~~;:jCl})
Jh:alt!J Jndonc~ia
_____
~
1
---~(~-.s-;,~;;;-
2
3
4
'~--Selas~---'-~'Rc1b(J--'~)iS5
G
7
8
9
.JlIm~-r
10
11
12
r--.
Sa~:)
13
14
!!i~.fJ.~____
15
16
17 18 1!1 20 21 22 23 24 25
@
27 28 29 30 31\ - ._.
-.----.---"', \Jal1 Peb Mar /Apr ( Me!
.
JlIl1---
( JlIl-.- ---
'j Ags:)
Sep0
Okr0
Nov0
Des
Jabar bisa ekspor
beras organik pada
2013
BISNIS INDONESIA
protkan dengan dekomposer dari mikro
organismelokal.
"Petani labar sudah terbiasa hidup
de-ngan serba ketersediaanpupuk, disubsidi
pula. Makanya mereka malas kalau
ha-rus beha-rusaha mencari pupuk dan pestisida
lagi,"katanya.
BANDUNG:labar berpotensi
mengeks-por 2,3 juta ton beras organik pada 2013
bila seluruh lahan padi dikonversidari
an-organik ke an-organik.
Guru Besar Fakultas Pertanian Unpad
Prof. Entun Santosa mengemukakan
ber-dasarkan pengalamannya menanam padi
Bisa dioptimalkan
organik menggunakan teknologi
System
of
Entun menjelaskan berdasarkan data
Ricelntensifation
(SRI)selama tiga tahun,
Dinas Pertanian Tanaman Pangan labar,
produktivitas'lahan naik dari 5
produksi padi pada 2007
seba-ton menjadi 7 seba-ton per hektare.
nyak 10,1 juta ton gabah atau
"Pada musim keenam, ti~gkat
6,3 juta ton beras dengan luas
produktivitasbisa 10ton per hek-
lahan 1,8juta hektare.
tare dan rendemen gabah ke be-
Kebutuhanberas41,6juta
IDa-ras naik dari 65% menjadi75%,"
syarakatJahar dalam satu tabun
katanya kemarin.
mencapai5,2 juta ton, yang
be-Seluruh
stake holder
perbe-
rarti provinsiini surplus 1,1 juta
rasan, katanya, harus turun ta-
ton.
ngan mengubah kebiasan petani
f
; ,.
"Kenaikanrata-rataproduksi
dari penggunaanorganikmen-p,';
.'t~.'berasselama2003-2007hanya
jadi organik. I
I
~\i~
-t' "I
3% per tahun, yang seharusnya
Menurut dia, ketersediaan dan Prof. Entun Santos a bisa dioptimalkan bila beralih ke subsidi pupuk anorganik mem- padi organik," katanya.
buat petani semakin malas mengembangkan Dia mengemukakan bila padi organik di pola tanam sehingga produktivitas stagnan. kembangkan di labar selama 10 musim ta-Padahal pengembangan padi organik me- nam, produksi gabah bisa mencapai 16 juta miliki beberapa keuntungan yaitu hanya me- ton atau setara 10 juta ton beras, dengan merlukan benih 5 kg per hektare atau 20% asumsi produktivitas 9 ton per hektare dan dari kebutuhan benih padi konvensional. luas lahan 1,8 juta.hektare.
"Padi organik hemat air hingga 50%, Bila pertumbuhan penduduk sebesar 3% panen tujuh hari lebih cepat, lahan tidak ter- per tahun, maka pada 2013 kebutuhan be-cemat zat berbahaya, dan harga jual beras ras labar sebanyak 6,7 juta ton, dan berarti organik lebih mahal," terangnya. ada surphis sebanyak 3,3 juta ton.
Dia menilai keengganan petani memuIai "Satu juta ton bisa disisihkan untuk padi organik karena kebutuhan pupuk kom- cadangan pemerintah dan labar masih pos yang mencapai 10 ton per hektare untuk mampu mengekspor beras organik seba-satu musim tanam pada tiga musim tanam nyak 2,3 juta ton pada 2013," katanya.
pertama. Selain itu, penanaman padi organik
Dia berpendapat kebutuhan kompos se- akan menghemat subsidi pemerintah un-banyak itu sebenarnya bisa didapat dari tuk pupuk anorganik yang selama ini jerami dari panen terakhir yang disem- diberikan.(K37)
~--K 'ip i n 9
Hum QsUn
p Qd
2 0 0
