• Tidak ada hasil yang ditemukan

PENGARUH PENGGUNAAN DOSIS GULA DAN ASAM CUKA TERHADAP PERKEMBANGAN Acetobacter xylinum DALAM STARTER NATA DE COCO.

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "PENGARUH PENGGUNAAN DOSIS GULA DAN ASAM CUKA TERHADAP PERKEMBANGAN Acetobacter xylinum DALAM STARTER NATA DE COCO."

Copied!
9
0
0

Teks penuh

Loading

Referensi

Dokumen terkait

Research indicator was nata quality concisted of thickness, water rate, wet weight, reduction sugar rate, fiber rate, and nata organoleptic (texture, color, and aroma).. The research

[r]

[r]

bkr diganri dengan sumber nih,gen .rgaiik bcntuk lain diantr.Dya kacang kedchi dan pr.duk produknya (l.uge kedelai drn tempe) ne pakxn sumbcr rfu3en oreanikbentuk

Tingginya rata - rata rendemen selulosa Nata de Soya pada konsentrasi starter 15% diduga disebabkan oleh adanya perbedaan ketebalan dari Nata de Soya yang dihasilkan, dimana

tugas akhir skripsi yang berjudul “ Penyusunan Modul Pengayaan Bakteri untuk Siswa SMA Kelas X semester Gasal Berdasarkan Pola Pertumbuhan Acetobacter Xylinum pada Pembuatan

Tingginya rata - rata rendemen selulosa Nata de Soya pada konsentrasi starter 15% diduga disebabkan oleh adanya perbedaan ketebalan dari Nata de Soya yang dihasilkan, dimana

Bio-Lectura: Jurnal Pendidikan Biologi, Vol 6, No 2, Oktober 2019 POTENSI ACETOBACTER XYLINUM DALAM PEMBUATAN NATA DE SYZYGIUM Sri Wahyuni1 Jumiati2, 12Program Studi Pendidikan