ANALISIS SULFAT (SO4
2-) PADA AIR BERSIH DENGAN
METODE SPEKTROFOTOMETRI
TUGAS AKHIR
OLEH :
FRIDA M PURBA
NIM :132410039
PROGRAM STUDI DIPLOMA III
ANALIS FARMASI DAN MAKANAN
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
LEMBAR PENGESAHAN
ANALISIS SULFAT (SO
4
2-) PADA AIR BERSIH DENGAN
METODE SPEKTROFOTOMETRI
TUGAS AKHIR
Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Ahli Madya Pada Program Diploma III Analis Farmasi dan Makanan
Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara
OLEH:
FRIDA M PURBA NIM 132410039
Medan, September 2016
Disetujui Oleh: Dosen Pembimbing,
Yuandani, S.Farm., M.Si., Ph.D., Apt. NIP 198303202009122004
Disahkan Oleh: FakultasFarmasi
Universitas Sumatera Utara Dekan,
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang MahaEsa, atas segala
berkat dan karunia-Nya yang
memberikankesehatandanhikmatkepadapenulissehinggapenulisdapat menyusun
dan menyelesaikan tugas akhir ini.
Tugas Akhir yang berjudul “Analisis Sulfat (SO4-2)pada Air Bersih dengan
Metode Spektrofotometri”
disusunsebagaisalahsatusyaratuntukmenyelesaikanPendidikan Program Studi
Diploma III Analis Farmasi danMakananFakultasFarmasiUniversitas Sumatera
Utara. Tugas Akhir ini disusun berdasarkan data-data yang diperoleh di Balai
Teknik Kesehatan Lingkungan dan Pengendalian Penyakit (BTKL-PP) Kelas I
Medan.
Selama menyelesaikan tugas akhir ini, penulis telah mendapatkan bantuan
dan bimbingan dari banyak pihak maka dengan segenap ketulusan hati izinkan
penulis mengucapkan terima kasih kepada:
1. Ibu Dr. Masfria, M.S., Apt., selaku DekanFakultasFarmasiUniversitas
Sumatera Utara.
2. Ibu Dr.Poppy Anjelisa Zaitun Hasibuan, S.Si, M.Si., Apt., selaku wakil
dekan1 FakultasFarmasiUniversitas Sumatera Utara.
3. Bapak Prof. Dr. Jansen Silalahi, M. App. Sc., Apt., selakuKetua Program
Studi Diploma III AnalisFamasidan Makanan.
4. Ibu Yuandani, S.Farm., M.Si., Ph.D., Apt.,selakudosenpembimbing yang
5. Ibu Rumanti Siahaan, SKM., M.Kes., selaku dosen pembimbing di Balai
Teknik Kesehatan Lingkungan dan Pengendalian Penyakit.
6. Orang tua, abang dan adik-adik saya yang telah memberikan dukungan
baik dalam doa dan materi sampai saya dapat menyelesaikan tugas akhir
ini.
7. Dan kepada seluruh teman-teman seperjuangan Stambuk ’13 khususnya
Nova, Herdina, Hanna, Fella dan Dahliani yang memberikan senyuman
serta semangat selama di bangku perkuliahan.
Akhirnya, Penulis mengucapkan terimakasih kepada semua pihak, dengan
harapan semoga tugas akhir ini dapat bermanfaat khususnya bagi penulis sendiri
dan umumnya bagi pembaca. Penulis menyadari bahwa Tugas Akhir ini tak luput
dari kekurangan. Sehingga dibutuhkan saran dan kritik yang membangun untuk
menciptakan karya yang lebih baik lagi dimasa yang akan datang.
Medan, September 2016 Penulis
SURAT PERNYATAAN TIDAK PLAGIAT
Saya yang bertanda tangan dibawah ini,
Nama : Frida M Purba
Nomor Induk Mahasiswa : 132410039
Program Studi : Analis Farmasi dan Makanan
Judul Tugas Akhir : Analisis Sulfat (SO4-2) pada Air Bersih dengan Metode Spektrofotometri
Dengan ini menyatakan bahwa tugas akhir ini ditulis berdasarkan data dari hasil pekerjaan yang saya lakukan sendiri, dan belum pernah diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar ahli madya farmasi di perguraan tinggi lain, dan bukan plagiat karena kutipan yang ditulis telah disebutkan sumbernya didalam daftar pustaka.
Apabila dikemudian hari ada pengaduan dari pihak lain karena di dalam tugas akhir ini ditemukan plagiat karena kesalahan saya sendiri, maka saya bersedia menerima sanksi apapun oleh Fakultas Farmasi Universitas Sumatera Utara, dan bukan menjadi tanggung jawab pembimbing.
Demikianlah suat pernyataan ini saya perbuat dengan sebenarnya untuk dapat dipergunakan sebagaimana mestinya.
Medan, September 2016
Yang membuat pernyataan,
Frida M Purba
ANALISIS SULFAT(SO42-) PADA AIR BERSIH DENGAN METODE
SPEKTROFOTOMETRI
ABSTRAK
Sulfat secara alamiah terdapat pada sejumlah mineral dan digunakan secara komersial dalam industri. Pencemaran air dapat mempengaruhi kualitas air yang telah tercemar oleh bahan kimia seperti sulfat. Konsentrasi sulfat yang tinggi dalam air mempunyai efek terhadapkesehatan manusia, terutama gangguan dalam proses pencernaan. Oleh karena itu tujuan penulisan tugas akhir ini untuk mengetahui apakah sampel yang dianalisis mengandung cemaran senyawa sulfat.
Sampel yang digunakan adalah air bersih yang diantar langsung ke BTKLPP Kelas I Medan. Pemeriksaan sampel air bersih dilakukan dengan menggunakan alat spektrofotometer di laboratorium kimia BTKLPP Kelas I Medan,baku mutu kadar sulfat dalam air bersih menurut Peraturan Menteri Kesehatan RI , kadar yang diperoleh dari duasampel air bersih yang berbedaadalah31dan 34 mg/L. Semua kadar memenuhi syarat karena tidak melebihi ambang batas yang telah ditetapkan oleh Permenkes RI Nomor 416/Menkes/Per/1990 bahwa kadar yang diperoleh memenuhi syarat yaitu (< 400 mg/L). Air bersih layak digunakan oleh masyarakat.
DAFTAR ISI
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ... 1
1.2 Tujuan ... 2
1.3 Manfaat ... 2
2.6.3 Indikator Pencemaran Air ... 13
2.7Karakteristik Air ... 13
2.8 Sulfat (SO4-2) ... 14
2.9 MetodeSpektrofotometriUv-vis ... 15
BAB III METODE PENGUJIAN 3.1 Tempat Pengujian ... 16
3.2Sampel, AlatdanBahan ... 16
3.2.1 Sampel ... 16
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Hasil ... 18
4.2 Pembahasan ... 18
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan ... 20
5.1.1 Analisis Sulfat ... 20
5.2 Saran ... 20
DAFTAR PUSTAKA ... 21
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
1 Hasil Analisis Sulfat (SO4-2) ... 18
DAFTAR LAMPIRAN
LampiranHalaman