PROYEK AKHIR ARSITEKTUR
PERIODE LXXI, Semester Genap, Tahun 2016/2017
LANDASAN TEORI DAN PROGRAM
PUSAT LAYANAN PARIWISATA DI SEMARANG
Tema Desain
Arsitektur Kontekstual
Fokus Kajian
Desain yang Mewujudkan Citra Pariwisata Jawa Tengah
Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Sarjana Teknik Arsitektur
Disusun oleh:
Eric Christianto Hantoro 13.11.0005
Dosen Pembimbing:
Dr. Ir. Antonius Ardiyanto, MT NIDN. 0629056301
PROGRAM STUDI ARSITEKTUR FAKULTAS ARSITEKTUR DAN DESAIN UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA
v
PRAKATA
Puji Syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa karena berkat rahmat, kesehatan, akal, budi dan karunia – Nya sehingga penulis dapat menuntaskan Landasan Teori dan Program proyek akhir arsitektur ini yang berjudul “Pusat Layanan Pariwisata di Semarang”. Laporan ini disusun sebagai persyaratan menempuh proyek akhir arsitektur pada program studi arsitektur Universitas Katolik Soegijapranata Semarang.
Penyusunan laporan Landasan Teori dan Program ini tak lepas dari bantuan, bimbingan serta dukungan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis mengucapkan ucapan terima kasih kepada :
1. Dra. B. Tyas Susanti, MA., PhD. selaku Dekan Fakultas Arsitektur dan Desain.
2. MD. Nestri Kiswari, S. Mc., selaku Ketua Jurusan Program Studi Arsitektur.
3. Ir. Fx. Bambang Suskiyatno, MT. selaku koordinator Proyek Akhir Arsitektur 71 periode 2016 / 2017.
4. Dr. Ir. Antonius Ardiyanto, MT. selaku dosen pembimbing Proyek Akhir Arsitektur 71 periode 2016 / 2017.
5. Orang tua, keluarga dan teman-teman terkasih yang selalu memberikan semangat di dalam proses penyusunan laporan LTP ini.
6. Seluruh narasumber dan penyedia data yang menyediakan kebutuhan informasi sebagai dasar penyusunan laporan LTP.
Akhir kata, penulis berharap semoga makalah ini dapat bermanfaat bagi semua pihak.
Semarang, 23 Februari 2017
vi
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PENGESAHAN ... ii
HALAMAN PERNYATAAN ... iv
PRAKATA ... v
DAFTAR ISI ... vi
DAFTAR TABEL ... ix
DAFTAR DIAGRAM ... xii
DAFTAR GAMBAR ... xiv
BAB I: PENDAHULUAN ... 1
1.1. Latar Belakang Projek ... 1
1.2. Tujuan dan Sasaran ... 3
1.2.1. Tujuan ... 6
1.2.2. Sasaran ... 5
1.3. Lingkup Pembahasan ... 6
1.4. Metode Pembahasan ... 6
vii
1.4.2. Metode Penyusunan dan Analisis ... 9
1.4.3. Metode Pemrograman ... 11
1.4.4. Metode Perancangan Arsitektur ... 12
1.5. Sistematika Pembahasan ... 15
1.5.1. BAB I: Pendahuluan ... 15
1.5.2. BAB II: Tinjauan Projek ... 15
1.5.3. BAB III: Analisa Pendekatan Program ... 15
1.5.4. BAB IV: Program Arsitektur ... 15
2.2.3 Spesifikasi Dan Presyaratan Desain ... 31
2.2.4 Deskripsi Konteks Kota ... 34
2.2.5 Studi Banding ... 40
ix
3.2.3 Studi Sistem Utilitas ... 119
3.2.4 Studi Pemanfaatan Teknologi ... 123
3.3 Analisa Pendekatan Konteks Lingkungan ... 126
3.3.1 Analisa Pemilihan Lokasi ... 126
3.3.2 Analisa Pemilihan Tapak ... 131
3.3.2.1. Studi Luas Tapak ... 131
3.3.2.2. Alternatif Tapak ... 132
BAB IV: PROGRAM ARSITEKTUR ... 135
4.1 Konsep Program Arsitektur ... 135
4.1.1 Aspek Citra ... 135
4.1.2 Aspek Fungsi ... 136
4.1.3 Aspek Teknologi ... 136
4.2 Tujuan – Faktor – Penentu Faktor Persyaratan Perancangan136 4.2.1 Tujuan Perancangan ... 136
4.2.2 Faktor Penentu Perancangan ... 137
4.2.3 Faktor Persyaratan Perancangan ... 138
4.3 Program Arsitektur ... 140
4.3.1 Program Kegiatan ... 140
4.3.2 Program Sistem Struktur ... 145
viii
2.3 Kesimpulan, Batasan, dan Anggapan ... 48
2.3.1. Kesimpulan ... 48
2.3.2. Batasan ... 48
2.3.3. Anggapan ... 49
BAB III: ANALISA PROGRAM ARSITEKTUR ... 50
3.1 Analisa Pendekatan Program Arsitektur ... 50
3.1.1 Studi Aktifitas ... 50
3.1.1.1 Pengelompokan Kegiatan ... 50
3.1.1.2 Pola Aktivitas ... 56
3.1.1.3 Waktu Operasional Bangunan ... 59
3.1.2 Studi Fasilitas Dan Pengguna ... 61
3.1.2.1 Pendekatan Kebutuhan Ruang ... 61
3.1.2.2 Persyaratan Ruang ... 68
3.1.2.3 Pola Sirkulasi Ruang ... 72
3.1.2.4 Pendekatan Jumlah Pelaku ... 75
3.1.3. Studi Ruang Khusus ... 85
3.1.4. Studi Besaran Bangunan dan Lahan Parkir ... 88
3.1.5. Studi Citra Arsitektural ... 96
3.2 Analisa Pendekatan Sistem Bangunan ... 104
3.2.1 Studi Sistem Struktur Dan Enclosure ... 104
x
4.3.4 Program Lokasi Dan Tapak ... 151
BAB V: KAJIAN TEORI ... 159
5.1 Kajian Teori Penekanan/Tema Desain ... 159
5.1.1 Interpretasi Dan Elaborasi Tema Desain ... 159
5.1.2 Studi Preseden ... 165
5.1.3 Kemungkinan Penerapan Teori ... 168
5.2 Kajian Teori Permasalahan Dominan ... 168
5.2.1 Interpretasi Dan Elaborasi Permasalahan Dominan 168 5.2.2 Studi Preseden ... 171
5.2.3 Kemungkinan Penerapan Teori ... 172
DAFTAR PUSTAKA ... 173
LAMPIRAN... 176
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1. Banyaknya Pengunjung Daya Tarik Wisata dan Event Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Tengah Tahun 2013 ... 2xi
Tabel 2.1. Banyaknya Pengunjung Daya Tarik Wisata dan Event Menurut
Kabupaten/Kota di Jawa Tengah Tahun 2013 ... 19
Tabel 2.2. Banyaknya Pengunjung Daya Tarik Wisata dan Event Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Tengah Tahun 2014 ... 19
Tabel 2.3. Banyaknya kunjungan wisata dan kontribusi sektor pariwisata terhadap PDRB Tahun 2010 - 2015 ... 20
Tabel 2.4. Klasifikasi Jenis Tanah Semarang ... 36
Tabel 2.5. Klasifikasi Kemiringan Tanah Semarang ... 36
Tabel 2.6. Klasifikasi Ketinggian DPL Semarang ... 37
Tabel 3.1. Kelompok kegiatan pelayanan pariwisata Jawa Tengah... 50
Tabel 3.2. Kelompok kegiatan penunjang ... 52
Tabel 3.3. Kelompok kegiatan pengelola ... 54
Tabel 3.4. Kelompok kegiatan servis ... 55
Tabel 3.5. Waktu operasional bangunan ... 59
Tabel 3.6. Tabel analisis kebutuhan ruang ... 61
Tabel 3.7. Tabel analisis persyaratan ruang ... 68
xii
Tabel 3.9. Tabel jumlah rata-rata pengunjung TIC Jateng 2015 ... 78
Tabel 3.10. Tabel jumlah rata-rata pengunjung TIC Jateng 2016 ... 78
Tabel 3.11. Tabel jumlah rata-rata pengunjung Joglosemar Shuttle Bus 2014 ... 79
Tabel 3.12. Tabel jumlah rata-rata pengunjung Joglosemar Shuttle Bus 2015 ... 80
Tabel 3.13. Sampel event-event besar di Semarang dibawah Disbudpar tahun 2016 ... 83
Tabel 3.14. Analisis Luas Unit-Unit Kegiatan “Pusat Layanan Pariwisata di Semarang ... 88
Tabel 3.15. Kelebihan dan Kelemahan sub struktur footplate ... 105
Tabel 3.16. Kelebihan dan kelemahan pondasi batu kali ... 106
Tabel 3.17. Kelebihan Kelemahan Struktur atap konstruksi baja WF ... 109
Tabel 3.18. Kelebihan dan kekurangan Ceramic tiles ... 110
Tabel 3.19. Kelebihan dan kekurangan lantai tegel ... 112
Tabel 3.20. Kelebihan dan kekurangan lantai vinyl ... 112
Tabel 3.21. Kelebihan dan kekurangan plafond gypsum ... 113
xiii
Tabel 3.23. Klasifikasi Kuat Penerangan berdasarkan fungsi ... 117
Tabel 3.24. Kebutuhan air berdasarkan satuan fungsi bangunan ... 120
Tabel 3.25. Kriteria pemilihan BWK I, II, III Semarang ... 128
Tabel 3.26. Matriks kualitas lokasi BWK III Semarang ... 129
Tabel 3.27. Amenitas alami dan buatan tapak ... 133
Tabel 4.1. Perhitungan program ruang ... 140
Tabel 4.2. Program sistem struktur ... 145
Tabel 4.3. Kebutuhan air berdasarkan satuan fungsi bangunan ... 146
Tabel 4.4. Amenitas alami dan buatan tapak ... 154
Tabel 4.5. Ragam vegetasi untuk landscaping tapak ... 156
DAFTAR DIAGRAM
Bagan 1.1. Bagan penyusunan dan analisis data ... 11Bagan 3.1. Pola aktivitas datang semua pelaku ... 56
Bagan 3.2. Pola aktivitas pulang semua pelaku ... 56
xiv
Bagan 3.4. Pola aktivitas layanan ASITA ... 57
Bagan 3.5. Pola aktivitas layanan biro travel & tour ... 57
Bagan 3.6. Pola aktivitas layanan shuttle bus ... 58
Bagan 3.7. Pola aktivitas layanan Semarang city tour ... 58
Bagan 3.8. Pola aktivitas layanan paspor ... 58
Bagan 3.9. Pola aktivitas penunjang ... 59
Bagan 3.10. Pola aktivitas pengelola ... 59
Bagan 3.11. Pola srikulasi kegiatan pelayanan pariwisata ... 72
Bagan 3.12. Pola sirkulasi kegiatan pelayanan penunjang ... 73
Bagan 3.13. Pola sirkulasi kegiatan pengelola ... 74
Bagan 3.14. Pola sirkulasi kegiatan servis ... 75
Diagram 3.1. Jumlah pengunjung kantor imigrasi Semarang ... 81
Diagram 3.2. Jumlah pengunjung kantor imigrasi Semarang ... 81
xv
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1. Peta Bagian Wilayah Kota Semarang ... 34
Gambar 2.2. Gerai Layanan Informasi, Tourist Information Centre (TIC) Jateng di Jl. Pemuda No 147 Semarang ... 40
Gambar 2.3. Ruang Wifi dan Ruang Tunggu Tourist Information Centre (TIC) Jateng di Jl. Pemuda No 147 Semarang ... 41
Gambar 2.4. Counter Pelayanan Tourist Information Centre (TIC) ... 41
Gambar 2.5. Kantin TIC ... 42
Gambar 2.6. Retail yang disewakan untuk tour dan travel ... 42
Gambar 2.7. Fasilitas Mushola dalam kompleks TIC Jateng ... 42
Gambar 2.8. Fasilitas Perpustakaan dalam kompleks TIC Jateng ... 42
Gambar 2.9. Counter Pelayanan ASITA Jateng. ... 44
Gambar 2.10. Counter Joglosemar Semarang ... 45
Gambar 2.11. Ruang Tunggu Joglosemar di Semarang ... 45
xvi
Gambar 2.13. Parkir Bus Ukuran Sedang Joglosemar di pinggir jalan
Pemuda ... 45
Gambar 2.14. Unit Layanan Paspor di Siliwangi dan Wisma HSBC Semarang. ... 46
Gambar 2.15. Unit Layanan Paspor di Wisma HSBC Semarang: R. Tunggu, dan loket-loketnya ... 46
Gambar 3.1. Layout Counter Info Pariwisata ... 85
Gambar 3.2. Layout Galeri di Semarang Art Gallery ... 86
Gambar 3.3. Layout Counter Info Shuttle ... 87
Gambar 3.4. Bentuk bangunan Kantor Gubernur Jawa Tengah ... 97
Gambar 3.5. Bentuk bangunan Balai Kota Semarang ... 97
Gambar 3.6. Bentuk bangunan Kantor Disbudpar Jateng ... 97
Gambar 3.7. Bentuk bangunan Kantor Kejaksaan Tinggi Jateng ... 97
Gambar 3.8. Bentuk bangunan Kantor Imigrasi kelas I Jateng ... 98
Gambar 3.9. Bentuk bangunan Kantor Polda Jateng ... 98
Gambar 3.10. Candi Borobudur sebagai ikon pariwisata Jawa Tengah ... 99
xvii
Gambar 3.12. Masjid Agung Jawa Tengah sebagai ikon pariwisata Jawa
Tengah ... 100
Gambar 3.13. Tugu Jogja sebagai ikon pariwisata Jawa Tengah ... 100
Gambar 3.14. Candi Prambanan di Jogja sebagai ikon pariwisata Jawa Tengah ... 101
Gambar 3.15. Keraton Surakarta sebagai ikon pariwisata Jawa Tengah . 101 Gambar 3.16. Tari-tarian Jawa Tengah sebagai ikon budaya Jawa Tengah ... 101
Gambar 3.17. GPIB Immanuel atau Gereja Blenduk ... 102
Gambar 3.18. Gedung Spiegel ... 103
Gambar 3.19. Gedung Marba ... 103
Gambar 3.20. Gedung Jiwasraya ... 103
Gambar 3.21. Gedung Stasiun Tawang, Semarang ... 104
Gambar 3.22. Pondasi Footplate ... 105
Gambar 3.23. Pondasi batu kali ... 106
Gambar 3.24. Struktur Rangka ... 107
xviii
Gambar 3.26. Ceramic tiles ... 110
Gambar 3.27. Ceramic tiles ... 111
Gambar 3.28. Plafond gypsum ... 113
Gambar 3.29. Dak beton ... 115
Gambar 3.30. Skylight ... 116
Gambar 3.31. Clading dan solid void untuk pencahayaan dan penghawaan alami ... 118
Gambar 3.32. Sistem AC Central ... 119
Gambar 3.33. Sistem Upfeed dan Downfeed ... 120
Gambar 3.34. Sistem limbah black water & grey water ... 121
Gambar 3.35. Rain harvesting system ... 122
Gambar 3.36. Sistem saluran pembuangan sampah ... 123
Gambar 3.37. Salah satu fasad bangunan di London waktu terkena sorotan projektor bangunan ... 124
Gambar 3.38. Outdoor Building LED Projector ... 125
Gambar 3.39. Touch screen public intractive information ... 125
xix
Gambar 3.41. Peta Kelurahan Tanjung Mas, BWK III Semarang ... 130
Gambar 3.42. Peta tapak terpilih di kelurahan Tanjung Mas (arsir) ... 132
Gambar 3.43. Tapak terpilih (diarsir) ... 134
Gambar 4.1. Sistem jaringan air bersih pada bangunan bertingkat ... 146
Gambar 4.2. Sistem limbah black water & grey water ... 148
Gambar 4.3. Shaft sampah (trash chute’) ... 149
Gambar 4.4. Fiber To The Office (FTTO) system ... 150
Gambar 4.5. Outdoor Projection salah satu bangunan di Buckingham Palace, London ... 151
Gambar 4.6. Touch screen public intractive information ... 151
Gambar 4.7. Peta tapak terpilih di kelurahan Tanjung Mas (arsir) ... 152
Gambar 4.8. Jl. Tawang arah menuju ke Jl. Cendrawasih ... 153
Gambar 4.9. Jl. Cendrawasih... 153
Gambar 4.10. Jl. Pengapon ... 153
Gambar 4.11. Jl. Merak ... 154
Gambar 5.1. Museum Louvre, Paris, Perancis ... 164
xx
Gambar 5.3. Kompleks perumahan bergaya Victoria di San Fransisco,
Amerika Serikat. ... 166
Gambar 5.4. Gedung DPRD Jawa Tengah di Jl. Pahlawan. ... 167
Gambar 5.5. Gedung PT. Telkom di Jl. Pahlawan ... 167
Gambar 5.6. Gedung Kantor Bank Indonesia di Jl. Imam Bardjo... 168
Gambar 5.7. Kampoeng Semarang. ... 171
Gambar 5.8. Lantai satu, Bangunan Kampoeng Semarang ... 172
