• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengaruh penambahan tepung agar terhadap komposisi kimia serbuk agar dari kolang-kaling

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "Pengaruh penambahan tepung agar terhadap komposisi kimia serbuk agar dari kolang-kaling"

Copied!
8
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 8 Halaman )

Teks penuh

Gambar

Gambar 1. Serbuk agar kolang-kaling
Gambar 4. Kadar mineral fosfor, kalsium, dan besi serbuk agar kolang-kaling
Gambar 7. Spektrum FTIR bahan baku kolang-kaling Gambar 8 menunjukkan hasil uji FTIR serbuk agar kolang-kaling
Gambar 9. Agar kolang-kaling setelah proses pemasakan Pada Gambar 9 terlihat bahwa serbuk agar kolang-kaling yang telah dimasak terjadi perubahan warna, yaitu berwarna lebih coklat dibandingkan dengan warna bahan baku kolang kaling yang lebih cerah,

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 8 Halaman - 232.39 KB )

Dokumen terkait

KARAKTERISTIK FISIK, MEKANIK DAN BARIER EDIBLE FILM KOLANG – KALING (Arenga pinnata) DENGAN PENAMBAHAN CMC (Carboxy Methyl Cellulose) DAN SORBITOL YANG DIAPLIKASIKAN PADA DODOL TEPUNG KETAN

Pengamatan pada mutu edible film yang dilakukan pada penelitian karakteristik fisik, mekanik dan barrier edible film kolang – kaling (Arenga pinnata) dengan penambahan CMC

Pengaruh Penambahan Serbuk Kaca Pada Batako Sebagai Bahan Pembuat Dinding

Hasil pengujian kuat tekan sampel terdapat kenaikan nilai kuat tekan pada benda uji yang menggunakan bahan substitusi serbuk kaca 20% lolos ayakan No.. Kuat tekan sampel

Pengaruh Penambahan Serbuk Kaca Pada Batako Sebagai Bahan Pembuat Dinding

Hasil pengujian kuat tekan sampel terdapat kenaikan nilai kuat tekan pada benda uji yang menggunakan bahan substitusi serbuk kaca 20% lolos ayakan No.. Kuat tekan sampel

Pengaruh Penambahan Serbuk Kaca Pada Batako Sebagai Bahan Pembuat Dinding

Mengetahui seberapa besar pengaruh terhadap kuat tekan dari dinding batako yang bahan baku pembuatannya dicampur dengan serbuk kaca dan foaming agent sebagai bahan

Pengaruh Penambahan Serbuk Kaca Pada Batako Sebagai Bahan Pembuat Dinding

HASIL PENGUJIAN KUAT TEKAN BATAKO DENGAN SUBSTITUSI SERBUK KACA 20% LOLOS AYAKAN No.. HASIL PENGUJIAN TEKAN SILINDER DENGAN

PENAMBAHAN SERBUK TULANG SAPI TERHADAP KEKUATAN DAN STRUKTUR MIKRO GIGI PENGGANTI

Setelah mendapatkan hasil Pengujian kekerasan dari sampel-sampel serbuk tulang sapi yang telah dicetak selanjutkan sampel- sampel tersebut dilakukan pengujian

PENGARUH KOMPOSISI DEDAK DAN TEPUNG JAGUNG PADA BAHAN MEDIA SERBUK GERGAJI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus)

Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penambahan dosis dedak dan tepung jagung pada setiap perlakuan terhadap media serbuk gergaji berpengaruh sangat nyata

PENGARUH PENAMBAHAN SERBUK DAUN BINAHONG

Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, maka dapat diambil kesimpulan yaitu penambahan serbuk daun binahong (Anredera cordifolia) pada pakan memberikan