commit to user
i
PENGARUH KONSENTRASI IAA (Indole-3-Acetic Acid) TERHADAP PERTUMBUHAN BIJI SINTETIS ANGGREK MACAN
(Grammatophyllum scriptum (Lindl.) BI.)
Skripsi
Untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh gelar Sarjana Sains
Disusun oleh:
Nama : Theresa Agustina Ana Nico NIM : M 0409060
JURUSAN BIOLOGI
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SEBELAS MARET
commit to user
ii
PENGESAHAN
SKRIPSI
PENGARUH KONSENTRASI IAA (Indole-3-Acetic Acid) TERHADAP PERTUMBUHAN BIJI SINTETIS PADA ANGGREK
MACAN (Grammatophyllum scriptum (Lindl.) BI.)
Oleh:
Theresa Agustina Ana Nico M 0409060
Telah dipertahankan di depan Tim Penguji pada tanggal... dan dinyatakan telah memenuhi syarat
Surakarta, Oktober 2013
Penguji I Penguji II
Dra. Endang Anggarwulan, M.Si. Siti Lusi Arum, S.Si., M.Biotech NIP. 19500320 197803 2 001 NIP. 19760812 200501 2 001
Penguji III Penguji IV
Drs. Marsusi, M. S, Ph. D. Ari Pitoyo, M. Sc.
NIP. 19500701 198103 1 003 NIP. 19780129 200501 1 001
Mengesahkan
Dekan Mengetahui
FMIPA UNS Ketua Jurusan Biologi
commit to user
iii
PERNYATAAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil penelitian saya sendiri
dan tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar
kesarjanaan di suatu perguruan tinggi, serta tidak terdapat karya atau pendapat
yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali secara tertulis diacu
dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Apabila di kemudian hari dapat ditemukan adanya unsur penjiplakan maka gelar
kesarjanaan yang telah diperoleh dapat ditinjau dan/atau dicabut.
Surakarta, Oktober 2013
commit to user
iv
PENGARUH KONSENTRASI IAA (Indole-3-Acetic Acid) TERHADAP PERTUMBUHAN BIJI SINTETIS PADA ANGGREK
MACAN (Grammatophyllum scriptum (Lindl.) BI.)
THERESA AGUSTINA ANA NICO
Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sebelas Maret, Surakarta.
ABSTRAK
Grammatophyllum scriptum atau sering disebut anggrek macan merupakan salah satu jenis anggrek langka yang biasa dimanfaatkan sebagai bunga potong. Anggrek yang juga merupakan komoditas ekspor Indonesia, memiliki potensi sebagai obat dan bermanfaat sebagai campuran minyak wangi karena aromanya yang khas. Namun demikian, pertumbuhan anggrek macan sangat lambat, perubahan atau kerusakan habitat tumbuh anggrek karena penebangan, pertanian atau pemukiman menyebabkan keberadaan anggrek macan semakin sulit untuk ditemui. Menyikapi hal tersebut perlu dilakukan usaha untuk meningkatkan produksi tanaman G. scriptum melalui teknik kultur in vitro untuk perbanyakan dan penyimpanan dengan mengembangkan biji sintetis.
Protocorm Like Bodies (PLB) G. scriptum yang telah di sub kultur kemudian di enkapsulasi menggunakan natrium alginat dan CaCl2 untuk membentuk biji sintetis, biji sintetis di beri berbagai konsentrasi hormon IAA (0 mg/l; 0,5 mg/l; 1 mg/l; 1,5 mg/l; 2 mg/l) dan di tumbuhkan pada media kapas untuk mengetahui konsentrasi hormon yang optimal pada pertumbuhan biji sintetis G. scriptum. Analisis data kuantitatif dilakukan dengan Analysis of Variance (ANOVA) meliputi persentase perkecambahan, pengukuran tinggi tunas, panjang akar dan berat basah, bila terjadi beda nyata kemudian dilanjutkan dengan uji DMRT. Analisis data kualitatif dilakukan dengan mengamati pertumbuhan tunas.
Dari penelitian yang telah dilakukan, di dapatkan konsentrasi hormon IAA yang baik untuk perkecambahan biji sintetis G. scriptum adalah 1 mg/l, pertumbuhan tunas yang paling tinggi di tunjukkan pada biji sintetis dengan konsentrasi hormon IAA 1 mg/l.
commit to user
v
THE EFFECT OF IAA (Indole-3-Acetic Acid) CONCENTRATION AGAINST SYNTHETIC SEEDS OF TIGER ORCHID (Grammatophyllum
scriptum (Lindl.) BI.)
GROWTH
THERESA AGUSTINA ANA NICO
Department of Biology, Mathematics and Science Faculty, Sebelas Maret University, Surakarta.
ABSTRACT
Tiger orchid (Grammatophyllum scriptum) is one of the rare orchid species. Orchids are also an export commodity in Indonesia, have potential as a drug and a mixture of fragrant oils for rich aroma. However, the very slow growth of tiger orchid, alteration or destruction of habitat grows orchids into local logging, agriculture or settlements led to the existence of tiger orchid is getting harder to find. Responding to the need to attempt to increase crop production G. scriptum through in vitro culture techniques for propagation and seed storage by developing synthetic.
Protocorm Like Bodies (PLB) G. scriptum which has been subcultured then encapsulated using sodium alginate and CaCl2 to form synthetic seeds and hormone IAA added various concentrations (0 mg/l; 0,5 mg/l; 1 mg/l; 1.5 mg/l; 2 mg/l) after that, synthetic seeds were grown on cotton to determine the optimal concentration of hormones in the growth of synthetic seeds G. scriptum. Quantitative data analysis performed by Analysis of Variance (ANOVA) includes measurements of persentatiom seedling, plant height, root growth and fresh weight, if there is a real difference followed by DMRT. Qualitative data analysis is done by observing the growth of synthetic seeds.
The result showed that the best IAA hormon concentration for the G. scriptum seedling is 1 mg/l, also the best IAA hormone concentration for the highest growth of G. scrptum is IAA 1 mg/l.
commit to user
vi MOTTO
“Apabila kalian berdoa dan meminta sesuatu, percayalah bahwa Allah sudah
memberikan kepadamu apa yang kalian minta, maka kalian akan menerimanya.”
(Markus 11:24)
“Sebab itu janganlah kamu kuatir akan hari besok,karena hari besok mempunyai
kesusahannya sendiri. Kesusahan sehari cukuplah untuk satu hari.”
(Matius 6:34)
“Lakukanlah segala pekerjaanmu dalam kasih.” (1 Korintus 16:14)
“Segala perkara dapat ku tanggung di dalam Dia yang memberi kekuatan
kepadaku.”
commit to user
vii
PERSEMBAHAN
Karya ini ku persembahkan untuk
Tuhan Yesus, serta Bapak dan Ibu Mas Didit dan Mas Angga
Teman-teman mahasiswa Biologi yang tercinta Paduan Suara Mahasiswa Voca Erudita
commit to user
viii
KATA PENGANTAR
Puji Syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas segala penyertaan yang
telah diberikan, sehingga skripsi yang berjudul “Pengaruh Konsentrasi IAA
(Indole-3-Acetic Acid) terhadap Pertumbuhan Biji Sintetis Anggrek Macan
(Grammatophyllum scriptum (Lindl.) BI.)” dapat terselesaikan dengan baik.
Skripsi ini disusun sebagai syarat untuk memperoleh gelar sarjana sains Fakultas
Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Penulis menyadari bahwa dalam menyelesaikan skripsi ini tidak lepas dari
dukungan berbagai pihak, untuk itu penulis mengucapkan terimakasih kepada
yang terhormat:
1. Dr. Agung Budiharjo, M. Si. selaku Ketua Jurusan Biologi Fakultas
MIPA Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Drs. Marsusi, M. S., Ph. D. selaku pembimbing I yang telah
memberikan bimbingan dan pengarahan dalam penyusunan skripsi ini.
3. Ari Pitoyo, S. Si,, M. Sc. Selaku pembimbing II yang terlah
memberikan pengarahan dan masukan dalam penyusunan skripsi ini.
4. Dra. Endang Anggarwulan, M. Si. dan Siti Lusi Arum, S. Si., M.
Biotech. Yang telah memberikan masukan dan pengarahan demi
kesempurnaan penyusunan skripsi ini.
5. Seluruh staf laboratorium Pusat MIPA dan laboratorium Jurusan
Biologi FMIPA UNS yang telah memberikan bantuan kepada penulis
dalam melaksanakan penelitian.
Surakarta, Oktober 2013
commit to user
ix DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PENGESAHAN ... ii
HALAMAN PERNYATAAN ... iii
ABSTRAK ... iv
ABSTRACT ... v
HALAMAN MOTTO ... vi
HALAMAN PERSEMBAHAN ... vii
KATA PENGANTAR ... viii
DAFTAR ISI ... ix
DAFTAR TABEL ... xi
DAFTAR GAMBAR ... xii
DAFTAR LAMPIRAN ... xiii
BAB I. PENDAHULUAN ... 1
A. Latar Belakang ... 1
B. Perumusan Masalah ... 5
C. Tujuan Penelitian ... 5
D. Manfaat Penelitian ... 6
BAB II. LANDASAN TEORI ... 7
A. Tinjauan pustaka ... 7
1. Grammatophyllum scriptum (Lindl.) BI ... 7
commit to user
x
3. Perkembangan Teknologi Biji Sintetis ... 17
B. Kerangka Pemikiran ... 21
C. Hipotesis ... 22
BAB III. METODE PENELITIAN... 23
A. Waktu dan Tempat Penelitian ... 23
B. Alat dan Bahan ... 23
C. Cara Kerja Penelitian ... 24
D. Analisis Data ... 31
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ... 32
A. Perkecambahan Biji Sintetis G. scriptum ... 32
B. Kemunculan Akar G. scriptum... 42
C. Berat Basah Biji Sintetis G. scriptum... 43
BAB V. PENUTUP ... 46
A. Kesimpulan ... 46
B. Saran ... 46
DAFTAR PUSTAKA ... 47
commit to user
xi
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Rerata persentase perkecambahan G. scriptum pada minggu ke dua 34
Tabel 2. Rerata persentase perkecambahan G. scriptum pada minggu ke empat 34
Tabel 3. Rerata persentase perkecambahan G. scriptum pada minggu ke enam 35
Tabel 4. Rerata persentase perkecambahan G. scriptum pada minggu ke delapan 35
Tabel 5. Rerata persentase perkecambahan G. scriptum pada minggu ke sepuluh 36
Tabel 6. Rerata pertumbuhan Tunas G. scriptum pada minggu ke dua 38
Tabel 7. Rerata pertumbuhan Tunas G. scriptum pada minggu ke empat 39
Tabel 8. Rerata pertumbuhan Tunas G. scriptum pada minggu ke enam 39
Tabel 9. Rerata pertumbuhan Tunas G. scriptum pada minggu ke delapan 40
Tabel 10. Rerata pertumbuhan Tunas G. scriptum pada minggu ke sepuluh 41
commit to user
xii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Grammatophyllum scriptum (Lindl.) BI 8
Gambar 2. Protocorm Grammatophyllum scriptum (Lindl.) BI. 12
Gambar 3. Struktur Kimia IAA 16
Gambar 4 A. Biji Sintetis Anggrek yang Dienkapsulasi 19
Gambar 4 B. Biji Sintetis Anggrek yang Berkecambah 19
Gambar 5. Kerangka Pemikiran 21
Gambar 6. Diagram Alir 25
Gambar 7. G. scriptum yang akan di sub kultur 26
Gambar 8 A. Perkecambahan Biji Sintetis G. scriptum 32
Gambar 8 B. Tunas Biji sintetis 33
Gambar 9. Grafik Persentase Perkecambahan Biji Sintetis G.scriptum 37
Gambar 10. Diagram Pertumbuhan G. scriptum 41
Gambar 11. Tunas Biji Sintetis G. scriptum pada Minggu ke Sepuluh 42
commit to user
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
1. Foto 51
2. Komposisi media MS 54
