JURNAL INTEGRASI PROSES. Website:
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Simpulan : Uji Annova bermakna kuat sehingga terdapat pengaruh pemberian ekstrak kulit pisang kepok terhadap kadar glukosa mencit obesitas tetapi perbedaan dosis
Hasil penelitian menunjukan bahwa kadar glukosa tertinggi diperoleh pada penambahan kapang 12 gram dan waktu fermentasi 4 minggu dengan kadar glukosa
Sebanyak 100 mL hasil hidrolisis asam kulit pisang kepok dan diketahui kadar gula reduksinya dimasukkan ke dalam Erlenmeyer 100 mL, kemudian ditambahkan ragi
Pemberian ekstrak kulit pisang kepok dapat menormalkan kadar glukosa darah pada tikus putih, berdasarkan hasil uji ANOVA dengan taraf signifikansi 95%
waktu tersebut menghasilkan kadar glukosa tertinggi (Gambar 3) dibanding produksi glukosa sebelum dan setelah 10 jam berlangsungnya hidrolisis pada berbagai
Dengan dilakukan kajian lebih jauh terhadap faktor-faktor yang berpengaruh pada reaksi kimia (ukuran katalis, kecepatan pengadukan, suhu reaksi dan
Fermentasi kulit pisang kepok oleh Rhyzopus oligosporus dengan dosis 3 gram untuk setiap kg kulit pisangselama 48 jamdapat meningkatkan persentase kandungan protein
Hasil kadar glukosa yang diperoleh dari kulit pisang raja dengan konsentrasi asam sulfat 0.5 M dengan suhu 80oC dan waktu hidrolisis 45 menit didapat kadar glukosa sebesar 6,0%, pada
