Pengaruh Air Yang Digunakan Dalam Proses Pengepresan (Screw Press) Terhadap Presentase Kehilangan Minyak Kelapa Sawit Pada Ampas Press PT.Socfin Indonesia Kebun Aek Loba

(1)

Lampiran I : Standart Mutu Bahan Baku Produksi Palm Oil Mill (POM) Aek Loba PT.Socfin Indonesia

Uraian Standart Mutu

A. MUTU TANDAN BUAH SEGAR (TBS)

- Buah Mentah (A) Max 1.0%

- Buah Busuk (E) Max 1.0%

- Brondolan Max 5.0%

B. KERUGIAN PADA PENGOLAHAN DI KLARIFIKASI

- Minyak dalam Janjang Kosong Max 3.00%

- Brondolan dalan Janjang Kosong Max 0.30%

- Janjang balen ex Stripper Max 3.00%

- Minyak dalam Biji Max 0.50%

- Minyak dalam Ampas Press Max 7.50%

- Minyak pada Water Phase Decanter Max 1.50%

- Minyak pada Solid Decanter Max 3.00%

- Minyak pada Lumpur Sludge Separator Max 0.60%

- Minyak pada Lumpur Bak Dekantasi Max 0.40%

- Minyak pada Lumpur Fat-Pit Max 0.60%

C. KERUGIAN PADA PENGOLAHAN DI KERNELLERY

- Biji Pecah + Inti Pecah pada Screw Press Max 2.00%

- Total Inti pada Sampah Siklon Max 1.00%

- Total Inti di Cangkang Kering Max 0.5%

- Total Inti di Cangkang ex Claybath Max 1.00%

(2)

D. MUTU PRODUKSI MKS / CPO

- Free Fatty Acid ( FFA ) Max 2.30%

- Moisture ( Kadar Air ) Max 0.10%

- Impurities ( Kadar Kotoran ) Max 0.05%

E. MUTU PRODUKSI IKS / KERNEL

- Moisture ( Kadar Air ) Max 7.00%

- Impurities ( Kadar Kotoran ) Max 20.00%

(3)

Lampiran II : Skema Alat Screw Press

Mini Screw Press 500 gram

d l

Ampas Press Biji Minyak Kelapa sawit

Kadar Air _Sokletasi

Ditimbang cawan aluminium

Dimasukkan ampas press kedalam cawan sebanyak ± 20 g

Dimasukkan kedalam oven ± 4 jam dengan temperatur 105oC

Dimasukkan kedalam desikator selama 15 menit

Ditimbang ampas kering

Ditimbang labu alas 250 ml

Disokletasi ampas press kering selama 4 jam dengan N-Heksan

Diuapkan N-Heksan yang mengandung minyak dan sebagian minyak tinggal didalam labu alas

Didinginkan dalam desikator selama 15 menit

(4)

(5)