DAFTAR PUSTAKA Agustian, A., S. Friyatno, Supadi, A. Askin. 2003. Analisis Pengembangan Pengaruh Pemanbahan Ekstrak Air dari Gambir Terhadap Kadar Gula Reduksi, Derajat Keasaman (pH) dan Total Asam Air Kelapa Selama Penyimpanan Suhu Dingi
Teks penuh
Dokumen terkait
Berdasarkan analisis statistik dengan menggunakan uji lanjut duncan multiple range test, pada Tabel 4 dapat diketahui bahwa dari setiap lama penyimpanan serta
Output analisis pengaruh lama penyimpanan terhadap Penambahan ekstrak pada kadar gula reduksi,. Derajat keasaman (ph) dan
PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK AIR:ETANOL (1:1) DARI GAMBIR (Uncaria gambir Roxb) TERHADAP SIFAT KIMIA AIR KELAPA SELAMA PENYIMPANAN SUHU DINGIN.. Air kelapa merupakan
dari gambir terhadap sifat kimia air kelapa selama penyimpanan suhu dingin.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan ekstrak etanol dari gambir, kestabilannya dan interaksi antara penambahan ekstrak etanol dari gambir dengan
penambahan ekstrak etanol dari gambir terhadap sifat kimia air kelapa. selama penyimpanan
Dengan segala kerendahan hati penulis mengucapkan puji syukur kehadirat Allah SWT, Sang pemilik alam semesta seisinya, yang telah melimpahkan rahmat dan
Kandungan Fenol dan Sifat Antibakteri dari Berbagai Jenis Ekstrak produk Gambir (Uncaria gambir Roxb).. Majalah
