PERANCANGAN PUSAT INDUSTRI KREATIF SEBAGAI WADAH PENGEMBANGAN PEREKONOMIAN
(ARSITEKTUR INDUSTRIAL)
SKRIPSI
Oleh:
TRY ULFA UTAMI 120406021
DEPARTEMEN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
PERANCANGAN PUSAT INDUSTRI KREATIF SEBAGAI WADAH PENGEMBANGAN PEREKONOMIAN
(ARSITEKTUR INDUSTRIAL)
SKRIPSI
Sebagai Persyaratan untuk Memperoleh Gelar Sarjana Teknik
Oleh:
TRY ULFA UTAMI 120406021
Dosen Pembimbing: Ir. RUDOLF SITORUS, MLA
DEPARTEMEN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
PERNYATAAN
PERANCANGAN PUSAT INDUSTRI KREATIF SEBAGAI WADAH PENGEMBANGAN PEREKONOMIAN
SKRIPSI
Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam Skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi, dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Medan, Juni 2016 Penulis,
Judul Skripsi : PERANCANGAN PUSAT INDUSTRI KREATIF
SEBAGAI WADAH PENGEMBANGAN
PEREKONOMIAN Nama Mahasiswa : Try Ulfa Utami
Nomor Pokok : 120406021
Departemen : Arsitektur
Menyetujui Dosen Pembimbing,
Ir. Rudolf Sitorus, MLA NIP. 195802241986011002
Koordinator Skripsi, Ketua Departemen Arsitektur,
Dr.Ir. Nelson M. Siahaan, Dipl.TP,M.Arch Ir. N Vinky Rahman, MT
Tanggal Lulus : 29 Juni 2016 Telah diuji pada
Tanggal : 29 Juni 2016
Penguji Skripsi
Ketua Penguji : Ir. Rudolf Sitorus, MLA Anggota Penguji : 1. Ir. Samsul Bahri, M.T
SURAT HASIL PENILAIAN PROYEK SKRIPSI
Nama : Try Ulfa Utami
NIM : 120406021
Judul Skripsi : PERANCANGAN PUSAT INDUSTRI
KREATIF SEBAGAI WADAH
PENGEMBANGAN PEREKONOMIAN
Tema : Arsitektur Industrial
Rekapitulasi Nilai :
A B+ B C+ C
Dengan ini mahasiswa yang bersangkutan dinyatakan :
No. Status Waktu Pengumpulan Skripsi Paraf Pembimbing Paraf Koordinator Skripsi 1. Lulus Langsung 2. Lulus Melengkapi 3. Perbaikan 4. Tidak Lulus Medan, Juni 2016
Koordinator Skripsi, Ketua Departemen Arsitektur,
Dr.Ir. Nelson M. Siahaan, Dipl.TP,M.Arch Ir. N Vinky Rahman, MT
i ABSTRAK
Medan saat ini sedang berbenah diri untuk menjadi kota yang ideal, melalui kerjasama Mebidangro (Medan-Binjai-Deli Serdang-Kabupaten Karo) diharapkan dapat ‘menggemukkan’ kegiatan yang ada di pusat kota. Medan bagian utara khususnya Pulo Brayan terjadi perkembangan yang cukup lambat. Kawasan bersejarah Bengkel Kereta Api memiliki potensi besar untuk dijadikan pusat pengembangan kota Medan yang mendukung pertumbuhan sosial dan ekonomi penduduk. Kawasan Bengkel Pulo Brayan akan dilakukan renewal development dengan menambahkan fungsi-fungsi bangunan yang dapat memfasilitasi kegiatan yang tidak hanya kegiatan masyarakat sekitar tetapi juga masyarakat diluar kawasan. Hal ini bertujuan untuk menjadikan kawasan ini sebagai daerah yang menjanjikan dan memberikan input bagi kota Medan dan daerah perencanaan Mebidangro. Adapun renewal pada kawasan Pulo Brayan yaitu dengan membangun beberapa fungsi bangunan sebagai generator aktifitas masyarakat seperti Stasiun Kereta Api, Hotel, Apartemen, Museum, Convention and Exhibition Centre, Pusat Industri Kreatif serta Ruang Terbuka Hijau (RTH) sebagai plaza dan penyumbang RTH kota. Direncanakan renewal kawasan Pulo Brayan nantinya menjadi ‘Green Deli Oasis’ dengan menerapkan tema sustainable yang tetap mensinergiskan lingkungan sekitar dengan kegiatan manusia yang ada.
Tahapan-tahapan yang dilakukan selama proses pra-perancangan, dimulai dari menentukan kawasan, melakukan diskusi dan asistensi, melakukan studi lapangan dan studi pustaka, hingga akhirnya dapat menentukan lokasi site perancangan dan menentukan fungsi bangunan yang dirancang. Setelah mendapatkan data pendukung untuk melakukan proyek perencanaan kawasan, maka langkah selanjutnya adalah membuat desain renewal development kawasan Bengkel Pulo Brayan berdasarkan hasil analisa data lokasi dan data pendukung. Begitu pula dengan proses merancang dan hasil rancangan dalam upaya menciptakan sebuah pusat industri kreatif yang akan meningkatkan perekonomian. Dalam proses perancangan tentunya tidak selalu berjalan sesuai yang diharapkan, tentunya ada rintangan dan hambatan yang dihadapi. Hal ini menjadi sesuatu yang menarik dan banyak memberi pelajaran bagi perancang mengenai proses merancang yang sebenarnya. Hasil akhir yang menjadi tujuan dari rancangan ini adalah menciptakan kawasan yang menunjang perekonomian masyarakat maupun pemerintah itu sendiri.
Bangunan dirancang mengadopsi bentuk atom yang mengarah ke bentukan industrial itu sendiri. Bentukan atom diibaratkan dalam rancangan ini merupakan bangunan inti yang merupakan pusat industri kreatif. Bentukan atom itu sendiri memiliki beberapa proton dan neutron yang digambarkan dalam rancangan berupa masyarakat di pemukiman yang berada di sekitar bangunan inti. Atom yang merupakan bangunan inti ini akan menarik proton dan neutron yang merupakan masyarakat di pemukiman, sehingga bangunan pusat industri kreatif ini juga akan menjadi bangunan yang menghasilkan produksi yang dapat bersaing. Dalam hal memperdalam industrial pada bangunan, elemen-elemen penunjang seperti beton,
ii baja maupun furniture daur ulang dihadirkan dalam perancangan bangunan pusat industri kreatif tersebut. Hal ini dikarenakan, elemen-elemen tersebut nantinya akan memperdalam kesan industrial yang diharapkan dapat menonjolkan nilai estetika pada bangunan.
iii ABSTRACT
Medan is currently improving itself to be the ideal city, through cooperation Mebidangro (Medan-Binjai-Deli Serdang regency of Karo) is expected to 'fatten' activities in the city center. Terrain northern part especially Pulo Brayan developments were quite slow. Railway Stations historic district has great potential to become the center for the development of the city of Medan that supports social and economic growth of the population. Regional Workshop will be conducted renewal Pulo Brayan development by adding functions of the building to facilitate community activities not only around but also people outside the region. It aims to make the region as a promising area and provide input for the planning area of Medan and Mebidangro. The renewal in Pulo Brayan region by building some of the building functions as a generator community activities such as Train Station, Hotel, Apartments, Museums, Convention and Exhibition Centre, the Centre for Industrial and Green Open Space (RTH) as the plaza and the city RTH contributor. Planned neighborhood renewal Pulo Brayan will be 'Green Deli Oasis' by applying a fixed theme synergize sustainable environment by human activities there.
The stages were carried out during the pre-design process, starting from defining the region, discussions and assistance, conduct field studies and literature, until it can determine the location of site design and determine the function of the building is designed. After getting the supporting data to perform the project planning of the area, then the next step is to make the renewal design development workshop area of Pulo Brayan based on the location of the data analysis and supporting data. Similarly, the design and the design process in order to create a center for creative industries will boost the economy. In the design process is certainly not always work as expected, of course, there are obstacles and barriers faced. It is becoming something of interest and many provide lessons for the designer about the actual process of designing. The final result is the purpose of this design is to create a region which support the economy of the community and the government itself.
The building was designed adopting atomic forms which leads to the formation of industrial itself. Notching atom is likened in this design is the core of the building which is the center of the creative industries . Notching the atom itself has some protons and neutrons are described in the draft form of society in settlements located around the main building . Atom which is the core building will attract protons and neutrons are in a residential community , thus building the creative industry center will also be a building which resulted in production that can compete . In terms of deepening industrial building , supporting elements such as concrete , steel and furniture recycling center building design presented in the creative industries . This is because , these elements will deepen industrial impression which is expected to highlight the aesthetic value of the building. Keywords : Creative Industry Centre, Industrial , Production , BEKRAF , functional
iv KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT Tuhan Yang Maha Esa, atas rahmat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan tugas akhir skripsi dalam rangka memenuhi salah satu syarat untuk mendapatkan gelar Sarjana Teknik pada Fakultas Teknik Departemen Arsitektur USU dengan baik dan tepat waktunya. Laporan ini berisikan penjelasan mengenai Skripsi dari penulis yang berjudul Perancangan Pusat Industri Kreatif sebagai Wadah Pengembangan Perekonomian. Penulis menyadari bahwa, tanpa bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak dari masa perkuliahan sampai pada penyusunan skripsi ini sangatlah sulit bagi penulis untuk menyelesaikan skripsi ini. Oleh karena itu, penulis mengucapkan terima kasih kepada:
1. Bapak Ir. Rudolf Sitorus, MLA. selaku dosen pembimbing yang telah menyediakan waktu, tenaga, serta pikiran untuk mengarahkan saya dalam menyelesaikan skripsi ini dengan baik
2. Bapak Ir. Samsul Bahri, M.T selaku dosen penguji atas saran dan kritik yang sangat bermanfaat selama proses perancangan
3. Ibu Andalucia, S.T, M.Sc selaku dosen penguji atas saran dan kritik yang sangat bermanfaat selama proses perancangan
4. Bapak Ir. N. Vinky Rahman, MT selaku Ketua Departemen Arsitektur 5. Bapak Dr. Ir. Nelson M. Siahaan, Dipl. TP, M. Arch selaku koordinator
perancangan arsitektur 6
6. Ibu Nurlisa Ginting, M.Sc, Ph.D selaku dosen wali
7. Kedua orang tua serta abang dan kakak saya tercinta yang dengan sabar, setia, penuh kasih sayang serta perhatian yang tak terbalaskan dalam membimbing dan memberi semangat serta yang terutama dorongan moril maupun materil
8. Rekan –rekan arsitektur angkatan 2012, terkhusus rekan-rekan Green Deli Oasis, Ade, Icha, Silvi, Rembrand, Mukhlis dan Rizky yang telah bersama-sama melalui proses perancangan skripsi ini.
v 9. Sahabat saya Ade Permata Sari, Suci Ananda Puteri Tarigan dan Chairunnisa Wulandari yang telah memberi semangat dan membantu dalam pengerjaan tugas akhir ini
10. Semua pihak yang tidak bisa disebutkan satu persatu, atas segala bantuan dalam penulisan tugas akhir ini
Semoga kiranya Allah SWT berkenan membalas segala kebaikan semua pihak yang telah membantu. Penulis sungguh menyadari bahwa dalam skripsi ini masih banyak kekurangan. Karena itu, penulis membuka diri terhadap kritikan dan saran bagi penyempurnaan skripsi ini kedepannya. Semoga laporan skripsi ini membawa manfaat bagi pengembangan ilmu arsitektur umumnya bagi para pembaca khususnya.
Medan, Juni 2016 Hormat penulis,
Try Ulfa Utami 120406021
vi DAFTAR ISI ABSTRAK ... i KATA PENGANTAR ... iv DAFTAR ISI ... vi DAFTAR TABEL ... xi
DAFTAR GAMBAR ... xii
DAFTAR DIAGRAM ... xvi
BAB I PENDAHULUAN ... 1
1.1. Latar Belakang ... 2
1.1.1. Perkembangan Ekonomi Kreatif di Indonesia ... 3
1.1.2. Keberadaan Pusat Industri Kreatif di Indonesia ... 5
1.2. Maksud dan Tujuan ... 6
1.3. Masalah Perancangan ... 7
1.4. Pendekatan ... 7
1.5. Lingkup/ Batasan ... 7
1.6. Kerangka Berfikir ... 9
1.7. Sistematika Penulisan Laporan ... 10
BAB II TINJAUAN PUSTAKA... 12
2.1. Terminologi judul ... 12
vii
2.2.1. Kriteria Pemilihan Lokasi... 15
2.2.1.1. Tinjuauan terhadap struktur kota ... 15
2.2.1.2. Pencapaian ... 16
2.2.1.3. Area pelayanan ... 17
2.2.1.4. Persyaratan lain... 17
2.2.2.Deskripsi Kondisi Existing Lokasi sebagai ... 17
2.3. Tinjauan Umum Proyek ... 21
2.3.1. Perkembangan Kota ... 21
2.3.2. Kebijakan Pembangunan ... 22
2.3.3. Deskripsi Proyek ... 24
2.3.4. Prinsip Perencanaan dan Perancangan Proyek ... 25
2.4. Tinjauan Fungsi ... 25
2.4.1. Deskripsi penggunaan dan kegiatan ... 25
2.4.1.1. Deskripsi pengguna... 25
2.4.1.2. Deskripsi kegiatan ... 26
2.4.2. Deskripsi Perilaku ... 27
2.4.3. Deskripsi Persyaratan dan Kriteria Ruang ... 29
2.4.4. Studi Banding Arsitektur Fungsi Sejenis... 30
2.4.4.1. Police Married Quarter Hong Kong... 30
2.4.4.2. Mersin Chamber ... 36
viii
2.5. Elaborasi Tema ... 41
2.5.1. Gaya Desain Industrial ... 41
2.5.1.1. Pengertian Arsitektur Industrial ... 41
2.5.1.2. Ciri-ciri Arsitektur Industrial... 42
2.5.2. Interprestasi Tema ... 44
2.5.3. Keterkaitan tema dengan judul ... 45
2.5.4. Studi banding tema sejenis ... 45
2.5.4.1. EkoARK Building ... 45
BAB III METODE PENDEKATAN PERANCANGAN ... 49
3 .1. Tahap 1 ... 49 3 .2. Tahap 2 ... 50 3 .3. Tahap 3 ... 51 3 .4. Tahap 4 ... 54 3 .5. Tahap 5 ... 55 3 .6. Tahap 6 ... 60
BAB IV ANALISA PERANCANGAN ... 61
4 .1. Analisa Kondisi Tapak dan Lingkungan... 61
4.1.1. Analisa Eksisting ... 61
4.1.1.1. Analisa Syarat Tapak ... 61
4.1.1.2. Lokasi Tapak (Site) ... 61
ix
4.1.1.4. Kondisi Eksiting ... 63
4.1.1.5. Peraturan ... 64
4.1.1.6. Analisa Sirkulasi ... 65
4.1.1.7. Analisa Orientasi ... 66
4.1.1.8. Analisa Bangunan Sekitar ... 67
4.1.1.9. Analisa Lalu Lintas ... 68
4.1.1.10.Analisa Lalu Lintas ... 69
4.1.1.11.Analisa Lalu Lintas ... 70
4.1.1. Analisa Rancangan Kawasan Baru ... 72
4 .2. Analisa Fungsional ... 73
4.2.1. Analisa Kebutuhan Ruang ... 73
4.2.2. Analisa Program Ruang ... 77
4.2.3. Analisa Suasana Ruang ... 79
4.2.4. Analisa Bentuk ... 79 4.3. Analisa Teknologi... 79 4.3.1. Analisa Struktur ... 79 4.3.2. Analisa Konstruksi ... 80 4.3.3. Analisa Utilitas ... 81 4.4. Kesimpulan ... 76
BAB V ANALISA PERANCANGAN... 84
x
5.2. Konsep Perancangan Tapak ... 85
5.2.1. Pemintakatan ... 85
5.2.2. Gubahan Massa ... 86
5.2.3. Aksesbilitas/Sirkulasi ... 88
5.2.4. Vegetasi ... 89
5.2.5. Parkir ... 90
5.3. Konsep Perancangan Bangunan ... 90
5.3.1. Konsep Massa Bangunan ... 90
5.4. Konsep Perancangan Struktur Bangunan ... 95
5.5. Konsep Perancangan Utilitas Bangunan ... 96
5.5.1. Sarana Pemadam Kebakaran ... 96
5.5.2. Sarana Listrik Bangunan ... 96
5.5.3. Sarana Telepon ... 96
BAB VI PERANCANGAN ARSITEKTUR ... 97
KESIMPULAN ... 102
DAFTAR PUSTAKA ... 104 LAMPIRAN
xi DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Rencana Sistem Pusat Permukiman ... 15
Tabel 2.2 Arahan Peraturan Zonasi ... 16
Tabel 2.3 Analisa Penetapan Lokasi ... 20
Tabel 3.1 Tahap 1 ... 50
Tabel 3.2 Tahap 2 ... 50
Tabel 3.3 Tahap 3 ... 51
Tabel 3.4 Tahap 4 ... 54
Tabel 4.1 Analisa Matahari ... 66
Tabel 4.2 Analisa Angin ... 67
Tabel 4.3 Kelompok Kebutuhan Ruang ... 73
xii DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Lokasi Site Pusat Industri Kreatif ... 14
Gambar 2.2 Lokasi I ... 18
Gambar 2.3 Lokasi II... 19
Gambar 2.4 Rencana Pola Ruang Kecamatan Medan Timur ... 24
Gambar 2.5 PMQ jaman dahulu (sekolah) ... 30
Gambar 2.6 Asrama kepolisian Hong Kong ... 31
Gambar 2.7 PMQ sekarang... 32
Gambar 2.8 Entrance PMQ ... 32
Gambar 2.9 Pondasi bangunan setelah terkena bom ... 33
Gambar 2.10 Bangunan PMQ tampak perspektif ... 34
Gambar 2.11 Produk kreatif yang dihasilkan ... 35
Gambar 2.12 Mersin Chamber ... 36
Gambar 2.13 Denah Basement 1 dan 2 ... 37
Gambar 2.14 Ground plan ... 37
Gambar 2.15 Denah Lantai 1 ... 38
Gambar 2.16 Denah Lantai 2 ... 38
Gambar 2.17 Denah Lantai 3 ... 39
Gambar 2.18 Denah Lantai 4 ... 39
xiii
Gambar 2.20 Elemen Atas ... 42
Gambar 2.21 Elemen Samping ... 43
Gambar 2.22 Elemen Dasar ... 43
Gambar 2.23 Furniture ... 44
Gambar 2.24 EcoARK Building ... 46
Gambar 2.25 EcoARK malam hari ... 46
Gambar 2.26 The Structural Pattern ... 47
Gambar 2.27 Jenis botol yang digunakan... 48
Gambar 2.28 Penggabungan dengan Glass Design ... 47
Gambar 3.1 Maket Kawasan Eksisting ... 49
Gambar 3.2 Rancangan Kawasan Awal ... 51
Gambar 3.3 Proses Revisi Perancangan Kawasan ... 55
Gambar 3.4 Proses Revisi Kawasan ... 56
Gambar 3.5 Eksterior Pedestrian ... 56
Gambar 3.6 Eksterior Pedestrian ... 57
Gambar 3.7 Eksterior Pedestrian ... 57
Gambar 3.8 Eksterior Pedestrian ... 58
Gambar 3.9 Eksterior Pedestrian ... 58
Gambar 3.10 Eksterior Pedestrian ... 59
Gambar 3.11 Eksterior Pedestrian ... 59
xiv
Gambar 4.1 Peta Lokasi Tapak ... 62
Gambar 4.2 Analisa Kontur ... 63
Gambar 4.3 Rencana Koefisien Dasar Bangunan ... 64
Gambar 4.4 Rencana Pola Ruang Kecamatan Medan Timur ... 65
Gambar 4.5 Analisa Sirkulasi ... 65
Gambar 4.6 Analisa Bangunan Sekitar ... 67
Gambar 4.7 Analisa View ke Dalam ... 69
Gambar 4.8 Analisa View ke Luar ... 70
Gambar 4.9 Sarana Ibadah di Sekitar Kawasan ... 70
Gambar 4.10 Sarana Kesehatan di Sekitar Kawasan ... 71
Gambar 4.11 Sarana Perkereta Apian di Sekitar Kawasan ... 71
Gambar 4.12 Lokasi Site ... 72
Gambar 5.1 Siteplan ... 85
Gambar 5.2 Orientasi Site ... 87
Gambar 5.3 Orientasi Terhadap Tapak ... 87
Gambar 5.4 Aksesbilitas ... 88
Gambar 5.5 Vegetasi ... 90
Gambar 5.6 Bentuk Gubahan Massa ... 91
Gambar 5.7 Denah Lantai 1 ... 91
Gambar 5.8 Denah Lantai 2 ... 92
xv
Gambar 5.10 Denah Lantai 4 ... 93
Gambar 5.11 Tampak Utara ... 93
Gambar 5.12 Tampak Timur ... 94
Gambar 5.13 Tampak Selatan ... 94
Gambar 5.14 Tampak Barat ... 94
Gambar 5.15 Struktur Bor Pile ... 95
Gambar 5.16 Lapisan Taman Atap ... 95
Gambar 6.1 Eksterior Pusat Industri Kreatif ... 97
Gambar 6.2 Green Roof Pusat Industri Kreatif ... 98
Gambar 6.3 Perspektif Pusat Industri Kreatif ... 98
Gambar 6.4 Perspektif Pusat Industri Kreatif ... 98
Gambar 6.5 Eksterior Pedestrian Pusat Industri Kreatif ... 99
Gambar 6.6 Eksterior Menara Air ... 99
Gambar 6.7 Maket Pusat Industri Kreatif ... 100
Gambar 6.8 Maket Pusat Industri Kreatif ... 100
Gambar 6.9 Maket Pusat Industri Kreatif ... 101
xvi DAFTAR DIAGRAM
Diagram 1.1 Kerangka Berfikir ... 9
Diagram 2.1 Perilaku Karyawan Produksi ... 27
Diagram 2.2 Perilaku Karyawan Pengelola ... 28
Diagram 2.3 Perilaku Karyawan Komersial ... 28
