• Tidak ada hasil yang ditemukan

Degradasi Onggok Limbah Tapioka menjadi Gula Pereduksi Menggunakan Proses Sonikasi

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "Degradasi Onggok Limbah Tapioka menjadi Gula Pereduksi Menggunakan Proses Sonikasi"

Copied!
5
0
0

Teks penuh

Gambar

Gambar 2.  Pengaruh waktu sonikasi terhadap konsentrasi gula pereduksi pada suhu 4 0˚C
Gambar 3.  Morfologi (a) onggok murni dan (b) onggok yang telah disonikasi pada suhu 40˚C selama 60 menit

Referensi

Dokumen terkait

Stok limbah cair industri gula, limbah cair industri tapioka, dan limbah cair industri kelapa sawit yang disimpan dalam tangki penampungan dicampur dengan perbandingan volume

4.10 Yield Bioetanol Parameter yang digunakan dalam penelitian pembuatan bioetanol dengan bahan baku onggok limbah padat tapioka ini adalah kadar gula terpakai, kadar gula

Demikian juga xylanase dapat mendegradasi xylan (hemiselulosa) serta enzim amilolitik berupa amilase mampu mendegradasi pati sehingga gula reduksi yang dihasilkan

Kesimpulan dari penelitian ini yaitu waktu optimum kerja enzim α-amilase yang dibutuhkan dalam menghidrolisis pati dari limbah hasil olahan ubi kayu (Manihot esculenta