DAFTAR PUSTAKA. Abdullah Tafsir Ibnu Katsir Jilid 8. Jakarta: Pustaka Imam Syafi i

(1)

83

DAFTAR PUSTAKA

Abdullah. 2007. Tafsir Ibnu Katsir Jilid 8. Jakarta: Pustaka Imam Syafi’i

Al-Jazairi, A.B.J. 2009. Tafsir Al-Qur’an Al-Aisar Jilid 7. Jakarta: Darus Sunnah.

Al-Qardhawi, Y. 2002. Islam Agama Ramah Lingkungan. Jakarta: Pustaka Al- Kautsar.

Anggorodi, R. 1990. Ilmu Makanan Ternak Umum. Jakarta: PT Gramedia.

AOAC. 1980. Official Methodes of Analysis 13^th Eidition. Washington D. C:

Association of Official Analytical Chemists

Arief, M. Enika K. dan Boedi S.R. 2008. Kandungan Protein Kasar dan Serat Kasar pada Pakan Buatan yang Difermentasi dengan Probiotik. Jurnal Berkala Ilmiah Perikanan. Vol 3 : 2

Atjung. 1991. Tanaman Pengolahan Pangan Nabati Tepat Guna. Jakarta:

Akademik Presindo.

Balai Besar Riset Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan.

2003. Mengenal Produk Ikan Fermentasi. http://www.bbrp2b.dkp.go.id.

Diakses pada tanggal 23 Agustus 2011

Bernhard, M. R. 2007. Teknik Budidaya dan Rehabilitasi Tanaman Aren. Buletin Palma No 33

Chruch, D.C., dan W.G. Pond. 1984. Basic Animal That Serve Mankin. 2^ndEd.

New Delhi: Tata Mc, Graw-Hill Publishing Co. Ltd.

Chuzaemi, S, Naseer, Z., and M.S. Alkaraides. 1990. Penentuan Praktikum Ilmu Makanan Ternak Khusus Ruminansia LUW-Unibraw Animal Husbandrry Project. Malang: Unibraw Press.

Chuzaemi, S. 2000. Evaluasi Nilai nutrisi Pakan. Laporan technical Assistence Research dan pengembangan kurikulum Jurusan Nutrisi dan Makanan.

Malang: Unibraw Press.

Cullison, A.E. 1978. Feeds and Feeding. 2^nd ED. Virginia: A Prantice Hall Company.

Darwis, A.Z. dan Said, E.G. 1992. Teknologi Fermentas, PAU Bioteknologi IPB.

Jakarta: Rajawali press.

Del Valle, F.R. 1981. Nutritional Qualities of Soya Protein as Affected by Processing. Jurnal JAOCS. Vol. 58 : 519

(2)

Disbun Jatim. 1991. Manisnya Siwalan Jawa Timur. Dinas perkebunan Daerah Propinsi Tingkat Jawa timur.

Fardiaz, S. 1992. Mikrobiologi Pengelolahan Pangan Lanjut. PAU Pangan dan Gizi. Bogor: IPB Press.

Frandson, R. D. 1992. Anatomi dan Fisiologi Ternak. Yogyakarta: UGM Press.

Hamka. 1984. Tafsir Al Azhar. Jakarta: PT Pustaka Panjimas

Hardjosubroto, W. 1994. Aplikasi Pemuliabiakan Ternak di Lapangan. Jakarta:

PT. Gramedia

Higa T. dan Parr J.F.1997. Effective Microorganismms (EM) untuk Pertanian dan Lingkungan yang berkelanjutan. Jakarta: Yayasan Indonesia Kyusei Nature Farming Societies

Johnson, R.R. 1996. Techniques and Procedures for in vitro and in vivo studies.

Journal animal Science.Vol. 25:855-875.

Kartadisastra, H. R. 1997. Penyediaan dan Pengelolaan Pakan Ternak Ruminansia. Yogyakarta: Kanisius.

Kimball, J.W. 1988. Biology. 1983. Fith Edition Addison-Wesley Pblishing Company, Inc. Terjemahan H. Siti Soetarmi Tjitrosomo dan Nawangsari Sugiri. Biologi Jilid 2. Jakarta: Erlangga.

Kovoor, A. 1983. The Palmyrah Palm: Potential and Perspectives. FAO Plant Product-ion and Protection. Rome. Paper No 52. FAO.

Kustiawan, L.N. 2002. Ilmu Makanan Ternak Ruminansia (Sapi Perah).

Semarang: Universitas Diponegoro Press.

Laksmiwati. 2006. Pengaruh Pemberian Starbio dan Effective Microorganism- 4 (Em-4) Sebagai Probiotik Terhadap Penampilan Itik Jantan Umur 0 – 8 Minggu. Denpasar: Universitas Udayana.

Lawrie, R. A. 1995. Ilmu Daging. Jakarta: UI Press.

Leng, R.A. dan Preston, T.R. 1987. The Nutrion of Early Weaned Calf. IV.

Ruminant Ammonia Formation From Soluble and Insoluble Protein Sources. Anim. Vol. 5: 147-56.

Lubis, D. A. 1992. Ilmu Makanan Ternak. Jakarta: PT Pembangunan.

Mangkoewidjojo dan Smith. 1988. Pemeliharaan, Pembiakan dan Penggunaaan Hewan Percobaan di Daerah Tropis. Jakarta: UI Press.

(3)

Martawidjaja, M. B., Setiadi dan S. S. Sitorus. 1999. Pengaruh Tingkat Protein Energi Ransum Terhadap Kinerja Produksi Kambing Kacang Muda. Balai Penelitian Ternak. Journal Ilmu Ternak dan Veteriner.

Maynard, L. A,. and L. K. Loosli. 1979. Anmial Nutrition 6^th. Revised Edition.

New Delhi: Tata Mc Graw Hill Publishing Company Limited.

McDonald, P.R. Edwards and J. Greenhalgh. 2002. Animal Nutrition. 6^th edition.

NewYork: John Wiley and Sons Inc.

Mathews CK, Holde KE, Ahern KG. 2000. Biochemistry 3^th. San Francisco:

Addition Wesley Longman, Inc.

Miller, W. J. 1979. Dairy Cattle and Nutrition. New York: Academic Press Inc.

Muchtadi, D. N. S. Palupi dan M. Astawan. 1992. Enzim dalm Industri Pangan.

Departemen pendidikan dan kebudayaan direktorat jendral pendidikan tinggi. Pusat antar universitas pangan dan gizi. Bogor: Institute Pertanian Bogor.

Nataatmadja, H. 2004. Studi pelaksanaan Pengembangan Sistem - “Crop - Livestock” Melalui BLM.

Orskov, E.R. and Ryle, M. (1990). Energy Nutrition in Ruminants. London:

Elsevier Applied Science Publisher Ltd.

Parakkasi, A. 1995. Ilmu Makanan Ternak Ruminan. Jakarta: UI Press.

Parulian, Tua. 2009. Efek Pelepah daun Kelapa Sawit dan Limbah Industrinya sebagai Pakan terhadap Pertumbuhan Sapi Peranakan Ongole pada Fase Pertumbuhan. Tugas Akhir. Sumatera Utara: Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.

Payne, W. J. A. dan Williamson, G. 1993. Pengantar Peternakan di Daerah Tropis. Yogyakarta: UGM Press.

Pratiwi, W., Erriza A. dan Melati. 2008. Fermentasi Tepung Dedak Menggunakan Ragi Tape untuk Meningkatkan Nutrisi Pakan Ikan. PKM. Bogor: IPB Press.

Prawirokusumo, S. 1994. Ilmu Gizi Komparatif. Yogyakarta: BPFE Press.

Rahmadiono, dkk. 1998. Budidaya Siwalan. Jakarta: Balai penelitian Tembakau dan Tanaman.

Ranjhan, S.K. 1980. Animal Nutrition and Feeding Practice in India. New Delhi:

Vikan Pub House PVT Ltd.

Rasyidi. 1999. Rahmatan Lil ‘Alamin. Jakarta: Pustaka Al-Kautsar.

(4)

Rianto, Edi. Anna S.I., dan Sularno D. 2005. Penampilan Produksi Sapi Peranakan Ongole dan Sapi Peranakan Ongole Limousin yang Mendapat Pakan Rumput Raja dan Ampas Bir. Makalah. Surakarta: Universitas Negeri Sebelas Maret.

Roham, Abujamin. 1992. Al-Qur’an untuk Orang Hidup. Jakarta: Media Da’wah.

Saono, S., 1974. Pemanfaatan Jasad Renik dalam Pengolahan Hasil Sampingan/Sisa-sisa Produksi Pertanian. Jakarta: LIPI.

Saraswati, R. dan Sumarno. 2008. Pemanfaatan Mikroba Penyubur Tanah sebagai Komponen Teknologi Pertanian. Iptek Tanaman Pangan.

Jakarta: Penebar Swadaya.

Sarwono, B, H.B. 2003. Penggemukan Sapi Potong secara cepat. Jakarta:

Penebar Swadaya.

Siregar, S. B. 1994. Ransum Ternak Ruminansia. Jakarta: Penebar Swadaya.

Smith, O.B., G.K. Macleod, D.N. Mowat, C.A. Fox and E.T. Moran, Jr. 1978.

Performance and Health of Calves Fed Wet Caged Layer Excreta as a Protein Supplement. Jr. Anim. Sci. 47: 833.

Soebarinoto, Chuzaemi, S., dan Mashudi. 1997. Ilmu Gizi Ruminansia. Malang:

UB Press.

Soeharsono, H., 1997. Probiotik Alternatif Pengganti Antibiotik. Buletin PPSKI no: 9 TH. X/ Oktober-Desember 1997.

Sugeng, Y.B. 1998. Berternak Sapi Potong. Jakarta: Penebar Swadaya.

Sumardi. 2008. Jumlah mikroba dan ph rumen serta efisiensi produksi susu sapi friesin Holstein akibat penambahan tepung daun katu dalam ransum.

Semarang. Jurnal Agromedia. Vol 26 : 1.

Suparjo. 2010. Analisis Bahan Pakan secara Kimiawi: Analisis Proksimat dan Analisis Serat. Jambi: Fakultas Peternakan Universitas Jambi Press.

Surisdiarto dan Koentjoko. 1990. Industri Makanan Ternak. Malang: Universitas Brawijaya Press.

Surung, M.Y., 2008. Pengaruh Dosis EM4 ( Effective Microorganisms-4) dalam Air Minum terhadap Berat Badan Ayam Buras. Jurnal Agrisistem. Vol 4 : 2.

(5)

Tanindya, A.A. dan Fitriasti, D. 2010. Studi Kinetika Penyerapan Ion Khorumium dan Ion Tembaga Menggunakan Kitosan Produk dari Cangkang Kepiting.

Skripsi. Semarang: Universitas Diponegoro.

Tilley, J. M. A. dan Terry, R. A. 1963. A Two-Stage Technique for In Vitro Digstion of Forage Crops. Journal Bitish Grassland Soc. 18 : 104 – 111.

Tillman, A. D., H. Hartadi, S. Reksohadimojo dan S. Prawirokusumo. 1993. Ilmu Makanan Ternak Dasar. Yogyakarta: UGM Press.

Wahju, J. 1997. Ilmu Nutrisi Unggas. Yogyakarta: UGM Press.

Wahyono, D.E. 2000. Pengkajin Teknologi Complete Feed pada Usaha Penggemukan Domba. Laporan Hasil Pengkajian BPTP Jawa Timur, Malang.

Wahyudi, Bambang. 2002. Pembuatan Etanol dari Sabut Buah Siwalan dengan Proses Hidrolisis Fermentasi. Jurnal Kimia dan Teknologi. ISSN 0216 – 163 X.

Wahyuni, H. A., N. Suthama dan Mangisah. 2009. Pengaruh Penambahan Starbio dalam Ransum Berserat Kasar Tinggi terhadap Performan Itik. Seminar Nasional Kebangkitan Peternakan. Semarang: Fakultas Peternakan Universitas Diponegoro.

Wibowo, D. Sardjono,D. dan Wiyono. 1988. Mikrobiologi Pengolahan. PAU Pangan dan Gizi. Yogyakarta: UGM Press

Wididana G.N. dan wigenasantana, 1991. Applicarion of Effective Microorganisms (EM) and Bokashi on Nature Farming. Jakarta: National University

Widjanarko. 2008. Siwalan dan Kandungan Ranya. http://www.lintas berita.com diakses tanggal 04 januari 2011.

Williamson G. and W. J. A. Payne., 1993. Pengantar Peternakan di Daerah Tropis. Terjemahan IGN Djiwa Darmadja. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.

Winarno, F. G. dan S. Fardiaz. 1992. Pengantar Teknologi Pangan. Jakarta:

Gramedia