UJI EFEK EKSTRAK ETANOL 70% DAUN BELIMBING
WULUH (
Averrhoa bilimbi
L.) TERHADAP KADAR
GLUKOSA DARAH TIKUS PUTIH
JANTAN GALUR WISTAR
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan
Mencapai Derajat Sarjana Kedokteran
Diajukan Oleh :
RIZA ABDILLAH
J500 080 089
FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
i
SKRIPSI
UJI EFEK EKSTRAK ETANOL 70% DAUN BELIMBING
WULUH (
Averrhoa bilimbi
L) TERHADAP KADAR GLUKOSA
DARAH TIKUS PUTIH JANTAN GALUR WISTAR
Yang diajukan oleh :
RIZA ABDILLAH J 500 080 089
Telah disetujui dan dipertahankan dihadapan dewan penguji skripsi
Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Surakarta, pada hari
Rabu, tanggal 15 Februari 2012
Penguji
Nama : Dr. Muhtadi, M. Sc (……….) NIK : 761
Pembimbing Utama
Nama : Dr. dr. EM Sutrisna M. Kes (……….) NIK : 919
Pembimbing Pendamping
Nama : dr. Sahilah Ermawati (……….) NIK : 1240
Dekan FK UMS
Prof. Dr. Bambang Soebagyo, dr. Sp.A (K)
DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN ... i
DAFTAR ISI ... ii
DAFTAR TABEL DAN DAFTAR GAMBAR ... iv
DAFTAR LAMPIRAN ... v
PERNYATAAN ……… ... vi
KATA PENGANTAR……… ... vii
ABSTRAK ... viii
ABSTRACT ... ix
BAB I PENDAHULUAN ... 1
A. Latar Belakang Masalah ... 1
B. Rumusan Masalah ... 3
C. Tujuan Penelitian ... 3
D. Manfaat Penelitian ... 3
BAB II LANDASAN TEORI ... 4
A. Tinjauan Pustaka ... 4
1. Diabetes mellitus ... 4
2. Terapi Diabetes ... 7
3. Glibenklamid ... 10
4. Belimbing wuluh ... 11
5. Ekstraksi ... 13
6. Aloksan ... 16
7. Uji Efek Antidiabetes ... 16
B. Kerangka Konsep Pemikiran ... 18
C. Hipotesis ... 19
BAB III Metode Penelitian... ... 20
A. Desain Penelitian ... 20
B. Lokasi Penelitian ... 20
iii
D. Sampel ... 20
E. Estimasi Besar Sampel ... 20
F. Instrumen Penelitian ... 21
G. Variabel Penelitian ... 21
H. Kriteria Restriksi ... 22
I. Definisi Operasional Variabel Penelitian ... 22
J. Rancangan penelitian ... 24
K. Cara Kerja ... 25
L. Analisis Statistik ... 27
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN A. Determinasi tanaman ... 28
B. Hasil Penelitian ... 28
C. Pembahasan ... 36
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan ... 40
B. Saran ... 40
DAFTAR PUSTAKA ... 41
LAMPIRAN ... 44
DAFTAR TABEL DAN DAFTAR GAMBAR
Tabel 4.1. Mean Hasil Uji Pendahuluan Orientasi Dosis
Tabel 4.2. Mean Hasil Penelitian Kadar Gula Darah
Tabel 4.3. Uji satistik Anova Kelompok Kadar Glukosa Awal
Tabel 4.4. Uji Statistik Anova Kelompok Kadar Glukosa Post Aloksan
Tabel 4.5. Uji Statistik Kruskal-Wallis Kelompok Kadar Glukosa Akhir
Tabel 4.6. Mann Whitney Kadar Glukosa Darah Akhir
Tabel 4.7. Presentase Penurunan Kadar Glukosa Darah Uji Antidiabetes
Gambar 2.1. Kerangka Konsep Penelitian
Gambar 3.1. Rancangan Penelitian
Gambar 4.1. Grafik Hasil Uji Pendahuluan Orientasi Dosis
Gambar 4.2. Grafik Hasil Uji Penelitian Kadar Glukosa Darah
v
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 : Konversi Perhitungan Dosis untuk Berbagai Jenis (Spesies)
Hewan
Lampiran 2 : Dosis Pemberian Aloksan dan Glibenklamid
Lampiran 3 : Hasil Uji Statistik
Lampiran 4 : Uji Determinasi Tanaman Belimbing Wuluh
Lampiran 5 : Surat Keterangan Galur Tikus
Lampiran 6 : Surat Keterangan Telah Melakukan Penelitian
PERNYATAAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya
yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan
tinggi, sepanjang sepengetahuan sayatidak ada pendapat atau karya yang pernah
ditulis atau diterbitkan oleh orang lain kecuali dalam naskah ini disebutkan dalam
daftar pustaka.
Surakarta, 27 Januari 2012
vii
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum wr.wb.
Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah Subhanahu Wa Ta’ala
karena atas izin Allah penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “UJI
EFEK EKSTRAK ETANOL 70% DAUN BELIMBING WULUH (Averrhoa
bilimbi L) TERHADAP PENURUNAN KADAR GLUKOSA DARAH TIKUS
PUTIH JANTAN GALUR WISTAR”.
Penulisan skripsi ini bertujuan untuk memenuhi persyaratan guna
memperoleh gelar sarjana di Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah
Surakarta. Dalam penyusunan skripsi ini, penulis banyak menemui kendala dan
hambatan, namun berkat bimbingan, arahan, dan bantuan berbagai pihak, penulis
dapat menyelesaikan skripsi. Untuk itu perkenankanlah dengan setulus hati
penulis menyampaikan rasa terima kasih kepada :
1. Bambang Subagyo., Prof., Dr., dr., Sp.A (K), selaku Dekan Fakultas
Kedokteran Universitas Muhammadiyah Surakarta.
2. M. Shoim Dasuki, dr., M.Kes., selaku Ketua Tim Skripsi Fakultas
Kedokteran Universitas Muhammadiyah Surakarta.
3. EM Sutrisna, dr., M.Kes., selaku Pembimbing Utama yang telah
memberikan bimbingan, saran dan motivasi bagi penulis.
4. Sahilah Ermawati, dr., selaku Pembimbing Pendamping yang telah
memberikan bimbingan, saran dan motivasi bagi penulis.
5. Muhtadi, Dr., M.Sc., selaku Penguji Utama yang telah memberikan saran,
nasehat dan melengkapi kekurangan dalam penulisan skripsi.
6. Bagian Skripsi Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah
Surakarta, yang berkenan memberikan fasilitas-fasilitas dalam penyusunan
skripsi ini.
7. Segenap Staf Laboratorium Biomedik III Fakultas Kedokteran Universitas
8. Orang tua penulis, bapak Suwarto dan ibu Dewi Untari atas doa dan kasih
sayang yang telah dicurahkan setiap saat.
9. Bapak dan ibu mertua penulis yang telah memberikan kasih sayang dan
nasehat setiap saat.
10.Istri dan putra penulis, Nurul Hidayah dan Daffa yang selalu memberikan
semangat dan do’a setiap saat.
11.Sahabat-sahabat tercinta; Mulyadin, Mios, Hendra, Gandhy, Dayat,
Husein, Mega atas kritik dan bantuan dalam penyusunan skripsi ini.
12.Teman-teman FK UMS angkatan 2008 yang tidak bisa penulis sebutkan
satu-persatu.
13.Perpustakaan Pusat UMS, FK UMS, dan FK UNS, dimana penulis banyak
menimba ilmu
14.Semua pihak yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa dalam penulisan skripsi ini masih
sangat jauh dari kesempurnaan. Oleh karena itu, penulis sangat mengharapkan
kritik serta saran dimasa mendatang untuk peningkatan karya ini. Semoga karya
ini bermanfaat bagi kita semua. Amin.
Surakarta, Januari 2012
ix
ABSTRAK
Riza Abdillah, J 500 080 089, 2012. Uji Efek Ekstrak Etanol 70% Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L) Terhadap Kadar Glukosa Darah Tikus Putih Jantan Galur Wistar.
Latar belakang: Daun belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L) merupakan tanaman yang mempunyai efek menurunkan kadar glukosa darah, yaitu zat yang dapat menurunkan kadar glukosa dalam darah. Diduga mekanisme kerjanya adalah meregenerasi dan menstimulasi pankreas, sehingga dapat berikatan pada reseptor pada sel-sel β yang pada akhirnya akan meningkatkan sekresi insulin diikuti penurunan kadar glukosa darah.
Tujuan penelitian: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek ekstrak daun belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L) terhadap kadar glukosa darah tikus putih (Rattus norvegicus) dibandingkan dengan glibenklamid.
Metode penelitian: Penelitian ini dilakukan dengan metode uji diabetes aloksan. Menggunakan rancangan penelitian pre and post tes group control design. Hewan uji yang digunakan adalah 25 ekor tikus putih jantan galur Wistar. Hewan uji dibagi dalam lima kelompok perlakuan, yaitu kelompok I: kontrol negatif aquadest, kelompok II: kontrol positif (glibenklamid=0,126mg/200g BB), kelompok III, IV, V: diberikan ekstrak daun belimbing wuluh dengan dosis berturut-turut 200 mg/kgBB, 400 mg/kgBB, 800 mg/kgBB
Hasil penelitian: Berdasar hasil uji statistik Kruskal-Wallis diperoleh nilai probabilitas signifikan (p)= 0,000 dengan demikian p<0,05 maka pada 5 kelompok tersebut minimal terdapat 1 kelompok yang berbeda secara bermakna. Kemudian dilanjutkan dengan uji Mann Whitney untuk mengetahui perbandingan tiap kelompok dan diperoleh hasil I:II = 0,009, I:III = 0,117, I:IV = 0,009, I:V = 0,009. Dengan demikian p<0,05.
Kesimpulan:. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol 70% daun belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L), dosis 200 mg/kgBB, 400 mg/kgBB, 80 mg/kgBB mampu menurunkan kadar glukosa darah dengan PKGD (Penurunan Kadar Glukosa Darah) berturut-turut 36,42%, 48,23% dan 54,23%.
Kata kunci: ekstrak, belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L), daun, glukosa darah
x
ABSTRACT
Riza Abdillah, J 500 080 089, 2012. Effects Test 70% Ethanolic Extract
Averrhoa
bilimbi
L. Leaf Against Blood Glucose Levels of White Male Rats Wistar Strain.
Background :
Averrhoa bilimbi L
leaf had a lowering blood glucose effect, which a
substance can reduce levels of glucose in the blood. Suspected mechanism of action
is to regenerate and stimulate the pancreas, it can bind to receptors on
β
cells, which
turn would increase insulin secretion followed decrease of blood glucose levels.
The Purpose of The Study :
This study aims to determine the effects of 70%
ethanolic extract
Averrhoa bilimbi L
leaf against blood glucose levels of white rats
(
Rattus norvegicus
) compared with glibenclamide.
Research Methods :
The study was conducted using the test methods alloxan
diabetic. Research design pre and post test control group design. Test animals were
used 25 white male rats wistar strain. Test animals were divided into five treatment
groups, namely group I : negative control (aquadest), group II : positive control
(glibenclamide = 0.126 mg/200 gBW), group III, IV, V: supplied leaf extract with
successive doses of 200 mg / kgBW, 400 mg/kgBW, 800 mg/kgBW.
The Results :
Based on the results of statistical tests
Kruskal-Wallis
obtained a
significant probability value (p) = 0.000 thus p <0.05 then least five groups have a
significantly different group. Proceed with the
Mann Whitney
test to determine the
ratio of each group and obtained the results I I:II = 0.009, I:III = 0.117, I:IV = 0.009,
I:V = 0.009. Thus p <0.05.
Conclusion :
. Results showed that 70% ethanol extract of the
:
Averrhoa bilimbi L
leaf a dose of 200 mg/kgBW, 400 mg/kgBW, 800 mg/kgBW capable of lowering
blood glucose levels with DBGL (Decrease Blood Glucose Levels) respectively
36.42%, 48.23%, and 54.23%.
