerja Keluarga (%)

Keluarga (%) Luar (%)Luar (%) 1

1.. Padi SawahPadi Sawah 20002000 –– 30003000 88 –– 5959 4141 –– 7272 2

2.. Padi GogoPadi Gogo 12001200 –– 15001500 2020 –– 2525 7575 –– 8080 3

3.. JagungJagung 700700 –– 10001000 1717 –– 2020 8080 –– 8383 4

(24)

(2) Jenis

(2) Jenis

1.

1. T K ManusiaT K Manusia - macam pekejaan - macam pekejaan

- kemampuan fisik - kemampuan fisik

- ketrampilan bekerja- ketrampilan bekerja

(a) Tenaga kerja laki-laki(a) Tenaga kerja laki-laki

(b) Tenaga kerja wanita(b) Tenaga kerja wanita

(c) Tenaga kerja anak-anak(c) Tenaga kerja anak-anak

2. T K Ternak2. T K Ternak : sapi, kerbau, kuda : sapi, kerbau, kuda 3. T K Mesin

3. T K Mesin : traktor : traktor

TENAGA KERJA KELUARGA

“

“ keluargakeluarga “ ---X--- ikatan darah “ ---X--- ikatan darah

sekelompok orang yang hidup dari satu sumber

pendapatan

(25)

Keluarga petani : - Kepala Keluarga (KK)Kepala Keluarga (KK)

-- Isteri Isteri

-- Anak Anak

-- Orang lain ortu, mertua, adik, Orang lain ortu, mertua, adik, kakak, pembantu dsb.

kakak, pembantu dsb.

Ciri-ciri Tenaga Kerja Keluarga : 1.

1. Jenis kelamin tidak homogenJenis kelamin tidak homogen 2.

2. Umur tidak homogenUmur tidak homogen 3.

3. Susunan akan berubah-ubahSusunan akan berubah-ubah

Prestasi Tenaga Kerja Keluarga

Prestasi Tenaga Kerja Keluarga (ber-ubah2)(ber-ubah2)

Kegiatan Tenaga Kerja Keluarga dipengaruhi : 1.

1. Jenis tanaman yang diusahakanJenis tanaman yang diusahakan 2.

2. Jumlah anggota keluarga kebutuhanJumlah anggota keluarga kebutuhan 3.

(26)

TENAGA KERJA LUAR / UPAHAN

Kegiatan Tenaga Luar dipengaruhi :

1)

1) Sistem upah upah borongan, upah, waktuSistem upah upah borongan, upah, waktu 2)

2) Lamanya waktu kerjaLamanya waktu kerja 3)

3) Kehidupan sehari-hariKehidupan sehari-hari 4)

4) Kecakapan tenaga kerjaKecakapan tenaga kerja 5)

5) UmurUmur

Bentuk Upah

1.

1. upah hakupah hak tolongtolong--menolong, gotongmenolong, gotong--royongroyong

2.

2. upah bagian kecilupah bagian kecil

(a) Bagi kecil (a) Bagi kecil -- Pakehan Pakehan

-- Kedok Kedok

-- Panen Panen

(b) Bagi besar (sakap) (b) Bagi besar (sakap) -- Maro Maro

-- Mratelu Mratelu

3.

3. upah bahanupah bahan

4.

(27)

Distribusi tenaga kerja

(28)

PENGANGGURAN

1)

1) Musiman (Musiman (seasonal seasonal ununemploymentemployment)) 2)

2) Tidak kentara/setengah menganTidak kentara/setengah mengangggur (gur (disguised disguised unemploymen

unemployment)t) 3)

3) Mutlak (Mutlak (unemplyoymentunemplyoyment) )

Usaha – usaha

mengurangi mengurangi pengangguran

pengangguran

Intensifikasi pertanian

Intensifikasi pertanian “ “5 usaha”,“cropping ”,“cropping system”

system”

Ekstensifikasi per

Ekstensifikasi perttaniananian Diversifikasi pertanian

Diversifikasi pertanian

Menciptakan kerja di luar usahatani (

Menciptakan kerja di luar usahatani (off farm joboff farm job)) Transmigrasi

(29)

Intensifikasi Pertanian

Intensifikasi Pertanian

usaha untuk meningkatkan produksi pertanian usaha untuk meningkatkan produksi pertanian dengan cara menambah penggunaan lebih

dengan cara menambah penggunaan lebih

banyak modal, tenaga kerja dan teknologi “skill”

pada satuan waktu dan luas lahan pertanian

yang sudah ada.

Ekstensifikasi Pertanian

Ekstensifikasi Pertanian ( kebalikan dari ( kebalikan dari

intensifikasi pertanian)

usaha untuk tetap memperoleh manfaat dari usaha untuk tetap memperoleh manfaat dari sebidang lahan pertanian tertentu dengan

sebidang lahan pertanian tertentu dengan mempergunakan modal dan tenaga kerja yang

mempergunakan modal dan tenaga kerja yang

lebih sedikit dari keadaan sebelumnya

(30)

Perluasan Areal Pertanian

Perluasan Areal Pertanian ( (expanding expanding agricultu

agriculturral landal land))

usaha untuk meningkatkan produksi pertanian usaha untuk meningkatkan produksi pertanian di mana tambahan modal dan tenaga kerja dan

di mana tambahan modal dan tenaga kerja dan

teknologi dipergunakan untuk merubah

penggunaan lahan non pertanian menjadi lahan

pertanian.

Diversifikasi Pertanian

usaha untuk menambah cabang usaha

pertanian

(31)

 FAKTOR PRODUKSI MODALFAKTOR PRODUKSI MODAL

-- Arti ekonomi teori Arti ekonomi teori

-- Arti ekonomi perusahaan Arti ekonomi perusahaan

Dalam usahatani

Dalam usahatani ::

Barang ekonomi yang dipergunakan untuk memproduksi Barang ekonomi yang dipergunakan untuk memproduksi

kembali atau untuk mempertahankan dan untuk meningkatkan kembali atau untuk mempertahankan dan untuk meningkatkan pendapatan.

pendapatan.

Tanah / Lahan garapan :

1. Faktor produksi alam1. Faktor produksi alam

2. Faktor produksi Modal 2. Faktor produksi Modal Modal IstimewaModal Istimewa

-- bukan hasil produksi bukan hasil produksi Karunia TuhanKarunia Tuhan

(32)

Modal dalam usahatani

Jenis

Jenis : : 1.

1. Modal istimewa Modal istimewa TanahTanah 2.

2. Modal Biasa Modal Biasa -- kegunaan pasif, aktif kegunaan pasif, aktif

-- sifat menghemat TK, padat karya sifat menghemat TK, padat karya

-- fungsi tetap, tak tetap fungsi tetap, tak tetap

Sumber

Sumber : : 1.

1. Dalam usahatani : tabungan, nilai hasil usahatani dllDalam usahatani : tabungan, nilai hasil usahatani dll 2.

2. Luar usahatani : pinjaman, kredit dllLuar usahatani : pinjaman, kredit dll

Macam-macam

:

1.

1. Modal tetap :Modal tetap : Tanah, ba Tanah, banngunan : rumah, lumbung, gudang, gunan : rumah, lumbung, gudang, bangunan air, Alat-alat pertanian, ternak, tanam

bangunan air, Alat-alat pertanian, ternak, tanaman tahunanan tahunan

2.

2. Modal tidak tetap :Modal tidak tetap : sarana produksi : bibit, pupuk, obat2an sarana produksi : bibit, pupuk, obat2an bahan pakan ternak , persediaan, uang tunai

(33)



FAKTOR PRODUKSI MANAJEMEN

Aktivitas keahlian pengorganisasian

Aktivitas keahlian pengorganisasian,, pengoperasian pengoperasian

dari ketiga faktor produksi yang lain ( tanah, tenaga

kerja, modal dalam proses produksi )

Deretan langkah menuju pengambilan keputusan

dari berbagai alternatif yang tersedia.

Proses Manajemen :

1.

1. Memikirkan dan menggambarkan tentang apa yang _{Memikirkan dan menggambarkan tentang apa yang}

diinginkan

2.

2. Menganalisis apa yang dipikirkan dan diinginkan tsb_{Menganalisis apa yang dipikirkan dan diinginkan tsb}

3.

3. Membuat keputusan berdasaMembuat keputusan berdasarrkan analisis tsbkan analisis tsb 4.

4. Melaksanakan keputusan_{Melaksanakan keputusan}

5.

(34)

Proses

Manajemen

Fungsi utama petani :

1.

Mengambil keputusan

2.

Melaksanakan keputusan

3.

Menanggung resiko

 pengalamanpengalaman

 pengetahuan/ pendidikanpengetahuan/ pendidikan

 statusstatus

(35)

PRINSIP – PRINSIP EKONOMI DALAM

USAHATANI

1)

Prinsip Alokasi (Principle of Resources

Allocation)

2)

Prinsip Kenaikan Hasil yang berkurang

(Law of Diminishing Return)

3)

Prinsip Keunggulan Komparatif (Principle of

Comparatif Advantage)

4)

Prinsip Biaya Oportunitas/Berimbang

(Principle of Opportunity Cost)

5)

(36)

1)

Prinsip Alokasi

Dosis Nitrogen

(kg)

(kg) (kuintal)(kuintal)Lahan I Lahan I Lahan II (kuintal)Lahan II (kuintal) Lahan III Lahan III (kuintal)(kuintal)

0

0 37,5037,50 36,2536,25 42,5042,50

25

25 47,5047,50 47,5047,50 55,0055,00

50

50 55,0055,00 57,5057,50 66,2566,25

75

75 60,0060,00 65,0065,00 74,2574,25

100

100 63,5063,50 69,0069,00 79,2579,25

125

(37)

2)

Hukum Kenaikan Hasil yg

berkurang

Coba hitung : Apabila harga Pupuk Rp. 2.500,-/satuan

Coba hitung : Apabila harga Pupuk Rp. 2.500,-/satuan Harga produk Harga produk Rp.1.500,/satuan

Rp.1.500,/satuan

Jumlah Pupuk

(satuan)

(satuan) Hasil (satuan)Hasil (satuan) Kenaikan Hasil Kenaikan Hasil (satuan)(satuan) 0 0 ---1 1 ---2 2 ---3 3 ---4 4 ---5 5 ---6 6 ---7 7 ---8 8 15 15 ---30 30 ---39 39 ---45 45 ---49 49 ---51 51 ---52 52 ---52,5 52,5 ---52 52

_{--- 15}

--- 15

--- 9

--- 6

--- 4

--- 2

--- 1

--- 0,5

--- - 0,5

(38)

3)

Prinsip Keunggulan

Komparatif

Tanaman

Tanaman Penerimaan Penerimaan (Rp/Ha/MT)

(Rp/Ha/MT) (Rp/Ha/MT)(Rp/Ha/MT)Biaya Biaya Pendapatan Pendapatan (Rp/Ha/MT)(Rp/Ha/MT) Keterangan Keterangan

Padi

Padi 200.000,-200.000,- 50.000,-50.000,- 150.000,-

150.000,-Tebu

Tebu 855.000,-855.000,- 550.000,-550.000,- 300.000,-

300.000,-Tembakau

(39)

300.000,-4)

4)

Prinsip substitusi

Makanan

Makanan Biaya Biaya (Rp)

(Rp) _(butir)_(butir)TelurTelur Penerimaan Penerimaan (Rp)(Rp) Keuntungan Keuntungan (Rp)(Rp)

A

A 300,-300,- 25 @Rp 20,-25 @Rp 20,- 500,-500,- 200,-

200,-A

A 400,-400,- 25 @Rp 20,-25 @Rp 20,- 500,-500,- 100,-

100,-¾ A + ¼ B

¾ A + ¼ B 350,-350,- 2323 460,-460,- 110,-

110,-½ A + 110,-½

½ A + ½

B

300,-300,- 2121 420,-420,- 120,-

120,-¼ A + ¾ B

¼ A + ¾ B 250,-250,- 1717 340,-340,- 90,-

90,-B

(40)

40,-Faktor Ekstern atau 40,-Faktor

Faktor Ekstern atau Faktor

Intern yang kuat ???

EKSTERN

(41)

Eksistensi Sistem Usahatani ??

Fak

Fak Ekstern Ekstern SpesialisasiSpesialisasi

Fak

Fak InternIntern (pemanfaatannya)(pemanfaatannya) Diversifikasi Diversifikasi 1.

1. Kebutuhan pangan pokokKebutuhan pangan pokok 2.

2. Perbaikan kesuburan tanahPerbaikan kesuburan tanah 3.

3. Efisiensi penggunaan tenaga kerjaEfisiensi penggunaan tenaga kerja 4.

4. Efisiensi penggunaan modalEfisiensi penggunaan modal 5.

5. Kebutuhan pakanKebutuhan pakan 6.