KEMENTRIAN PENDIDIKAN DAN
KEBUDAYAAN
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
Gedung H, Kampus Sekaran-Gunungpati, Semarang 50229 Telepon: (024) 8508081, Fax. (024) 8508082; Email: unnes@unnes.ac.id
Website http://www.unnes.ac.id
A. Biodata Dosen
NIP : 130529508
NIP KONVERSI : 194808211976032001
Nama : Ir. Winarni Pratjojo, M.Si
Prodi Asal : Kimia-S1
Jabatan : -
Status Studi Lanjut : Tidak sedang studi lanjut
Jenis Kelamin : Perempuan
Alamat Email :
Pangkat/Golongan/Ruang : IV/c-Pembina Utama Muda (01-04-2010)
Jabatan Fungsional : Lektor Kepala (01-05-2009)
Mata Kuliah Pokok : KIMIA ANALITIK
B. Penelitian
NO PENELITIAN
1
Judul : Studi Pola perilaku Wanita nelayan dalam mengkonsumsi ikan laut sebagai pengganti susu formula
Program : Studi Kajian Wanita Tahun : 2007 Status : Ketua
Tim : -
2
Judul : Studi Pola perilaku Wanita nelayan dalam mengkonsumsi ikan laut sebagai pengganti susu formula
Program : Studi Kajian Wanita Tahun : 2007 Status : Mandiri
Tim : -
Sumber : DP2M
3
Judul : Identifikasi dan Karakterisasi Senyawa Bioaktif Dalam "Dekok" Daging Buah Kering Mahkota Dewa
Program : DIKS Tahun : 2004 Status : Ketua
Tim : -
Sumber : DIPA UNNES
4
Judul : Identifikasi dan Karakterisasi Senyawa Bioaktif Dalam "Dekok" Daging Buah Kering Mahkota Dewa
Program : DIKS Tahun : 2004 Status : Penulis Utama
Tim : -
Sumber : DIPA UNNES
5
Judul : Analisis Kadar Amoniak Dalam Air Sungai di Kota Semarang Menggunakan Metode Indofenol Dengan Pengamatan Spektrofotometri Tampak
Program : DIKS Tahun : 2004 Status : Ketua
Tim : -
Sumber : DIK Rutin UNNES
6
Judul : Efektivitas Peningkatan Kualitas Minyak Goreng Bekas Menggunakan Tanah Diatome yang Diaktifkan dengan asam Anorganik
Program : DIK Tahun : 2008 Status : Ketua
Tim : -
Sumber : PNBP
7
Judul : Pengolahan Minyak Goreng Bekas Menggunakan Metode Penetralan dan Adsorbsi Menjadi Minyak Goreng Layak Konsumsi
Program : DIK Tahun : 2009 Status : Ketua
Tim : Wisnu Sunarto
Sumber : DIPA UNNES
8
Judul : Penelitian tentang Pengembangan Unit Chemo -entrepreneurship jasa analisis bahan pangan, simplisia tumbuhan obat, dan kualitas air sebagai whana membekali jiwa kewirausahaan mahasiswa
Program : Hibah penelitian Tahun : 2010 Status : Anggota
Tim : -
Sumber : I-MHERE
9
Judul : Uji kapasitas adsorpsi serbuk biji kelor (Moringa oleifera) terhadap zat warna dalam limcah cair industri kerajinan batik tradisional
Program : penelitian dasar Tahun : 2010 Status : Anggota
Tim : -
C. Pengabdian Kepada Masyarakat
NO PENGABDIAN
1
Judul : Pengawetan Ikan Dalam Saus Tomat
Program : DIK Tahun : 2004 Status : Ketua
Tim : Agung Tri Prasetya
Sumber : DIK
2
Judul : Peningkatan Pengetahuan dan Pelatihan Penggunaan Bahan Tambahan Makanan kepada Guru-guru Di Gugus Bima Dabin VII Kecamatan Semarang Barat
Program : DIPA Tahun : 2006 Status : Ketua
Tim : Sri Haryani
Sumber : DIPA UNNES
3
Judul : Pembuatan Aneka Saus dan Pengawetannya di Kecamatan Batur Kabupaten Banjarnegara
Program : Tahun : 2006 Status : Anggota
Tim : Widi Astuti-Sri Mantini Rahayu Sedyawati-Widi Astuti-TRIASTUTI SULISTYANINGSIH
Sumber :
4
Judul : Pengolahan Air Kelapa Menjadi Nata de Coco sebagai Upaya Meningkatkan Nilai Tambah Hasil Kelapa bagi Pengasuh dan Anak Asuh Pay Muhammadiyah Telogosari Pedurungan Kota Semarang
Program : Tahun : 2004 Status : Anggota
Tim : -
Sumber : DIK
5
Judul : Peningkatan Pengetahuan Kimia Guru Sains SMP di Kota Semarang
Program : Tahun : 2006 Status : Anggota
Tim : HARJONO
Sumber : Dana Rutin Unnes
6
Judul : Pembuatan Sarden dan Abon ikan laut pada Ibu-ibu PKK Kecamatan Kaliori Kabupaten Rembang
Program : Rutin Tahun : 2007 Status : Ketua
Tim : -
Sumber : Dik
7
Judul : Optimalisasi Produk Olahan Buah Durian sebagai Produk Alternatif dalam Usaha Agrowisata Taman Durian
Program : Vucer Tahun : 2009 Status : Anggota
Tim : F. Widhi Mahatmanti-Woro Sumarni-Suhermini
Sumber : Dikti
8
Judul : Upaya Pemanfaatan Daun Lidah Buaya Sebagai Bahan Makanan dan Minuman Bergizi Untuk Meningkatkan Pendapatan Keluarga
Program : Tahun : 2008 Status : Anggota
Tim : -
9
Judul : Pengolahan Hasil Laut Untuk Mengurangi Kerusakan Zat Gizi dan Logam Berat Bagi Ibu-ibu PKK di Desa Tambaklorok Kecamatan Semarang Utara
Program : Tahun : 2009 Status : Ketua
Tim : -
Sumber :
10
Judul : Penerapan Teknologi Penanganan Pasca Panen Cabai Merah dan Tomat di Kecamatan Cepogo Kabupaten Boyolali
Program : iptek Tahun : 2009 Status : Anggota
Tim : -