OPTIMALISASI FORMULA SERBUK EFFERVESCENT TERUNG BELANDA (Solanum betaceum Cav.) MENGGUNAKAN DESIGN EXPERT METODE D-OPTIMAL
Teks penuh
Dokumen terkait
Pengaruh Penambahan Konsentrasi Asam Asetat Pada Pelarut Etanol Terhadap Efektivitas Ekstraksi Zat Warna Antosianin Terung Belanda.. Fakultas Teknologi
Tujuan penelitian ini untuk mengetahui umur simpan bakso kacang koro pedang formulasi Design Expert menggunakan metode Arrhenius, dengan jenis kemasan yang berbeda
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui dan mempelajari pengaruh perbandingan sari wortel dengan sari terung belanda, pengaruh konsentrasi karagenan
Berdasarkan kerangka pemikiran diatas maka dapat ditarik hipotesis penelitian bahwa penggunaan program Design Expert metode mixture d-optimal diduga dapat menentukan
Design Expert 10.0 Metode Mixture D- Optimal juga memiliki ketelitian yang tinggi secara numeric hingga mencapai 0,001, dalam menentukan model matematik yang cocok untuk
Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh konsentrasi natrium alginat dan konsentrasi kalsium klorida terhadap karakteristik fruit caviar sari buah terung
Analisis sidik ragam yang dilakukan oleh program Design Expert metode Mixture design d- optimal pada nilai respon organoleptik atribut warna terhadap formula yang