• Tidak ada hasil yang ditemukan

ABSTRAK MIKSUSANTI UNPAD 2011

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "ABSTRAK MIKSUSANTI UNPAD 2011"

Copied!
1
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 1 Halaman )

Teks penuh

(1)

ANTIBACTERIAL OF

Kaempferia pandurata

Roxb

ESSENTIAL OIL

TUBERS ON

Listeria monocytogenes

INCLUDING MECHANISM AND

APPLICATION

Miksusanti

Jurusan Kimia FMIPA UNSRI

ati_mik@yahoo.com

ABSTRACT

The objective of this research are to analyze antibacterial activity of Temu Kunci essential oil and use the oil as antibacterial agent in sago starch edible film. Compound of essential oil which is trapped in sago starch edible film and were analyzed with GC-MS. MIC and MBC temu kunci essential oil were 0.009 (v/v) and 0.04(v/v) respectively. Incorporation of the oil into sago starch film can turn the film to be antibacterial edible film. The qualitative test for antibacterial activity of the films were performed with disk inhibition zone assays. The film showed positive contact area with concentration oil start from 0.1 (ml/g). Inhibitory zone were showed when the concentration of oil in the film was 0.7 (ml/g).

Referensi

Unduh sekarang ( DOC - 1 Halaman - 22.00 KB )

Dokumen terkait

DESAIN ORGANISASI PADA USAHA DISTRIBUSI TEPUNG TERIGU CV. WKM DI TARAKAN – KALIMANTAN TIMUR | Soetomo | Agora 2530 4748 1 SM

Manajemen sumber daya manusia adalah suatu proses menangani berbagai masalah pada ruang lingkup karyawan, pegawai, buruh, manajer dan tenaga kerja lainnya untuk dapat

PENYELESAIAN SENGKETA KEPUTUSAN TATA USAHA NEGARA MELALUI UPAYA BANDING ADMINISTRATIF

Proses penyelesaian sengketa KTUN melalui Upaya Banding Administrasi menurut Undang-Undang Nomor 51 Tahun 2009 tentang Perubahan Kedua atas Undang-Undang Nomor 05

Metode pengukuran debit disaluran terbuka

Ada beberapa hal yang mempengaruhinya, seperti factor angin dan arus yang berkelok-kelok sehingga menyebabkan waktu yang diperlukan untuk mencapai kisaran jarak tertentu

Nomor 36 Tahun 2007

(3) Pemberian tugas bagi guru yang tidak memenuhi beban kerja minimum 24 jam tatap muka sebagaimana dimaksud pada ayat (1) diterbitkan bersama oleh kepala

THE TRANSFER PROBLEM IN INDONESIA AND POLICY RESPONSES | Asmara | Journal of Indonesian Economy and Business 6251 67158 1 PB

When disaggregating the capital inflows into foreign direct investments, portfolio investments, and other invesment, the paper finds that portfolio investment has the

HALAMAN PENGESAHAN PELAKSANAAN GANTI KERUGIAN DALAM PENGADAAN TANAH UNTUK PELEBARAN JALAN DI KELURAHAN DASAN GERES KECAMATAN GERUNG KABUPATEN LOMBOK BARAT TAHUN 2017 (Studi Di Kabupaten Lombok Barat)

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui dasar penghitungannya dan besar ganti kerugian Pengadaan Tanah Bagi Pembangunan Pelebaran Jalan di Kelurahan Dasan Geres

Perubahan sosial dan budaya massa

Perubahan sosial merupakan proses sosial yang dialami oleh anggota masyarakat serta unsur-unsur dan sistem sosial, dimana adanya pengaruh eksternal sehingga pola kehidupan, budaya,

1 7.2 KI KD Teknik Sepeda Motor (1)

 Menjelaskan cara kerja komponen sistem pengaliran bahan bakar bensin sesuai literatur  Mengidentifikasi komponen sistem pengaliran. bahan bakar bensin sesuai literature

Image