PENGEMBANGAN DAN UJI TEKNIS MESIN PENGOMPOS LIMBAH KULIT BUAH KAKAO.

PDNCEMBANGAN

D^ll

IJJI TEKNIS MESIN PENCOMPOS

LIMB]\Ii

I(IJI,ITNIJAI] KAKAO

ABSTRAK

Penelidan

ini

dilatsmakan

di

Bcngkcl

lcknik Perl,nid

Fakultas

Tekn.logi

Pcrtani

Univcsiras And!16 plda buhn Februati

-

jvlci 2010 dur

trlisis

kedueo

haD

dilakui di

laboratoim

PrlN

JunLsdi

T.n.ll

UnivcBilas Andalas Pada.s. Tujun pcncliLim ini

adalth.rcnsenrboak msin

Fcngonposan

sc&a

mekonis ddn melakrkan evaluasi

kinela

dari

nlesin

p€.Eompos yang t€lan dikenrbangkan

Melode penclilie

yda

digunalo ldalah

nelode.kspcincn

Pcnstjirn dilakLkm dcnean

I

Ldi

pcrlaknar. Perlakuan nenscunakh

rdiasi

kcceDatzn pengadukan lO RPM, 20 RPM

dd l0

RPM. Hasil pcnclilim

urul

pcrli&u.n l0

RPM dipemleh k.lasilas pensompos,n 0.0405

kg/jm,

lma

pengonliosan ll3 hari. kade an

El!

r&

70.88 %. suhu

nla{ta

ll

!C. N 1.137 %. C 36.08 %. P 0.590 %.

K

1.205 %,

tH

9.27, CN 16.01.

Perlllub

20 RI'M diperolch kap6ills tensonposd 0,08:ll

kE/jm,lm.

pe4onrposln l5 h,.i, krdrdnrala_mla ?1,00

%. suhu rdaiara

l5

oc, N r.475 %. C 15.21 %. P 0,202 %.

K

1.9t9 % pH q.79,

CN

23,87. Perlalum

l0

RPM diperolch kapasil6 pcngomposm 0.08i3

ks/jn'.

lma

pcnaonrposan 15 hei. kadd air ralajab 72.61 %, suhu rah_nta

l7

'C. N 1.496 %.

C

ll.9l

9;. P 0.511 %.

K

l.7,ll

%,

pti

8.6i,

cIN

22.66 Secara

lun gs idnal

.l.l

in i sudah dapal d igunakan unluk ploses pengo nr pos:u

I. PENDAHULUAN

i.l

Lntar B.lakrng

Ktk^n (theahfana cocou, 1..)

lemduk

salalr saru kdtuodihs dnalM daeEh.

penymb

g ut nra peftk.ndnian

db

sdsudi unruk _{nerkebnnan rakyar.}

Trnmd

ini dapal b€rblnga dtur bcrbual sepaDjanslahrD sehirssr drFtmenladi

sm$d

pendapabn harian alau ningsuan baBi pekebun Produtsi bmh kakio padr rahun 2009 nencapai 18.000 ton

(A.kra

?010). Serirp

ltlnd

prodnksi

kalao nensalami peninekaran. Linrbah smpingm

dli

tanlmo

ktkao

adllih

kuln buah h*ao _r€ns junlahnya sckitu 60 % _{dan Droduksi} bulh kdlm. Apabila

lidban ini ftlak di alasi tlcned pcnansanan dm tcknolosi ylna lcpd nuk3:lkm berpotensi mencenr$ Iinekuncar

Limbalr kulir

k.loo

ncmpunyai hara dan senya$! yang sangrt polcnsilL scbrtaj mediuto tumbuh

rdmao

Akr

rerxpi seb€lur

dii.dikir

Drednnn

rmbuh

lsmm

scbaiknya kulil kakao tcncbul dicacah kcmudis diollh

ncnjdi

k.nnos.

Atabila

lidat

dicdan ddr

dikomposl{d maka akan trcnifrbul[an

tencenard

dan 1e'npal

tm)cbm Ima

PBK. Kompos s.nelr hemranis?l

kdia

mengindung uosut

itra

yang lcngkap urtuk lananln drn nrcningkdLln rnikroorga.isnc

hah

y.ng

berfunBsi

lnluk

menyuhu

u r

'!h.

Scldi

iiLr, pemal<.im kompos _iugu dapdl nengurangi _Fmakalan pupuk

kimia

dal nrcnguangi limbahhasil budidala _Pcnmid.

vrd$'

(:0011

'r,r ",

dr

'L

,

I

r

,

rr

r..ecr.:

ncisoTdrd,

tdde

kosong kclapr

sa{il.

PenAomposa dilakukatr seclB

nanddl

BMd

dirLmpu[dilrr\ ranrh lcn]udian dilutuf dcngm

fln{ik

hirm Pia

_ll€nelitan

iri

pDses pengaduld konpos ridnk

dilakulr.

Hal ini nenealibarkan udara yana segar dan

lur

lidal

dapat

mdrk

kedalan

unputb

konpos schingga pruscs

d€komrosisi bcrialan

lmbll

yaiLu

*l:mr

I

bulm

seknr

itq

kelita

pLoses

lcijncDlasi berkns$ms

bdyak

hidup nikoorganhmc

d.n l.lar

lrns

&Iut

ncncemari udara d,n lin8lunsan sckilar.

Mcnurul Morya. (1990)

.r.

Rahmaninssih (1007) daya alau kenampu,

[eia

opri'num untuk laki-laki adalah 75

w!t.

daya untuk pelerjaan s.dafe 50

Mhd.n

daya

kcia

otrinm

unlut $a.ita

adalar .10 wan. Brlran

ulmd

di

Nudtrh

dekonrposlf adahh logan

)&s

nudan bcrktrat. schins!!

di$awlL

m

dapll n,e.ceneikonpos

larn!

Iogan dapat larutdalan bahan yangnilotrloskD

Penslnalan pcnulis

tc udar

rd.crnge

Rahinaninesih (2007) dapat di

b!*an

pensetubango yailu

d.nsd

m..nrgd

kd

bebar kerrx

nFr.lor

dan

ncmperblili ndlcdal yang

digdaltn.

Pcngguam mesnr dan sisre.r

tn

$nici l ana etkli l di hanpkdr nreni nek alkm kapsilas tcrja a lat.

llcrdasarkm

lard

belakan! dan nennasalahan rcscbur pcnulis telnh

mclalukar peneliLie dcnear judul

"

P.ng.db$gan

dan

Uji Tekrb

Mesitr

Pcngonpos Limb,h Kulil Bn,h

l(ak!o",

1.2- Ttrjuin Pen€lili,n

luiu.n

dan *nclitian

ini

adluh:

(1)

Nientsenrba

gk.tr

iresiir

ncngonposan sccan nckanis unruk menrpcrccPi Foscs dckonposisr limbrh

pcddim

(2)

Mclakok

evalulsi kinerj!

!3n

me\in peds.drlrs

yafe

l€hh

l.l.

Mrnfrar Penelitinr

,^dapun

monldl

ddi

petrclilian

ini

ldalah,

(l)

Mflruduhk.i drr

V. KESIMPULAN DAN SARAN

5.l

Kesimpulr

Dari hasil

penelitio

yang lelah dilakukan

d.lat

dinerolch beberapa

l.

fenseDb,nCan nesin peqonpos linbah

kulil

buah kakao lchrr dapal

menghasilke pupuk

orsdik.

vldah

pengompos

ddi dr@

PvCc

d!p.l

nrenmpung kompos sebanyak 30 ks

2.

rad.

putdd

mesin

l0

RPM

dd

20 RPM-

'n€si

heQutd cukup l.no$ mesldpun l@bal. Pada put.tar

l0

RPM pularar lebih cell,r, smr mesin

beDuta. badt

lada

ranlai nudah

loncad

sehingea dudukan frotor terdnskal keaks dan *ebawah mengi(uri gerak

rolai

seliBgr

nlrld

sering letas dari sprcket.

3

Hsil hm

kompos yang ncmcnuhi

shde

NdsiDnal hdonesi! 19 70:10

2004 adalah krndungd Nrotal. posfor,

de kalim.

5.2 Srmn

BddAskar

hsil

pe.sanuhn ying lelalr dilrlu*an, datar

disdbtb:

,\lar pcnsompos

ini

sebailnya nc.gCunato

rotot

lisdk

dcngm dlya

ymg

lcbih bcsdr

agr

nmpu

nengaduk kompos apabil.

kapana

pengonposan diperbesdr,

Limbah

kulit krtao

sebaiknya

dikcnn*m

rcrlebih danulu seb€lud,

dikonposk,n untuk ncnshindari kondisi anacreh _)!na mcnyebrbkd hau

ddal sedap dar nenrperlhbar ptuscs dckomposisl,

Bat

ng

pcngaduk dipasang

plda

du

pengorpos dengm

niu$

herinearkd bebu kerj! nolor. l.

DAFTAR PUSTATA

Anonin.

2009

lbrsi, lcnaSa dan R?M dalm

Genl

Mcsin . hftpJ/conmuniLv e@adama.ac.id. [26 Mci 20091

Anonin.

2010.

Proses Pcnibuarln Koorpos dengan

Akivator

llM{

huo

rwr.corla

ir'tr rlcmlell.lqpdi.

l5Jrni:0101

Anrard 2010.

Prcdltsi

Kalao Sumb.r". hnpJ/autonxnile id. fi nrol I

c,{rl.

_11?

Mei 20101

_Konpostins

_dcngan

h

n rr:htrnie777 bloesoor

!on.

t05 Alustus.l009l

Dhann$di

2010.

"D6r

ioda

sisitmrrnisi".

m.dhamasii

stafi:uom

t

id

l2l

April20l0l.

Dmono.

T.W.

dM

l'anji. Tn.

2002

PdnyediM Kompos Kuln Buah Kdldo

Ucb!

'hqodl o-a

P.''\''

l'o

o'0 hb.oiuluir llpr.Lu

rJ .0

I'n'

20101.

Dlryrnlo. 1996. MekrnikaBmeunan . BuDri Aksara Jakaru.

Haec. 2008. Moror

Lhtik

htp:rdunia-listrik.bloeshol.con I0l Agutus ?0091

llakim, Nuhayati

2007

"Pc.un1u

tunakas

PEkiikun

Drsrr

Dnslr

llt

Tanah- . Jurusm Tanan Fahllas Pcnanid UnivcNils Andllus Pnddjs.

Huur.

1t99.

Prinsip-Prinsip

P.mc&Ae

Teknik

Dilclernrhkrn

ol€h

lndrias i. PT Celoia Aksam Pralama. Jakdl!.

hmi. 2007L Kompoi .

b@!Isq!.r!!4l!!c!$qq.

_[07 lanuari 2009]

lsroi 2007b "P€ngomposdr Linrbah

Kakrl

hrtp://isoi liles

wordle$i!!1.

Jol

Judmnidjojo- Sa id ddr

llarlol

1989. -Biolionvcrsi". Depanenen

lcndidike

dm

Kebuday@

DnckoEl

lendenl lendidikan I'usar

mtd

UnircAiL$

BioreknololiInsdurPcnmi

Bosor. Bosor.

Klhtind

Dewi

lka.

(2008)

Fvaluasi

PNcs (o.Dostins daldn

Regka PeninskalePmduksiKonpos

hfto:rdieilibits.!cj!.II5

Juni2010|

Mardesci. Hemiza.2003. Evalmsi Kcscsuaim Ukuron Cdcxnd

l

drn Kchpr Sawir

unlur dar

Prcses

dm

Hasil PengomposaD denean

lcmb$iar