TUGAS UAS KEWIRAUSAHAAN
PROPOSAL BISNIS
“MAKAN APA SAJA”
OLEH:Gema Handaru (0906632410) M Fakrul Hadi (0906632493) M Irfan (0906632556)
DESKRIPSI BISNIS
Makanan dan minuman merupakan kebutuhan pokok yang harus dimiliki oleh setiap manusia. Sangat sulit bagi manusia untuk bisa terlepas dari makanan dan minuman. Hal inilah yang membuat industri makanan menjadi salah satu industri yang sangat menjanjikan. Keragaman dan cita rasa makanan yang dimiliki Indonesia menjadi kekuatan dan peluang tersendiri bagi rakyat Indonesia untuk bisa mengembangkan industri ini, baik dalam skala kecil atau skala besar. Hal ini belum termasuk cita rasa yang dimiliki oleh negara lain, yang juga bisa ditawarkan kepada masyarakat Indonesia.
Pada zaman modern ini, sudah sangat banyak orang-orang yang berkecimpung di dalam industri ini. Beragam cita rasa, baik dalam atau luar negeri ditawarkan. Dari industri skala rumahan sampai skala restoran. Konsumennya pun bisa dari semua kalangan, tidak terlepas mahasiswa.
Di Depok, khususnya di lingkungan sekitar Universitas Indonesia, tersebar begitu banyak industri makanan dari skala kecil hingga besar. Konsumennya pun juga tersebar di daerah tersebut. Namun, semua daerah tersebut bisa dibilang terbagi ke dalam beberapa zona dimana setiap zona tesebut memiliki ke-khas-an industri makanannya dan terpisah oleh jarak, sehingga akan sangat sedikit sekali orang-orang yang bisa menikmati cita rasa lintas zona tersebut, terutama kalau sedang berada di tempat tinggalnya/kosannya.
Oleh karena itu, kami melihat ini sebagai peluang dan menghadirkan “MAKAN APA SAJA” untuk menghubungkan setiap zona, sehingga tidak ada lagi batasan jarak untuk menikmati makanan yang tersedia disekitar wilayah UI.
TARGET PASAR
Target konsumen utama kami adalah mahasiswa yang tinggal di sekitar wilayah UI. Target lainnya adalah masyarakat yang tinggal disekitar wilayah UI.
Sampai saat ini, dilingkungan sekitar kampus UI sendiri belum ada industri jasa yang menawarkan jasa seperti yang kami tawarkan. Sehingga hal ini menjadi peluang bagi kami untuk terus mengembangkan usaha ini kedepannya dan mungkin bisa menjadi trendsetter di industri makanan ini.
KENDALA
Kendala yang akan dihadapi adalah:
- Saat masa-masa awal berjalan, akan membutuhkan usaha lebih dalam mengenalkan usaha jasa milik kami..
- Over order, akan menjadi salah satu kendala kami untuk mengatur pesanan dan mengantarkan pesanan.
KELEBIHAN
Kelebihan dari jasa yang kami tawarkan adalah:
- Memberikan kemudahan bagi masyarakat untuk dapat menikmati makanan dari berbagai rumah makan di sekitar lingkungan kampus UI, Depok.
- Memberikan pengalaman baru dalam menikmati makanan. - Membantu masyarakat untuk makan lebih teratur.
PEMBERIAN HARGA
Biaya antar adalah Rp 500,- untuk setiap menu yang dipesan. Bila konsumen memesan 1 makanan dan 1 minuman, maka akan dikenakan biaya antar sebesar Rp
1.000,-Lalu, biaya promosi adalah Rp 500,- untuk setiap menu dan itu akan diambil dengan memotong dari harga menu tersebut. Bila konsumen memesan 1 makanan dan 1 minuman, maka akan dikenakan biaya promosi sebesar Rp
1.000,-PROMOSI
Promosi adalah hal penting untuk memperluas market share usaha kami. Hal ini agar pasar semakin mengenal dan dekat dengan kami. Beberapa promosi yang kami lakukan adalah:
1. Membuat Spanduk besar yang berisi produk dan penawaran menarik usaha kami 2. Menyebarkan brosur.
3. Melakukan publikasi melalui mulut ke mulut.
5. Meminta testimoni pada beberapa tokoh mengenai produk kami.
6. Mempublikasikan usaha secara masif melalui berbagai jejaring sosial seperti facebook, twitter, dan media massa seperti radio dan iklan di majalah kampus serta melalui sms.
7. Melakukan program / paket layanan menarik, seperti “Paket Antar Sahur”.
KESUKSESAN PRODUK
Kami yakin bahwa usaha ini akan dapat diterima oleh masyarakat luas, hal tersebut berdasarkan pada kualitas produk dan layanan yang berkualitas, harga yang relatif terjangkau, pelayanan yang profesional, serta ide pemasaran yang kreatif. Ditambah lagi dengan paket khusus yang tentunya akan menarik para pelanggan untuk menggunakan layanan kami.
DESKRIPSI KEGIATAN OPERASIONAL
Aktivitas usaha ini nantinya tidak jauh seperti aktivitas yang dilakukan oleh brand-brand industri makanan yang sudah memiliki jasa pesan-antar makanannya sendiri. Nantinya, kami akan memasarkan produk-produk dari rumah makan yang ada disekitar UI di laman situs kami, tentunya rumah makan yang sudah menjadi rekanan bisnis kami. Lalu, setelah konsumen melihat produk-produk yang kami tawarkan, mereka akan memesan produk tersebut. Akan ada 2 cara pemesanan, melalui situs tersebut atau bisa melalui SMS/telepon ke call center. Pesanan konsumen akan masuk ke dalam database kami dan nantinya akan kami distribusikan pesanan tersebut ke rumah makan yang dituju. Untuk pengantaran pesanan itu sendiri dibagi menjadi 2 periode yang berbeda.
Lunch-Dinner Time
Operasional pada periode ini melalui prosedur khusus dimana prosedur tersebut terbagi menjadi 2 sesi.
Sesi 1: Tim antar akan bertindak sebagai tim jemput makanan. Mereka menjemput makanan dari rumah makan. Setelah itu, tim antar dari semua zona akan bertemu di meeting point, lalu mereka akan saling mendistribusikan pesanan sesuai zona.
Sesi 2: Tim antar setiap zona akan mengantarkan pesanan sesuai zona masing-masing setelah mengambil pesanan yang akan dikirim saat di meeting point.
Free Time
PROSEDUR PEMESANAN
Secara umum, prosedur pemesanan dapat melalui laman situs kami atau melalui SMS/telepon, dimana nantinya pesanan yang telah dilakukan akan masuk ke dalam database kami. Lalu, konsumen akan memilih periode antar. Setelah itu, pesanan akan diambil oleh tim kami dan akan diantarkan kepada konsumen tersebut.
Namun, detil prosedur pemesanan akan dibagi menjadi 2 periode sesuai periode pengantaran pesanan, yaitu periode Lunch-Dinner Time dan Free Time.
Lunch-Dinner Time
Pada periode ini, pemesanan bisa dilakukan sebelum waktu makan siang dan makan malam. Lalu, pesanan akan diantarkan pada jam makan siang (pukul 12.00-13.00) dan makan malam (19.00-20.00).
Free Time
Pada periode ini, pemesanan bisa dilakukan kapanpun dan akan mulai diantarkan setiap 30 menit dari waktu normal. Misal pemesanan dilakukan pukul 09.01-09.30, maka pesanan akan mulai diantarkan08.31-09.00, maka pesanan akan diantarkan mulai pukul 09.30.
Penggunaan Teknologi
Teknologi yang kami gunakan hanyalah sebuah situs terkoneksi dengan database yang akan menjadi pusat dari aktivitas jasa pesan-antar ini.
RENCANA ORGANISASI Bentuk Kepemilikan Usaha
Bentuk kepemilikan usaha ini merupakan usaha yang dimiliki bersama oleh beberapa ide usaha atau yang disebut dengan partnership.
Tim Manajemen
Peran dan Tanggungjawab
CEO
Memiliki tanggung jawab terhadap segala sesuatu yang terjadi dalam organisasi
Pemasaran
Memiliki tanggung jawab terhadap promosi produk, baik melalui media elektronik (internet dan telepon genggam) maupun media cetak (poster dan flyer/ brochure).
Operasi dan Produksi
Memiliki tanggung jawab terhadap proses pemesanan dan pengantaran pesanan. CEO
Gema Handaru
Manajer Pemasaran
M. Irfan Manajer OperasiM. Fakhrul Hadi onal
Keuangan
Memiliki tanggung jawab terhadap penyusunan alokasi, pemanfaatan, dan keluar masuknya keuangan organisasi
Sumber Daya Manusia
Sumber Daya manusia yang kami andalkan untuk jasa kami adalah Mahasiswa yang memang memiliki kendala dalam biaya kuliah. Dengan bekerja paruh waktu, diharapkan akan membuat mereka lebih mampu dan mandiri dalam membiayai kuliah mereka.
PERENCANAAN KEUANGAN Kebutuhan Investasi dan Modal Kerja
No. Nama barang Satuan Harga Jumlah
1 Membuat situs 1 set 200000 200000
2 Motor (tangan kedua) 4 Pcs 3000000 12000000
Kebutuhan Total Investasi
Rp 12.200.000,00
Profit Perbulan
No. Keterangan Kredit Debet Saldo
1
Biaya antar 50
konsumen/hari x 2 periode x 30 x Rp 1.000,00
3000000 3000000
2
Biaya promosi 50
konsumen/hari x 2 periode x 30 x Rp
1.000,-3000000 6000000
3 Biaya bensin 4 Motor x 4
Pekan x Rp 25.000,- 400000 5600000
4 Upah karyawan 1 Bulan 4
x Rp 650.000,- 2600000 3000000
5 Perawatan situs 1 Bulan
Rp 20.000,- 20000 2980000
Profit Perbulan Rp 2.980.000,00
Dengan asumsi kestabilan usaha, maka breakeven point akan terjadi setelah bulan ke-4, jika target konsumen perharinya melebihi target. Jika tidak, maka BEP akan terjadi setelah bulan ke-5/ Pendapatan selama 6 bulan -
Investasi Awal
Rp 2.700.000
BEP = Pendapatan selama 5 bulan - Investasi Awal Sehingga pada bulan ke-5 modal kami telah kembali
Sumber Dana
Sumber dana sebagai modal pendirian I-Net ialah sebagai berikut;
Sumber Dana Jumlah Total
1 Modal pemilik bisnis Rp
3.050.000,00
4 Rp
12.200.000,00
TOTAL Rp
