I | 1
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Masalah
Konsep Customer Relationship Management memegang peranan yang sangat penting di dalam manajemen Cafe Jadul. Kunci keberhasilan manajemen tidak hanya bergantung kepada kualitas produk saja, tetapi juga bergantung kepada seberapa besar upaya manajemen untuk memuaskan kebutuhan pelanggan. Dengan mengolah data pelanggan seharusnya manajemen dapat mengetahui kebutuhan pelanggan, namun pihak manajemen belum melakukan hal tersebut. Manajemen mengalami kesulitan dalam mengolah data tersebut menjadi informasi yang lebih bermanfaat.
Pelayanan ketika costumer melakukan pemesanan produk di nilai tidak maksimal, Prosedur dalam menjawab ketersediaan produk masih sangat lambat. hal ini berdampak pada pelayanan yang kurang memuaskan serta mengindikasikan bahwa sistem pengelolaan pemesanan produk dalam manajemen Cafe kurang efektif sehingga berdampak pada proses kerja karyawan pada saat
ada order makanan atau minuman.
Promosi bertujuan untuk mendapatkan para pelanggan baru dan menciptakan pelanggan yang setia. Namun salah satu faktor kendala manajemen dalam melakukan promosi tidak lain adalah biaya yang cukup besar. Cara promosi yang dilakukan sebelumnya dengan cara tradisional banyak mengeluarkan biaya. Sehingga pengeluaran yang dikeluarkan cenderung lebih besar daripada pendapatan.
I | 2 oleh tiap individu. Namun mereka memiliki kendala dalam menghasilkan penggabungan produk secara analisis data berdasarkan transaksi penjualan untuk membuat bundling tersebut.
1.2 Perumusan Masalah
a. Bagaimana membuat sistem costumer relationship management yang diperoleh dari hasil pengolahan data transaksi penjualan produk makanan dan minuman sehingga dapat menciptakan pelayanan yang baik serta membuat pelanggan tersebut menjadi pelanggan yang loyal ?
b. Bagaimana membuat sistem yang lebih efektif untuk melayani pelanggan yang akan melakukan pemesanan produk ?
c. Bagaimana membuat sistem promosi yang tidak banyak mengeluarkan biaya dengan memanfaatkan produk bundling ?
d. Bagaimana membuat sistem yang dapat menghasilkan penggabungan 2 produk secara analisis data berdasarkan transaksi penjualan sehingga menghasilkan produk bundling ?
1.3 Batasan Masalah
Agar pembahasan tugas akhir ini tidak menyimpang dari apa yang telah dirumuskan, maka penulis membuat batasan pembahasannya, antara lain :
a. Sistem Customer Relationship Management terdiri dari Operational CRM, Analytical CRM dan Collaborative CRM
b. Data produk bundling diambil berdasarkan data transaksi penjualan. c. Yang menentukan suatu produk bundling adalah manajemen, sistem hanya
memberi referensi yang dapat menjadi acuan manajemen untuk menentukan keputusan.
d. Harga produk bundling ditentukan secara manual oleh pihak management. e. Item yang di bundling bersifat general dari seluruh jenis kategori produk,
I | 3 1.4 Maksud Dan Tujuan Penelitian
1.4.1 Maksud Penelitian
a. Mengembangkan sebuah sistem customer relationship management dengan mengimplementasi konsep bundling produk sehingga dapat meningkatkan kualitas pelayanan managemen Cafe Jadul.
b. Mengembangkan aplikasi dengan metode scrum.
1.4.2 Tujuan Penelitian
a. Membuat sistem costumer relationship management yang diperoleh dari hasil pengolahan data transaksi penjualan produk sehingga menghasilkan informasi yang dapat memberikan pelayanan yang baik serta membuat pelanggan tersebut menjadi pelanggan yang loyal
b. Membuat sistem yang lebih efektif ketika melakukan pelayanan pemesanan produk
c. Membuat sistem promosi yang tidak banyak mengeluarkan biaya dengan memanfaatkan produk bundling
d. Membuat sistem yang dapat menghasilkan penggabungan 2 produk secara analisis data berdasarkan transaksi penjualan sehingga menghasilkan produk bundling
1.5 Sistematika Penulisan
Adapun untuk sistematika pembahasan laporan ini terdiri dari enam bab, yaitu : BAB I Pendahuluan. Pada bagian ini akan dibahas mengenai latar
belakang masalah, rumusan masalah, batasan masalah, maksud dan tujuan, dan sistematika penulisan.
BAB II Landasan Teori. Pada bagian ini akan dibahas mengenai landasan
teori serta tools yang berkaitan dan digunakan dalam tugas akhir ini.
I | 4 BAB IV Analisis dan Perancangan. Pada bagian ini akan dibahas
mengenai kebutuhan-kebutuhan dalam melakukan penelitian. Untuk itu pembahasan ini akan terbagi atas analisis dan perancangan.
BAB V Implementasi dan Pengujian. Pada bagian ini akan dibahas mengenai tahapan-tahapan apa saja yang dilakukan dalam proses implementasi. Bab ini juga membahas mengenai hasil dari proses implementasi dan analisis.
BAB VI Penutup. Pada bagian ini akan dibahas mengenai kesimpulan dan
