©2009 Rainforest Alliance
Session 7:
Session 7:
Entretenir la fertilité
Entretenir la fertilité
du sol
du sol
Session 7:
Session 7:
Entretenir la fertilité
Entretenir la fertilité
du sol
du sol
Principe correspondant:
Principe 9.
Gestion et conservation du sol
Principe correspondant:
Principe 9.
Application excessive d’engrais chimiques
•
Perte des micro-organismes du sol
•
Incapacité de savoir les nutriments qui
manquent au sol
©2009 Rainforest Alliance
Comment conserver la fertilité de votre sol?
1. Analyse du sol
Critère correspondant:
9.2
Critère correspondant:
9.2
Comment conserver la fertilité de votre sol?
3. Compostage des débris organiques de
l’exploitation
Critère correspondant:
9.2
Critère correspondant:
9.2
Un planteur de banane composte des rejets de
banane
Un planteur de mangues composte des mangues tombées
Des planteurs de cacao compostent des cabosses
de cacao
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3. Compostage des débris organiques issus
de l’exploitation agricole
Vidéos optionnelles
Vous trouverez les vidéos optionnelles suivantes en
« attachement » de ce cours.
•
Compostage de cabosses de cacao (en
anglais)
•
Compostage de la pulpe de café avec des
Comment conserver la fertilité de votre sol?
4. Laissez votre terre se reposer
périodiquement
Critère correspondant:
9.2
Critère correspondant:
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Planteur de café du brésil
Résumé
Soil analysis
Application of organic fertilizer
Composing organic residue from the
farm
Resting your land periodically
Application d’engrais organiques
Compostage de débris organiques
issus de l’exploitation
agricole Analyse du
sol
Laissez
