PERKEMBANGAN MEKANISASI DAN MODERNISASI
PERTANIAN TANPA DISKRIMINASI GENDER
BALAI BESAR PENGEMBANGAN MEKANISASI PERTANIAN
BADAN PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN PERTANIAN
KEMENTERIAN PERTANIAN
Disampaikan pada:
FGD KEGIATAN PENGARUS UTAMAAN GENDER DENGAN TEMA”AKSES SDM PERTANIAN TERHADAP MEKANISASI PERTANIAN DALAM PERSPEKTIP GENDER”
TUJUAN PEMBANGUNAN PERTANIAN 2015-2019
1
•
Peningkatan ketersediaan dan diversifikasi pangan
2
•
Peningkatan nilai tambah dan daya saing produk
pangan dan pertanian
3
•
Peningkatan ekspor dan pengurangan impor produk
pangan dan pertanian
4
•
Peningkatan penyediaan bahan baku bioindustri dan
bioenergi
5
•
Peningkatan pendapatan dan kesejahteraan petani
2
NAWACITA
1. Meningkatkan produktivitas rakyat dan daya saing di Pasar Internasional;
2. Mewujudkan kemandirian ekonomi dengan menggerakan sektor-sektor strategis
Ekonomi Domestik;
PENDAHULUAN
UPAYA KHUSUS PENCAPAIAN SWASEMBADA PADI, JAGUNG KEDELAI 2014-2015
Keterangan:
1) Alsintan: Traktor, Pompa Air, Transplanter, Combine Harvester, Power Thresher, Dryer, RMU, dll
2) Kebijakan dan Regulasi termasuk pengaturan terkait Harga Pembelian Pemerintah (HPP) dan
pembelian hasil panen raya (stabilisasi harga) oleh pemerintah sebagai
buffer stock
Irigasi
Benih
Pupuk
ALSINTAN
1)
Penyuluhan
Gudang
Kebijakan dan
Regulasi
2)
Perluasan Areal
3JUMLAH TENAGA KERJA DISEKTOR
PERTANIAN
Makin langka tenaga pertanian krn makin enggan pemuda
Meningkatkan efisiensi sumberdaya pertanian
Tenaga kerja (Biaya tenaga kerja >50% dari biaya produksi,
Upah tenaga pertanian < Non pertanian)
Waktu
meningkatkan IP, Produktivitas dan Produksi
Air
dampak perubahan iklim: jumlah hari hujan menjadi
berkurang/ bertambah
waktu budidaya harus cepat
Menurunkan kehilangan hasil (Padi: +/-500 kg/ha) ,
meningkatkan mutu hasil, devrsifikasi dan nlai tambah
Menurunkan biaya produksi
Mengurangi kejerihan kerja
generasi muda dan
wanita cenderung memilih pekerjaan non pertanian.
Buruh tani berkurang 270 ribu/tahun, petani muda
akan lebih prestise menggunakan alsintan
PERAN MEKANISASI PERTANIAN DALAM MENCAPAI
SWASEMBADA PANGAN
Jenis alsin bantuan:
1.TR2
2.TR4
3.Pompa air
4.Rice Transplanter
5.Chopper
6.Cultivator
7.Combine harvester
Bantuan Alsintan berbagai jenis
dari Kementan
2014:
6 000 unit
2015:
60 000 unit
2016:
83 000 unit
Target:
Peningkatan luas tanam
Meningkatkan IP
Menurunkan losses
Kelas UPJA
TAHUN
2011
%
2012
%
2013
%
Pemula
8.801
74
9.485
79
9.485
79
Berkembang
2.693
23
2.136
18
2.136
18
Profesional
453
4
423
4
423
4
Total
11.947
12.044
12.044
Jenis Kegiatan
Manual
Full
Mekanisasi
Perubahan
HOK
%
•
Pengolahan Lahan
20
3
-17
-85,0
•
Semai s/d Tanam
19
7,5
-11,5
-60,5
•
Penyiangan
15
2
-13
-86,7
•
Panen
40
7,5
-32,5
-81,3
Total
94
20
-74
-78,4
Jenis Kegiatan
Manual
Full
Mekanisasi
Perubahan
Rp
%
•
Pengolahan Lahan
1.600.000
1.200.000
-400.000
-25,0
•
Semai s/d Tanam
1.720.000
1.100.000
-620.000
-36,0
•
Penyiangan
1.200.000
510.000
-690.000
-57,5
•
Panen*)
2.857.125
2.285.700
-571.425
-20,0
Total
7.377.125
5.095.700
-2.281.425
-30,9
PEREKAYASAAN &
PENGEMBANGAN
ALSINTAN
SELEKTIF
PARTISIPATIF
PROGRESIF
DASAR PERTIMBANGAN DALAM PEREKAYASAAN
DAN PENGEMBANGAN ALSINTAN
Tingkat teknologi bertahap
Rendah
Tinggi
Melibatkan masyarakat
secara aktif
Alsintan spesifik
Indonesia
Alsintan spesifik
Indonesia sesuai
untk berbagai
kalangan masyarakat
Alsintan
berkualitas harga
layak
2
KEBUTUHAN
ALSINTAN
PRINSIP DASAR PEREKAYASAAN ALAT
DAN MESIN PERTANIAN
Permintaan calon pengguna
Prospek pasar yang bagus
Disain dan rekayasa Alsintan BARU
Reversed Engineering
Penyedehanaan Teknologi (
Technology
Simplification
)
UNSUR GENDER DALAM
PENGEMBANGAN ALAT DAN MESIN
PERTANIAN
Aspek ekonomi (Harga, biaya operasi)
Ukuran mesin (dimensi dan berat)
Kemudahan dalam operasi alsintan
Kemudahan dalam perawatan alsintan
Sosial budaya
MESIN PERKAKAS UNTUK REKAYASA ALSINTAN SECARA
KONVENSIONAL
•
Mesin Bubut CNC
•
Mesin Milling CNC
•
Cnc Machining Center
•
Cnc Pipe Bending
Machine
•
Cnc Surface Grinder
•
Cnc Cylindical Grinder
•
Cnc Edm Machine
•
Cnc Wire Cut
•
Nc Shear
•
Nc Plate Binder
ALSINTAN MODERN MEMERLUKAN MODERNISASI MESIN
PERKAKAS UNTUK MENGHASILKAN PROTOTIPE ALSINTAN
DAN PENGEMBANGAN SDM
DASARPERTIMBANGAN
•
Tntutan kebutuhan
teknologi yg semakin
canggih
•
Tingkat pendidikan PNS
perekayasa yang semakin
baik
•
Jumlah perekayasa baru
semakin banyak
perempuan
MESIN PERKAKAS MODERN UNTUK FABRIKASI ALSINTAN BERBASIS COMPUTERLABORATORIUM REKAYASA ALSINTAN
AUTO CAD
SOLID WORK
3-D PRINTER
3-D SCANNER
BERBAGAI KOMPONEN YG DIPRODUKSI OLEH MESIN
PERKAKAS BERBASIS KOMPUTER
CNC MACHINING CENTER
Plastic Mold and Dies
CNC TURN MILL
MESIN PERKAKAS FABRIKASI BERBASIS KOMPUTER
CNC MACHINING CENTER
Hasil kerja CNC Pipe
Bending Machine
CNC Pipe Binding Machine
CNC Turret Punc Machine
MESIN PERKAKAS FABRIKASI BERBASIS KOMPUTER
Hasil kerja CNC Turret
Punch Machine
NC Plate Bending Machine
NC Shearing Machine
BEBERAPA ALAT DAN MESIN PERTANIAN SPESIFIK
INDONESIA YANG SEDANG DIKEMBANGKAN OLEH BALAI
BESAR PENGEMBANGAN MEKANISASI PERTANIAN DAN
SUDAH DIPRODUKSI OLEH INDUSTRI ALSINTAN INDONESIA
TRANSPLANTER JAJAR LEGOWO
NOMER PATEN: S-00201500619
LISENSOR:
1. PT. RUTAN
2. PT. SAININDO
3. PT. LAMBANG JAYA
4. CV. ADI SETIA UTAMA JAYA
5. PT. WIKA KONSTRUKSI
6. PT. BUKAKA TEKNIK
7. PT. SARANDI KARYA NUGRAHA
Meningkatkan Produkktiivitas padi
rata-Rata 15%
Potensi peningkatan produksi padi
nasional: 10.620.000 ton
Jarwo transplater sedang dioperasikan oleh pemudi tani (kiri) dan siswi SMK
pertanian (Kanan)
Kapasitas kerja: 8 jam/ha
Kebutuhan benih: 25 – 30
kg/ha
Tanah sawah harus terolah
sempurna, kering s/d basah
tidak sampai lengket dan
macak-macak
Dapat dioperasikan oleh
tenaga kerja wanita
POWER WEEDER
MENDUKUNG PERTANIAN ORGANIK
POTENSI PENURUNAN BIAYA PENYIANGAN: RP. 3,9 T
MENURUNKAN PENGGUNAAAN TENAGA KERJA: 50%
NOMER PATEN: IDS0002039
LISENSOR : PT. YANMAR
Power Weeder dapat dioperasikan baik oleh tenaga kerja laki-laki
maupun perempuan
A. Fungsi dan Keunggulan :
1. Merontok kedele dan padi
2. Mobilitas tinggi (menggunakan roda
transportasi).
1. Meningkatkan efisiensi pekerjaan perontokan
B. Spesifikasi :
1. Tipe : Bermotor, through in-drum perontok
2. Penggerak : motor 5,5 – 7,5 HP
3. Kapasitas Kerja : 500 - 700 kg/jam (output)
4. Bobot : 100 – 150 kg
MINI COMBINE HARVESTER
NOMER PATEN: S-00201500614
LISENSOR:
1. PT. WIKA KONSTRUKSI
2. PT. BUKAKA TEKNIK
3. PT. SARANDI KARYA NUGRAHA
4. PT. LAMBANG JAYA
5. CV. ADI SETIA UTAMA JAYA
POTENSI PENURUNAN BIAYA PANEN
: Rp. 16,38 T
TINGKAT KEHILANGAN HASIL
: 1,87%
LEBAR KERJA PEMANENAN
: 1,2 M
KAPASITAS KERJA
: 7 - 9 JAM/HA
INDO COMBINE HARVESTER
NOMER PATEN: P-002013000233
LISENSOR:
1. PT. RUTAN
2. PT. SAININDO
3. PT. LAMBANG JAYA
4. CV. ADI SETIA UTAMA JAYA
POTENSI PENURUNAN BIAYA PANEN
: Rp. 16,38 T
TINGKAT KEHILANGAN HASIL
: 2%
LEBAR KERJA PEMANENAN
: 1,4 M
KAPASITAS KERJA
: 4 - 6 JAM/HA
MESIN PENGERING PADI TIPE SIRKULASI
Spesifikasi: Dimensi: Panjang : 2400 mm Lebar : 1200 mm Tinggi : 4100 mm Kapasitas : 3-3,5 ton/prosesBahan bakar : Gas LPG
Lama pengeringan : 15-18 jam
Laju pengeringan : 0,8 – 1 %/jam
Sistem pemanasan : Langsung
Sistem pemanas : Automatic Gas Burner
Waktu loading/unloading : 3 - 4 jam
Penggerak bucket elevator : Motor listrik 1,5 HP Penggerak screw conveyor : Motor listrik 1 HP Penggerak Blower : Motor listrik 1 HP
Fungsi:Untuk mengeringkan biji-bijian (padi, jagung, dan kedelai) dengan cara mensirkulasikan atau
mengalirkan bahan yang dikeringkan melalui zone pengeringan secara kontinyu sampai diperoleh kadar air yang diinginkan
MESIN PEMBERSIH GABAH
Spesifikasi Mesin:
Tipe : Ayakan bertingkat
Dimensi pembersih :
• Panjang : 1500 mm
• Lebar : 800 mm
• Tinggi : 2140 mm
Penggerak : Motor listrik 2 Hp atau
motor bensin, 5,5 HP Kipas pembersih: tipe sentrifugal (2 buah)
Dia. Kipas : 400 mm dan 500 mm
Kapasitas input : 400-500 kg/jam
(tergantung kualitas gabah awal)
Dimensi bucket elevator (P x L x T) : 120 x 60 x 3000 mm
Penggerak bucket elevator : Motor listrik, 1 HP Fungsi : membersihkan dan memisahkan antara gabah bersih, setengah hampa, kotoran, dan
MESIN PENIMBANG BENIH PADI SEMI OTOMATIS
Fungsi: Untuk mengisi kantong kemasan benih padi dan sekaligus menimbang bobot
benih dalam kemasan, dengan ukuran kemasan benih 5 kg.
ALSINTAN UNTUK BIO-INDUSTRY PADI
PANGGUNG
Grader beras
Engine
Cleaner Husker Polisher Separator bpk Gabah
PERBENIHAN
PEMELIHARAAN
PENGOLAHAN
PADI 50. 000 ton PUPUK ORGANIK 11.500 ton ~ (200 t Urea, 130 t SP36, 700 t KCl) BERAS 30.000 TON DEDAK 4.450 ton SEKAM 15.500 ton LAHAN 5.000 Ha JERAMI 50.000 ton PAKAN 1000 ekor BAHAN INDUSTRI PULP KOHE 73.000 ton PUPUK ORGANIK 21.900 ton ~ (200 t Urea, 180 t SP36, 230 t KCl) ENERGI GAS 32.850 GJ CH4 ~684nton LPG ENERGI 10.400 GJ ~ 10.400 LPG eqv MEDIA TANAMAN BIOCHAR 15.000 ton PARTIKEL BOERD DLL ON FARM Skala Usaha 5000 ha OFF FARM Penurunan Emisi Penurunan Emisi ENERGI 232.500 GJ ton ~ 4.800 ton LPG ABU / PUPUk K SUSU dan DAGING Penurunan Emisi PUPUK ORGANIK 18.250 ton ~ (200 t Urea, 180 t SP36, 230 t KCl)Digester BIO GAS
PTT/SRI
(Intermiten, Var Rendah Emisi)
CEF BERBASIS PADI
BIO INDUSTRI PADI
•
Provitas tinggi
•
Efisien’ Daya saing
•
Pupuk dan energy,
•
Produk turunan
TANAM
MESIN PEMANEN MULTI KOMODITAS
(PADI DAN JAGUNG)
•
Fungsi: Untuk panen
padi dan jagung
sekaligus merontok
dan memipil
•
Kapasitas: 5 jam/ha
•
Operator: laki-laki
atau perempuan
MESIN UNTUK BUDIDAYA TEBU
Mesin rawat ratoon dan pedot oyot
Budidaya Cabe dan Bawang
Merah Tradisional
Penyiapan
media semai
Persemaian
Pemeliharaan
Pembibitan cabe dan Bawang Merah
Spesifikasi Mesin persemaian Cabe dan Bawang Merah:
Sistem : Pmeumatic otomatis
Kapasitas : 750 000 tanaman /jam
Power : Listrik 4 kW
Mesin Tanam Cabe dan Bawang Merah
Spesifikasi Mesin persemaian Cabe dan Bawang Merah:
Sistem : Hybrit
Kapasitas : 3 ha/hari
Power : Motor Listrik 1 kW,
Motor bensin 5,4 hp
Model Mekanisasi Pengolahan Sayuran
BAHAN MENTAH PERAJANGAN BAHAN IRISAN PENGERINGAN PENEPUNGAN PENGEMASAN HASIL BLEACINGPAKET MESIN PENGOLAHAN PURE/JUICE DAN
SARI BUAH
Mesin pembubur buah (pulper)
Tangki Pencampur Bubur Dan Sari Buah
(Mixing Tank)
Mesin Pasturisasi
Pengering Lorong
• Deskripsi Alat Mesin :
Pengering tipe lorong (tunnel dryer) dengan bahan bakar gas LPG untuk tenaga pemanas kompor dan listrik untuk menggerakkan kipas. Kontrol suhu dilakukan secara otomatis.
• Dimensi Alat Keseluruhan
• Panjang : 1280 mm • Lebar : 649 mm • Tinggi : 1137 mm • Dimensitrolley • Panjang : 505 mm • Lebar : 480 mm • Tinggi : 531 mm • Dimensitray • Panjang : 440 mm • Lebar : 457 mm • Tinggi : 260 mm • Berat total : 182 kg
