IMPLEMENTASI 7 TIPE OUTLET PADA SALURAN DISTRIBUSI TEH BOTOL TAWAR DI PT. SINAR SOSRO KP SOLO 2
Diajukan Untuk Memenuhi Syarat-syarat Mencapai Gelar Ahli Madya Manajemen Pemasaran
TUGAS AKHIR
Disusun Oleh: Adibah Rahmatunnisa
F3215002
PROGRAM STUDI DIPLOMA III
MANAJEMEN PEMASARAN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA
i ABSTRAK
IMPLEMENTASI 7 TIPE OUTLET PADA SALURAN DISTRIBUSI TEH BOTOL TAWAR DI PT. SINAR SOSRO KP SOLO 2
ADIBAH RAHMATUNNISA F3215002
PT. Sinar Sosro merupakan perusahaan yang bergerak dibidang minuman, Sinar Sosro dapat dikategorikan sebagai pelopor perusahaan teh siap minum dalam kemasan di Indonesia bahkan di dunia. Perusahaan Sinar Sosro memiliki tujuan untuk tetap dapat melebarkan sayapnya di dunia bisnis, sehingga harus menyusun strategi yang baik dalam memasarkan produknya
Saluran distribusi adalah menyampaikan barang dari produsen sampai ke tangan konsumen agar konsumen dengan mudah untuk memenuhi kebutuhannya, dalam melakukan saluran distribusi perusahaan harus dapat memahami teori saluran distribusi, agar perusahaan dapat menjangkau pasar yang lebih luas dan tidak menghambat penjualan produknya untuk sampai ke tangan konsumen.
Tujuan penelitian ini untuk mengetahui saluran distribusi yang diterapkan PT. Sinar Sosro KP Solo 2 dan mengetahui saluran distribusi yang paling efektif untuk meningkatkan volume penjualan. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, diketahui bahwa perusahaan menerapkan saluran distribusi dengan menggolongkan tujuh macam saluran distribusi dari tiga tingkatan saluran distribusi, yaitu saluran distribusi tingkat nol, saluran distribusi tingkat satu, dan saluran distribusi tingkat dua. Hasil penelitian yang diperoleh dari tujuh macam tipe saluran distribusi yang diterapkan KP Solo 2, saluran distribusi tingkat dua yaitu distribusi atau dister yang paling efektif, karena total penjualan besar dan beban yang dikeluarkan kecil. Hasil penjualan produk Teh Botol Tawar mencapai 11.880 dari 334 pelanggan selama lima bulan terakhir.
Saran yang penulis berikan adalah PT. Sinar Sosro KP Solo 2 hendaknya perusahaan lebih memprioritaskan saluran distribusi tingkat dua yaitu outlet distribusi/dister, karena outlet dister lebih efektif dan beban yang dikeluarkan kecil sehingga dapat meningkatkan volume penjualan.
ii ABSTRACT
IMPLEMENTATION OF 7 OUTLET TYPES ON DISTRIBUTION CHANNELS TEH BOTOL TAWAR IN PT. SINAR SOSRO KP SOLO 2
ADIBAH RAHMATUNNISA F3215002
PT. Sinar Sosro is a company engaged in beverages, Sinar Sosro can be categorized as a pioneer company ready to drink tea in packaging in Indonesia even in the world. Sinar Sosro Company has a goal to keep widening its wings in the business world, so it must formulate a good strategy in marketing its products
Distribution channels are delivering goods from producers to consumers so that consumers easily to meet their needs, in conducting distribution channels the company must be able to understand the theory of distribution channels, so that companies can reach a wider market and not hamper the sale of its products to get to the consumer.
The purpose of this research is to know the distribution channel applied by PT. Sinar Sosro KP Solo 2 and find out the most effective distribution channels to increase sales volume. Based on the research that has been done, it is known that the company implements the distribution channel by classifying seven kinds of distribution channels from three levels of distribution channel, namely is zero level channel, one level channel, and two level channel. The results obtained from seven types of distribution channels applied by KP Solo 2, the second level distribution channel that is the most effective distribution or dister, because the total sales of large and the burden is small. The sales of Bottled Bottled Tea products reached 11,880 from 334 customers over the past five months.
Suggestions that the author gives is PT. Sinar Sosro KP Solo 2 should give priority two level channel that is the distribution or dister outlet, because the discharge outlet is more effective and the load is small so it can increase the sales volume.
iii
HALAMAN PERSETUJUAN
Tugas Akhir dengan Judul:
IMPLEMENTASI 7 TIPE OUTLET PADA SALURAN DISTRIBUSI TEH BOTOL TAWAR DI PT. SINAR SOSRO KP SOLO 2
Surakarta, Mei 2018
Telah Disetujui oleh Dosen pembimbing
iv
HALAMAN PENGESAHAN
Tugas Akhir dengan Judul:
IMPLEMENTASI 7 TIPE OUTLET PADA SALURAN DISTRIBUSI TEH BOTOL TAWAR DI PT. SINAR SOSRO KP SOLO 2
Telah disahkan oleh Tim Penguji Tugas Akhir Program Studi Diploma 3 Manajemen Pemasaran
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta
Surakarta, Mei 2018
Tim Penguji Tugas Akhir
Penguji Pembimbing
Drs. Moh. Amien Gunadi, MP Amina Sukma Dewi, S.E., M.Sc NIP. 195610231986011001 NIP. 197712072008122002
Mengetahui, Kepala Program Studi D3 Manajemen Pemasaran
v
NIP. 195610231986011001 SURAT PERNYATAAN
Yang bertanda tangan dibawah ini mahasiswa Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret:
Nama : Adibah Rahmatunnisa NIM : F3215002
Program Studi : D3 Manajemen Pemasaran
Judul Tugas Akhir : Implementasi 7 Tipe Outlet Pada Saluran Distribusi Teh Botol Tawar Pada PT. Sinar Sosro KP Solo 2
Menyatakan dengan sebenar-benarnya, bahwa Tugas Akhir yang saya buat ini adalah benar-benar merupakan hasil karya sendiri dan bukan merupakan hasil jiplakan/salinan/sanduran dari karya orang lain.
Apabila ternyata dikemudian hari terbukti pernyataan ini tidak benar, maka saya bersedia menerima sanksi akademik berupa penarikan ijazah dan pencabutan gelar sarjananya.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya.
Surakarta, ……… Mahasiswa
vi MOTTO
Allah akan meninggikan orang-orang yang beriman di antaramu dan orang-orang yang diberi ilmu pengetahuan beberapa derajat.
(Q.S. al-Mujadalah: 11)
Belajar dari kemarin, hidup untuk hari ini, berharap untuk hari besok. Dan yang terpenting adalah jangan sampai berhenti bertanya.
(Albert Einstein)
Banyak kegagalan hidup yang terjadi karena orang-orang tidak menyadari seberapa dekat kesuksesan mereka saat mereka menyerah.
(Thomas Edison)
Karunia Allah yang paling lengkap adalah kehidupan yang didasarkan pada ilmu pengetahuan.
(Ali bin Abi Thalib)
Seseorang yang bertindak tanpa ilmu ibarat bepergian tanpa petunjuk, dan sudah banyak yang tahu kalau orang seperti itu sekiranya akan hancur, bukan selamat.
vii
PERSEMBAHAN
Alhamdulillah, segala puji bagi Allah SWT yang telah memberikan pertolongan dan petunjuk serta hidah-Nya. Persembahan tugas akhir ini dan rasa terima kasih ku ucapkan kepada:
1. Kedua orang tuaku, mba ulva, adik tercinta yang telah memberikan kasih sayang serta dukungan keluarga dan motivasi baik secara moril maupun materil.
2. Sahabatku Reza, Yuna, Nabilah, Laras, Bojes serta teman-teman MP A 2015 yang telah menemani dalam suka dan duka.
viii
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT, yang telah melimpahkan rahmat, hidayah serta kekuatan sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan Tugas Akhir dengan judul “IMPLEMENTASI 7
TIPE OUTLET PADA SALURAN DISTRIBUSI TEH BOTOL TAWAR DI
PT. SINAR SOSRO KP SOLO 2”. Tugas akhir ini disusun untuk memenuhi
syarat mencapai gelar Ahli Madya Manajemen Pemasaran pada Program Studi Diploma 3 Fakultas ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret.
Terselesaikannya Tugas Akhir ini tidak terlepas dari bantuan berbagai pihak yang telah mendukung, membimbing dan mengarahkan penulis. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:
1. Dr. Hunik Sri Runing Sawitri, M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Drs. Moh Amien Gunadi, MP. selaku Ketua Program Studi D3 Manajemen Pemasaran Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta.
ix
7. Sahabat, teman seperjuangan MP 2015 yang telah membantu dan memotivasi hingga saat ini.
8. Semua pihak yang telah membantu pembuatan Tugas Akhir hingga selesai.
Penulis menyadari sepenuhnya atas kekurangan dalam penulisan Tugas Akhir, maka dari itu penulis menerima kritik dan saran yang bersifat membangun untuk perbaikan-perbaikan masa depan. Penulis berharap Tugas Akhir ini bermanfaat bagi pihak yang membutuhkan. Atas perhatiannya saya ucapkan terima kasih.
Surakarta, Mei 2018 Penulis
x DAFTAR ISI
ABSTRAK ... i
HALAMAN PERSETUJUAN ... iii
HALAMAN PENGESAHAN ... iv
HALAMAN SURAT PERNYATAAN ... v
HALAMAN MOTTO ... vi
HALAMAN PERSEMBAHAN ... vii
KATA PENGANTAR ... viii
DAFTAR ISI ... x
DAFTAR GAMBAR ... xiii
DAFTAR TABEL ... xiv
BAB I PENDAHULUAN ... 1
A. Latar Belakang ... 1
B. Rumusan Masalah ... 6
C. Tujuan Penelitian ... 6
D. Batasan Penelitian ... 6
E. Manfaat Penelitian ... 7
F. Metode Penelitian ... 8
G. Teknik Pengumpulan Data ... 10
BAB II LANDASAN TEORI ... 12
A. Pengertian Pemasaran ... 12
xi
C. Pengertian Produk ... 14
D. Saluran Distribusi ... 17
E. Kerangka Pemikiran ... 24
F. Saluran Distribusi PT. Sinar Sosro KP Solo 2 ... 25
BAB III PEMBAHASAN ... 26
A. GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN ... 26
1. Sejarah Perusahaan ... 26
2. Generasi PT. Sinar Sosro ... 29
3. Visi dan Misi PT. Sinar Sosro ... 30
4. Filosofi PT. Sinar Sosro ... 31
5. Produk Sosro ... 32
6. Pemasaran ... 32
7. Karyawan ... 33
8. Struktur Organisasi ... 34
B. LAPORAN MAGANG KERJA ... 39
1. Pengertian Magang Kerja ... 39
2. Tujuan Magang Kerja ... 39
3. Manfaat Magang Kerja ... 39
4. Pelaksanaan Magang Kerja ... 40
5. Kegiatan Magang Kerja ... 40
C. PEMBAHASAN ... 50
xii
2. Kategori Produk Distribusi ... 51
3. Tipe Outlet Saluran Distribusi ... 51
4. Saluran Distribusi Dalam 7 Tipe Outlet ... 53
4. Kefeektifan Tipe Outlet ... 67
BAB IV PENUTUP ... 72
A. Kesimpulan ... 72
B. Saran ... 73 DAFTAR PUSTAKA
xiii
DAFTAR GAMBAR
Gambar II.1 Bauran Pemasaran ... 13
Gambar II.2 Tingkatan Saluran Distribusi ... 22
Gambar II.3 Kerangka Pemikiran ... 24
Gambar III.1 Struktur Organisasi KP Solo 2 ... 34
xiv
DAFTAR TABEL
DAFTAR PUSTAKA
Aprianto, Arif. 2005. Evaluasi Biaya Saluran Distribusi Pada Perusahaan Roti Ganep Surakarta. Fakultas Ekonomi dan Bisnis. Tugas Akhir ini tidak dipublikasikan.
Arikunto, Suharsimi. 2006. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta: Rineka Cipta.
Dharmamesta, Basu Swasta. 1984. Azas Azas Marketing. Edisi ke 3. Yogyakarta: Liberty.
Kotler, Philip dan Armstrong Gary. 2008. Prinsip-prinsip Pemasaran. Jilid I. Edisi ke 12. Jakarta: Erlangga.
Kotler, Philip dan Keller, Kevin Lane. 2009. Manajemen Pemasaran. Jilid I. Edisi ke 13. Jakarta: Erlangga.
Nazir, Moh. 2005. Metode Penelitian. Bogor: Ghalia Indonesia.
Sekaran, Uma. 2011. Metodologi Penelitian Untuk Bisnis.Buku 1. Edisi 4. Jakarta: Salemba Empat.
Supriyati. 2011. Metodologi Penelitian. Bandung: Labkat Press.
Sugiyono. 2011. Metode Penelitian Kuantitaif Kualitatif Dan R&D. Bandung: Alfabeta.
Santosa, Ikhsan Syahmad. 2010. Saluran Distribusi Pada CV. Mitra Tirta. Fakultas Ekonomi dan Bisnis. Tugas Akhir ini tidak dipublikasikan.
