• Tidak ada hasil yang ditemukan

Analisis Value Chain dan Model Business pada Industri Pengolahan Dodol salak

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2019

Membagikan "Analisis Value Chain dan Model Business pada Industri Pengolahan Dodol salak"

Copied!
11
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1.  Pendapatan, Penerimaan, Biaya Produksi dan Pendapatan Bersih  Dodol Salak UD
Tabel 2. Data Biaya Kebutuhan Petani Per 30 Hari
Tabel 3. Data Biaya Kebutuhan Pengumpul Per 30 Hari
Gambar 4. Struktur Value Chain System Pengolahan Dodol Salak (Sumber: Pengolahan, 2018)
+2

Referensi

Dokumen terkait

Bila dibandingkan dengan data real yang diperoleh dari daerah penelitian yang diketahui bahwa produksi CPO periode Juni 2015 sebesar 2.701,59 ton, maka pabrik

Tujuan dari penelitian ini untuk memanfaatkan limbah buah nanas sebagai kompos, mempelajari teknologi pengomposan yang efisien dan menguji kualitas kompos pada tanaman

Amerika Selatan yang memiliki kawasan hutan lebih luas dari Asia hanya menghasilkan 5% (atau sekitar 20 juta ton) total produksi kertas dunia.. Persebaran Produksi Kertas Dunia

Seperti yang telah dirumuskan pada submodel ini, keluaran rencana pengemasan dan produksi yang dihasilkan adalah atas dasar ketersediaan bahan baku buah carica,

Analisis Pengolahan Salak (Studi Kasus : Industri Desa Parsalakan, Kecamatan Angkola Barat Kabupaten Tapanuli Selatan.. Fakultas Pertanian Universitas

Potensi produksi buah nanas yang tinggi di Kecamatan Jalancagak memiliki peluang pasar yang cukup baik, saluran pemasaran buah nanas secara garis besar telah efisien

Teknologi pengolah buah salak menjadi keripik salak yang berkualitas adalah menggunakan mesin penggoreng Vacuum Frying (alat penggoreng hampa udara), dimana alat

Dari grafik tersbut dapat dilihat bahwa kapasitas produksi unit finishing yang ada yakni sebanyak 2.500.000 ton dengan 522 perusahaan sudah tidak dapat memenuhi