STUDI KELAYAKAN FINANSIAL
PENGEMBANGAN USAHA TERNAK SAPI PERAH PROGRAM SARJANA MEMBANGUN DESA
Andre Yulerwin
ABSTRAK
Penelitian dilakukan di Kecamatan Pamulihan Kabupaten Sumedang, tanggal 4 Juni sampai 23 Juni 2012,dengan objek penelitian adalah anggota kelompok peternak program Sarjana Membangun Desa. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui kelayakan dan evaluasi pengembangan usaha ternak sapi perah program Sarjana Membangun Desa. Metode yang digunakan adalah studi kasus, sampel sebanyak 23 orang. Metode analisis yang digunakan adalah penguasaan teknis, performa finansial dan aspek finansial yang dianalisis adalah Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR), Net Benefit Cost Ratio (Net B/C). Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar responden memiliki tingkat penguasaan teknis yang sedang, kegiatan usaha ternak sapi perah kelompok Sarjana Membangun Desa yang saat ini tidak memenuhi kelayakan finansial. Untuk memenuhi aspek kelayakan, produksi susu harus ditingkatkan pada masing-masing kelompok, pada Kelompok Mekar Daya : 13,6 liter/hari/ekor sapi produktif, Kelompok Sari Asih 12 liter/hari/ekor sapi produktif, Kelompok Efno Mandiri Sejahter 12 liter/hari/ekor sapi produktif.
