ii
MEDIA PROMOSI PENJUALAN KAMAR
DI LOJI HOTEL SOLO
LAPORAN TUGAS AKHIR
Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Ahli Madya pada Program Studi Diploma III Usaha Perjalanan Wisata
Disusun Oleh BONITA HANDAYANI
C9414012
FAKULTAS ILMU BUDAYA
UNIVERSITASSEBELAS MARET
v
HALAMAN PERNYATAAN
Saya yang bertanda tangan di bawah ini : Nama : Bonita Handayani
NIM : C 9414012
Program Studi : Diploma III Usaha Perjalanan Wisata
Judul Karya Tulis : MEDIA PROMOSI PENJUALAN KAMAR DI LOJI HOTEL SOLO
Menyatakan dengan sesungguhnya dan sejujurnya, bahwa karya tulis Tugas Akhir ini benar-benar merupakan hasil karya sendiri. Bukan merupakan pengambilalihan tulisan atau pikiran orang lain yang saya akui sebagai hasil tulisan atau pikiran saya sendiri, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar rujukan.
Apabila di kemudian hari terbukti atau dapat dibuktikan karya tulis Tugas Akhir ini hasil plagiatisme, maka saya bersedia menerima sanksi atas perbuatan saya.
Sukoharjo , 06 Juli 2017
vi
HALAMAN PERSEMBAHAN
Karya Tulis Tugas Akhir ini saya persembahkan
kepada :
Bapak dan Ibu tercinta beserta keluarga besar yang
selalu menjadi motivasi, memberi semangat, dan
vii MOTTO
“ kesuksesan hanya dapat diraih dengan segala upaya dan usaha yang disertai
dengan doa, karena sesungguhnya nasib seseorang manusia tidak akan berubah
dengan sendirinya tanpa berusaha”
viii
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb
Syukur Alhamdulillahirabil ‘alamin dipanjatkan atas kehadirat Allah SWT
yang telah memberikan rahmat serta hidayah-Nya, sehingga dapat menyelesaikan
penulisan tugas akhir ini dengan segenap kemampuan yang ada. Adapun Tugas
Akhir ini dengan judul “MEDIA PROMOSI PENJUALAN KAMAR DI LOJI
HOTEL SOLO”
Tujuan penyusunan Tugas Akhir ini adalah untuk memenuhi syarat
memperoleh gelar Ahli Madya untuk mahasiswa Program Studi Diploma III
Usaha Perjalanan Wisata, Fakultas Ilmu Budaya, Universitas Sebelas Maret
Surakarta. Selain tujuan tersebut juga dimaksudkan untuk menambah wawasan
dan pengetahuan bagi pembaca.
Dalam penulisan tugas akhir ini penulis menyadari bahwa tidak lepas dari
bimbingan, arahan, bantuan, dan motivasi dari berbagai pihak baik secara
langsung maupun tidak langsung. Kesempatan ini penulis ingin mengucapkan
terima kasih kepada :
1. Bapak Drs. Riyadi Santosa, M.Ed. Ph.D., selaku Dekan Fakultas Ilmu
Budaya Universitas Sebelas Maret Surakarta, yang telah memberikan
kesempatan untuk menyelesaikan Laporan Tugas Akhir ini.
2. Ibu Umi Yuliati, S.S.,M.Hum., selaku Kepala Program Studi Diploma III
Usaha Perjalanan Wisata yang telah berkenan memberikan bimbingan
ix
3. Ibu Yusana Sasanti Dadtun, S.S.,M.Hum., selaku Dosen Pembimbing I
yang dengan sabar memberikan saran dan petunjuk hingga penulis dapat
lebih menyempurnakan Tugas Akhir ini.
4. Bapak Sri Winarno, S.E, M.H., selaku Dosen Pembimbing II yang telah
bersedia meluangkan waktu untuk memeriksa Laporan Tugas Akhir ini.
5. Ibu Dra. Sawitri Pri Prabawati, M.Pd., selaku Pembimbing Akademik
yang telah memberikan bimbingan selama masa perkuliahan di Fakultas
Ilmu Budaya Universitas Sebelas Maret Surakarta.
6. Seluruh Dosen dan Staff Tu Program D3 Usaha Perjalanan Wisata
Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sebelas Maret Surakarta yang telah
memberikan pengetahuan selama belajar di kampus sehingga dapat
menjadi bekal untuk menghadapi dunia kerja kelak.
7. Seluruh jajaran Loji Hotel Solo yang telah memberikan kesempatan
kepada penulis untuk melakukan magang dan penelitian.
8. Kepada kedua orang tua yang tidak berhenti memberi semangat dan
memberi motifasi dalam penulisan tugas akhir ini.
9. Teman – temanku semua yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu.
10.Semua pihak yang telah banyak memberikan bantuan yang tidak dapat
penulis sebutkan satu per satu, sehingga mengantar penulis untuk
menyelesaikan Laporan Tugas Akhir ini.
Dalam penyusunan Laporan Tugas Akhir ini penulis menyadari masih
x
Penulis juga mengharapkan kritik dan saran dari berbagai pihak demi perbaikan
isi Laporan Tugas Akhir ini.
Akhirnya dengan segala kerendahan hati penulis mengucapkan terima
kasih dan semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi kita bersama. Aamiin.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
Sukoharjo, 07 Juli 2017
xi ABSTRAK
Bonita Handayani, c9414012. 2017. “MEDIA PROMOSI PENJUALAN
KAMAR DI LOJI HOTEL SOLO”. Program Studi D III Usaha Perjalanan
Wisata. Fakultas Ilmu Budaya. Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Tujuan penelitian ini adalah untuk upaya penjualan kamar melalui media promosi di loji hotel solo, Kendala yang terjadi didalam lingkup hotel. Solusi mengatasi kendala adalah dibantu oleh seluruh managemen yang ada di dalam hotel tersebut.
Penelitian ini menggunakan metode observasi dengan mengamati secara lansung kerja sales excecutive Loji Hotel. Metode wawancara dengan staff Loji Hotel Solo untuk memperoleh data, metode studi pustaka untuk mendapatkan data dari perpustakaan pusat Universitas Sebelas Maret Surakarta, brosur hotel, dan dokumen hotel.
Hasil penelitian ini adalah menjelaskan Media promosi Loji Hotel menggunakan media internet melalui jejaring sosial seperti facebook, twitter, instagram juga menggunakan media website dan media cetak seperti brosur melalui sales call dan telemarketing. Kendala dan solusi dalam upaya penjualan kamar melalui media promosi di loji hotel solo.
Kesimpulan dari penelitian ini yaitu Media promosi Loji Hotel menggunakan media internet melalui jejaring sosial seperti facebook, twitter, instagram juga menggunakan media website dan media cetak seperti brosur melalui sales call dan telemarketing. Kendala yang terjadi didalam lingkup hotel. Solusi mengatasi kendala adalah dibantu oleh seluruh managemen yang ada di dalam hotel tersebut.
xii DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL………i
HALAMAN PENGESAHAN PEMBIMBING………...ii
LEMBAR PENGESAHAN UJIAN……….…….. iii
LEMBAR PERNYATAAN………...……...……..iv
HALAMAN PERSEMBAHAN………...…….. v
MOTTO………....……..vi
KATA PENGANTAR……….……..vii
ABSTRAK………...…….. x
DAFTAR ISI………...…….. xi
DAFTAR BAGAN………... ……..xiii
DAFTAR TABEL……… xiv
DAFTAR GAMBAR……….…....xv
DAFTAR ISTILAH………..…...xvii
DAFTAR LAMPIRAN……….…..xviii
BAB I PENDAHULUAN………1
A. Latar Belakang Masalah………...1
B. Rumusan Masalah………...5
C. Tujuan Penelitian………...5
D. Manfaat Penelitian………...6
E. Tinjauan Pustaka………...6
F. Metode Penelitian………...19
G. Sistematika Penelitian………...21
BAB II GAMBARAN UMUM LOJI HOTEL SOLO DAN SALES MARKETING DEPARTMENT ……….……...23
A. GAMBARAN UMUM LOJI HOTEL……….…...23
1. Sejarah Singkat Loji Hotel Solo…..……….…...23
2. Profil Loji Hotel………..………...…...24
3. Perusahaan Pemilik dan mangement Company ………....25
4. Visi dan Misi ………25
5. Fasilitas Loji Hotel………25
xiii
Halaman
BAB III MEDIA PROMOSI PENJUALAN KAMAR KENDALA
DAN SOLUSI DALAM MENGATASI UPAYA PENJUALAN
KAMAR MELALUI MEDIA PROMOSI DI LOJI HOTEL ………40
A. Media promosi penjualan kamar………...40
1. Media Internet………...40
2. Media Cetak………...44
B. Kendala dalam mengatasi upaya penjualan kamar melalui media promosi di loji hotel ………...49
1. Kendala media Internet ………...49
2. Kendala sales call... ………...49
3. Kendala telemarketing ………....49
C. Solusi dalam mengatasi upaya penjualan kamar melalui media promosi di loji hotel ………...50
1. Solusi media Internet ………..50
2. Solusi sales call dan telemarketing ………...50
BAB IV PENUTUP………...51
A. Kesimpulan………... 51
B. Saran………...52
DAFTAR INFORMAN ………...54
DAFTAR PUSTAKA………...55
xiv
DAFTAR BAGAN
Halaman
Bagan 1. Bagan organisasi Loji Hotel Solo………...35
xv
DAFTAR TABEL
Halaman
xvi
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 1. Lokasi hotel………...24
Gambar 2. Hotel tampak depan………...24
Gambar 3. Standard room………...26
Gambar 11. Majapahit Theater………...32
Gambar 12. 24 hours room service……….…...33
Gambar 13. 24 hours customer service………...34
Gambar 14. Facebook Loji Hotel………...41
Gambar 15. Twitter Loji Hotel………...42
Gambar 16. Instagram Loji Hotel………...43
Gambar 17. Website Loji Hotel………...43
Gambar 18. Brosur fasilitas Loji Hotel………..44
Gambar 19. Brosur fasilitas kamar Loji Hotel………...45
Gambar 20. Brosur harga kamar Loji Hotel………...45
Gambar 21. Brosur lokasi Loji Hotel………46
Gambar 22. Logo Loji Hotel………...56
Gambar 23. Set up ruang meeting………...56
Gambar 24. Koridor Loji Hotel………...57
Gambar 25. Ruang tunggu Loji Hotel………...…...57
Gambar 26. Smoking area………...58
Gambar 27. Ruang tamu suite room………...58
xvii
Gambar 29. Perlengkapan mandi Loji Hotel………...59
Gambar 30. Set up ruang meeting………...60
Gambar 31. Banquet Event Order………...60
Gambar 32. Captains order………...…...61
Gambar 33. Nota pembayaran………....61
xviii
DAFTAR ISTILAH
Accounting : Bagian yang bertugas untuk mengawasi seluruh pengeluaran
dan pemasukan keuangan.
Check in : Proses tamu yang baru datang dan melakukan registrasi.
Check out : Proses tamu yang sudah keluar dari kamar hotel dan akan
menuntaskan pembayarannya.
Compliment : Tidak dikenakan biaya atau gratis dengan syarat tertentu.
Corporate : Perusahan.
Customer service : Setiap kegiatan yang diperuntukkan atau ditujukan untuk memberikan kepuasan melalui pelayanan yang diberikan seseorang secara memuaskan.
Deluxe room : Kamar yang memiliki fasilititas dan luas lebih dari pada Standard room
Department : Suatu bagian yang ada dalam suatu susunan perusahaan.
Engineering : Bagian yang bertanggung jawab atas pemeliharaan,
pengelolaan, dan perbaikan.
Food & Beverage : Bagian yang bertanggung jawab membuat, menyiapkan, menyajikanmakanan dan minuman yang ada di dapur.
Front Office : Sebuah departemen yang berinteraksi (Menerima telpon,
menerima pemesanan kamar, mendaftarkan tamu, menyambut tamu, menangani barang bawaan tamu) secara langsung kepada tamu untuk pertama kali.
Housekeeping : Bagian yang bertanggung jawab atas kebersihan.
HRD : Suatu proses menangani berbagai masalah pada ruang lingkup karyawan, pegawai, buruh, manajer dan tenaga kerja lainnya untuk dapat menunjang aktifitas organisasi atau perusahaan demi mencapai tujuan yang telah ditentukan.
Management : pengelola atau pengurus.
Occupancy : Tingkat hunian kamar.
Public Relation : Hubungan dengan masyarakat.
Revenue : Pendapatan.
Room service : Pelayanan makanan dan minuman di dalam kamar hotel
atau tempat akomodasi lain seperti motel atau apartemen.
Sales call : Proses penawaran produk dengan cara mengunjungi
perusahaan.
Sales Marketing : Bagian yang bertugas atas penjualan dan pemasaran.
Standard room : Sebutan kamar paling murah disebuah hotel.
Suite room : Kamar yang ada penambahan ruang tamu disebuah hotel.
Telesales : Strategi penjualan yang dilakukan dengan cara melalui
xix
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman