Degradasi Onggok Limbah Tapioka menjadi Gula Pereduksi Menggunakan Proses Sonikasi
Bebas
5
0
0
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Stok limbah cair industri gula, limbah cair industri tapioka, dan limbah cair industri kelapa sawit yang disimpan dalam tangki penampungan dicampur dengan perbandingan volume
4.10 Yield Bioetanol Parameter yang digunakan dalam penelitian pembuatan bioetanol dengan bahan baku onggok limbah padat tapioka ini adalah kadar gula terpakai, kadar gula
Demikian juga xylanase dapat mendegradasi xylan (hemiselulosa) serta enzim amilolitik berupa amilase mampu mendegradasi pati sehingga gula reduksi yang dihasilkan
Kesimpulan dari penelitian ini yaitu waktu optimum kerja enzim α-amilase yang dibutuhkan dalam menghidrolisis pati dari limbah hasil olahan ubi kayu (Manihot esculenta