french Session 19 16May11

(1)

Session 19:

Gestion du groupe et de ses

risques

Session 19:

Gestion du groupe et de ses

risques

Langue: Français

Langue: FrançaisLangue: FrançaisLangue: Français

Version: 2011

Version: 2011Version: 2011Version: 2011

Norme correspondante

Norme pour la certification de groupe (mars 2011) Norme correspondante

(2)

Informations des membres

Critère correspondants:3.9 a,b,e,f (critique)

3.9 a,b,e,f

(critique)

• _{Nom et toute autre identification}

• _{Date d’entrée dans le groupe}

• _{Statut de certification}

(Pas audité, audité, certifié, sanctionné, etc.)

• _{Situation géographique}

• _{Surface totale et surface de}

production

• _{Volume de production annuelle}

• _{Carte de l’exploitation ou croquis}

cartographique

• _{Résultat de l’inspection interne (}

s’il y en a eu)

• _{Résultat de l’audit externe (}

s’il y en a eu)

(3)

Carte régionale

Critère correspondant:

3.9 c (critique)

Critère correspondant: 3.9 c (critique)

Legend

River:

Lake: Farm: Legend

River:

(4)

Documenter les procédures

3.1 c (critique)

Critère correspondant: 3.1 c (critique)

• _{Accueil des nouveaux}

membres

• _{Renouvellement du statut des}

anciens membres

• _{Archivage des données}

relatives à l’administration du

groupe

• _{Archivage des données des}

exploitations membres

(5)

Traçabilité

Critère correspondant:2.3, 3.9 d (critique)

2.3, 3.9 d

(critique)

• _{Système de traçabilité}

(Vérifier la quantité des produits certifiés à chaque étape de la manutention)

(6)



Forêt vierge

Maré-cage

Exploitation non-certifiée utilisant un

gros volume de substances chimiques

Exploitation non-certifiée utilisant un

Groupe

Produits certifiés ET

Produits non-certifiés

Evgaluation des risques

2.1

Group e

Sur la base des facteurs suivants:

1. Echelle de production et complexité

2. Environnement immédiat

3. Système de traçabilité

4. Système de commercialisation

5. Formation

6. Equipe du SGI

7. Archivage

8. Caractéristiques des membres

(7)

Evaluation des risques

2.1, 2.2

1. Echelle de production et complexité

Petit producteur

Grande plantation ayant des opérations complexes et

intensives

Risque faible

(8)

Evaluation des risques

2.1, 2.2

2. Environnement immédiat

Exploita -tion

Exploitation de type organique

Exploitation certifiée

Exploita

re Exploita

-tion

Exploita -tion

Forêt vierge

Maré-cage

Exploitation non certifiée utilisant un

Faible risque de

contamination

Risque de contamination

(9)

Groupe

Evaluation des risques

2.1, 2.2

3. Système de traçabilité

Faible risque de mélange

Risque de mélange élevé

Groupe

Seulement les produits certifiés

Produits certifiés

ET

(10)

Evaluation des risques

2.1, 2.2

4. Système de commercialisation

Faible risque de fraude

Risque de fraude élevé

Group e

Tous les membres vendent leurs

produits à travers le groupe

Plusieurs ventes informelles et

individuelles

(11)

Evaluation des risques

2.1, 2.2

5. Formation

Formation suffisante pour les membres et

le personnel

Formation

insuffisante pour les membres et

le personnel

Faible risque de

non-conformité Risque de non-conformité _élevé

(12)

Evaluation des riques

2.1, 2.2

6. L’équipe du SGI

Bien qualifiée, effectif suffisant et

bien équipée Sous-qualifiée, effectif insuffisant, mal

équipée

Faible risque

Risque élevé d’effondrement

(13)

Evaluation des risques

2.1, 2.2

7. Archivage

Archives bien

conservées Archives incomplètes _{ou introuvables}

Faible risque Risque élevé

(14)

Evaluation des risques

2.1, 2.2

8. Caractéristiques des membres

Engagés, techniquement et financièrement compétents,

anciens membres

Faible risque de

non-conformité _{conformité élevé}Risque de

non-Non-motivés, faible niveau d’instruction,

(15)

Evaluation des risques

2.1, 2.2

9. Inspections internes et audits externes

Excellents résultats des

inspections/audits

Non-conformités et non-conformités critiques

répétées

(16)

16

Résumé

Keep information of the members

Document

procedures of the IMS

Risk assessment and risk

management Conserver les

informations des membres

Documenter les procédures du SGI

Evaluation des risques

(17)

Rainforest Alliance œuvre à conserver la biodiversité et à garantir une subsistance durable par la transformation des pratiques d’utilisation de la terre, des pratiques commerciales et du comportement du

consommateur.