Unit Usaha Industri Minuman Berbasis Yoghurt di Universitas Sebelas Maret Heru Irianto, Nur Her Riyadi, Setyaningrum Ariviani
Maksud dan tujuan dilaksanakan kegiatan Unit Usaha Industri Minuman Berbasis Yoghurt Di Universitas Sebelas Maret secara umum adalah untuk membentuk suatu unit usaha komersial yang dikelola secara profesional di bidang produksi dan pemasaran produk makanan kesehatan dalam hal ini es yoghurt yang secara kelembagaan dimiliki oleh Universitas Sebelas Maret.