Perancangan Aplikasi Resep Masakan Khas Sumatera Utara
Berbasis Android
Designing of North Sumatra Typical Cuisine Recipe Application Based on Android
Yudha Pramudia1, Alfa Saleh2, 1
Jurusan Teknik Informatika Universitas Potensi Utama 2
Dosen Jurusan Sistem Informasi Universitas Potensi Utama 1,2
Universitas Potensi Utama, K.L. Yos Sudarso KM 6,5 No. 3A Tj. Mulia - Medan Email : yudha.pramudia1996@gmail.com 1
ABSTRAK
Pada zaman perkembangan teknologi informasi untuk sekarang ini. Banyak kita temui orang yang mempunyai hobi memasak, namun rata-rata meraka belum menguasainya. Sehingga banyak dari mereka melihat dari media cetak seperti : buku, koran maupun majalah. Namun tidak banyak juga dari mereka menonton acara memasak, dan juga mengikuti kursus memasak. Kini hal tersebut dapat di implementasikan secara mobile, dengan memanfaatkan sebuah ponsel android. Dan disini akan merancang dan membangun suatu aplikasi resep masakan Khas Sumatera Utara sebagai wadah informasi yang akan diterapkan pada perangkat Mobile Phone berbasis Android. Aplikasi pada penelitian ini dibangun dengan perogram Java, Framework Android Studi, dan emulator sebagai bahan pokok pembuatan aplikasi android. Layout yang ditampilkan untuk mempermudah pengguna melihat sekaligus mempraktekkannya pada resep yang sudah tersedia. Hasil dari perancangan ini ialah aplikasi resep masakan Khas Sumatera Utara yang menampilkan daftar masakan yang berisi tentang resep-resep beserta video tutorial masakan dari Sumatera Utara yang memudahkan bagi pengguna untuk mencoba resep masakan Khas Sumatera Utara.
Kata kunci : Android Mobile, Resep Masakan Sumatera Utara ABSTRACT
In the current era of information technology development. Many of us meet people who have a hobby of cooking, but on average they haven't mastered it. So many of them see from print media such as books, newspapers and magazines. But not many of them watch cooking shows, and also take cooking classes. Now this can be implemented mobile, by utilizing an android cellphone. And here will design and build a typical North Sumatra cuisine recipe application as a container of information that will be applied to Android-based Mobile Phone devices. The application in this study was built with a Java program, the Android Framework Study, and an emulator as a staple for making android applications. Layout that is displayed to make it easier for users to see and practice on recipes that are already available. The result of this design is the North Sumatra Typical Recipe application that displays a list of dishes that contain recipes and video tutorials from North Sumatra that make it easy for users to try North Sumatra's Typical Recipes.
Keywords: Android Mobile, North Sumatra Cuisine Recipes 1. PENDAHULUAN
Indonesia merupakan salah satu negara dengan berbagai macam unsur kebudayaan, salah satunya provinsi Sumatera Utara yang mempunyai banyak macam budaya, yang salah satunya mengenai masakan khas Sumatera Utara seperti, Arsik, Sambal Tuk-Tuk, Manuk Nadipar, Dange Masna Niura, Saksang, Mie Gomak dan masih banyak lainnya. Masing-masing daerah di Indonesia memiliki masakan khas yang berbeda-beda, dan masakan tradisional yang berbeda tersebut menjadi ciri khas dari setiap daerahnya masing-masing.
Menurut penelitian yang dilakukan Sutabri, Tata, dan Zaeni Fajriana menghasilkan suatu aplikasi yang dirasakan cukup membantu bagi pengguna untuk mempermudah masyarakat melihat informasi Resep masakan mulai dari bahan yang di butuhkan hingga cara pembuatannya pun ada di tambah lagi ada video yang akan sangat membantu pengguna buat mempraktikannya cara membuat Resep Makanan.[1]
Berdasarkan penelitian yang dilakukan Helmi Kurniawan bertujuan untuk memudahkan dalam menyebar informasi kepada pihak yang membutuhkan.[2]
Berdasarkan penelitian yang dilakukan Helmi Kurniawan dan Muhammad Rusdi Tanjung bertujuan untuk memudahkan wisatawan mengetahui Objek wisata dan lokasi wisata di Sumatera Utara.[3]
Pada penelitian yang dilakukan Andi bertujuan untuk mempermudah user dengan cepat menemukan letak kolam renang umum di Kota Medan. Tidak hanya dapat menemukan letak kolam renang saja tetapi user dapat mendapatkan informasi tentang sarana dan fasilitas apa saja yang tersedia di kolam renang tersebut serta harga kolam renang di Kota Medan.[4]
Berdasarkan penelitian yang dilakukan Tompo, Jos Forman, Steven R. Sentinuwo, dan Alicia AE. Sinsuw menghasilkan sebuah aplikasi untuk mempermudah user dalam memesan makanan.[5]
Penelitian lain juga dilakukan oleh Yudi Irawan Chandra dengan Penelitian ini menghasilkan Aplikasi Resep Makanan Tradisional Indonesia berbasis Android ini menjadi alternatif pilihan utama bagi para penikmat makanan atau untuk mempelajari masakan khas yang ada di Indonesia dengan mudah dan cepat.[6]
Berdasarkan penelitian yang dilakukan Eri Besra dengan judul “potensi utama dalam mendukung pariwisata di kota padang”. Penelitian ini dapat mengidentifikasi wisata kota padang, dengan tersedianya informasi mengenai wisata kuliner ini orang lebih mudah mengenal dan mengetahui wisata kuliner di Kota Padang. Hal ini dapat menarik minat wisatawan yang ada.[7]
Penelitian lain juga yang dilakukan Pradiptya Setyahadi penelitian ini berhasil merancang dan membangun aplikasi berbasis mobile web yang menyediakan fitur pencarian dan rekomendasi resep masakan yang cocok berdasarkan bahan makanan yang tersedia di dapur user dengan menggunakan metode case-based reasoning.[8]
Berdasarkan penjelasan penelitian diatas penulis mencoba merancang suatu aplikasi resep makanan Khas Sumatera Utara berbasis android. Dengan dirancangnya suatu aplikasi ini diharapkan dapat menambah wawasan penggunanya.
2. METODOLOGI PENELITIAN
1. Analisis Kebutuhan
Analisis kebutuhan yaitu hal yang diperlukan untuk merancang sistem berupa perangkat lunak yaitu Android Studio yang digunakan untuk merancang aplikasi untuk perangkat android dan perangkat keras seperti komputer atau laptop yang dibutuhkan untuk membangun aplikasi. Smartphone android juga dibutuhkan dalam proses uji coba aplikasi.
2. Desain Sistem
Pada tahap ini dirancang sebuah desain dari perancangan aplikasi resep masakan khas Sumatera Utara berbasis android. Bagaimana desain akan digunakan pada antarmuka perangkat berbasis android. Setelah dilakukan perancangan desain aplikasi selanjutnya melakukan implementasi terhadap desain antarmuka dari aplikasi berbasis android yang telah dirancang kedalam bahasa pemrograman JAVA.
3. Penulisan Kode Aplikasi
Pada proses ini perancangan aplikasi aplikasi resep masakan khas Sumatera Utara berbasis android dituangkan kedalam bahasa pemrograman JAVA dan mulai dibangun menggunakan perangkat lunak android studio untuk menghasilkan sebuah aplikasi sesuai dengan perancangan. Seluruh fungsi dan antarmuka yang terdapat pada perancangan akan disesuaikan dengan aplikasi yang akan dihasilkan.
4. Pengujian Aplikasi
Pada tahap ini dilakukan pengujian aplikasi resep masakan khas Sumatera Utara berbasis android. Pengujian fungsional dan pengujian ketahanan aplikasi. Pengujian fungsional dilakukan untuk mengetahui bahwa aplikasi resepmasakankhas Sumatera Utara berbasis android telah berjalan dengan sesuai dengan perancangan. Pengujian ketahanan merupakan kemampuan aplikasi untuk berjalan dengan baik pada spesifikasi minimum komputer.
5. Hasil
Pada tahap ini akan diambil kesimpulan dari hasil aplikasi, seperti apa saja kelebihan dan kekurangan dari aplikasiaplikasiresepmasakankhas Sumatera Utara berbasis android. Sehingga didapatkan kesimpulan untuk menambahkan fungsi-fungsi tertentu sesuai dengan kebutuhan kedalam Aplikasi.
3. HASIL DAN PEMBAHASAN
3.1. Pembahasan
Resep masakan khas tradisional merupakan suatu set instruksi untuk menghasilkan masakan khas daerah yang berisikan bahan, jumlah, dan cara membuatnya. Dengan adanya resep masakan tradisional, dapat mempermudah pengguna dalam mengetahui cara memasak serta komposisi dari masakan tersebut. Namun resep masakan yang pada umumnya biasa kita temui dalam media cetak seperti : buku, koran maupun majalah. sehingga bisa dibayangkan seberapa
banyak buku resep masakan yang tercipta sehingga sulit untuk melakukan pencarian resep masakan yang diinginkan sesuai kategori makanan.
3.2. Desain Sistem
Perancangan perancangan aplikasi resep masakan khas Sumatera Utara berbasis android dirancang dengan menggunakan perangkat lunak Android Studio. Perancangan sistem yang dirancang terdiri dari usecase, activity diagram, squence serta desain dan penjelasan dari sistem yang dirancang.
a) Usecase Diagram
Usecase mendiskripsikan sebuah interaksi antara satu atau lebih aktor dengan sistem yang akan dibuat. Usecase digunakan untuk mengetahui fungsi yang ada didalam sistem informasi tersebut. Berikut adalah usecase diagram dari sistem yang dirancang : yang dapat dilihat pada gambar 2.
Gambar 2. Usecase Diagram b) Diagram Activity
Diagram Activity merupakan kegiatan atau aktifitas yang digunakan untuk melihat daftar masakan khas Sumatera Utara. Aktifitas Daftar Masakan dapat dilihat pada gambar berikut.
Gambar 3. Diagram Activity Daftar Masakan
c) Diagram Activity Resep Masakan
Diagram Activity Resep Masakan menggambarkan alir aktifitas saat memilih resep masakan yang digunakan untuk melihat proses pembuatan masakan khas Sumatera Utara. Proses pemilihan resep masakan dapat dilihat pada gambar 4.
Gambar 4. Activity Diagram Resep Masakan d) Diagram Sequence
Diagram Sequence menggambarkan interaksi yang terjadi pada saat halaman Splashscreen berakhir. Setelah itu, aplikasi akan menampilkan halaman daftar masakan. Diagram Sequence Daftar Masakan ditunjukkan pada gambar 4.
Gambar 4. Diagram Sequence Daftar Masakan e) Sequence Diagram Resep Masakan
Sequence diagram cara Resep Masakan menggambarkan interaksi yang terjadi pada saat user memilih salah satu daftar masakan dan halaman Resep Masakan akan menampilkan cara pengolahan masakan serta video tutorial pembuatan masakan khas Sumatera Utara. Sequence diagram Resep Masakan ditunjukkan pada gambar 5.
Gambar 5. Sequence Diagram Resep Masakan
3.3. Tampilan Hasil
Berikut adalah tampilan hasil dan pembahasan dari aplikasi informasi tentang Resep masakan Khas Sumatera Utara berbasis android.
a) Tampilan Daftar Masakan
Gambar 6. Tampilan Daftar Masakan b) Tampilan Halaman Resep Masakan
Pada halaman resep masakan ini memberikan informasi kepada user mengenai bahan-bahan pengolahan masakan. Berikut gambarnya dibawah ini.
c) Tampilan Halaman Daftar Video Pengolahan Masakan
Pada halaman Video Pengolahan Masakan merupakan tampilan video tutorial dalam mengolah masakan khas Sumatera Utara, yang mana user dapat melihat video dari resep masakana. Berikut merupakan Gambar tampilan Video Pengolahan
Gambar 9. Tampilan Video Pengolahan Masakan d) Tampilan Halaman Tentang
Halaman ini menampilkan informasi tentang tampilan yang dibuat dan juga informasi pembuat aplikasi. Berikut Gambar tampilan halaman tentang aplikasi.
Gambar 10. Tampilan Halaman Tentang 3.4. Hasil Uji Coba
Penulis melakukan pengujian black box terhadap aplikasi untuk mengetahui hasil dari perancangan antar muka aplikasi saat dijalankan pada smartphone android. Hasil pengujian dapat dilihat pada tabel 1.
Tabel 1. Tabel hasil uji coba
N o.
Skenario
pengujian Hasil yang diharapkan
Hasil Uji Kesimpul
an 1. Menjalankan
aplikasi
Aplikasi dapat di install pada smartphone android dan dapat
dijalankan sesuai perancangannya
Aplikasi berjalan dengan baik pada smartphone android
Valid
2. Menu Halaman Masakan
Aplikasi ini dapat menampilkan daftar masakan khas Sumatera
Utara
Aplikasi menampilkan daftar masakan khas
Sumatera Utara
Valid
3. Resep Masakan Aplikasi dapat menampilkan mengenai bahan-bahan pengolahan
masakan, video tutorial pengolahan masakan, serta menyediakan fitur
untuk men-download video tutorial pengolahan masakan yang dapat disimpan secara otomatis ketika
tombol download
Aplikasi menampilkan bahan-bahan pengolahan, video tutorial serta dapat mendownload video. Valid 4. Menu Video Pengolahan Aplikasi dapat Menampilkan video tutorial dalam mengolah masakan khas Sumatera
Utara.
Aplikasi menampilkan video tutorial dalam
mengolah masakan khas Sumatera Utara.
Valid
5. Menu tentang aplikasi
Aplikasi menampilkan halaman tentang aplikasi
setelah menu tentang aplikasi dipilih
Pada smartphone android aplikasi telah menampilkan halaman
tentang
Valid
4. KESIMPULAN
Hasil dari pambahasan dan uji coba yang telah dilakukan, dapat disimpulkan :
1. Aplikasi resep masakan khas Sumatera Utara berbasis android dapat berjalan dengan baik pada perangkat berbasis android dan menyajikan informasi mengenai resep masakan khas Sumatera Utara yang dilengkapi dengan gambar, komposisi bahan masakan serta video penggolahan agar mempermudah bagi pengguna untuk mengetahui resep masakan khas Sumatera Utara
2. Aplikasi ini telah dirancang dan diaplikasikan menggunakan bahasa pemrograman JAVA dan dapat digunakan secara mobile menggunakan smartphone dengan sistem operasi android.
5. SARAN Untuk menyempurnakan aplikasi ini maka diberikan saran :
1. Diharapkan aplikasi ini untuk dikembangkan agar dapat digunakan pada smartphone dengan sistem operasi selain android.
2. Diharapkan untuk menambahkan lebih banyak lagi resep-resep masakan maupun kue dan minuman yang ada di Sumatera.
3. Diharapkan adanya fitur admin untuk mempermudah dalam meng-update data dan informasi Resep masakan agar memaksimalkan aplikasi jika ada sesuatu resep masakan yang terbaru.
UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada Universitas Potensi Utama yang telah memberi dukungan terhadap penelitian ini.
DAFTAR PUSTAKA
[1] Sutabri, T., & Fajriana, Z. 2016. “Perancangan dan Implementasi Aplikasi Enksiklopedia Resep Masakan Khas Kuningan Jawa Barat Berbasis Android” Jurnal Teknologi informasi, 3(2).
[2] Kurniawan, Helmi. "Perancangan Aplikasi Penjualan Sepeda Motor pada CV. Yamaha SBM." SEMNASTEKNOMEDIA ONLINE 4.1 (2016): 4-11.
[3] Kurniawan, H., & Tanjung, M. R. (2017). Sistem informasi geografis objek Wisata Alam di Provinsi Sumatera Utara berbasis mobile android. Sisfotenika, 7(1), 13-24.
[4] Sanjaya, Andi. "Sistem Informasi geografis Letak Kolam Renang Umum di Kota Medan Berbasis Android." Seminar Nasional Informatika. 2014.
[5] Tompoh, Jos Forman, Steven R. Sentinuwo, and Alicia AE Sinsuw. "Rancang Bangun Aplikasi Pemesanan Menu Makanan Restoran Berbasis Android." Jurnal Teknik Informatika 9.1 (2016).
[6] Chandra, Yudi Irawan. "Perancangan Aplikasi Resep Makanan Tradisional Indonesia Menggunakan Pendekatan Agile Process Dengan Model Extreme Programming Berbasis Android." Seminar Nasional APTIKOM (SEMNASTIKOM). 2016.
[7] Besra, Eri. "Potensi wisata kuliner dalam mendukung pariwisata di kota Padang." JRAB: Jurnal Riset Akuntansi & Bisnis 12.1 (2015).
[8] Setyahadi, Pradiptya. "Rancang Bangun Aplikasi Resep Masakan Berbasis Mobile Web Dengan Metode Case-Based Reasoning." Yogyakarta: Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga (2014).
[9] Andramawan, Y., Ummi, K., & Saleh, A. (2018). Rancang Bangun Aplikasi Pemesanan Jasa Perbaikan Komputer, Laptop, dan Smartphone Berbasis Android. IT (INFORMATIC TECHNIQUE) JOURNAL, 6(1), 25-35.
[10] Tahel, F., & Ginting, E. (2019). Perancangan Aplikasi Media Pembelajaran Pengenalan Pahlawan Nasional untuk Meningkatkan Rasa Nasionalis Berbasis Android. Teknomatika, 9(02), 113-120.
[11] Adhar, D., & Nababan, L. (2016). PERANCANGAN APLIKASI UJIAN SARINGAN MASUK PERGURUAN TINGGI SECARA ONLINE BERBASIS ANDROID (STUDI KASUS UNIVERSITAS POTENSI UTAMA MEDAN). Techno. Com, 15(3), 217-223. [12] Pahlefi, M. R. (2015). Rancangan Sistem Informasi Geografis Letak Wilayah Potensi
Pengembangan Komoditi Kopi Di Sumatera Utara Berbasis Android.
[13] WAHYUNI PANJAITAN, S. R. I. (2016). SISTEM INFORMASI GEOGRAFIS LOKASI TEMPAT BERSEJARAH DI KOTA MEDAN BERBASIS ANDROID.
[14] Putra, T. I., Kurniawan, H., & Nasari, F. (2020). RANCANG BANGUN ALAT PEMBERSIH LANTAI BERBASIS MIKROKONTROLER ATMEGA 8535 DENGAN NAVIGASI ANDROID. IT (INFORMATIC TECHNIQUE) JOURNAL, 7(2), 37-50. [15] Indriani, U. (2018). “Penerapan Metode Rough Set Dalam Menentukan Pembelian
Smartphone Android Oleh Konsumen”. Jurnal Teknik Informatika Kaputama, 2(1).
[16] Fitrianto Rahmad, I., & Agung Fragastia, V. (2014). PERANCANGAN NAVIGASI ROBOT BERBASIS SUARA MENGGUNAKAN ANDROID.
[17] Mubaraq, M. R., Kurniawan, H., & Saleh, A. (2018). Implementasi Augmented Reality Pada Media Pembelajaran Buah-buahan Berbasis Android. IT (INFORMATIC TECHNIQUE) JOURNAL, 6(1), 89-98.
[18] Rahmad, I. F., & Fragastia, V. A. (2017, October). Perancangan Navigasi Robot Berbasis Suara Menggunakan Android. In Seminar Nasional Informatika (SNIf) (Vol. 1, No. 1, pp. 320-324).
[19] Alfina, O. (2019). SISTEM INFORMASI MOBILE ASSISTANT MAHASISWA JURUSAN SISTEM INFORMASI FAKULTAS KOMPUTER UNIVERSITAS POTENSI UTAMA BERBASIS ANDROID. JITEKH, 7(01), 1-6.
[20] Tahel, F., & Ginting, E. (2019). Perancangan Aplikasi Media Pembelajaran Pengenalan Pahlawan Nasional untuk Meningkatkan Rasa Nasionalis Berbasis Android. Teknomatika, 9(02), 113-120.
[21] Juliawan, D., Puspasari, R., & Sianturi, C. J. M. (2018). Aplikasi Peminjaman dan Pengembalian Lcd Proyektor Berbasis Android dan Web Service. IT (INFORMATIC TECHNIQUE) JOURNAL, 5(2), 162-171.
[22] Kurniawan, H., & Syahputra, D. A. (2013). PERANCANGAN APLIKASI PEMBELAJARAN JARAK JAUH SEBAGAI MEDIA TAMBAHAN PENDUKUNG PROSES BELAJAR DAN MENGAJAR. SEMNASTEKNOMEDIA ONLINE, 3(1), 3-5. [23] Rambe, M. R., Haryanto, E. V., & Setiawan, A. (2018). Aplikasi Pengamanan Data dan
Disisipkan Pada Gambar dengan Algoritma RSA Dan Modified LSB Berbasis Android. Konferensi Nasional Sistem Informasi (KNSI) 2018.
[24] Novelan, M. S., Rahmad, I. F., Andrian, Y., & Utama, J. T. I. S. P. PERANCANGAN PENGONTROLAN LAMPU RUMAH DENGAN KOMUNIKASI BLUETOOTH DAN MENGGUNAKAN APLIKASI ANDROID.
[25] Akbar, M. B., & Haryanto, E. V. (2018). Aplikasi Steganografi dengan Menggunakan Metode F5. E-JURNAL JUSITI: Jurnal Sistem Informasi dan Teknologi Informasi, 4(2), 165-176.
[26] Yusfrizal, Y. (2019). Rancang Bangun Aplikasi Kriptografi Pada Teks Menggunakan Metode Reverse Chiper Dan Rsa Berbasis Android. Jurnal Teknik Informatika Kaputama, 3(2).
[27] Rambe, M. R., Haryanto, E. V., & Setiawan, A. (2018). Aplikasi Pengamanan Data dan Disisipkan Pada Gambar dengan Algoritma RSA Dan Modified LSB Berbasis Android. Konferensi Nasional Sistem Informasi (KNSI) 2018. “
[28] Zulham, M., Kurniawan, H., & Rahmad, I. F. (2017, October). Perancangan Aplikasi Keamanan Data Email Menggunakan Algoritma Enkripsi RC6 Berbasis Android. In Seminar Nasional Informatika (SNIf) (Vol. 1, No. 1, pp. 96-101).
