BADAN PUSAT STATISTIK
Laporan Triwulanan Pemotongan Ternak (RPH dan TPH), 2013
ABSTRAKSI
Survei laporan triwulanan pemotongan ternak dilakukan setiap tahun. Data yang dikumpulkan pada tahun berjalan adalah data kondisi tahun sebelumnya (triwulan I, II, III, dan IV). Jenis ternak yang dicatat pemotongannya adalah sapi, kerbau, kuda, kambing, domba, dan babi. Variabel yang diamati meliputi jumlah ternak yang dipotong, rata-rata berat ternak, rata-rata-rata-rata harga ternak, dan alasan pemotongan ternak pada kerbau betina serta sapi betina. Data hasil penelitian dapat digunakan untuk melihat total produksi daging beserta nilainya.
TUJUAN DAN MANFAAT KEGIATAN
Pengumpulan data tahunan rumah potong hewan/tempat pemotongan hewan bertujuan untuk mendapatkan data produksi dan nilai ternak yang dipotong.
Penanggung Jawab Kegiatan
PENYELENGGARA Subdit. Stat. Peternakan
PENANGGUNG JAWAB MASALAH TEKNIS Subdit. Stat. Peternakan
PENANGGUNG JAWAB METODE PENGUMPULAN DATA Subdit. Stat. Peternakan
PENANGGUNG JAWAB METODE PENGOLAHAN DATA Subdit. Stat. Peternakan
PENANGGUNG JAWAB DISEMINASI DATA Subdit. Stat. Peternakan
PENANGGUNG JAWAB SUMBER DANA Subdit. Stat. Peternakan
Informasi Pengumpulan Data
FREKUENSI KEGIATAN Triwulanan
RIWAYAT KEGIATAN
Data yang telah dihasilkan dari survei RPH adalah data tahun 1990, 1991, 1992, s.d. 2011 PERUBAHAN YANG TERJADI DARI KEGIATAN SEBELUMNYA
Pada tahun 2012, unit penelitian dari survei pemotongan ternak adalah rumah potong hewan dan tempat pemotongan hewan sehingga keurmaster tidak lagi dicakup sebagai unit penelitian.
TIPE PENGUMPULAN DATA Longitudinal
INDIKATOR PENGUMPULAN DATA LONGITUDINAL Trend Studies
REFERENSI YANG DIGUNAKAN
-KLASIFIKASI YANG DIGUNAKAN
-JADWAL KEGIATAN
Metodologi
CARA PENGUMPULAN DATA Sensus
JENIS RANCANGAN SAMPEL
METODE PEMILIHAN SAMPEL STAGE TERAKHIR
-METODE PEMILIHAN SAMPEL PROBABILITAS
-Rancangan Sampel Probabilitas
KERANGKA SAMPEL
-KESELURUHAN FRAKSI SAMPEL (OVERALL SAMPLING FRACTION)
-PERKIRAAN SAMPLING ERROR
2
ALOKASI SAMPEL
-CAKUPAN WILAYAH Seluruh kabupaten/kota WILAYAH KEGIATAN
---UNIT OBSERVASI
Rumah potong hewan dan tempat pemotongan hewan CAKUPAN RESPONDEN
Seluruh rumah potong hewan dan tempat pemotongan hewan
Tidak
Pengumpulan Data
METODE PENGUMPULAN DATA Mengisi Kuesioner Sendiri (Swacacah) MELAKUKAN PILOT STUDY
Tidak
INSTRUMEN YANG DIGUNAKAN Kuesioner (Daftar RPH)
PETUGAS PENGUMPULAN DATA - KSK
JUMLAH PETUGAS PENGUMPULAN DATA Pengawas/Kortim 317 Orang
Pencacah 794 Orang
MENGADAKAN PELATIHAN PETUGAS Tidak
METODE UNTUK MENGETAHUI KINERJA PENGUMPULAN DATA - Supervisi
PENYESUAIAN NON RESPON Lainnya
Pengolahan Data
UNIT KERJA YANG MELAKUKAN PENGOLAHAN - Lainnya
METODE PENGOLAHAN - Batching
- Editing - Coding
- Data Entri/Scan - Verifikasi - Validasi - Tabulasi - Lainnya
TEKONOLOGI/APLIKASI YANG DIGUNAKAN Visual Basic 6
Estimasi dan Analisis
Time Series
KOMPOSISI DAN PENIMBANG METODE ANALISIS
Analisis Deskriptif UNIT ANALISIS
Rumah potong hewan dan tempat pemotongan hewan SUMBER DATA ALTERNATIF UNTUK ANALISIS
ADA UNIT KERJA LAIN YANG MENGGUNAKAN DATA INI Ya
Kualitas dan Interpretasi Data
PERLAKUAN TERHADAP OUTLIER, SECARA UMUM Lainnya
RELIABILITAS DATA
PENINGKATAN KUALITAS DATA
Pada survei RPH/TPH tahun 2012 ternak sapi dirinci menurut jenis rumpun. jumlah ternak yang dipotong dirinci per bulan pada triwulan yang bersangkutan.
PERBANDINGAN DATA METODE REVISI DATA
INFORMASI TENTANG KUALITAS DATA
Evaluasi
MELAKUKAN STUDI EVALUASI Tidak
REKOMENDASI UNTUK YANG AKAN DATANG
Diseminasi
TAHUN DATA YANG DIDISEMINASIKAN 2012 s.d.
DATA YANG DIDISEMINASIKAN DIBEDAKAN MENURUT JENIS KELAMIN Tidak
LEVEL PENYAJIAN SAMPAI DENGAN TINGKAT Provinsi
DIBEDAKAN MENURUT DAERAH PERKOTAAN/PERDESAAN Tidak
Aksesibilitas
Direktorat Diseminasi Statistik [email protected], www.bps.go.id Persyaratan dan Penolakan
PERSYARATAN
Pengguna data harus menyebutkan nama kegiatan:
Laporan Triwulanan Pemotongan Ternak (RPH dan TPH), 2013 PENOLAKAN