PEPERIKSAAN PERCUBAAN SPM 2021 BIOLOGI Ujian Amali 45 minit 4551/3

(1)

4551 / 3 1 [Lihat halaman sebelah]

SULIT NO.KAD PENGENALAN

ANGKA GILIRAN

PEPERIKSAAN PERCUBAAN SPM 2021

BIOLOGI Ujian Amali

45 minit

4551/3

___________________________________________

JANGAN BUKA KERTAS PEPERIKSAAN INI SEHINGGA DIBERITAHU

1. Tulis nombor kad pengenalan dan angka giliran anda pada ruang yang disediakan.

2. Jawapan hendaklah ditulis pada ruang jawapan yang disediakan di dalam kertas peperiksaan ini.

3. Kertas peperiksaan ini adalah dalam dwibahasa.

4. Jawapan boleh ditulis dalam bahasa Melayu atau bahasa Inggeris.

5. Rajah yang mengiringi soalan tidak dilukis mengikut skala kecuali dinyatakan.

6. Kerja mengira anda mesti ditunjukkan.

7. Calon diberi masa lima minit untuk menyemak radas dan bahan yang disediakan sebelum menjalankan ujian amali.

8. Kertas peperiksaan ini hendaklah diserahkan kepada pengawas amali pada akhir peperiksaan.

___________________________________________

Kertas peperiksaan ini mengandungi 7 halaman bercetak.

LOGO

SEKOLAH

NAMA SEKOLAH

(2)

SULIT 4551/3

SULIT

SENARAI SEMAK CALON CANDIDATES CHECK LIST

ARAHAN :

Anda dikehendaki menyemak radas dan bahan, membaca soalan dan merancang eksperimen dalam tempoh lima minit yang pertama.

Tandakan (√ ) pada ruangan kotak yang disediakan untuk menyemak radas dan bahan yang disediakan.

INSTRUCTION

You are required to check the list of apparatus and materials, read the questions and plan the experiment in the first five minutes.

Tick (√ ) in the box provided to check the apparatus and materials prepared.

Bil.

No.

Radas / Bahan Apparatus / Materials

Kuantiti Quantity

Ya (√ ) / Tidak ( X ) Yes (√ ) / No ( X )

1

2

3

4

5

6

7

8

Picagari berjarum 5 ml 5 ml Syringe with needle Picagari tanpa jarum 1ml 1 ml Syringe without needle

Larutan DCPIP(Diklorofenolindofenol ) 0.1%

0.1% DCPIP solution

( Dichlorophenolindophenol )

Jus oren Orange juice

Jus nenas Pineapple juice

Tuala kecil Small towel

Tiub specimen Specimen tube

Bikar 50 ml Beaker 50 ml

1

2

( )

( ) ( )

( )

( ) ( )

( )

(3)

SULIT 1. Anda dikehendaki menjalankan eksperimen untuk menentukan kandungan vitamin C dalam jus buah-buahan. Rajah 1, di bawah menunjukkan susunan radas bagi eksperimen tersebut.

You have to carry out an experiment to determine the contents of vitamin C in fruit juice. Diagram 1, below shows set up apparatus for the experiment.

Rajah 1 Diagram 1

Berikut adalah prosedur eksperimen:

The following is the experimental procedures:

1. Masukkan 1ml larutan DCPIP 1% ke dalam satu tiub spesimen Put 1 ml of 1.0% DCPIP solution in a specimen tube.

2. Picagari berjarum 5ml dipenuhkan dengan jus buah oren. Pastikan tiada gelembung udara terperangkap di dalamnya.

Fill the 5 ml syringe needle with the orange juice. Ensure that there are no air bubbles trapped in it.

3. Masukkan hujung picagari berjarum ke dalam tiub spesimen dan titiskan jus buah oren setitis demi setitis ke dalam larutan DCPIP sambil mengacau dengan perlahan-lahan sehingga warna biru larutan DCPIP dilunturkan.

Insert the tip of the syringe needle into the specimen tube and drip orange juice drop by drop into the DCPIP solution while stirring slowly until the blue colour of the DCPIP solution is decolorised.

4. Rekodkan isipadu larutan jus buah oren yang diperlukan untuk melunturkan warna biru larutan DCPIP.

Record the volume of the orange juice needed to decolorised the blue colour of the DCPIP solution.

5. Ulang langkah 1 hingga 4 dengan menggunakan jus nenas.

Repeat steps 1 to 4 using the pineapple juice.

6. Rekod isipadu setiap jus dalam jadual 1 yang disediakan Record the volume of each juice in the table 1.

Jus buah Fruit juice

Larutan DCPIP DCPIP solution Tiub spesimen Specimen tube

(4)

SULIT 4551/3

SULIT Keputusan:

Results:

Larutan/Jus Solution/Juice

Isipadu larutan/jus yang diperlukan untuk melunturkan warna larutan DCPIP (ml)

Volume of solution/juice required to decolorised DCPIP solution (ml)

Bacaan 1 Reading 1

Bacaan 2 Reading 2

Purata Average Asid askorbik

Ascorbic acid 1.0 1.0

Jus Oren Orange Juice

Jus Nenas Pineapple Juice

Jadual 1 Table 1

[2 markah/2 marks]

1. (a) (i) Berdasarkan eksperimen, nyatakan satu pemerhatian.

Based on experiment, state one observation.

………

[1 markah/1 mark]

(ii) Nyatakan inferens berdasarkan pemerhatian di (a)(i).

State the inference based on the observation in (a)(i).

………

[1 markah/1 mark]

(5)

SULIT (b) Nyatakan pemboleh ubah bagi eksperimen ini.

State the variables for this experiment.

(i) Pemboleh ubah dimanipulasi:

Manipulated variable

……….

(ii) Pemboleh ubah bergerak balas:

Responding variable

……….

(iii) Pemboleh ubah dimalarkan:

Fixed variable

……….

(c) Nyatakan satu hipotesis untuk eksperimen ini.

State one hypothesis for this experiment.

………

(6)

SULIT 4551/3

SULIT (d) Berdasarkan eksperimen ini, hitungkan kepekatan vitamin C bagi setiap jus

buah menggunakan formula di bawah:

Based on this experiment, calculate the concentration of vitamin C of each fruit juice using the formula below:

(e) Nyatakan definisi secara operasi bagi kepekatan vitamin C.

State the operational definition for concentration of vitamin C.

……….

Kepekatan vitamin C (mg ml^-1) Vitamin C concentration (mg ml^-1)

Isipadu jus buah yang digunakan Volume of fruit juice used

Isipadu asid askorbik Volume of ascorbic acid solution

= X 1.0%

(7)

SULIT (f) Rajah 2 menunjukkan keadaan buah nenas yang telah dibiarkan selama 4 jam

sebelum penyediaan jusnya.

Diagram 2 shows condition of a pineapple leaved for 4 hours before prepared the juice.

Rajah 2 Diagram 2

Eksperimen ini diulang dengan menggunakan jus buah nenas di atas.

Ramalkan hasil eksperimen ini Terangkan ramalan anda.

This experiment is repeated by using ripe pineapple.

Predict the outcome of this experiment.

Explain your prediction.

……….

KERTAS PEPERIKSAAN TAMAT END OF EXAMINATION PAPER

(8)

1

PEPERIKSAAN PERCUBAAN SPM 2021

BIOLOGI Ujian Amali

Peraturan Pemarkahan

4551/3

_____________________________________________

UNTUK KEGUNAAN GURU MATA PELAJARAN SAHAJA

_____________________________________________

Peraturan Pemarkahan ini mengandungi 5 halaman bercetak.

LOGO SEKOLAH

NAMA SEKOLAH

PERATURAN PEMARKAHAN

UJIAN AMALI BIOLOGI

(9)

2

AMALI BIOLOGI KERTAS 3

PEPERIKSAAN PERCUBAAN SPM TAHUN 2021 TINGKATAN 5

NO SKEMA PERMARKAHAN SKOR

[KB0603 - Measuring

Using Numbers]

Boleh merekod SEMUA data dengan betul Able to record all the data correctly.

Contoh jawapan Sample answers:

Jenis Jus Buah Types of Fruit

Juice

Isipadu Jus buah yang di gunakan Volume of fruit juice used

(ml)

Purata Isipadu Average Volume

(ml) Asid askorbik

Ascorbic acid

1 1

Oren Orange

Nenas Pineapple

3

Boleh merekod 4-6 data dengan betul Able to record 4-6 data correctly

2

Boleh merekod 1-3 data dengan betul Able to record 1-3 data correctly

1

Boleh merekod 0 data / respon salah Able to record 0 / wrong response.

0

1.(a) (i) [KB0601 - Observatio

n]

Boleh menyatakan pemerhatian berdasarkan kriteria berikut : P1 – Jenis jus buah

P2- Isipadu jus buah yang digunakan untuk meluntutkan warna larutan DCPIP Contoh jawapan :

Isipadu Jus Oren/Jus Nenas yang di gunakan untuk melunturkan larutan DCPIP adalah ………..ml

Able to state two correct observations based on following criteria.

P1 – Types of fruit juice

P2 – Volume of fruit juice used to decolurised DCPIP

1

(10)

3 Sample Answer:

The volume of orange juice/pineapple juice used to decolourised DCPIP is

……ml

(a) (ii) [KB0604 - Making Inference]

Boleh menyatakan inference untuk pemerhatian berdasarkan kriteria berikut : P1 – isipadu jus buah di gunakan (untuk melunturkan warna DCPIP)

P2 – Kepekatan/kandungan vitamin C Contoh jawapan :

Isipadu jus buah yang digunakan (untuk melunturkan DCPIP) tinggi/rendah, kandungan/kepekatan Vit C adalah tinggi/rendah

Able to state the inference for the observation based on the following criteria :

P1 : Volume of fruit juice used (to decolourised DCPIP) P2 : Concentration/Content of Vitamin C

Sample answer :

The volume of fruit juice used (to decolourised DCPIP) is less/more, the concentration/content of Vit C is high/low

1

(11)

4 Controlling

Variable] Able to state manipulated and responding variable

Pembolehubah Variable

Contoh jawapan Sample Answer

Di manipulasikan Manipulated

Jenis jus buah Types of fruit juice

Bergerak balas Responding

Isipadu Jus Buah di gunakan (untuk melunturkan DCPIP) / Kepekatan Vit C

Volume of fruit juice used (to decolourised DCPIP)/

Concentration of Vit C

Di malarkan Fixed

Isipadu (larutan) DCPIP (yang digunakan)

Volume of DCPIP (solution) (used)

3

(c) [KB0611 -

State Hypothesis

]

Boleh menyatakan hipotesis berdasarkan pembolehubanh dimanipulasikan dan di malarkan dengan betul :

Able to state the hypothesis relating the manipulated variable and the responding variable correctly :

Contoh jawapan : Sample answer

Kepekatan Vit C di dalam Jus Oren/Jus Nenas lebih tinggi berbanding Jus Nenas/Jus oren

Concentration of Vit C in Orange Juice/Pinepaple juice is higher than Pineapple juice/orange Juice

2

(12)

5 (d)

[KB0606 – Communic ating data ]

Boleh mengira kepekatan Vit C di dalam Jus Oren dan Jus Nenas dengan betul

Able to calculate the concentration of Vit C in Orange Juice and Pineapple Juice correctly

1 + 1

(e) [KB0609 –

define operational

ly

Boleh menyatakan definisi secara operasi bagi KepekatanVit C berdasarkan keputusan ekspeimen:

P1 – isipadu jus buah (oren/nenas) yang digunakan untuk melunturkan (1ml) larutan DCPIP

P2 – Kepekatan Vit C dipengaruhi oleh jenis jus buah (digunakan)

Able to define operationally the concentration of Vit C based on the result of the experiment

P1 – Volume of fruit juice (orange/pinepaaple) used to decolourised (1ml) of DCPIP (solution)

P2 – Concentration of Vit C is affected by types of fruit juice (used)

2

(f) [KB 0605 - Predicting]

Boleh meramal dan menerangkan hasil eksperimen dengan betul berdasarkan kriteria berikut :

P – ramalan yang betul : Kepekatan/Kandungan Vit C berkurang C1 –Vit C teroksida apabila terdedah kepada udara

Contoh jawapan :

Kepekatan/kandungan Vit C berkurang. Ini adalah kerana Vit C telah teroksida apabila terdedah kepada udara (dalam masa yang lama)

Able to predict and explain the outcome of the experiment correctly with the following criteria:

P - correct prediction : concentration/content of Vit C decrease C1 – Vit C oxidises when exposed to air

Sample answer

Concentration/Content of Vit C decrease. This is because the Vit C oxidized when the exposed to air ( for a long period of time)

P and 1 C

2

PERATURAN PERMARKAHAN TAMAT / END OF SCHEME