HUBUNGAN PENGALAMAN KARIES DAN PUFA
DENGAN INDEKS MASSA TUBUH (IMT) PADA
ANAK USIA 12-14 TAHUN DI KECAMATAN
MEDAN POLONIA DAN MEDAN JOHOR
SKRIPSI
Diajukan untuk memenuhi tugas dan melengkapi
syarat guna memperoleh gelar Sarjana Kedokteran Gigi
Oleh :
JENNY CHENJAYA NIM : 120600145
Pembimbing : Yati Roesnawi, drg
Luthfiani, drg
FAKULTAS KEDOKTERAN GIGI
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
Fakultas Kedokteran Gigi
Departemen Kedokteran Gigi Anak
Tahun 2016
Jenny Chenjaya
Hubungan Pengalaman Karies dan PUFA dengan Indeks Massa Tubuh
(IMT) pada Anak Usia 12-14 Tahun di Kecamatan Medan Polonia dan Medan Johor.
x + 43 halaman
Karies merupakan masalah kesehatan yang umum terdapat di seluruh dunia,
terutama pada anak - anak. Pada negara - negara yang sedang berkembang seperti
Indonesia, karies sering membawa dampak buruk pada kesehatan dan tumbuh
kembang anak karena tidak dirawat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
hubungan antara DMFT tanpa PUFA dan PUFA terhadap IMT pada anak usia 12-14
tahun di Kecamatan Medan Polonia dan Medan Johor.
Pada penelitian ini subjek penelitian dibagi dalam tiga kelompok yaitu
kelompok DMFT ≤ 2 tanpa PUFA, kelompok DMFT > 2 tanpa PUFA, dan kelompok
PUFA. Pengelompokkan dilakukan untuk melihat ada atau tidaknya perbedaan IMT
antara ketiga kelompok. Jenis penelitian ini adalah penelitian analitik observasional
dengan pendekatan cross sectional. Besar sampel penelitian sebesar 324 orang yang
diambil dengan menggunakan teknik multistage random sampling. Metode
pengumpulan data dilakukan dengan pemeriksaan rongga mulut menggunakan indeks
Klein dan indeks PUFA, serta pemeriksaan indeks massa tubuh dilakukan dengan
KEMENKES RI tahun 2010. Uji analisis yang dilakukan adalah Chi-square dan
korelasi Spearman.
Hasil penelitian dengan uji Chi-square menunjukkan ada perbedaan indeks
massa tubuh yang signifikan antara kelompok DMFT ≤ 2 tanpa PUFA, kelompok
DMFT > 2 tanpa PUFA, dan kelompok PUFA (p=0,004). Pada penelitian dengan uji
Spearman, ada hubungan antara rerata skor PUFA dengan rerata indeks massa tubuh
(p = 0,05) dan korelasi yang sangat lemah (-0,129), dan juga tidak ada hubungan
antara rerata skor DMFT dengan rerata indeks massa tubuh (p = 0,41) dan tidak ada
korelasi (-0,08).
Pada penelitian ini, dapat disimpulkan bahwa karies yang melibatkan pulpa
dapat mempengaruhi indeks massa tubuh. Anak dengan karies yang melibatkan pulpa
lebih beresiko memiliki indeks massa tubuh dibawah normal dibandingkan anak
dengan karies yang belum melibatkan pulpa.
Daftar Rujukan : 42 (1992-2015)
PERNYATAAN PERSETUJUAN
Skripsi ini telah disetujui untuk dipertahankan di hadapan tim penguji skripsi
Medan, 06 April 2016
Pembimbing: Tanda tangan
1.Yati Roesnawi, drg
NIP. 195210171980032003 ... 2.Luthfiani, drg
TIM PENGUJI SKRIPSI
Skripsi ini telah dipertahankan dihadapan tim penguji skripsi
pada tanggal 06 April 2016
TIM PENGUJI
KETUA : Taqwa Dalimunthe, drg., Sp. KGA
ANGGOTA : 1. Essie Octiara, drg., Sp. KGA
2.Yati Roesnawi, drg
3.Luthfiani,drg
iii
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena rahmat dan karunia-Nya serta segala kemudahan yang diberikan sehingga skripsi ini dapat diselesaikan sebagai salah satu syarat untuk mendapatkan gelar Sarjana Kedokteran Gigi di Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Sumatera Utara.
Dalam penulisan skripsi ini, penulis mendapat banyak bimbingan, pengarahan, dan bantuan dari berbagai pihak. Pada kesempatan ini dengan segala kerendahan hati penulis ingin mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:
1. Prof. Nazruddin, drg., C.Ort, Ph.D., Sp. Ort, selaku Dekan Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Sumatera Utara.
2.Yati Roesnawi, drg., selaku Ketua Departemen Ilmu Kedokteran Gigi Anak Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Utara dan dosen pembimbing, yang telah banyak meluangkan waktunya untuk memberikan bimbingan, panduan, saran, dan bantuan serta motivasi kepada penulis sehingga skripsi ini dapat diselesaikan dengan baik.
3.Luthfiani, drg., selaku dosen pembimbing atas waktu yang telah diluangkan untuk memberikan bimbingan, panduan, saran dan dukungan serta bantuan kepada penulis sehingga skripsi ini dapat diselesaikan dengan baik.
4. Taqwa Dalimunthe, drg., Sp. KGA, selaku dosen penguji yang telah meluangkan waktu untuk memberi saran, dukungan dan bantuan sehingga skripsi ini dapat diselesaikan dengan baik.
5.Essie Octiara, drg., Sp. KGA, selaku dosen penguji atas waktu yang telah diluangkan untuk memberi saran, dukungan, dan bantuan sehingga skripsi ini dapat diselesaikan dengan baik.
7.Gema Nazri Yanti, drg., M.Kes selaku dosen pembimbing akademik yang telah membimbing penulis selama menjalani pendidikan di Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Sumatera Utara.
8. Prof. Dr. Sutomo Kasiman, Sp.PD., Sp.JP(K) selaku ketua Komisi Etik Penelitian bidang kesehatan Universitas Sumatera Utara yang telah memberikan persetujuan pelaksanaan penelitian ini.
9. Teristimewa kepada orang tua tercinta ayahanda Hendri Lemena dan dan ibunda Linda atas segala kasih sayang, doa, bimbingan, serta dukungan baik secara moril maupun materil dan kepada saudara-saudara penulis yang telah menyemangati dalam menyelesaikan skripsi ini.
10.Sahabat – sahabat tersayang penulis yaitu Novia H, Nancy, Sherly, Yuris, Bendvri, Windi, Bang Lungguk, Andrean, Putri Angela, Linda, Ivanna, Sarah, Olivian, Novia, Jeko, Ivan, Mayang, Jojor, Fawzia, Afifah, Jevon, Chyntia, Yeyen, Shinta, Vivian, Tharani, Prisca, Imelta Chainuddin serta teman-teman stambuk 2012 lainnya yang tidak dapat disebutkan satu per satu atas bantuan dan motivasi yang diberikan kepada penulis saat melakukan penelitian dan menulis skripsi ini.
11. Kepala Sekolah, pihak Yayasan, murid serta orangtua murid SMP Angkasa, SMP Methodist 4, SMP Darma dan SMP Budi Insani yang telah memberikan bantuan sehingga penelitian ini dapat dilakukan.
Penulis menyadari masih terdapat kekurangan dan keterbatasan ilmu dalam skripsi ini. Namun, dengan kerendahan hati penulis mengharapkan semoga hasil karya atau skripsi ini dapat memberikan sumbangan pikiran yang berguna bagi fakultas, masyarakat, pengembangan ilmu pengetahuan, dan kebutuhan klinis.
Medan, 06 April 2016 Penulis,
( Jenny Chenjaya) NIM. : 120600145
DAFTAR ISI
BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ... 1
1.2 Rumusan Masalah ... 2
1.3 Tujuan Penelitian ... 3
1.4 Hipotesis ... 4
1.5 Manfaat Penelitian ... 5
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Definisi Karies Gigi ... 6
2.4 Karies Tidak Terawat/Karies dengan Infeksi Odontogenik .... 10
2.5 Indeks DMFT... 11
2.6 Indeks PUFA ... 12
2.7 Indeks Massa Tubuh (IMT) ... 15
2.8 Hubungan Karies dengan IMT ... 16
2.9 Kerangka Teori ... 18
2.10 Kerangka Konsep ... 19
BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Jenis Penelitian ... 20
BAB 4 HASIL PENELITIAN 4.1 Karakteristik Subjek Penelitian ... 29
4.2 Status Karies Kelompok DMFT tanpa PUFA dan Kelompok PUFA ... 29
Analisis Statistik Perbedaan Indeks Massa Tubuh antara Kelompok DMFT tanpa PUFA dan Kelompok PUFA... 30
Analisis Statistik Rerata Kelompok DMFT tanpa PUFA dan Kelompok PUFA dengan Rerata Indeks Massa Tubuh ... 31
Analisis Statistik Hubungan Rerata DMFT tanpa PUFA Berdasarkan Usia ... 31
Analisis Statistik Hubungan Rerata DMFT tanpa PUFA Berdasarkan Jenis Kelamin ... 32
Analisis Statistik Hubungan Rerata PUFA Berdasarkan Usia .. Analisis Statistik Hubungan Rerata PUFA Berdasarkan 32 Jenis Kelamin ... 33
BAB 5 PEMBAHASAN ... 34
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
1 Kategori Status Berat Badan Menurut KEMENKES RI ... 15
2 Karakteristik Subjek Penelitian ... 29
3 Rerata Status Karies Kelompok DMFT tanpa PUFA dan Kelompok
PUFA ... 30
4 ... Perbedaan Indeks Massa Tubuh antara kelompok DMFT tanpa
PUFA dan kelompok PUFA ... 30
5 Korelasi Rerata kelompok DMFT tanpa PUFA dan PUFA dengan
Indeks Massa Tubuh ... 31
6 Hubungan Rerata DMFT tanpa PUFA Berdasarkan Usia ... 32
7 Hubungan Rerata DMFT tanpa PUFA Berdasarkan
Jenis Kelamin ... 32
8 Hubungan Rerata PUFA Berdasarkan Usia ... 32
9 Hubungan Rerata PUFA Berdasarkan Jenis Kelamin ... 33
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
1 Contoh Lembar Pengisian Indeks PUFA ... 13
2 Keterlibatan Pulpa Gigi 84,85,36 dan 37... 13
3 Ulserasi pada Jaringan Lunak karena Sisa Akar Gigi 75 ... 14
4 Fistula di Sisa Akar Gigi 85 dan pada Gigi 26 ... 14
5 Abses pada Gigi 84,54, dan 16 ... 15
ix
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
1. Standar IMT Anak Laki-laki dan Perempuan Usia 12-14 Tahun 2. Lembar Pemeriksaan
3. Lembar Penjelasan kepada Calon Subjek Penelitian
4. Lembar Persetujuan Menjadi Subjek Penelitian setelah Penjelasan
(Informed Consent)
5. Health Research Etchical Committee
6. Surat Keterangan Pelaksanaan Penelitian dari Kepala Sekolah SMP Swasta Angkasa Lanud, SMP Methodist 4, SMP Budi Insani, dan SMP Darma
7. Data Hasil Penelitian
8. Hasil Uji Statistik Penelitian
