SUPLEMEN BUKU PEDOMAN AKADEMIK FAKULTAS PROGRAM STUDI KIMIA

(1)

(2)

SUPLEMEN

BUKU PEDOMAN AKADEMIK FAKULTAS PROGRAM STUDI KIMIA

Tim Penyusun:

Penanggung Jawab : Esti W. Widowati, M.Si., M.Biotech.

Ketua : Irwan Nugraha, S.Si, M.Sc.

Anggota : Dr. Susy Yunita Prabawati, M.Si Khamidinal, M.Si

Imelda Fajriati, M.Si

Nina Hamidah, S.Si, MA., M.Sc.

Maya Rahmayanti, M.Si Didik Krisdiyanto, S.Si, M.Sc Karmanto, M.Sc

Endaruji Sedyadi, S.Si, M.Sc Pedy Artsanti, M.Sc

Sudarlin, M.Si

(3)

2013 | [Suplemen BPAF Prodi Kimia]

iii

KATA PENGANTAR

Alhamdulillahirabbil’alamin, puji syukur kami panjatkan kepada Allah SWT atas segala rahmat dan karunia-Nya sehingga Suplemen Buku Pedoman Akademik Fakultas (BPAF) Sains dan Teknologi untuk Prodi Kimia ini dapat diselesaikan tepat pada waktunya. Sholawat dan salam semoga tercurah kepada Nabi Muhammad SAW, yang telah mendidik manusia menuju jalan kebenaran.

Suplemen BPAF tahun 2013 ini menandai diberlakukannya kurikulum 2013 bagi mahasiswa Program Studi Kimia UIN Sunan Kalijaga. Proses review dan redesain kurikulum 2013 dimulai sejak bulan Oktober 2012, dengan melibatkan seluruh civitas akademika Prodi Kimia, alumni, maupun stake holder. Suplemen ini berisi komponen-komponen dalam Kurikulum 2013, sebaran mata kuliah per semester, konversi mata kuliah dari Kurikulum 2009 ke Kurikulm 2013, aturan peralihan untuk pemberlakuan kurikulum baru, dan dilengkapi dengan flow chart kurikulum 2013 yang akan memandu mahasiswa dalam pengambilan mata kuliah. Dilampirkan juga bagan alir PKL dan tugas akhir sebagai panduan bagi mahasiswa yang akan melaksanakan kegiatan tersebut.

Singkatnya, suplemen ini memberikan detail arahan bagi mahasiswa selama menempuh studinya di Program Studi Kimia, dengan harapan agar mahasiswa dapat membuat rencana bagi penyelesaian studinya supaya lulus tepat waktu.

Akhirnya, sapaan dan teguran yang ditujukan bagi perbaikan suplemen ini sangat kami harapkan demi tercapainya tujuan penyusunan suplemen ini.

Yogyakarta, 18 Juli 2013 Ketua Program Studi Kimia Fakultas Sains dan Teknologi

Esti W. Widowati,M.Si, M.Biotech NIP 19760830 200312 2 001

(4)

(5)

v

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ... iii

DAFTAR ISI ... v

STRUKTUR KURIKULUM BERBASIS KOMPETENSI PROGRAM STUDI KIMIA ... 1

A. Visi, Misi dan Tujuan... 1

B. Profil dan Kompetensi Program Studi ... 3

C. Elemen Kompetensi ... 8

D. Rumusan Kompetensi dan Mata Kuliah ... 10

E. Struktur Mata kuliah Berdasarkan Komponen Kompetensi (versi KBK UIN 2005) ... 15

ATURAN PERALIHAN DARI KURIKULUM KIMIA 2009 KE KURIKULUM 2013 .. 22

PROGRAM STUDI KIMIA ... 22

A. ATURAN UMUM (Berlaku untuk semua mahasiswa Fakultas Sains dan Teknologi) ... 22

B. ATURAN UMUM PROGRAM STUDI KIMIA (Berlaku untuk semua mahasiswa KIMIA) ... 22

C. Daftar Mata Kuliah Wajib Kelompok Bidang Minat ... 23

D. Daftar Mata Kuliah Wajib yang Berubah Karena Berganti Nama, Jumlah SKS dan atau Semester Paket) ... 24

E. ANGKATAN 2010 ... 25

F. ANGKATAN 2011 ... 27

G. ANGKATAN 2012 ... 29

DESKRIPSI MATA KULIAH... 31

A. Mata Kuliah Wajib Penciri Program Studi Kimia ... 31

B. Mata Kuliah Wajib Kelompok Bidang Minat Kimia Lingkungan ... 40

C. Mata Kuliah Wajib Kelompok Bidang Minat Kimia Material ... 41

D. Mata Kuliah Wajib Kelompok Bidang Minat Kimia Pangan ... 43

E. Mata Kuliah Pilihan Penciri Program Studi ... 45

FLOWCHART MATAKULIAH PADA KURIKULUM 2013 ... 52

BAGAN ALIR TUGAS AKHIR ... 53

BAGAN ALIR PRAKTEK KERJA LAPANGAN (PKL) ... 54

(6)

(7)

1

STRUKTUR KURIKULUM BERBASIS KOMPETENSI PROGRAM STUDI KIMIA

A. Visi, Misi dan Tujuan

VISI Menjadi program studi yang unggul dan terkemuka dalam memadukan serta mengembangkan studi keislaman dan keilmuan bidang Kimia.

MISI

1. Mengembangkan Pendidikan dan Pengajaran dalam bidang Kimia yang integratif dan interkonektif untuk menghasilkan lulusan berkepribadian ZIKR (Zero base, Iman,Konsisten,Result oriented).

2. Mengembangkan penelitian yang integratif dan interkonektif serta berkualitas dengan menyertakan nilai-nilai keislaman di bidang Kimia.

3. Memberikan pelayanan berupa inovasi hasil penelitian dalam bidang Kimia kepada masyarakat.

4. Mengembangkan kerjasama program studi dengan berbagai pihak untuk mewujudkan Tri Darma perguruan tinggi dalam bidang sains dan teknologi.

TUJUAN

Tujuan Umum:

1. Mewujudkan program studi yang dapat mengikuti perkembangan ilmu kimia dan memenuhi kebutuhan masyarakat yang terkait dengannya.

2. Mewujudkan program studi yang berorientasi kepada pembangunan kehidupan masyarakat Indonesia sehingga dapat berperan dalam kegiatan pembangunan nasional.

3. Menanamkan pola pikir bahwa pendidikan seumur hidup dan pentingnya pengembangan diri.

4. Meningkatkan kompetensi dosen pada program studi kimia.

Tujuan Khusus:

1. Meningkatkan mutu penelitian dalam bidang kimia sesuai kebutuhan masyarakat.

2. Memberikan sumbangan pemikiran yang dilandaskan pada hasil penelitian bagi perkembangan keilmuan dan diterapkan di masyarakat.

(8)

2013 | Suplemen BPAF Prodi Kimia 2

3. Menghasilkan sarjana yang berjiwa kepemimpinan dan kewirausahaan serta memiliki kemampuan manajerial dan bertanggung jawab terhadap perkembangan keilmuan terutama dalam bidang ilmu kimia.

4. Meningkatkan presentase dosen ahli dalam bidangnya.

GELAR

AKADEMIK Sarjana Sains (S.Si.)

(9)

3 B. Profil dan Kompetensi Program Studi

No Profil Lulusan Kompetensi Utama Kompetensi Pendukung Kompetensi Lainnya 1. Quality

Control Industri di Bidang Kimia

1. Menguasai konsep dasar ilmu kimia dan dasar-dasar perhitungan dalam kimia.

2. Menguasai dasar dan aplikasi analisis kimia 3. Menguasai dasar-dasar

sintesis senyawa

4. Menguasai dasar dan teknik pemisahan kimia

5. Menguasai metodologi penelitian

6. Menguasai aplikasi ilmu kimia dalam berbagai bidang kehidupan 7. Beriman dan bertaqwa

kepada Allah

8. Ber-akhlakul karimah 9. Memiliki pengetahuan

tentang nilai-nilai Islam

1. Menguasai ICT

2. Berkomunikasi dalam bahasa asing baik secara lisan maupun tulisan.

3. Menguasai tata cara penulisan ilmiah

4. Memiliki pengetahuan tentang tata kelola, safety and

security di chemistry laboratorium kimia 5. Memiliki keterampilan

menganalisis, memecahkan masalah dan bekerjasama

1. Menghargai keragaman sosial dan budaya masyarakat

2. Memiliki kemauan untuk selalu meningkatkan pengetahuan dan pengalaman

3. Menjalin hubungan interpersonal secara konstruktif dalam melaksanakan tugasnya secara bertanggung jawab.

4. Memiliki pengetahuan yang komprehensip tentang ajaran dan ilmu-ilmu agama Islam

5. Memiliki komitmen

keislaman, keindonesiaan, keilmuansebagai warga negara yang memiliki jati diri bangsa dan

nasionalisme yang kuat serta berwawasan kebangsaan dan kebhinekaan.

(10)

No Profil Lulusan Kompetensi Utama Kompetensi Pendukung Kompetensi Lainnya 2. Peneliti Bidang

Kimia 1. Menguasai konsep dasar ilmu kimia dan dasar-dasar perhitungan dalam kimia.

sintesis senyawa

kepada Allah

8. ber-akhlakul karimah 9. Memiliki pengetahuan

1. Menguasai ICT

2. Berkomunikasi dalam bahasa asing baik secara lisan maupun tulisan.

3. menguasai tata cara penulisan ilmiah

4. Memiliki pengetahuan tentang tata kelola, safety and

security di chemistry laboratorium kimia 5. Memiliki keterampilan

3. Menjalin hubungan interpersonal secara konstruktif dalam melaksanakan tugasnya secara bertanggung jawab 4. Memiliki pengetahuan yang

komprehensip tentang ajaran dan ilmu-ilmu agama Islam

(11)

5 No Profil Lulusan Kompetensi Utama Kompetensi Pendukung Kompetensi Lainnya

3. Analis Kimia 1. Menguasai konsep dasar ilmu kimia dan dasar-dasar perhitungan dalam kimia.

sintesis senyawa

kepada Allah

1. menguasai ICT

2. Berkomunikasi dalam bahasa asing baik secara lisan

maupun tulisan.

3. menguasai tata cara penulisan ilmiah 4. Memiliki pengetahuan

tentang tata kelola, safety and security di chemistry laboratorium kimia 5. Memiliki keterampilan

(12)

No Profil Lulusan Kompetensi Utama Kompetensi Pendukung Kompetensi Lainnya 4. Wirausahawan

Bidang Kimia 1. Menguasai konsep dasar ilmu kimia dan dasar-dasar perhitungan dalam kimia.

sintesis senyawa 4. Menguasai dasar dan

teknik pemisahan kimia 5. Menguasai metodologi

penelitian

kepada Allah

tentang nilai-nilai Islam 10. Memiliki jiwa

kewirausahaan

(entrepreneurship) dan jiwa kepemimpinan (leadership).

1. menguasai ICT

maupun tulisan.

3. menguasai tata cara penulisan ilmiah 4. Memiliki pengetahuan

tentang tata kelola, safety and security di chemistry laboratorium kimia 5. Memiliki keterampilan

nasionalisme yang kuat serta berwawasan kebangsaan dan kebhinnekaan.

(13)

7 No Profil Lulusan Kompetensi Utama Kompetensi Pendukung Kompetensi Lainnya

5 Science

Communicator 1. Menguasai konsep dasar ilmu kimia dan dasar-dasar perhitungan dalam kimia.

sintesis senyawa

kepada Allah

8. Ber-akhlakul karimah 9. Memiliki pengetahuan

tentang nilai-nilai Islam 10. Memiliki jiwa

kewirausahaan

(entrepreneurship) dan jiwa kepemimpinan (leadership).

1. menguasai ICT

maupun tulisan.

3. menguasai tata cara penulisan ilmiah

4. Memiliki pengetahuan tentang tata kelola, safety and

security di chemistry laboratorium kimia 5. Memiliki keterampilan

(14)

C. Elemen Kompetensi

No Rumusan Kompetensi Elemen Kompetensi

LK PIK KB SPB PKKB 1 Menguasai konsep dasar ilmu kimia dan dasar-dasar perhitungan dalam

kimia

2 Menguasai dasar dan aplikasi analisis kimia 3 Menguasai dasar-dasar sintesis senyawa 4 Menguasai dasar dan teknik pemisahan kimia 5 Menguasai metodologi penelitian

6 Menguasai aplikasi ilmu kimia dalam berbagai bidang kehidupan 7 Memiliki pengetahuan tentang nilai-nilai Islam

8 Menguasai ICT

9 Berkomunikasi dalam bahasa asing baik secara lisan maupun tulisan.

10 Menguasai tata cara penulisan ilmiah

11 Memiliki pengetahuan tentang tata kelola, safety and security di chemistry laboratorium kimia

12 Beriman dan bertaqwa kepada Allah 13 Ber-akhlakul karimah

14 Memiliki kemampuan menghargai keragaman sosial dan budaya masyarakat 15 Memiliki kemauan untuk selalu meningkatkan pengetahuan dan pengalaman 16 Mampu menjalin hubungan interpersonal secara konstruktif dalam

melaksanakan tugasnya secara bertanggung jawab

17 Memiliki keterampilan menganalisis, memecahkan masalah dan bekerjasama

(15)

9

No Rumusan Kompetensi Elemen Kompetensi

LK PIK KB SPB PKKB 18 Memiliki pengetahuan yang komprehensip tentang ajaran dan ilmu-ilmu

agama Islam.

19 Memiliki komitmen keislaman, keindonesiaan, keilmuansebagai warga negara yang memiliki jati diri bangsa dan nasionalisme yang kuat serta berwawasan kebangsaan dan kebhinekaan.

20 Memiliki jiwa kewirausahaan (entrepreneurship) dan jiwa kepemimpinan (leadership).

Keterangan:

LK = Landasan Kepribadian

PIK = Penguasaan Ilmu Pengetahuan, Teknologi, Seni KB = Keterampilan Berkarya

SPB = Sikap Perilaku Berkarya

PKKB = Pemahaman Kaidah Kehidupan Bermasyarakat

(16)

D. Rumusan Kompetensi dan Mata Kuliah

No Rumusan Kompetensi Mata Kuliah SKS

1 Menguasai konsep dasar ilmu kimia dan dasar-dasar

perhitungan dalam kimia. Kalkulus I 2

Kimia Dasar I 4

Biologi Umum 3

Fisika Dasar 4

Kalkulus II 2

Kimia Dasar II 4

Termodinamika 4

Matematika Kimia 3

Kimia Analitik 5

Kimia Anorganik 6

Kimia Organik I 4

Kimia Fisika 4

Statistika 3

Kimia Koordinasi 4

Kimia Organik II 4

Teori Spektroskopi 3

Biokimia 5

Kimia Zat Padat 3

Kimia Material 4

Ilmu Material 2

(17)

11

2 Menguasai dasar dan aplikasi analisis kimia Analisis Instrumen 5

Analisis Struktur Senyawa 6

3 Menguasai dasar-dasar sintesis senyawa Mekanisme Reaksi Anorganik 2

Sintesis Senyawa Organik 3

4 Menguasai dasar dan teknik pemisahan kimia Kimia Pemisahan 4

Analisis Instrumen 5

5 Menguasai metodologi penelitian Metodologi Penelitian Kimia 4

6 Menguasai aplikasi ilmu kimia dalam berbagai bidang

kehidupan Biokimia 5

Praktek Kerja Lapangan 2

Kimia Lingkungan 2

Kimia Analisis Lingkungan 2

Kimia B3 2

Sistem Managemen Lingkungan 2

Toksikologi Lingkungan 2

Pengelolaan Limbah 2

Kimia Material 4

Kimia Katalis dan Pengemban 2

Pengendalian Mutu Produk Pangan 2

Bioteknologi Pangan 2

Analisis Bahan Pangan 2

Biokimia Nutrisi 2

Teknologi Pangan 2

(18)

Kimia Bahan Pangan 2

AMDAL 2

Pemodelan Lingkungan 2

Kimia Akuatik 2

Kimia Atmosfer 2

Kimia Bioanorganik 2

Kimia Bahan Alam 2

Kimia Minyak Atsiri 2

Kimia Komputasi 2

Kimia Inti dan Radiokimia 2

Elektrokimia 2

Sintesis Anorganik 2

Kimia Organologam 2

Kimia Koloid 2

Design dan Rekayasa Material 2

Stereokimia 2

Eksplorasi Energi 2

Termodinamika Statistik 2

Pengantar Studi Islam 2

Keterpaduan Islam dan IPTek 2

7 Memiliki pengetahuan tentang nilai-nilai Islam dan

kaitannya dengan sains Literatur Kimia 2

Bahasa Inggris 2

(19)

13

8 Menguasai ICT Bahasa Arab 2

9 Berkomunikasi dalam bahasa asing baik secara lisan

maupun tulisan. Bahasa Indonesia 2

Metodologi Penelitian Kimia 4

10 Menguasai tata cara penulisan ilmiah Literatur Kimia 2

Kimia Analitik 5

Kimia Anorganik 6

11 Memiliki pengetahuan tentang tata kelola, safety and

security di chemistry laboratorium kimia Analisis Instrumen 5

Kimia Fisika 4

Kimia Organik I 4

Tauhid 2

Akhlak-Tasawwuf 2

12 Beriman dan bertaqwa kepada Allah Sejarah Kebudayaan Islam dan Budaya Lokal 3

13 Ber-akhlakul karimah PKL 2

14 Memiliki kemampuan menghargai keragaman sosial

dan budaya masyarakat KKN 4

15 Memiliki kemauan untuk selalu meningkatkan

pengetahuan dan pengalaman 1. Filsafat Ilmu 2

16 Mampu menjalin hubungan interpersonal secara konstruktif dalam melaksanakan tugasnya secara bertanggung jawab

1. Al-Quran dan Al-Hadits 2

17 Memiliki keterampilan menganalisis, memecahkan

masalah dan bekerjasama 2. Fiqh dan Ushul Fiqh 2

18 Memiliki pengetahuan yang komprehensip tentang 3. Pengantar Studi Islam 2

(20)

ajaran dan ilmu-ilmu agama Islam 4. Program Pendampingan Keagamaan 1 0

Program Pendampingan Keagamaan 2 2

1. Pancasila 2

2. Kewarganegaraan 2

1. Kewirausahaan 2

19 Memiliki komitmen keislaman, keindonesiaan,

keilmuansebagai warga negara yang memiliki jati diri bangsa dan nasionalisme yang kuat serta berwawasan kebangsaan dan kebhinekaan

2. Kimia Produk Halal 2

3. Analisis Produk Halal 2

20 Memiliki jiwa kewirausahaan (entrepreneurship) dan

jiwa kepemimpinan (leadership) 4. Kewirausahaan 2

(21)

15

15 E. Struktur Mata kuliah Berdasarkan Komponen Kompetensi

(versi KBK UIN 2005) 1. Mata Kuliah Penciri PTIs No. Kode Mata

Kuliah Mata Kuliah SKS

1 NAS00001 Pancasila 2

2 NAS00002 Kewarganegaraan 2

3 NAS00003 Bahasa Indonesia 2

4 PTU00001 Bahasa Inggris 2

5 PTI00001 Bahasa Arab 2

6 PTI00002 Al-Qur’an/Al-Hadits 3

7 PTI00003 Fiqh-Ushul Fiqh 3

8 PTI00004 Tauhid 2

9 PTI00005 Akhlak-Tasawuf 2

Jumlah SKS 20

2. Mata Kuliah Penciri UIN Sunan Kalijaga No. Kode Mata

1 USK01001 Pengantar Studi Islam 2

2 USK01002 Filsafat Ilmu 2

3 USK01003 Kuliah Kerja Nyata 4

4 USK01000 Tugas Akhir I 0

5 USK01004 Tugas Akhir II 6

6 PTI00006 Sejarah Kebudayaan Islam dan Budaya Lokal 3

Jumlah SKS 17

3. Mata Kuliah Penciri Fakultas Sains dan Teknologi No. Kode Mata

1 FST04001 Program Pendampingan Keagamaan I 0 2 FST04002 Program Pendampingan Keagamaan II 1

3 FST04004 Kewirausahaan 2

4 FST04003 Keterpaduan Islam dan IPTEK 2

Jumlah SKS 5

4. Mata Kuliah Wajib Penciri Program Studi No. Kode Mata

1 KIM02001 Literatur Kimia 2

2 KIM02002 Kalkulus I 2

3 KIM02003 Kimia Dasar I 4

4 KIM02004 Biologi Umum 3

5 KIM02005 Fisika Dasar 4

6 KIM02006 Kalkulus II 2

(22)

No. Kode Mata

7 KIM02007 Kimia Dasar II 4

8 KIM02008 Termodinamika 4

9 KIM02009 Matematika Kimia 3

10 KIM02010 Kimia Analitik 6

11 KIM02011 Kimia Anorganik 6

12 KIM02012 Kimia Organik I 4

13 KIM02013 Kinetika Kimia 4

14 PTU00004 Statistika 3

15 KIM02015 Kimia Pemisahan 3

16 KIM02016 Kimia Koordinasi 4

17 KIM02017 Kimia Organik II 4

18 KIM02018 Teori Spektroskopi 3

19 KIM02019 Analisis Instrumen 5

20 KIM02020 Metodologi Penelitian Kimia 4

21 KIM02021 Sintesis Senyawa Organik 3

22 KIM02022 Analisis Struktur Senyawa Kimia 6

23 KIM02023 Biokimia 5

24 KIM02024 Praktek Kerja Lapangan 2

Jumlah SKS 90

5. Mata Kuliah Wajib Kelompok Bidang Minat a. Kelompok Bidang Minat Kimia Lingkungan No. Kode Mata

1 KIM22144 Kimia Lingkungan 2

2 KIM22145 Kimia Analisis Lingkungan 2

3 KIM22146 Kimia B3 2

4 KIM12025 AMDAL 2

5 KIM22148 Toksikologi Lingkungan 2

6 KIM22149 Pengelolaan Limbah 2

Jumlah SKS 12

b. Kelompok Bidang Minat Kimia Material No. Kode Mata

1 KIM22250 Ilmu Material 2

2 KIM22251 Kimia Katalis 2

3 KIM22252 Kimia Material 4

4 KIM22253 Kimia Zat Padat 2

5 KIM22254 Kimia Permukaan 2

Jumlah SKS 12

(23)

17

17 c. Kelompok Bidang Minat Kimia Pangan

1 KIM22355 Kimia Bahan Pangan 2

2 KIM22356 Bioteknologi Pangan 2

3 KIM22357 Analisis Bahan Pangan 2

4 KIM22358 Biokimia Nutrisi 2

5 KIM22359 Teknologi Pangan 2

6 KIM22360 Pengendalian Mutu Produk Pangan 2

Jumlah SKS 12

6. Mata Kuliah Pilihan Penciri Program Studi No. Kode Mata

Kuliah Mata Kuliah Sks

1 KIM12026 Pemodelan Lingkungan 2

2 KIM12027 Kimia Akuatik 2

3 KIM12028 Enzim Pangan 2

4 KIM12029 Kimia Bahan Alam 2

5 KIM12030 Stereokimia 2

6 KIM12031 Kimia Bioanorganik 2

7 KIM12032 Kimia Komputasi 2

8 KIM12033 Eksplorasi Energi 2

9 KIM12034 Termodinamika Statistik 2

10 KIM12035 Kimia Inti dan Radiokimia 2

11 KIM12036 Elektrokimia 2

12 KIM12037 Sintesis Anorganik 2

13 KIM12038 Kimia Organologam 2

14 KIM02039 Desain dan Rekasaya Material 2

15 KIM12040 Mekanisme Reaksi Anorganik 2

16 KIM12041 Teori Grup dan Simetri 2

17 KIM12042 Kimia Produk Halal 2

18 KIM12043 Analisis Produk Halal 2

Jumlah SKS 36

(24)

F. Struktur Mata Kuliah Tiap semester Semester 1

1 PTI00004 Tauhid 2

2 PTU00001 Bahasa Inggris 2

3 NAS00003 Bahasa Indonesia 2

4 NAS00001 Pancasila 2

5 PTI00006 Sejarah Kebudayaan Islam dan Budaya Lokal 3 6 FST04001 Program Pendampingan Keagamaan I 0

7 KIM02004 Biologi Umum 3

8 KIM02001 Literatur Kimia 2

9 KIM02002 Kalkulus I 2

Jumlah SKS 22

Semester 2

1 PTI00002 Al-Qur’an/Al-Hadits 2

3 NAS00002 Kewarganegaraan 2

6 FST04002 Program Pendampingan Keagamaan II 1

7 KIM02005 Fisika Dasar 4

8 KIM02006 Kalkulus II 2

Jumlah SKS 21

Semester 3

Jumlah SKS 23

(25)

19

19 Semester 4

4 PTU00004 Statistika 3

Jumlah SKS 21

Semester 5 (Kelompok Bidang Minat Kimia Lingkungan) No. Kode Mata

5 Matakuliah Pilihan 1 2

6 KIM22144 Kimia Lingkungan 2

7 KIM22148 Toksikologi Lingkungan 2

Jumlah SKS 22

Semester 5 (Kelompok Bidang Minat Kimia Material) No. Kode Mata

6 KIM22250 Ilmu Material 2

7 KIM22253 Kimia Zat Padat 2

Jumlah SKS 22

Semester 5 (Kelompok Bidang Minat Kimia Pangan) No. Kode Mata

6 KIM22355 Kimia Bahan Pangan 2

7 KIM22359 Teknologi Pangan 2

Jumlah SKS 22

(26)

Semester 6 (Kelompok Bidang Minat Kimia Lingkungan) No. Kode Mata

5 KIM22145 Kimia Analisis Lingkungan 2

6 KIM22146 Kimia B3 2

Jumlah SKS 22

5 KIM22252 Kimia Material 4

Jumlah SKS 22

5 KIM22356 Bioteknologi Pangan 2

6 KIM22358 Biokimia Nutrisi 2

Jumlah SKS 22

(27)

21

21 Semester 7 (Kelompok Bidang Minat Kimia Lingkungan)

3 KIM12025 AMDAL 2

4 KIM22149 Pengelolaan Limbah 2

Jumlah SKS 14

3 KIM22251 Kimia Katalis 2

4 KIM22254 Kimia Permukaan 2

Jumlah SKS 14

3 KIM22360 Pengendalian Mutu Produk Pangan 2

4 KIM22357 Analisis Bahan Pangan 2

Jumlah SKS 14

Semester 8

1 USK01004 Tugas Akhir II 6

Jumlah SKS 6

(28)

ATURAN PERALIHAN DARI KURIKULUM KIMIA 2009

KE KURIKULUM 2013 PROGRAM STUDI KIMIA

A. ATURAN UMUM (Berlaku untuk semua mahasiswa Fakultas Sains dan Teknologi)

1. Semua mata kuliah yang telah diselesaikan dalam kurikulum lama, bobot sks dan nilai mata kuliah tersebut tetap diakui.

2. Matakuliah wajib pada kurikulum lama dapat menjadi mata kuliah pilihan apabila mata kuliah konversinya pada Kurikulum 2013 berubah menjadi bukan mata kuliah wajib

3. Apabila mahasiswa mengulang suatu mata kuliah dalam kurikulum lama dengan menempuh mata kuliah konversi dalam kurikulum 2013, maka mata kuliah yang diakui adalah mata kuliah dengan nilai terbaik, dengan nilai dan bobot sks yang melekat padanya.

4. Pengambilan suatu mata kuliah dalam kurikulum 2013 yang memerlukan prasyarat, diwajibkan pula pengambilan mata kuliah prasyarat tersebut.

5. Selisih antara total sks yang telah ditempuh dan jumlah sks mata kuliah wajib dapat dilengkapi dengan menempuh mata kuliah pilihan pada kurikulum 2013, dengan tetap memperhatikan total SKS minimal yang harus ditempuh oleh mahasiswa untuk lulus sarjana S1.

6. Apabila mahasiswa (selain angkatan 2013) mengambil MK wajib pada kurikulum 2013, maka mahasiswa tidak dapat membatalkan MK tersebut.

7. Hal-hal yang belum tercakup dalam peraturan peralihan ini, ditampung dan ditangani oleh Program Studi yang bersangkutan.

8. Ketentuan dalam aturan peralihan ini hanya berlaku bagi para mahasiswa angkatan 2012/2013 dan sebelumnya.

B. ATURAN UMUM PROGRAM STUDI KIMIA (Berlaku untuk semua mahasiswa KIMIA)

1. Syarat kelulusan sebagai Sarjana Sains (S.Si) Kimia adalah 152 sks, yang terdiri dari:

 Mata Kuliah Wajib Program Studi = 132 sks

 Mata Kuliah Wajib Kelompok Bidang Minat = 12 sks

 Mata Kuliah Pilihan = 8 sks

2. Mahasiswa semester 5 diproyeksikan sudah mulai memilih salah satu Kelompok Bidang Minat dan bersifat berkelanjutan di semester 6 dan semester 7. Mahasiswa tersebut wajib memilih Mata Kuliah Wajib Kelompok Bidang Minat.

(29)

23

23 Contoh: mahasiswa yang memilih Kelompok Bidang Minat Kimia Material

diwajibkan mengambil Mata Kuliah Wajib Kelompok Bidang Minat Kimia Material pada semester 5, 6 dan 7.

3. Mata kuliah wajib yang pada kurikulum baru ditawarkan untuk paket semester yang lebih awal, maka pada tahun akademik 2013/2014 akan ditawarkan untuk lebih dari satu angkatan.

C. Daftar Mata Kuliah Wajib Kelompok Bidang Minat a. Kelompok Bidang Minat Kimia Lingkungan

Kuliah Mata Kuliah Semester SKS

1 KIM22144 Kimia Lingkungan 5 2

2 KIM22145 Kimia Analisis Lingkungan 6 2

3 KIM22146 Kimia B3 6 2

4 KIM12025 AMDAL 7 2

5 KIM22148 Toksikologi Lingkungan 5 2

6 KIM22149 Pengelolaan Limbah 7 2

Jumlah SKS 12

b. Kelompok Bidang Minat Kimia Material No. Kode Mata

1 KIM22250 Ilmu Material 5 2

2 KIM22251 Kimia Katalis 7 2

3 KIM22252 Kimia Material 6 4

4 KIM22253 Kimia Zat Padat 5 2

5 KIM22254 Kimia Permukaan 7 2

Jumlah SKS 12

c. Kelompok Bidang Minat Kimia Pangan No. Kode Mata

1 KIM22355 Kimia Bahan Pangan 5 2

2 KIM22356 Bioteknologi Pangan 6 2

3 KIM22357 Analisis Bahan Pangan 7 2

4 KIM22358 Biokimia Nutrisi 6 2

5 KIM22359 Teknologi Pangan 5 2

6 KIM22360 Pengendalian Mutu Produk Pangan 7 2

Jumlah SKS 12

(30)

D. Daftar Mata Kuliah Wajib yang Berubah Karena Berganti Nama, Jumlah SKS dan atau Semester Paket)

Kurikulum 2009 Kurikulum 2013

Mata Kuliah SKS Smt Mata Kuliah SKS Smt

Kimia Organik I 3 2

Kimia Organik I 4 3

Praktikum Kimia

Organik I 1 3

Kimia Organik II 3 3

Kimia Organik II 4 4 Praktikum Kimia

Organik II 1 3

Pengantar Sintesis

Senyawa Organik 2 5 Sintesis Senyawa Organik 3 3 Elusidasi Struktur

Senyawa Organik 3 6

Analisis Struktur

Senyawa Kimia 6 6

Elusidasi Struktur

Anorganik 2 Pilihan

Kimia Analitik I 3 3

Kimia Analitik 6 3

Praktikum Kimia

Analitik I 1 4

Kimia Analitik II 3 4 Prak. Kimia Analitik II 1 5 Analisis Instrumen I 3 5

Analisis Instrumen 5 5 Analisis Instrumen II 3 6

Praktikum Analisis

Instrumen 1 6

Kimia Fisika I 3 3 Termodinamika 3 3

Prak. Kimia Fisika I 1 3

Kinetika Kimia 2 3

Kinetika Kimia 4 4

Kimia Fisika II 3 4

Prak. Kimia Fisika II 1 4

Kimia Kuantum 2 4

Teori Spektroskopi 3 5 Pengantar

Spekstroskopi 2 5

Kimia Anorganik I 3 2

Kimia Anorganik 6 3

Kimia Anorganik II 2 3 Praktikum Kimia

Anorganik I 1 3

Kimia Unsur 2 5

Kimia Koordinasi 2 4 Kimia Koordinasi 4 4

Prak. Kimia Anorganik II 1 4

Biokimia I 3 4

Biokimia 5 5

Biokimia II 2 5

Praktikum Biokimia 1 5

Kimia Dasar I 3 1 Kimia Dasar I 4 1

Prak. Kimia Dasar I 1 1

(31)

25

Kurikulum 2009 Kurikulum 2013

Mata Kuliah SKS Smt Mata Kuliah SKS Smt

Kimia Dasar II 3 2 Kimia Dasar II 4 2

Prak. Kimia Dasar II 1 2

Literasi Informasi Kimia 2 1 Literatur Kimia 2 1 Matematika untuk

Kimia 2 3 Matematika Kimia 3 3

Statistika Dasar 2 4 Statistika 3 4

Metode Penelitian 2 8 Metodologi Penelitian

Kimia 4 4

Skripsi 6 8 Tugas Akhir 6 8

Material Anorganik 2 Pilihan Kimia Material 2 6 Polimer Organik 2 Pilihan

Kimia Katalis dan Pengemban

2 Pilihan Kimia Katalis 2 7 Pengantar Ilmu

Lingkungan 2 4

Kimia Lingkungan 2 5 Kimia Lingkungan 2 Pilihan

Pengantar Bioteknologi 2 Pilihan Bioteknologi Pangan 2 6 Bioteknologi Pangan 2 Pilihan

Analisis Bahan Pangan 2 Pilihan

Analisis Bahan Pangan 2 7 Analisis Bahan

Tambahan Pangan 2 Pilihan

E. ANGKATAN 2010

1. Mata Kuliah Wajib untuk angkatan 2010 adalah 132 sks, yaitu:

No Kode Mata Kuliah SKS

1 PTI20912 Tauhid 2

2 FST10111 Program Pendampingan Keagamaan I 0

3 KIM21112 Literasi Informasi Kimia 2

4 MAT20122 Kalkulus I 2

5 FIS20123 Fisika Dasar 3

6 FIS20221 Prak. Fisika Dasar 1

7 BIO28822 Biologi Umum 2

8 BIO28921 Prak. Biologi Umum 1

10 KIM21311 Prak. Kimia Dasar I 1

11 PTI20212 Bahasa Inggris 2

12 PTI20512 Al Quran 2

13 FST10211 Program Pendampingan Keagamaan II 1 14 PTI20412 Pancasila & Kewarganegaraan 2

15 MAT20222 Kalkulus II 2

(32)

17 KIM21511 Prak. Kimia Dasar II 1

19 KIM24113 Kimia Anorganik I 3

21 KIM22211 Praktikum Kimia Organik I 1

23 KIM24312 Kimia Anorganik II 2

24 KIM24113 Praktikum Kimia Anorganik I 1

25 PTI20712 Fiqh dan Ushul Figh 2

26 KIM25113 Kimia Fisika I 3

27 KIM25211 Prak. Kimia Fisika I 1

29 KIM26113 Kimia Analitik I 3

30 KIM21622 Matematika untuk Kimia 2

32 KIM25612 Kimia Kuantum 2

33 MAT20322 Statistika Dasar 2

34 KIM22411 Praktikum Kimia Organik II 1

35 KIM23112 Biokimia I 3

36 KIM24411 Prak. Kimia Anorganik II 1

38 KIM25313 Kimia Fisika II 3

39 KIM25411 Prak. Kimia Fisika II 1

40 KIM26313 Kimia Analitik II 3

41 KIM26211 Praktikum Kimia Analitik I 1

42 PTI10312 Al Hadits 2

43 USK11012 Filsafat ilmu 2

44 KIM26411 Prak. Kimia Analitik II 1

45 KIM23411 Praktikum Biokimia 1

46 KIM23312 Biokimia II 2

47 KIM26713 Analisis Instrumen I 3

48 KIM24512 Kimia Unsur 2

49 KIM25712 Pengantar Spekstroskopi 2

50 KIM22512 Pengantar Sintesis Senyawa Organik 2

51 PTI20812 Sejarah Kebudayaan Islam 2

52 KIM32113 Elusidasi Struktur Senyawa Organik 3

53 KIM26813 Analisis Instrumen II 3

54 USK10912 Islam dan Budaya Lokal 2

55 PTI10712 Akhlaq Tasawuf 2

56 KIM26611 Praktikum Analisis Instrumen 1

57 KIM39112 PKL 2

(33)

27

59 KIM21722 Metode Penelitian 2

60 FST0403 Keterpaduan Islam dan IPTek 2

62 PTI0002 Bahasa Indonesia 2

63 FST50224 Kuliah Kerja Nyata 4

64 KIM39216 Skripsi 1 0

65 KIM39216 Skripsi 2 6

2. Mata Kuliah Wajib di Kurikulum 2009 yang menjadi Mata Kuliah Pilihan di Kurikulum 2013 adalah 4 sks, yaitu:

1 FST20122 Teknologi Informasi dan Komunikasi 2

2 KIM27122 Pengantar Ilmu Lingkungan 2

F. ANGKATAN 2011

1 PTI20912 Tauhid 2

(34)

21 KIM22211 Praktikum Kimia Organik I 1

23 KIM24312 Kimia Anorganik II 2

24 KIM24113 Praktikum Kimia Anorganik I 1

25 PTI20712 Fiqh dan Ushul Figh 2

26 KIM25113 Kimia Fisika I 3

27 KIM25211 Prak. Kimia Fisika I 1

29 KIM26113 Kimia Analitik I 3

30 KIM21622 Matematika untuk Kimia 2

32 KIM25612 Kimia Kuantum 2

33 MAT20322 Statistika Dasar 2

34 KIM22411 Praktikum Kimia Organik II 1

35 KIM23112 Biokimia I 3

36 KIM24411 Prak. Kimia Anorganik II 1

38 KIM25313 Kimia Fisika II 3

39 KIM25411 Prak. Kimia Fisika II 1

40 KIM26313 Kimia Analitik II 3

41 KIM26211 Praktikum Kimia Analitik I 1

52 USK0103 KKN 4

54 USK0104 Tugas Akhir 2 6

55 PTI0005 Al Qur'an dan Al Hadits 3

56 PTI0009 Sejarah Kebudayaan Islam dan Budaya Lokal 3

Matakuliah Wajib Bidang Minat 12

(35)

29

29 2. Mata Kuliah Wajib di Kurikulum 2009 yang menjadi Mata Kuliah Pilihan

di Kurikulum 2013 adalah 4 sks, yaitu:

1 FST20122 Teknologi Informasi dan Komunikasi 2

2 KIM27122 Pengantar Ilmu Lingkungan 2

G. ANGKATAN 2012

1 PTI20912 Tauhid 2

19 PTI0009 Sejarah Kebudayaan Islam dan

Budaya Lokal 3

20 PTI0005 Al Qur'an dan Al Hadits 3

No Kode Mata Kuliah SKS

29 KIM0214 Statistika 3

(36)

45 USK0103 KKN 4

47 USK0104 Tugas Akhir 2 6

48 Matakuliah Wajib Bidang Minat 12

2. Mata Kuliah Wajib di Kurikulum 2009 yang menjadi Mata Kuliah Pilihan di Kurikulum 2013 adalah 4 sks, yaitu:

1 FST20122 Teknologi Informasi dan Komunikasi 2 3. Mata Kuliah Wajib di Kurikulum 2009 yang harus dihapus oleh

mahasiswa pada saat bebas teori supaya tidak terjadi perhitungan dobel adalah 6 sks, yaitu:

Nilai Kimia Organik I dan Kimia Anorganik I yang sudah diambil pada semester 2 (2012/2013) akan dikonversi ke mata kuliah yang sama di kurikulum baru pada saat mahasiswa mengambil mata kuliah tersebut di semester 3.

(37)

31

DESKRIPSI MATA KULIAH

A. Mata Kuliah Wajib Penciri Program Studi Kimia LITERATUR KIMIA (KIM02001) / 2 SKS

Mata Kuliah ini memberikan pemahaman bagi mahasiswa kimia dalam mencari informasi kimia yang sesuai dengan kebutuhan, memahami dan memberikan penilaian pada infomasi tersebut, etika penggunaan, serta teknik menyampaikan/menyajikan kembali. Informasi kimia yang dimaksud meliputi informasi bahan/perlengkapan kimia, referensi materi kimia, referensi penelitian/publikasi kimia, penerapan ilmu kimia, komunitas kimia, dan isu- isu aktual yang terkait dengan ilmu kimia, serta integrasi dan interkoneksinya dengan nilai-nilai keislaman.

Referensi:

1. Al-Qur’an dan Kitab Hadits Bukhari Muslim

2. DJ Grogan, Science and Technology an Introduction to the Literature, 4th ed, London: Bingley, 1982

3. Saifuddin Azwar (2009). Metode Penelitian, Jogjakarta: Pustaka Pelajar 4. Levere, T. H., 2001, Transforming Matter: A History of Chemistry from

Alchemy to the Buckyball, The John Hopkins University Press: Maryland.

5. Yecheskel Wolman, 1983, Informasi Kimia: Petunjuk Praktis bagi Pemanfaatannya., Penerbit ITB.

6. Association of College and Research Libraries. Information Literacy Competency Standards for Higher Education. (Chicago: American Library Association, 2000).

KALKULUS I (KIM02002) / 2 SKS

Mata Kuliah ini memberikan pemahaman kepada mahasiswa kimia mengenai konsep-konsep matematika dasar yang terkait dengan perubahan suatu variabel dalam fungsi, seperti limit, diferensial, dan deret. Materi tentang fungsi, sistem bilangan, dan konsep logaritma disampaikan sebagai materi pengantar.

Referensi:

1. Purcell dan Valberg, Calculus with Analytic Geometry, 5^th edition KIMIA DASAR I (KIM02003) / 4 SKS

Setelah mengikuti mata kuliah ini, mahasiswa diharapkan mampu memami beberapa dasar-dasar ilmu kimia yang terkait dengan klasifikasi materi, struktur atom dan molekul level dasar serta jenis-jenis ikatan kimia, serta konsep mol dan stoikhiometri. Di samping itu mahasiswa juga akan mampu melakukan praktikum yang terkait dengan teori yang dipelajari dan

(38)

memahami data yang dikumpulkan dalam kaitannya dengan teori yang dipelajari.

Referensi:

1. Chang, R., 2003, General Chemistry: The Essential Concepts,diterjemahkan oleh: Suminar Setiati Achmadi, 2005, Kimia Dasar: Konsep-konsep Inti, Jilid 1, Jakarta: Penerbit Erlangga.

2. Brady, JE, General Chemistry, Principle and Structure, 5 ^th , John Wiley and Sons Inc, 1993

BIOLOGI UMUM (KIM02004) / 3 SKS

Mata Kuliah ini memberikan pemahaman secara teori dan eksprimental mengenai konsep hayati (sistem hidup) yang dirinci dalam pembahasan detail mengenai sel dan jaringan (kromosom, DNA, RNA, asam nukleat), sistem dan proses metabolisme (posisi enzim, hormon, dan zat gizi dalam makhluk hidup), ekosistem (inteaksi antar makhluk hidup), biodiversitas, ekologi.

Pembahasan meliputi konsep teori dan isu-isu aktual yang terkait serta integrasi dan interkoneksinya dengan nilai-nilai keislaman.

FISIKA DASAR (KIM02005) / 4 SKS

Mata Kuliah ini memberikan pemahaman secara teori dan eksprimental mengenai konsep-konsep fisika yang terkait dengan ilmu kimia meliputi konsep mekanika klasik (gaya, usaha, momentum, gravitasi, energi kinetik, energi potensial), mekanika gelombang (teori atom, persamaan gelombang), termodinamika (temperatur, tekanan, kalor), konsep cahaya dan material optik, elektrostatis (magnet, listrik, interaksi muatan). Pembahasan meliputi konsep teori dan empirik topik-topik tersebut, contoh aplikasinya dalam kehidupan sehari-hari serta integrasi dan interkoneksinya dengan nilai-nilai keislaman.

Referensi

1. Hugh D. Young & Roger A. Freedman, 2008, University Physics With Modern Physics 12th Edition, Pearson Addison-Wesley,

KALKULUS II (KIM02006) / 2 SKS

Mata Kuliah ini memberikan pemahaman mengenai konsep perubahan fungsi yang terkait dengan integral dan persamaan diferesial. Materi tentang matriks dan analisis vektor disampaikan sebagai kuliah tambahan.

Referensi:

1. Purcell dan Valberg, Calculus with Analytic Geometry, 5^th edition KIMIA DASAR II (KIM02007) / 4 SKS

Mata kuliah ini merupakan lanjutan dari mata kuliah Kimia Dasar I dan memuat lanjutan dari beberapa prinsip dasar kimia. Setelah mengikuti perkuliahan ini, mahasiswa dapat memahami prinsip dasar termodinamika

(39)

33

33 dalam proses kimia dan mengidentifikasi masalah yang terkait dengan

termodinamika, memahapi prinsip kesetimbangan baik dalam fasa gas maupun cairan, termasuk di antaranya keseimbangan asam-basa dan garam sukar larut dan menerapkan prinsip-prinsip ini dalam memahami masalah kimia yang terkait dengan kesetimbangan. Di samping itu, mahasiswa juga diharapkan akan mampu memahami konsep laju reaksi menentukan orde reaksi sederhana melalui data percobaan. Mahasiswa juga diharapkan akan mampu memahami dasar-dasar reaksi reduksi-okidasi dan kaitannya dengan proses elektrokimia.

Referensi:

1. Chang, R., 2003, General Chemistry: The Essential Concepts,diterjemahkan oleh: Suminar Setiati Achmadi, 2005, Kimia Dasar: Konsep-konsep Inti, Jilid 1 dan 2, Jakarta: Penerbit Erlangga

2. Brady, JE, General Chemistry, Principle and Structure, 5 ^th , John Wiley and Sons Inc, 1993

TERMODINAMIKA (KIM02008) / 4 SKS

Mata Kuliah ini memberikan pemahaman mengenai konsep energitika dalam sistem kimia yang diterapkan pada sistem gas ideal dan gas real berdasarkan hukum kenol, I, II, dan III termodinamika. Materi tersebut dijabarkan secara fisis, matermatis, dan empiris (eksprimen) untuk memahami konsep kesetimbangan termal, kesetimbangan kimia, kesetimbangan fasa, dan kesetimbangan elektrolit.

Referensi:

1. Atkins, P.W. dan de Paula, Julio. 2006. Physical Chemistry, Oxford University Press: Oxford.

2. Castellan G., W., 1983, Physical Chemistry, Addison-Wesley Publishing Company: Massachusetts

3. Dogra, S. K.; Dogra, S. 1986. Physical Chemistry through Problems. New Age International (P) Limited, Publisher: New Delhi

2. Rahayu, S. I, 2006. Termodinamika (Azas Dasar dan Terapan Kimia).

Penerbit ITB: Bandung.

3. Fajaroh, Fauziatul, dkk. 1999. Kimia Fisika 1. FPMIPA UPIIMSTEP

4. Karapetyants, M. Kh. 1978. Chemical Thermodynamics. MIR Publishers:

Moscow.

MATEMATIKA KIMIA (KIM02009)/ 3 SKS

Mata kuliah ini membahas tentang aplikasi pemahaman matematis yang telah diperoleh dalam mata kuliah kalkulus yaitu: fungsi, diferential, integral, differensial parsial, persamaan diferensial elementer, deret, matrik dan determinan dalam menyelesaikan permasalahan-permasalahan kimia dan membahas penjabaran matematis yang diperlukan dalam memahami kimia seperti simetri, operator, serta membahas penggunaan angka yang benar untuk mempresentasikan kuantitas pengukuran dalam kimia.

(40)

Referensi:

1. Mortimer. R. G.,1999, Mathematics for Physical Chemistry, Edisi ke 2, Academic Press, California 92101-4495, USA.

2. Barrante, J. R.,1998, Aplied Mathematic for Physical Chemistry, Edisi ke 2, Prantice Hall Inc, Upper Sadle River, New Jersey

KIMIA ANALITIK (KIM02010) / 6 SKS

Mata Kuliah ini mempelajari metode analisis kuatitatif non instrument yang mencakup analisis gravimetri dan analisis volumetri. Teori dalam kimia analitik menjadi dasar dalam metode analisis lainnya. Metode analisis non instrument ini memiliki keuntungan dengan teknik pengerjaan yang sederhana dan ekonomis.

Referensi:

1. Day and Underwood, Kimia Analisis Kuantitatif, Erlangga, Jakarta, 1990 2. Vogel AI, Kimia Analisis Kuantitatif, Penerbit EGC, Jakarta, 1994

3. Harrizul Rivai, Azas Pemeriksaan Kimia, UI Press, Jakarta, 1995 4. Pecsock, Modern Analytical Chemistry, Mc Graw Hill, New York 5. Khopkar, Konsep Dasar Kimia Analitik, UI Press, 2003

KIMIA ANORGANIK (KIM02011) / 6 SKS

Mata kuliah ini membahas konsep dasar yang diperlukan dalam penjelasan dan pemahaman tentang berbagai struktur senyawa anorganik.

Kuliah diawali dengan penjelasan tentang sifat dan penggolongan materi dilanjutkan dengan pembahasan tentang partikel-pertikel yang menyusun materi tersebut serta ikatan-ikatan yang terjadi baik antar partikel maupun antar molekul sehingga bisa membentuk suatu materi. Jenis-jenis ikatan yang dibahas meliputi dua aspek yaitu ikatan intra-molekul (Struktur Lewis, VSEPR, Teori Orbital Molekul, Ikatan Valensi, Hibridisasi) dan ikatan inter-molekul (Gaya London, Gaya Dipol-dipol, Dipol terinduksi dan ikatan Hidrogen).

konsep dasar yang diperlukan dalam penjelasan dan pemahaman tentang reaksi-reaksi yang terjadi pada senyawa-senyawa AnOrganik. Kuliah diawali dengan review singkat materi perkuliahan pendahulu kemudian dilanjutkan dengan konsep-konsep dasar ikatan kimia dan energi yang menyertainya.

Energi yang dibahas difokuskan pada fungsinya untuk menjelaskan kespontanan reaksi. Reaksi-reaksi yang dibahas meliputi reaksi senyawa AnOrganik dalam pelarut Air dan Non Air misalnya Asam-Basa, Ionik dan Redoks.

Referensi:

1. House, J. E., 2008, Inorganic Chemistry, Elsevier Inc., San Diego, California 2. Tim Praktikum Kimia Anorganik, 2009, Panduan Praktikum Kimia Anorganik I, Laboratorium Terpadu Sains dan Teknologi UIN Sunan Kalijaga, Yogyakarta

3. Cox, P. A., 2004, Instant Note Inorganic Chemistry, BIOS Scientific Publisher, New York

(41)

35

35 4. Sugiyarto, K. H., Kimia AnOrganik I, Universitas Negeri Yogyakarta

5. Sugiyarto, K. H., Kimia AnOrganik II, Universitas Negeri Yogyakarta KIMIA ORGANIK I (KIM02012) / 4 SKS

Mata Kuliah ini memberikan pemahaman mengenai konsep dasar ilmu kimia khususnya kimia karbon, sehingga materi yang dipelajari meliputi:

bentuk-bentuk orbital C, sifat dan tata nama senyawa hidrokarbon meliputi alkana, alkena dan alkuna. Struktur dan bentuk isomer alkana dan alkena diperjelas dalam stereokimia. Reaksi sederhana terhadap senyawa alkil halida meliputi reaksi substitusi dan eliminasi. Tata nama, sifat dan kegunaan senyawa organik seperti alkohol dan eter serta benzena beserta turunannya dipelajari dengan disertai pemahaman terhadap reaksi substitusi pertama dan kedua terhadap benzena. Untuk memperkuat konsep-konsep dasar reaksi substitusi meliputi substitusi nukleofilik dan elektrfilik dapat diperdalam pada kegiatan praktikum di laboratorium.

Referensi:

1. Fessenden & Fessenden, Kimia Organik

2. Sykes,P, Penuntun Mekanisme Reaksi Kimia Organik

3. N.L., Allinger, Organic Chemistry, California : Brooks/Cole Publishing Company

4. J. McMurry, Organic Chemistry, California : Brooks/Cole Publishing Company

5. Solomon, Organic Chemistry, 10t^h edision, John Wiley &Sons.

KINETIKA KIMIA (KIM02013) / 4 SKS

Mata kuliah ini mempelajari dinamika reaksi kimia yang meliputi kajian tentang sistem kinetika sederhana, sistem kinetika kompleks dan mekanisme reaksi, kinetika dan energetika reaksi, aspek eksperimen kinetika sederhana, teori kinetika gas, kinetika reaksi dalam larutan dan tinjauan beberapa reaksi kompleks.

Referensi:

1. Espenson, J.H. (1981). Chemical Kinetics and Reaction Mechanisms, McGraw-Hill, Inc., New York.

2. Atkins, P.W., 1990, Physical Chemistry. Edisi 4, Oxford University Press, Oxford

STATISTIKA (PTU00004) / 3 SKS

Mata kuliah ini membahas tentang berbagai konsep dasar statistika yang banyak digunakan dalam bidang kimia, yaitu pengertian dan pengelompokan data statistika, pengertian dan jenis data, analisis data, konsep dan analisis peluang, statistika deskriptif, statistika inferensial, dan statistika nonnumerik serta contoh penggunaan aplikasi komputer untuk statistika seperti Microsoft Excel dan SPSS.

(42)

Referensi:

1. Walpole, R.E. 1990. Pengantar statistika (edisi ke-3). (Terjemahan Bambang Sumantri). Jakarta: Gramedia.

2. Sudjana. 1994. Metode statistika (edisi ke-6). Bandung: Tarsito.

3. Gonick, Larry. 2002. Kartun Statistik. Jakarta: KPG(Kepustakaan Populer Gramedia).

4. Spiegel,M.R. 1961. Theory and problems of statistics. New York: Schaum Publishing Co.

KIMIA PEMISAHAN (KIM02015) / 4 SKS

Matakuliah ini mempelajari tentang macam-macam metode pemisahan untuk keperluan analisis senyawa kimia baik untuk tujuan analsisis kualitatif maupun untuk tujuan analisis kuantitatif.

Referensi:

1. D. C. Harris, 2002. Quantitative Chemical Analysis . 6^th edition. New York : W H Freeman. edisi lama kemungkinan tidak mencakup materi disini.

2. Khopkar, 2010. Konsep Dasar Kimia Analitik. Jakarta : UI Press.

3. R.J. Fessenden, J.S. Fessenden, P. Feist., 2001. Organic Laboratory Techniques. 3rd edition. Canada : Thomson Learning.

KIMIA KOORDINASI (KIM02016) / 4 SKS

Mata kuliah ini mempelajari pengertian umum tentang tata nama, isomer, atom pusat, ligan senyawa kompleks dan hubungan antara energi dengan kestabilan suatu senyawa kompleks. Pengertian umum tersebut dijelaskan dalam berbagai teori yang mencoba menjelaskan fenomena senyawa ini meliputi Teori sebelum tahun 1930, Teori Werner, Teori Bilangan Atom Efektif, Teori Ikatan Valensi, dan Teori Medan Kristal.

Referensi:

1. Effendy, 2007, Perspektif Baru Kimia Koordinasi Jilid 1, Bayumedia Publishing, Malang

2. Tim Praktikum Kimia Anorganik, 2009, Panduan Praktikum Kimia Anorganik II, Laboratorium Terpadu Sains dan Teknologi UIN Sunan Kalijaga, Yogyakarta

3. Nuryono, 2003, Kimia Koordinasi, Laboratorium Kimia Anorganik Jurusan Kimia Fakultas MIPA UGM, Yogyakarta

4. Huheey, J. E., Keiter, E. A., Keiter, R. L., 1993, Inorganic Chemistry:

Principles of Structure and Reactivity, Harper Collins College Publisher, NY.

KIMIA ORGANIK II (KIM02017) / 4 SKS

Mata kuliah ini mempelajari konsep-konsep dasar ilmu kimia dengan mengkaji struktur dan reaksi kimia senyawa-senyawa organik meliputi senyawa aldehid/keton, asam karboksilat, dan beberapa derifat asam karboksilat seperti ester, anhidrida asam, amida, nitril, amina dan senyawa

(43)

37

37 aromatik Heterosiklik. Enolat dan karbanion sebagai dasar reaksi kondensasi.

Untuk memperdalam pemahaman terhadap konsep reaksi dalam teori kimia organik 2 misalnya mempelajari reaktivitas hidrogen alfa pada aseton, reaksi kondensasi aldol silang, reaksi esterifikasi dalam larutan basa dan reaksi anhidrida asam karboksilat dapat diperdalam pada kegiatan praktikum di laboratorium.

Referensi:

1. Fessenden & Fessenden, Kimia Organik, Erlangga.

2. Sykes,P, Penuntun Mekanisme Reaksi Kimia Organik

3. N.L., Allinger, Organic Chemistry, California : Brooks/Cole Publishing Company

4. J. McMurry, Organic Chemistry, California : Brooks/Cole Publishing Company

5. Solomon, Organic Chemistry, 10t^h edision, John Wiley &Sons.

TEORI SPEKTROSKOPI (KIM02018) / 3 SKS

Mata kuliah ini mempelajari struktur kimia dan spektroskopi yang meliputi kajian tentang pendahuluan kimia kuantum berisi kegagalan mekanika klasik, prinsip dan aplikasi mekanika kuantum dalam sistem sederhana, struktur atom dan spektroskopi atom, struktur molekul dan spektroskopi molekul, gaya antar molekul dan struktur padatan serta struktur elektronik dan sifat makroskopik.

Referensi:

1. Atkins, P.W.,and Paula, J,D., 2006, Atkins’ Physical Chemistry. Edisi 8, Oxford University Press, Oxford

2. Kuhn,H and Forsterling H,D, 2000, Principles of Physical Chemistry, John Wiley and Sons Ltd,

3. Levine, I. N., 1975, Molecular Spectroscopy, A Wiley Interscience Publication, John wiley and sons

ANALISIS INSTRUMEN (KIM02019) / 5 SKS

Mata Kuliah yang mempelajari penggunaan instrumen yang digunakan daam analisis secara umum, meliputi instrumen spketroskopi dan instrumen kromatografi.

Referensi:

1. Sastrohamidjojo H., Spektroskopi, Liberty, Yogyakarta, 1988

2. Skoog and West, Principles Instrumental Analysis, Saunders College Publishers, USA

3. Vogel AI, Kimia Analisis Kuantitatif, EGC Kedokteran, Jakarta, 1994 4. Clifford, Analisis Spektrum Senyawa Organik, ITB Press, Bandung 5. Sumar Hendayana, Kromatografi dan Elektroforesis, Bandung, 2004