DASAR-DASAR MIKROBIOLOGI

(1)

MICROBIOLOGY

(2)

Berkenalan dg Mikrobiologi



Mikrobiologi

adalah telaah mengenai

organisme hidup yg berukuran mikroskopis.



M

akhlu

akhluk i

k ini, d

ni, disebu

isebutt jasad

jasad renik

renik atau

atau

mikroorganisme.



M

ikrobiologi meliputi berbagai disiplin ilmu

spt bakteriologi, imunologi, virologi, mikologi

dan parasitologi



berkembang pesat shg

mjd disiplin ilmu yg berdiri sendiri2.

(3)



D

lm mikrobiologi kedokteran, dipelajari

mikroorganisme yg ada kaitannya dg

penyaki

penyakit

t (infeksi)

(infeksi)

_

dicari jalan bagaimana

cara pencegahan, penanggulangan serta

pemberantasannya.



Ilmu ini terus berkembang



karena

mikroorganisme mampu menyesuaikan diri

thd lingkungannya yg baru



mjd tantangan

bagi dunia kedokteran.

(4)



C

ontoh : dg ditemukannya AB



tdk berarti

kuman2 tsb telah terkalahkan, krn

kenyat

kenyataannya mereka tetap

aannya mereka tetap mampu

mampu

menimbulkan infeksi.



Selalu ditemukan jenis2 kuman baru, dg

sifat2 yg baru dari kuman dan j

sifat2 yg baru dari kuman dan jenis infeksi yg

enis infeksi yg

susah disembuhkan



bukti bahwa kuman2

mampu mengadaptasikan diri thd

mampu mengadaptasikan diri thd lingkungan

lingkungan

yg baru.

(5)



P

enyakit infeksi



sdh dikenal sejak jaman

dulu.



Orang2 purba menganggap bahwa

Orang2 purba menganggap bahwa penyakit

penyakit

infeksi mrpk kutukan para dewa atas dosa2

manusia

_

utk penyembuhan penyakit tsb

dilakukan pengorbanan2.



Kmd, Hipokrates menganggap bahwa

penyebab infeksi t.d 2 faktor, yaitu intrinsik

dan ekstrinsik.

(6)



R

obert Hooke (1664)



melalui 2 lensa

sederhana, mampu melihat ruang2 yg ia

sebut sbg sel



mengarah pd munculnya teori

sel yg menyatakan bahwa seluruh makhluk

hidup tersusun atas sel-sel.



Namun, tdk adanya metode pewarnaan



Hooke tdk dpt melihat

Hooke tdk dpt melihat mikroorganisme dg

mikroorganisme dg

jelas.

S

(7)



Ilmuwan Belanda Antonie van

Leeuwenhoek



yg pertama

kali mengamati benda hidup

dg menggunakan mikroskop

lensa tunggal yg menyerupai

kaca pembesar

kaca pembesar 



mikroskop.



M

akhluk2 kecil inilah yg

sekarang kita kenal sbg

kuman2.

(8)



Hingga pertengahan abad ke-

Hingga pertengahan abad

ke-19 banyak ilmuwan dan filsuf

19 banyak ilmuwan dan filsuf

percaya



makhluk hidup

muncul secara spontan dari

benda tak hidup.



Teori ini dikenal sbg teori

generatio spontanea

yg

menyakini bahwa makhluk

hidup dpt timbul dari benda2

mati.

(9)



Teori ini dipercaya sampai th 1668



saat

seorang ilmuwan Italia bernama Francesco

R

_{edi mendemonstrasikan penemuannya yg}

menunjukkan bahw

menunjukkan bahwa

a belatung bukan berasal

belatung bukan berasal

dari daging yg busuk.



Th 1858 ilmuwan Jerman,

R

udolf Virchow

mengemukakan

mengemukakan teori biogenesis

teori biogenesis



menyat

menyatakan bahwa

akan bahwa semua sel hidup

semua sel hidup hanya

hanya

dpt timbul dari sel hidup yg

(10)

P

_{ercobaan Redi}



R

edi melakukan percobaan dg menggunakan 3

tabung berisi daging busuk yg ditutup kain tipis

berlubang halus yg memungkinkan masuknya udara

segar ke dlm tabung dan mencegah masuknya lalat

serta 3 tabung terbuka yg jg berisi daging busuk.



Hasil percobaan

R

edi menunjukkan adanya

belatung diatas daging busuk pd tabung yg tdk

tertutup, sedang pd tabung yg tertutup tdk

ditemukan adanya belatung.

(11)



Th 1861 ilmuwan

P

erancis, Louis

P

asteur

melakukan percobaan yg mendukung teori

biogenesis.



P

asteur mendemostrasikan bahwa

mikroorganisme terdpt di udara dan dpt

mengontaminasi larut

mengontaminasi larutan steril,

an steril, namun udara

namun udara

itu sendiri tdk dpt menciptakan

mikroorganisme.

(12)

P

_ercobaan

P

_asteur



P

asteur mengisi bbrp botol berleher pendek

dg kaldu sapi dan

dg kaldu sapi dan mendidihkanny

mendidihkannya. Bbrp

a. Bbrp

botol dibiarkan terbuka dan kaldu dibiarkan

mendingin. Bbrp botol yg lain

mendingin. Bbrp botol yg lain segera ditutup

segera ditutup

setelah kaldu mendidih.



Setelah bbrp hari, pd botol yg terbuka

ditemukan banyak kontaminan

mikroorganisme, sedangkan pd botol yg

tertutup, tdk ditemukan kontaminan

mikroorganisme.

(13)



D

ari hasil ini,

P

asteur

asteur berpendapat bahwa

berpendapat bahwa

mikroorganisme di udara mrpkn agen yg

bertanggung jawab atas

bertanggung jawab atas terjadinya

terjadinya

kontaminasi pd kaldu.



Selanjutnya

P

asteur meletakkan kaldu pd

botol berleher panjang yg dibengkokkan

menyerupai huruf S yg bagian tengahnya

berbentuk huruf U yg terisi cairan dg

berbentuk huruf U yg terisi cairan dg ujung yg

ujung yg

terbuka, shg udara luar tdk dpt

terbuka, shg udara luar tdk dpt terhubung dg

terhubung dg

kaldu y

(14)



Kaldu didihkan dan didinginkan.



P

d pengamatan selama bbrp minggu, tdk

ditemukan adanya kontaminasi

mikroorganisme pd kaldu (tetap jernih).



D

esain botol yg unik pd percobaan

P

asteur

memungkinkan udara masuk ke dlm

memungkinkan udara masuk ke dlm botol,

botol,

namun leher botol yg melengkung dan terisi

cairan

_

mikroorganisme diudara y

mikroorganisme diudara yg

g dpt

dpt

mengontaminasi kaldu terperangkap.

(15)



Apabila cairan dlm leher U tadi dibuang



kaldu mjd keruh.



Kesimpulan : kekeruhan kaldu tsb akibat

pertumbuhan mikroba y

pertumbuhan mikroba yg

g terdapat di dlm

terdapat di dlm

udara.



M

ikroba2 dlm udara inilah yg

ikroba2 dlm udara inilah yg mjd penyebab

mjd penyebab

pembusukan sampah, makanan dan

minuman.

(16)

(17)



P

asteur



kehidupan mikroorganisme dpt

dimusnahkan dg pemanasan.



M

etode pemanasan tsb dpt

etode pemanasan tsb dpt dirancang untuk

dirancang untuk

mengeblok akses mikroorganisme di udara

thd lingkungan yg

thd lingkungan yg mengandung nutrisi.

mengandung nutrisi.



P

enemuan ini mrpkn dasar dari teknik aseptik



teknik pencegahan kontaminasi

mikroorganisme y

mikroorganisme yg

g tdk dikehendaki.

tdk dikehendaki.



Saat ini mjd standar kerja di

Saat ini mjd standar kerja di laboratorium

laboratorium

serta standar bagi tindakan medis.

(18)



Kebenaran teori

P

asteur ini jg dibuktikan oleh

asteur ini jg

dibuktikan oleh

Lister, seorang ahli bedah yg telah

melakukan tindakan2 aseptik pd waktu

pembedahan dg menggunakan disinfektan yg

dpt mematikan mikroba2 yg terdapat dlm

udara.



D

g tindakannya ini, angka kematian krn

infeksi sesudah operasi

(19)

FE

_RM

ENTAS

_{I D}

AN

PASTEU

_RI

SAS

_I



P

asteur



mikroorganisme yg disebut dg yeast

(khamir) dpt mengubah gula mjd alkohol dlm kondisi

anaerob.

P

_{roses ini disebut dg}

_{roses ini disebut dg fermentasi}

_fermentasi

_dan

digunakan dlm pembuatan bir dan anggur.



P

engasaman dan pembusukan bir dan anggur

disebabkan



adanya kontaminasi bakteri.

D

_g

adanya oksigen, bakteri dpt mengubah alkohol pd

minuman mjd asam asetat.

(20)



P

emecahan utk mengatasi masalah

pembusukan pd bir dan anggur



dg

memanaskan bir dan anggur hingga bakteri

pembusuk mati.



P

roses ini dikenal sbg pasteurisasi

roses ini dikenal sbg

pasteurisasi, yg saat

, yg saat

ini umum digunakan utk membunuh bakteri

pembusuk dan bakteri yg potensial

berbahay

berbahaya pd susu

a pd susu serta bbrp minuman

serta bbrp minuman

beralkohol.

(21)

TE

_{ORI BIBI}

T

PEN

_Y

AK

_I

T



Seorang dokter Inggris, Joseph Lister

Seorang dokter Inggris, Joseph Lister 



konsep baru

ttg penyakit dan infeksi, yaitu berasal dari

mikroorganisme.



Lister

Lister 



orang pertama yg melakukan langkah

pencegahan infeksi sesudah operasi pembedahan

dg menggunakan teknik aseptik.



Lister menggunakan larutan fenol encer utk

menutup luka ataupun sbg aerosol selama prosedur

operasi pembedahan.

(22)



Th 1876 seorang dokter Jerman

R

obert Koch

memulai pendekatan ilmiah thd bidang

mikrobiologi kedokteran



penelitian thd

kuman2 antraks yg menyerang ternak.



P

d th 1884 Koch membuat aturan yg dikenal

sbg

sbg postulat Koch

postulat Koch

, yg m

, yg menetapkan hubungan

enetapkan hubungan

sebab akibat antara mikroorganisme dan

penyakit.

(23)



Koch menemukan bakteri berbentuk batang

Bacillus anthracis

dlm darah sapi yg mati krn

penyaki

penyakit

t antraks.

antraks.



Koch menumbuhkan bakteri tsb pd media

bernutrisi dan menyuntikkan kultur bakteri tsb

pd sapi yg sehat.



Ketika sapi ini kmd mjd sakit dan mati, Koch

mengisolasi bakteri dari darah sapi tsb dan

membandingkanny

membandingkannya dg kultur

a dg kultur bakteri yg lebih

bakteri yg lebih

dulu disolasi.

(24)



Koch menemukan bahwa kedua kultur

bakteri tsb berisi bakteri yg sama.



Berdasarkan penemuan ini, Koch

memformulasikan kriteria mengenai kuman2

yg dikenal dg

P

_{ostulat Koch}

_{ostulat Koch..}



P

enemuan Koch melalui

P

ostulat Koch



membuktikan bahwa bakteri adalah

penyebab penyakit.

(25)

(26)

P

_ostulat

K

_och

1.

Agen penyebab penyakit terdapat pd hewan yg

sakit dan tidak terdapat pd hewan yg sehat;

2.

Agen penyebab penyakit dpt diisolasi dan

ditumbuhkan dlm suatu kultur m

ditumbuhkan dlm suatu kultur murni;

urni;

3.

Agen penyebab penyakit akan menimbulkan

penyakit yg sama saat diinokulasikan pd hewan yg

sehat; dan

4.

(27)



M

elihat kenyataan bahwa seseorg yg

sembuh dari suatu penyakit tdk mudah utk

mendapatkan peny

mendapatkan penyakit yg

akit yg sama utk kedua

sama utk kedua

kalinya



mendorong para peneliti utk

melakukan penelitian ttg kekebalan.



Edward Jenner



konsep ttg vaksinasi

smallpox dg

smallpox dg menggunakan cowpox.

menggunakan cowpox.



P

asteur



membuat vaksin thd

membuat vaksin thd penyakit

penyakit

chiken cholera, anthrax dan rabies.

(28)



Selain bidang kekebalan, jg telah dilakukan

percobaan2 dg bhn kimia utk mengobati

infeksi

_

kemoterapi.



Alexander Fleming (1929)



menemukan

penisilin.



D

omagk (1935)



prontosil (sulfanilamida) sgt

bermanfaat thd infeksi oleh Streptokokus.



Florey &

C

hain (1940)



mempergunakan

penisilin dlm pengobatan.

(29)



Ternya

Ternyata k

ta kemoterapi ini, selain bermanfaat jg

emoterapi ini, selain bermanfaat jg

menimbulkan persoalan2 baru.



M

isalnya:



kuman yg semula peka thd suatu AB



berubah

mjd resisten



timbulnya reaksi2 alergi



gangguan2 pd

normal ecologic flora

pd tubuh

manusia.

(30)

MI

K

_ROORG

AN

_I

S

_M

E

_B

A

_GI

KEH

_ID

UPAN

_M

ANUS

_I

A



M

ikroorganisme atau mikroba adalah

organisme hidup yg berukuran sangat kecil

dan hanya dpt diamati dg menggunakan

mikroskop.

 

M

ikroorganisme:

 

Uniseluler

 

M

ultiseluler

(31)



W

alaupun organisme uniseluler

alaupun organisme uniseluler hanya

hanya

tersusun atas satu sel

_

menunjukkan semua

karakteristik organisme hidup yaitu:

 

bermetabolisme

 

bereproduksi

 

berdiferensiasi



melakukan komunikasi



melakukan pergerakan



(32)



M

ikroorganisme tdpt

ikroorganisme tdpt dimana2. Interaksinya

dimana2. Interaksinya

dg sesama mikroorganisme ataupun dg

organisme lain dpt berlangsung dg cara

aman dan menguntungkan maupun

merugikan.



M

ayorit

ayoritas

as mikroorganisme justru memberikan

mikroorganisme justru memberikan

kontribusi bagi keseimbangan ekosistem

lingkungan hidup, khususnya bagi

kesejahteraan umat manusia.

(33)



Bbrp mikroorganisme diasosiasikan dg

penyaki

penyakit2 infeksi

t2 infeksi ataupun pembusukan

ataupun pembusukan

makanan



patogen.



M

ikroorganisme alami dlm tubuh kita disebut

mikroorganisme normal atau

mikroorganisme normal atau flora normal

flora normal

..



M

eskipun flora normal ini tidak patogen,

namun dlm keadaan tertentu



dpt bersifat

patogen dan menimbulkan penyakit infeksi.

(34)

T

_{injauan dunia mikroba}



T.d berbagai kelompok jasad renik



uniselular.



2 kategori utama:



 PP

rokariota*



Eukariota**



M

ikroorgani

ikroorganisme

sme ::

 

Bakteri*

 

Archaea*

 

Fungi**

  PP

rotozoa**



alga mikroskopis**



(35)

S

_{el sbg satuan struktur dasar kehidupan}



Sel mrpk satuan struktural yg fundamental

dan fungsional bagi kehidupan.



Bagi mikroorganisme uniselular



sel itu

bukan saja mrpk satuan

bukan saja mrpk satuan struktural, tetapi

struktural, tetapi

adalah organisme itu sendiri.



Organisme multiselular



sel2 yg tersusun

mjd satuan2 yg terpadu ke dlm

mjd satuan2 yg terpadu ke dlm sistem yg

sistem yg

membentuk organisme hidup.

(36)

SE

_L

P

_RO

KA

_RIO

T

_D

AN

EUKA

_RIO

T



Sel t.d 2 tipe, yaitu sel

Sel t.d 2 tipe, yaitu sel prokariotik

prokariotik

dan sel eukariotik

dan sel

eukariotik

..



Kedua tipe sel tsb scr kimiawi serupa, yaitu sama2

memiliki as.nukl

memiliki as.nukleat, protein,

eat, protein, lipid, dan KH.

lipid, dan KH.



Kedua tipe sel tsb jg menggunakan reaksi kimia yg

sama utk metabolisme makanan, membentuk

protein, dan menyimpan energi.



Yg membedakan



struktur dinding sel, membran

sel, serta tdk adanya organela, yaitu struktur sel yg

terspesialisasi yg memiliki fungsi2 yg spesifik.

(37)

S

_el

P

_rokariotik



Sitoplasma bersifat diffuse dan granular



adanya ribosom yg melayang di sitoplasma

sel.



M

embran plasma yg berbentuk 2 lapis

fosfolipid, memisahkan bagian interior sel

dari lingkungan sekelilingny

dari lingkungan sekelilingnya

a dan berperan

dan berperan

sbg filter dan lalu lintas komunikasi sel.



(38)



D

inding sel, dimiliki oleh sebagian besar

prokariotik kecuali

M

_{ycoplasma (kel.bakteri)}

dan Thermoplasma (kel.archaea).



D

inding sel bakteri t.a

inding sel bakteri t.a peptidoglikan y

peptidoglikan yg

g

berperan sbg barrier tambahan dari pengaruh

eksternal.



D

inding sel jg berfungsi utk mencegah

pecahnya sel akibat tekanan osmotik pd

lingkungan y

(39)



Kromosom umumny

Kromosom umumnya sirkular (k

a sirkular (kecuali pd

ecuali pd

bakteri

Borrelia burgdorferi

).



Sel prokariotik tdk mpy inti sej

Sel prokariotik tdk mpy inti sejati krn

ati krn

D

NA tdk

terselubung oleh membran, shg

D

_NA

terkondensasi dlm nukleoid.



D

NA prokariotik jg tdk terikat pd

NA prokariotik jg tdk terikat pd protein

protein

histon yg mrpk protein kromosomal khusus.

(40)



D

pt membawa elemen

D

NA ekstrakromosom

yg disebut plasmid, umumnya sirkular.



P

lasmid umumnya membawa fungsi

tambahan, misalnya resistensi antibiotik.



Beberapa prokariot memiliki flagela yg

berfungsi sbg alat gerak.



Umumnya memperbany

Umumnya memperbanyak diri dg

ak diri dg cara

cara

pembelahan biner.

(41)

S

_el

E

_ukariotik



Sitoplasma tdk

Sitoplasma tdk bergranu

bergranular

lar



ribosom terikat pd

R

_E.



M

emiliki sejumlah organel yg dikelilingi oleh

membran, termasuk mitokondria, retikulum

endoplasma, badan golgi, lisosom, dan kadang

tdp pula kloroplas.



D

inding

inding sel,

sel, umumnya

umumnya secara

secara kimiawi

kimiawi sangat

sangat

sederhana.

(42)



D

NA eukariot terikat oleh protein kromosomal

(histon dan nonhiston).



Struktur

D

NA bersama protein kromosomal

disebut kromosom.



Seluruh

D

NA kromosom tersimpan dlm inti sel.



Sel eukariotik bergerak dg silia atau flagela yg

secara struktural lebih kompleks dibandingkan

silia atau flagela pd sel prokariotik.

(43)

Tipe inti

Tipe inti DD_ae_aera_{rah nu}_{h nukl}_kleo_eoid_{id; tan}_{; tanpa i}_{pa int}_{nti se}_{i seja}_jati_ti _In_Inti_{ti se}_seja_{jati d}_{ti dg me}_{g memb}_mbra_{ran g}_{n gan}_anda_da D

D_NA_NA

Umumnya sirkular

Umumnya sirkular Linear (kromosom) dengan proteinLinear (kromosom) dengan protein histon histon Sintesis Sintesis R R_NA/protein_NA/protein Keduanya berlangsung di Keduanya berlangsung di sitoplasma sitoplasma Sintesis

Sintesis RR_NA_NA __ _inti._inti.

Sintesis protein

Sintesis protein  sitoplasma.sitoplasma. Struktur

Struktur sitoplasmik sitoplasmik

s

seeddeerrhhaannaa tteerrssttrruukkttuur r ddg g aaddaannyya a mmeemmbbrraann intraseluler & sitoskeleton

intraseluler & sitoskeleton

P

P_er_erge_gera_raka_kan_{n se}_sell _Fl_Flag_agel_ela_{a y}_yg_{g te}_ters_rsus_usun_{un at}_atas_{as pr}_prot_otei_ein_n

flagelin flagelin

Flagela dan silia yg tersusun atas Flagela dan silia yg tersusun atas protein tubulin

protein tubulin

M

M_iitto_ok_ko_on_nd_drriia_a _Tiid_T_da_ak_{k a}_ad_da_a ₁_{1 s}_sm_mp_{p b}_bb_brrp_{p llu}_us_siin_{n ((b}_bb_brrp_{p ttd}_dk_{k m}_me_em_miilliik_kii

mitokondria) mitokondria) k

klloorrooppllaass TTiiddaak k aaddaa PP_{d alga dan tanaman}_{d alga dan tanaman}

o

orrggaanniissaassii UUmmuummnnyya a ssaattu u sseell SeSell2 2 ttuunnggggaall, , kkoolloonnii, , oorrggaanniissmmee tingkat tinggi dg sel terspesialisasi tingkat tinggi dg sel terspesialisasi

P

(44)

(45)

B

AKTE

_RI



Bakteri



organisme

uniselluler dan prokariot

serta umumnya tdk mpy

klorofil dan berukuran

renik (mikroskopis).



Organisme yg paling

banyak jumlahnya dan

lebih tersebar luas

dibandingkan mahluk

hidup yg lain.

(46)



Bakteri memiliki ratusan ribu spesies yg

hidup di darat hingga lautan dan pd

hidup di darat hingga lautan dan pd tempat2

tempat2

yg ekstrim.



Studi mengenai bakteri mulai berkembang

stlh ditemukan mikroskop oleh Anthonie van

Leeuwenhoek (1683).



Bakteri ada yg menguntungkan tetapi ada

pula yg merugikan.

(47)

1.

Organisme multisellule

Organisme

multiselluler

r

2.

P

rokariot (tdk mpy membran inti sel)

3.

Umumnya tdk mpy klorofil

4.

M

py ukuran tubuh yg bervariasi antara 0,12 s/d

ratusan mikron (rata-rata 1 s/d 5

ratusan mikron (rata-rata 1 s/d 5 mikron).

mikron).

5.

M

py bentuk tubuh yg beraneka ragam

6.

Hidup bebas atau parasit

7.

Yg hidup di lingk.ekstrim



dinding selnya tdk

mengandung peptidoglikan

8.

Yg hidupnya kosmopolit



dinding selnya

mengandung peptidoglikan

Ciri-ciri bakteri

(48)



Bakteri dibedakan mjd 2

Bakteri dibedakan mjd 2 subkingdom yaitu

subkingdom yaitu::



Archaebacteria



Eubacteria



P

erbedaan utama antara keduanya adalah:



Komposisi

R

NA-nya



Komposisi

Komposisi ribosomny

ribosomnya

a



Komposisi kimia penyusun dinding sel



(49)

ARCHAEBACTERIA

(

Bakteri

P

_urba)



C

iri-cirinya:

a.

P

_rokariotik

_

_{tdk mpy membran inti}

b.

D

_{inding sel}

_

_{tdk terbuat dari peptidoglikan}

c. Bersifat anaerob, menghasilkan AT

P

d. Habitat di tempat yg ekstrim

e. Sukar dibiakkan di laboratorium

(50)

EU

_B

A

_C

TE

_RI

A

(

Bakteri

S

_ejati)



Eubacteria



bakteri sesungguhnya.



Eubacteria terbagi dlm 3 divisi yaitu:



Graciliates : bakteri Gram negatif



Firmicutes : bakteri Gram positif



Tenecutes : bakteri tanpa dinding sel



Eubacteria meliputi seluruh anggota bakteri dan

ganggang biru-hijau (

(51)

K

_L

AS

_I

F

_I

KAS

_{I D}

AN

TAKS

_O

N

_OMI

KU

_M

AN



Klasifikasi dan determinasi kuman



Bergey¶s

Manual of Determinative Bacteriology

(ed. 8, 1974)



sifat2 kuman scr t

sifat2 kuman scr terperinci

erperinci..



D

lm Bergey¶s Eubacteria dan Archaebacteria

dimasukkan ke dlm golongan prokariota.



Klasifikasinya adalah sbb:



Kingdom :

PP

rocaryotae



 DD

ivisio l

ivisio

l ::

CC

yanobacteria



(52)



Bacteria dibagi dlm 3 klas dan pembagian

selanjutnya adalah:



Ordo yang berakhiran -ales



Familia yang berakhiran ±aceae



Tribus yang berakhiran ±eiae

 

Genus

 

Spesies

 

C

ontoh :



O

Orrd

do

o

:

: A

Ac

cttiin

no

om

my

yc

ce

etta

alle

es

s



F

Fa

am

miilliia

a

::

MM

ycobacteriaceae



G

Ge

en

nu

us

s

::

MM

ycobacterium



(53)

N

_omenklatur

₍

_{pemberian nama)}



Kuman menggunakan tata nama

Kuman menggunakan tata nama binomial

binomial



oleh Linnaeus (1753).



Nama kuman selalu t.d nama genus dan

epitheton specificum.



Nama genus dimulai dg huruf besar dan

epitheton specificum

ditulis dg huruf kecil.

M

(54)



Nama kuman dpt berasal dari kata baru yg

disesuaikan dlm bahasa latin atau nama peneliti yg

dilatinkan.



C

ontoh :



Bacillus

:

: batang

batang



 CC

lostridium

:

: spindle,

spindle, pintalan

pintalan yg

yg halus

halus



 MM

icrococcus

:

: butir

butir kecil

kecil



Erwinia

:

: dari

dari nama

nama Erwin

Erwin



 PP

asteurella

:

: dari

dari nama

nama

PP

asteur



Salmonella

:

: dari

dari nama

nama Salmon

Salmon



Salmonella typhi

: typhi mrpk penyebab tifoid



Brucella

:

: dari

dari nama

nama Bruce

Bruce



 C C

lostridium welchii

: ditemukan oleh

WW

elch



 H H

emophilus influenzae

: pertama kali diasingkan dari

penderita influenza dan disangka sbg

(55)



Nama2 diatas adalah nama ilmiah,

sedangkan sehari2 y

sedangkan sehari2 yg

g lebih banyak dipakai

lebih banyak dipakai

adalah :



gonococcus-go

:

N

eisseria gonorrhoeae



sifilis

:

T

reponema pallidum



Hansen

:

Mycobacterium leprae



Koch,

Koch, tbc

tbc

::

Mycobacterium

tuberculosis



pneumococcus

:

Streptococcus

pneumoniae

(56)



Spesies



suatu jenis

suatu jenis mikroorganisme y

mikroorganisme yg

g

tertentu.



Strain



biakan murni kuman tersusun dari

klpk kuman yg merupakan keturunan kuman

dari satu Oxford, mrpkn kuman standar utk

macam2 keperluan di lab.



Spesies bakteri mengandung strain-strain

mikroorganisme y

mikroorganisme yg

g sifat2ny

sifat2nya

a scr garis besar

scr garis besar

sama tp memiliki perbedaan.

(57)



Spesies bakteri ditentukan oleh :

1.

Sifat2 struktural yg t.d bentuk, besar, cara

pergerakan, reaksi thd pewarnaan Gram serta

pertumbuhan mikroskopik (sifat2

pertumbuhan mikroskopik (sifat2 koloni).

koloni).

2.

Sifat2 biokimia dan kebutuhan akan nutrisi

produk2 akhir metabolisme, susunan biokimiawi

komponen sel dan metabolit2nya.

3.

Sifat2 fisiologisn

Sifat2 fisiologisnya thd

ya thd oksigen, temperatur, pH

oksigen, temperatur, pH

dan respon thd zat2 antibakteri.

4.

Sifat ekologi

5.

Komposisi basa

D

NA, homologi dan sifat2

genetik.

(58)



Berdasarkan

Berdasarkan cara mendapatkan makanan

cara mendapatkan makanan

,,

dibedakan mjd 2

dibedakan mjd 2 golongan yaitu:

golongan yaitu:



Bakteri Heterotrof



mendapatkan makanan dari

organisme lain. Bakteri heterotrof dibedakan mjd

2 macam:



Bakteri saprofit

: hidupnya dari sisa2 organisme mati

atau sampah, contoh:

E E

_{. coli}

_,,

_{Methanobacterium}

ruminatum,

C C

_{lostridium sporagens,}

T T

_hiobacillus

denitrificans, Desulfovirio desulficans.



Bakteri parasit

, hidupnya tergantung pd m

, hidupnya tergantung pd makhluk hidup

akhluk hidup

lain, umumnya bersifat patogen.

K

(59)



Bakteri Autotrof



mampu membuat makanan

sendiri, bakteri ini dibedakan mjd:



Bakteri fotoautotrof

contoh:



bakteri ungu



bakteri hijau



Bakteri kemoautotrof

contoh:



bakteri S



bakteri nitrat



(60)



Berdasarkan

Berdasarkan cara mendapatkan oksigen

cara mendapatkan oksigen

,,

dibedakan mjd 2

dibedakan mjd 2 golongan yaitu:

golongan yaitu:



Bakteri aerob



memerlukan oksigen utk

hidupnya.

C

_ontoh:



bakteri nitrit (

N N

itrosomonas,

N N

itrococcus

itrococcus))



bakteri nitrat (

N N

itrobacter

))



Bakteri anaerob



tdk memerlukan oksigen utk

hidupnya.

C

_ontoh:



 C C

lostridium tetani



(61)

Struktur Sel

Ba

kteri



Struktur sel bakteri terbagi m

Struktur sel bakteri terbagi mjd 2 yaitu:

jd 2 yaitu:



Struktur dasar

Struktur dasar (dimiliki oleh hampir semua jenis

(dimiliki oleh hampir semua jenis

bakteri)

M

_{eliputi: dinding sel, membran plasma,}

sitoplasma, ribosom,

D

_{NA, dan}

granula penyimpanan.



Struktur tambahan

(dimiliki oleh jenis bakteri

tertentu)

M

_{eliputi: kapsul, flagelum, pilus, fimbria,}

klorosom, Vakuola gas,

(62)

(63)

Struktur ekstern

Struktur eksterna

a

l sel b

l sel ba

a

kteri



Kapsul



Lapisan lendir

 

Flagela

 

Fimbria

 

P

ili



(64)

Struktur intern

Struktur interna

a

l sel b

l sel ba

a

kteri



Sitoplasma



M

embran plasma



Nukleoid (daerah inti) yg mengandung:



kromosom bakteri



ribosom



badan inklusi (organel penyimpan nutrisi)



(65)

(66)

Dinding sel



Fungsi



melindungi sel dari

melindungi sel dari tekanan turgor

tekanan turgor

yg disebabkan tingginya konsentrasi protein

dan molekul lainny

dan molekul lainnya dlm

a dlm tubuh sel

tubuh sel

dibandingkan dg lingkungan di

dibandingkan dg lingkungan di luarnya.

luarnya.



D

inding sel bakteri mengandung

peptidoglikan

yaitu gabungan protein dan

polisakarida y

polisakarida yg

g terletak di luar membran

terletak di luar membran

sitoplasmik.



P

eptidoglikan berperan dlm kekerasan dan

memberikan bentuk sel.

(67)



Berdasarkan perbedaan struktur dinding sel

bakteri digolongkan mjd 2 klpk

bakteri digolongkan mjd 2 klpk yaitu:

yaitu:



Gram positif



Gram negatif



Bakteri Gram positif mpy dinding sel yg t.a

lap.

lap.peptidoglikan

peptidoglikan

yg tebal dan asam

teichoic

..



Bakteri Gram negatif mpy lapisan luar,

lipopolisakarida

±

± t.a

t.a memb

membran

ran dan

dan lap

lapisa

isan

n

peptidoglikan y

(68)

(69)

(70)

S

_itoplasma



M

rpk substansi yg menempati ruangan sel

bagian dalam.



D

i dlm sitoplasma tdpt berbagai enzim, air

(80%), protein, KH, asam nukleat dan lipid yg

membentuk sistem koloid yg secara optik

homogen.

(71)



M

embran yg menyelubungi sitoplasma

tersusun atas lapisan fosfolipid dan protein.



Bersifat selektif permeabel.



Berfungsi mengatur masuknya zat makanan

dan keluarnya sisa metabolisme, jg berperan

dlm pembelahan sel.

Membran sel

(72)



Organel yg tersebar dlm sitoplasma



Tersusun atas protein dan

R

NA



Sbg tempat sintesis protein.



Semua prokaryot

Semua prokaryota memiliki 70S (di

a memiliki 70S (di mana S =

mana S =

satuan

satuan Svedberg

Svedberg

) ribosom sedangkan

eukaryota memiliki 80S ribosom pd

eukaryota memiliki 80S ribosom pd sitosol

sitosol

..

Ribosom

(73)

K

_romosom



Kromosom bakteri tdk dikelilingi

membran-

membran-bound nucleus

bound nucleus

melainkan ada di dlm

sitoplasma

sel bakteri.



Translasi, transkripsi dan replikasi

D

NA

semuanya tjd di tempat yg sama

semuanya tjd di tempat yg sama dan dpt

dan dpt

berinteraksi dg struktur s

berinteraksi dg struktur sitoplasma lainnya,

itoplasma lainnya,

salah satunya adalah

(74)

P

_lasmid



Kebany

Kebanyakan

akan bakteri memiliki

bakteri memiliki plasmid

plasmid

..



P

lasmid dpt dg mudah didapat oleh bakteri.

Tp bakteri jg

Tp bakteri jg mudah utk menghilangkannya.

mudah utk menghilangkannya.



P

lasmid dpt diberikan kpd bakteri lainnya dlm

bentuk transfer gen horizontal.

(75)

K

_{apsul atau lapisan lendir}



Lapisan di luar dinding sel pd jenis bakteri

tertentu.



Berfungsi melindungi bakteri dari suhu atau

kondisi lingkung

kondisi lingkungan yg ekstrim

an yg ekstrim..



M

embantu pelekatan bakteri pd suatu

permukaan.



P

d bbrp spesies kapsul berperan pd virulensi.



Kapsul dan lapisan lendir tersusun atas

polisakarida dan air, bila lapisannya tebal disebut

kapsul

dan bila lapisannya tipis disebut

dan bila lapisannya tipis disebut lapisan

lapisan

lendir

(76)



C

ontoh bakteri yg m

ontoh bakteri yg memproduksi kapsul:

emproduksi kapsul:



Streptococcus pneumoniae



Klebsiella

sp.



Bacillus anthracis



Bacillus subtilis



C

ontoh bakteri yg m

ontoh bakteri yg memproduksi lendir:

emproduksi lendir:



Streptococcus mutans



(77)

(78)

F

_lagela



Struktur kompleks yg tersusun atas:



bermacam2

bermacam2 protein

protein

termasuk

termasuk flagelin

flagelin



membuat

flagela berben

flagela berbentuk spt

tuk spt cambuk

cambuk



protein kompleks



memanjangkan dinding sel

dan membran sel utk membentuk motor yg

menyebabkan flagela berotasi.



Flagela memungkinkan bakteri bergerak

menuju kondisi lingkungan yg

menguntungkan dan menghindar dari

lingkungan y

(79)



Hampir semua bakteri yg

Hampir semua bakteri yg berbentuk lengkung

berbentuk lengkung

dan sebagian y

dan sebagian yg

g berbentuk batang mpy

berbentuk batang mpy

flagel.



Sedangkan bakteri kokus jarang sekali mpy

flagel.



Ukuran flagel bakteri sangat

Ukuran flagel bakteri sangat kecil, tebalnya

kecil, tebalnya

0,02

0,02 ±

± 0,1 mi

0,1 mikro,

kro, dan p

dan panjang

anjangny

nya mele

a melebihi

bihi

panjang