vii ABSTRAK
ANALISIS STRATEGI PEMASARAN PRODUK USAHA MIKROKECIL MENENGAH MELALUI METODE ANALISIS SOAR (STRENGTH, OPPORTUNITY, ASPIRATIONS, RESULT)Studi pada UMKM Kue Cubit Laina Di
Medan
Nama : Wiwid Syahdiyah Sugiarti
NIM : 130907013
Program Studi : Ilmu Administrasi Niaga/Bisnis Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Dosen Pembimbing : Dr. Ihsan Efendi S.E M.Si
Salah satu usaha dalam mewujudkan visi pemerintah dalam mengurangi jumlah pengangguran di Indonesia adalah dengan meningkatkan jumlah pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM). Pemerintah Kota Medan berkomitmen untuk terus mengembangkan UMKM, karena selama ini dinilai terbukti mampu menyerap banyak tenaga kerja. Stavros, Cooperrider, dan Kelly (2003) menawarkan konsep SOAR (Strengths, Opportunities, Aspirations, Results) sebagai alternatif terhadap analisis SWOT, yang berasal dari pendekatan Appreciative Inquiry (AI). Analisis SOAR menempatkan suatu usaha sebagai angan-angan untuk menjadi yang terbaik dalam mewujudkan aspirasi usaha.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi pemasaran yang tepat untuk menjual produk kue cubit di UMKM Kue Cubit Laina dengan menganalisis kekuatan yang ada guna mencapai visi UMKM Kue Cubit Laina untuk menjadikan produknya sebagai jajanan terfavorit di Kota Medan.
Dalam penelitian ini menggunakan metode penelitian kombinasi (Mixed Methods).Lokasi Penelitian berada di UMKM Kue Cubit LainaChew Me. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh pengunjung yang pernah membeli produk kue cubit di outlet-outlet kue Cubit Laina Chew Me.Data dikumpulkan melalui metode interval penaksiran dengan kuesioner terhadap 100 responden. Penentuan sampel pada penelitian ini menggunakan metode non probability samplingdengan teknik purposive sampling (minimal pernah membeli kue cubit sebanyak 2 kali di UMKM Kue Cubit Laina Chew Me).
Berdasarkan pengujian validitas dengan metode Product Moment, didapat bahwa semua variabel yang diteliti menghasilkan korelasi lebih besar dari pada nilai r tabel pada df= n-2 yaitu 100-2 = 98 yakni rtabel 0,1966 , yang memiliki arti bahwa instrumen tersebut dapat dikatakan valid. hasil uji reliabilitas menghasilkan koefisien Alpha Cronbach’s ≥ 0,6 atau nilai r hitungnya lebih kecil dari nilai r tabel (r hitung ≤ 0,765) pengukuran terhadap variabel penelitian ini telah reliabel. Berdasarkan analisis Importance Performance analysis atribut kemudahan pembayaran saat konsumen membeli produk menjadi prioritas utama dan 8 atribut yang dinilai sudah baik dan harus dipertahankan , 7 atribut yang dinilai cukup baik dan harus ditingkatkan serta 5 atribut yang dinilai kinerjanya berlebihan dan ada 4 strategi pemasaran terbaru berdasarkan.
Kata kunci: Strategi Pemasaran, Analisis SOAR, Importance-Performance Analysis
viii ABSTRACT
ANALYSIS OF MARKETING STRATEGY OF THE MICRO SMALL MEDIUM PRODUCT THROUGH ANALYTICAL METHODS SOAR (STRENGTH,
OPPORTUNITY, ASPIRATIONS, RESULT)
STUDY ON THE SMEC OF KUE CUBIT LAINAIN MEDAN
Name : Wiwid Sugiarti Syahdiyah
NIM : 130907013
Department Administration : Science of Business Administration Faculty : Social and Political Sciences
Science Advisor : Dr. Ihsan Efendi S. E M.Si
One of the efforts in realizing the vision of the government in reducing the number of unemployment in Indonesia is to increase the number of perpetrators of the micro small medium (Small Medium Enterprises). Medan City Government committed to continue to develop this, because for Small Medium Enterprises rated proved able to absorb much manpower. Stavros, Cooperrider, and Kelly (2003) offers the concept of SOAR (Strengths, Opportunities, Aspirations, Results) as an alternative to the SWOT analysis, which derived from the approach of Appreciative Inquiry (AI). Analysis of the SOAR putting an attempt as a wishful thinking to be the best in realizing the aspirations of the effort.
This research aims to know the right marketing strategies to sell products in theKue Cubit LainaSMEC by analyzing existing powers in order to achieve the vision of Kue Cubit Laina makes its products as a favorite street food in the city of Medan.
This study using a research method combination (Mixed Methods). Research locations were in Small Medium Enterprises of Chew MeKue Cubit Laina. The population in this study are all the visitors who ever bought cake product in outlets Kue Cubit Laina Chew me. Data collected through methods of interval assessment questionnaire with 100 against the respondent. Determination of the samples on the research method using non probability sampling with purposive sampling technique (ever buy a pinch cake at least twice in the outlets of Kue Cubit Laina Chew me).
Based on testing the validity of the Product Moment, obtained that all the variables examined produce correlations greater than the value of r table on df = n-2 i.e. 100-2 = 98 namely rtabel 0.1966, which means that the instrument can be said to be valid. reliability test results of generating Alpha coefficient Cronbach's ≥ 0.6 or the value of r is smaller than the table value of r (r count ≤ 0.765) measured variables this research have reliability. Based on analysis of Importance Performance Analysis attributes the ease of payment when buying consumer products become key priorities and 8 attributes assessed already well and should be maintained, 7 attributes that are rated good enough and should be increased as well as the 5 attributes assessed its performance redundant and there are 4 based on the latest marketing strategies.
Keywords: Marketing Strategy, Analysis Of SOAR,Importance-Performance Analysis
