PEMILIHAN SUPPLIER DAN ALOKASI ORDER PADA INDUSTRI TEMPE
(STUDI KASUS DI UKM SARI RASA)
Skripsi
Diajukan Kepada Universitas Muhammadiyah Malang Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Akademik
Dalam Menyelesaikan Program Sarjana Teknik
Disusun Oleh :
ANINDYA APRITHA PUTRI 201710140311093
JURUSAN TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2021
LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI
PEMILIHAN SUPPLIER DAN ALOKASI ORDER PADA INDUSTRI TEMPE
(Studi Kasus : UKM Sari Rasa)
Disusun Oleh : Anindya Apritha Putri
201710140311093
Menyetujui dan Mengesahkan
Malang, 26 Agustus 2021
Dosen Pembimbing I Dosen Pembimbing II
Dana Marsetya Utama S.T., M.T Ikhlasul Amallynda, S.T., M.T Mengetahui,
Ketua Jurusan Teknik Industri
Shanty Kusuma Dewi, S.T., M.T
LEMBAR BIMBINGAN SKRıpsı DOSEN PEMBIMBING ı
Nama
NİM
ix
Dosen Pen btn1\jtng yi „, Tcn .t
y S No
#StCULTSSTEKhDK JUflUgSNTRCN1K DNDUSTR1
L EM BAR BIM BING AN SKR1esJ }yOSE N PEMBI MBIN G 11
SURAT PERNYATAAN KEASLIAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa :
Skripsi saya ini adalah asli dan belum pernah diajukan untuk mendapatkan gelar akademik sarjana baik di Universitas Muhammadiyah Malang maupun di Perguruan Tinggi lain.
Skripsi ini adalah murni gagasan, rumusan, dan penelitian saya sendiri tanpa bantuan dari pihak lain kecuali arahan Dosen Pembimbing.
Dalam skripsi ini tidak terdapat karya ataupun pendapat yang telah ditulis atau dipublikasikan orang lain, kecuali secara tertulis dengan jelas dicantumkan sebagai acuan dalam naskah dengan disebutkan nama dan dicantumkan dalam daftar pustaka.
Pernyataan ini saya buat dengan sesungguhnya dan apabila di kemudian hari terdapat penyimpangan dan ketidak benaran dalam pernyataan ini, maka saya bersedia menerima sanksi akademik dengan aturan yang berlaku
Malang, 5 September 2021 Yang membuat pernyataan
Anindya Apritha Putri 201710140311012
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat, nikmat, taufik serta hidayat-Nya, serta Shalawat dan salam tetap tercurahkan kepada junjungan Nabi Muhammad SAW, sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir Skripsi yang berjudul “PEMILIHAN SUPPLIER DAN ALOKASI ORDER PADA INDUSTRI TEMPE” tepat pada waktunya tanpa adanya halangan yang berarti.
Skripsi ini merupakan salah satu syarat wajib yang harus ditempuh untuk mendapatkan gelar Sarjana Teknik dalam Program Studi Teknik Industri Universitas Muhammadiyah Malang. Dalam penyusunan skripsi ini penulis tentu saja tidak lepas dari bantuan dan dukungan dari berbagai pihak. Oleh sebab itu pada kesempatan kali ini penulis ingin mengucapkan rasa terima kasih kepada :
1. Allah SWT, karena telah memberikan kesehatan, ilmu dan pengetahuan, kesabaran dan kekuatan penulis dalam mengerjakan skripsi, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik dan lancar.
2. Teristimewa untuk kedua orang tua, Bapak Sasongko Widdy Utomo dan Ibu Dien Novita serta keluarga lainnya yang selalu memberikan doa, semangat, dukungan, motivasi, dan bantuan materi yang tidak dapat terbalaskan oleh apapun.
3. Bapak Dana Marsetiya Utama, ST., MT. selaku dosen pembimbing 1 yang sudah sangat sabar dalam membimbing, memberikan arahan, masukan kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi.
4. Ibu Ikhlasul Amallynda, ST., MT. selaku dosen pembimbing 2 yang sudah sangat sabar dalam membimbing, memberikan arahan, masukan kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi.
5. Ibu Ir. Annisa Kesy Garside, ST., MT. IPM. ASEAN.eng dan Bapak Rahmat Wisnu Wardana, S.Pd., M.Eng selaku penguji skripsi yang sudah banyak membantu penulis untuk menyempurnakan hasil skripsi.
6. Seluruh dosen dan karyawan Program Studi Teknik Industri Universitas Muhammadiyah Malang yang selama ini membimbing dan memberikan ilmu yang bermanfaat bagi penulis.
7. Teruntuk teman-teman, Ilham Nurhadi, Alif Ihsan, Zara Safira, dan Afira yang menemani proses pembuatan skripsi ini dari awal dan setia mendengarkan keluh kesah penulis selama pengerjaannya.
8. Yusuf Airlangga Putra yang menjadi partner sesama pembimbing yang selalu memberikan motivasi agar penulisan skripsi ini cepat selesai.
9. Seluruh teman-teman Asisten Laboratorium Teknik Industri yang menjadi pelengkap selama perkuliahan.
10. Seluruh mahasiswa Teknik Industri angkatan 2017 B yang telah memberi dukungan dalam berbagai hal kepada penulis.
11. Yang terkakhir, saya ingin berterimakasih pada diri sendiri. Karena telah berjuang, tidak menyerah, dan percaya bahwa mampu menyelesaikan tantanngan yang diberikan pembimbing maupun penguji.
Apabila suatu hari terdapat kekurangan dalam penulisan skripsi ini, penulis memohon kritik dan saran yang dapat membangun. Semoga skripsi ini memberikan banyak manfaat bagi banyak orang.
Malang, 5 September 2021
Anindya Apritha Putri
DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL SKRIPSI ... i
LEMBAR PENGESAHAN ... ii
LEMBAR BIMBINGAN DOSEN PEMBIMBING I ... iii
LEMBAR BIMBINGAN DOSEN PEMBIMBING II ... iv
BERITA ACARA UJIAN TUGAS AKHIR ... v
SURAT PERNYATAAN KEASLIAN ... vi
SURAT BALASAN IZIN PENELITAN ... vii
CEK PLAGIASI ... viii
KATA PENGANTAR ... ix
ABSTRAK ... xi
ABSTRACT ... xii
DAFTAR ISI ... xiii
DAFTAR TABEL ... xvi
DAFTAR GAMBAR ... xvii
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Penelitian ... 1
1.2 Rumusan Masalah Penelitian ... 2
1.3 Tujuan Penelitian ... 2
1.4 Manfaat Penelitian ... 2
1.5 Batasan Masalah ... 3
BAB II LANDASAN TEORI 2.1 Manajemen Pengadaan ... 4
2.2 Pemilihan Supplier ... 5
2.3 MCDM (Multi Criteria Decision Making) ... 5
2.4 DEMATEL (Decision Making Trial And Evaluation Laboratory) ... 7
2.5 ANP (Analytical Network Process) ... 10
2.6 MCGP (Multi Choice Goal Programming) ... 13
2.7 Literature Review ... 15
BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Jenis Penelitian ... 27
3.2 Objek penelitian ... 27
3.3 Flowchart Metedeologi Penelitian ... 27
3.3.1 Tahap I Pendahuluan... 29
3.3.1.1 Study Literatue ... 29
3.3.1.2 Survei Perusahaan ... 29
3.3.1.3 Identifikasi Masalah ... 29
3.3.2 Tahap II Pengumpulan Data ... 29
3.3.2.1 Penentuan Kriteria dan Subkriteria ... 29
3.3.2.2 Pengisian Kuisoner dan Responden ... 34
3.3.3 Tahap III Pengolahan Data ... 35
3.3.3.1 Menentukan Keterkaitan Tiap Kriteria dengan DEMATEL ... 37
3.3.3.2 Pembobotan Kriteriaa dan Perankingan Supplier dengan ANP ... 37
3.3.3.3 Penentuan Alokasi Order dengan MCGP ... 38
BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA 4.1 Tinjauan Perusahaan ... 42
4.1.1 Deskripsi Perusahaan ... 42
4.1.2 Proses Produksi Tempe ... 42
4.2 Pengumpulan Data ... 46
4.2.1 DEMATEL ... 46
4.2.2 MCGP ... 47
4.3 Pengolahan Data DEMATEL ... 47
4.3.1 Normalisasi Direct Matrix ... 47
4.3.2 Pembuatan Matriks Hubungan Total ... 50
4.3.3 Pembentukan IRM ... 54
4.4 Pengolahan Data ANP ... 55
4.4.1 Jaringan Integrasi DEMATEL ANP ... 55
4.4.2 Pembentukan Supermatrix ANP ... 57
4.4.2.1 Unweighted Supermatrix ... 58
4.4.2.2 Weighted Supermatrix ... 60
4.4.2.3 Limitting Supermatrix ... 61
4.5 Pengolahan Data MCGP ... 64
4.5.1 Setting Target Goal ... 64
4.5.2 Alokasi Order Supplier ... 65
4.6 Analisa Sensitivitas ... 66
BAB V ANALISA DAN PEMBAHASAN 5.1 Analisa Hubungan Kriteria Menggunakan Metode DEMATEL ... 70
5.2 Analisa pada Metode ANP ... 73
5.2.1 Pengaruh Kriteria ... 73
5.2.2 Urutan Prioritas Kriteria... 79
5.2.3 Perbandingan Kriteria terhadap Supplier ... 81
5.2.4 Perbandingan Supplier terhadap Kriteria ... 83
5.2.5 Perankingan Supplier ... 79
5.3 Analisa Alokasi Order ... 84
5.3.1 Hasil Penentuan Kuantitas Pesan tiap Supplier ... 84
5.3.2 Hasil Nilai Deviasi dan Pencapaian tiap Goal ... 85
5.4 Analisa Sensitvitas ... 86
BAB VI PENUTUP 6.1 Kesimpulan ... 88
6.2 Saran ... 88
DAFTAR PUSTAKA ... 89
LAMPIRAN ... 93
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Perbedaan MADM dan MODM ... 6
Tabel 2.2 Perbedaan AHP dan ANP ... 10
Tabel 2.3 Skala 1-9 Metode ANP ... 11
Tabel 2.4 Literature Review Supplier Selection dan Order Allocation ... 15
Tabel 3.1 Kriteria dan Sub-Kriteria ... 30
Tabel 4.1 Direct Matrix ... 46
Tabel 4.2 Data Historis Perusahaan ... 47
Tabel 4.3 Matriks Ternormalisasi ... 49
Tabel 4.4 Matriks Hubungan Total ... 51
Tabel 4.5 Hasil Perhitungan Vektor ... 52
Tabel 4.6 α-cut total influence matrix ... 53
Tabel 4.7 Garis koneksi DEMATEL ... 54
Tabel 4.8 Nilai CR perbandingan kriteria pada supplier dan kriteria lain ... 57
Tabel 4.9 Nilai CR perbandingan berpasangan supplier terhadap kriteria ... 58
Tabel 4.10 Unweighted supermatrix ... 59
Tabel 4.11 Weighted supermatrix ... 60
Tabel 4.12 Limitting supermatrix ... 61
Tabel 4.13 Bobot global kriteria ... 63
Tabel 4.14 Bobot global supplier ... 63
Tabel 4.15 Setting target tiap goal ... 65
Tabel 4.16 Nilai Xi dan Yi ... 66
Tabel 4.17 Standar deviasi dan total goal ... 66
Tabel 4.18 Nilai Xi dan Yi pada demand 120 ... 67
Tabel 4.19 standar deviasi dan total goal pada demand 120 ... 67
Tabel 4.20 Nilai Xi dan Yi pada demand 140 ... 67
Tabel 4.21 standar deviasi dan total goal pada demand 140 ... 68
Tabel 4.22 Nilai Xi dan Yi pada demand 160 ... 68
Tabel 4.23 standar deviasi dan total goal pada demand 160 ... 68
Tabel 4.24 Nilai Xi dan Yi pada demand 170 ... 69
Tabel 4.25 standar deviasi dan total goal pada demand 170 ... 69
Tabel 5.1 Jumlah hubungan tiap kriteria ... 70
Tabel 5.2 Pengelompokan kriteria ... 72
Tabel 5.3 Peringkat bobot kriteria ... 79
Tabel 5.4 Perankingan supplier prioritas ... 84
Tabel 5.5 Order alokasi masing masing supplier ... 84
Tabel 5.6 Nilai deviasi dan pencapaian goal ... 85 Tabel 5.7 Analisa sensitivitas pada perubahan demand ... 86
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Penggambaran IRM dalam DEMATEL ... 9
Gambar 2.2 Perbedaan Kerangka Hierarki Dan Jaringan ... 11
Gambar 3.1 Flowchart Penelitian ... 28
Gambar 3.2 Integrasi metode DEMATEL, ANP, dan MCGP ... 36
Gambar 3.3 Contoh Grafik Hubungan tiap Kriteria ... 37
Gambar 3.4 Contoh Integrasi Diagram DEMATEL dan ANP... 38
Gambar 4.1 Perendaman Kedelai ... 43
Gambar 4.2 Perebusan Kedelai ... 43
Gambar 4.3 Penggilingan Kedelai ... 44
Gambar 4.4 Pengayakan untuk memisahkan biji kedelai dan kulit ari ... 44
Gambar 4.5 Penirisan Tempe ... 45
Gambar 4.6 Kedelai kering yang telah di ragi dan dibungkus ... 46
Gambar 4.7 Impact Relation Map DEMATEL ... 55
Gambar 4.8 Jaringan ANP ... 56
Gambar 4.9 Gabungan jaringan DEMATEL dan ANP ... 57
Gambar 5.1 Pengaruh kriteria kesesuaian produk dengan kualitas yang diminta pada kriteria lainnya ... 74
Gambar 5.2 Pengaruh tingkat cacat rendah pada kriteria lainnya ... 74
Gambar 5.3 Pengaruh Biaya Pesan Pada Kriteria Lainnya ... 75
Gambar 5.4 Pengaruh Harga Produk Pada Kriteria Lainnya ... 75
Gambar 5.5 pengaruh ketepatan waktu kirim pada kriteria lainnya ... 76
Gambar 5.6 pengaruh ketepatan jumlah pesan pada kriteria lainnya ... 76
Gambar 5.7 pengaruh lokasi supplier pada kriteria lainnya ... 77
Gambar 5.8 pengaruh kelengkapan dokumen pada kriteria lainnya ... 77
Gambar 5.9 Pengaruh pergantian barang cacat pada kriteria lainnya ... 78
Gambar 5.10 pengaruh prosedur complain cacat pada kriteria lainnya ... 78
Gambar 5.11 Pengaruh kemudahan meminta perubahan waktu pada kriteria lainnya ... 79
Gambar 5.12 Perbandingan kriteria pada supplier A ... 81
Gambar 5.13 Perbandingan kriteria pada supplier B ... 81
Gambar 5.14 Perbandingan kriteria pada supplier C ... 82
Gambar 5.15 Perbandingan kriteria pada supplier D ... 82
Gambar 5.16 Perbandingan supplier ... 83
Gambar 5.17 Analisa Sensitivitas demand ... 87
DAFTAR PUSTAKA
Arabsheybani, A., Paydar, M. M., & Safaei, A. S. (2018). An integrated fuzzy MOORA method and FMEA technique for sustainable supplier selection considering quantity discounts and supplier's risk. Journal of cleaner production, 190, 577-591.
Azadnia, A. H., Saman, M. Z. M., & Wong, K. Y. (2015). Sustainable supplier selection and order lot-sizing: an integrated multi-objective decision-making process. International Journal of Production Research, 53(2), 383-408.
Babbar, C., & Amin, S. H. (2018). A multi-objective mathematical model integrating environmental concerns for supplier selection and order allocation based on fuzzy QFD in beverages industry. Expert systems with applications, 92, 27-38.
Bakeshlou, E. A., Khamseh, A. A., Asl, M. A. G., Sadeghi, J., & Abbaszadeh, M. (2017).
Evaluating a green supplier selection problem using a hybrid MODM algorithm.
Journal of Intelligent Manufacturing, 28(4), 913-927.
Banaeian, N., Mobli, H., Nielsen, I. E., & Omid, M. (2015). Criteria definition and approaches in green supplier selection–a case study for raw material and packaging of food industry. Production & Manufacturing Research, 3(1), 149-168.
Bera, A. K., Jana, D. K., Banerjee, D., & Nandy, T. (2019). Multiple-criteria fuzzy group decision- making with multi-choice goal programming for supplier selection: A case study.
Discrete Mathematics, Algorithms and Applications, 11(03), 1950029.
Çebi, F., & Otay, İ. (2016). A two-stage fuzzy approach for supplier evaluation and order allocation problem with quantity discounts and lead time. Information Sciences, 339, 143-157.
Chang, B., Chang, C.-W., & Wu, C.-H. (2011). Fuzzy DEMATEL method for developing supplier selection criteria. Expert systems with applications, 38(3), 1850-1858.
Chang, C.-T. (2007). Multi-choice goal programming. Omega, 35(4), 389-396.
Denzin, N. K., & Lincoln, Y. S. (2011). The Sage handbook of qualitative research: sage.
Dickson, G. W. (1966). An analysis of vendor selection systems and decisions. Journal of purchasing, 2(1), 5-17.
Dobos, I., & Vörösmarty, G. (2019). Inventory-related costs in green supplier selection problems with Data Envelopment Analysis (DEA). International Journal of Production Economics, 209, 374-380.
Dytczak, M., & Ginda, G. (2013). Is explicit processing of fuzzy direct influence evaluations in DEMATEL indispensable? Expert systems with applications, 40(12), 5027-5032.
Fauzi, F. (2011). ANALISIS KEBERHASILAN HUBUNGAN PEMBELI PEMASOK UNTUK
MENINGKATKAN KINERJA USAHA KLASTER (Studi kasus: Klaster Industri Bordir dan Konveksi Desa Padurenan Kecamatan Gebog Kabupaten Kudus). Diponegoro University,
Gabus, A., & Fontela, E. (1972). World problems, an invitation to further thought within the framework of DEMATEL. Battelle Geneva Research Center, Geneva, Switzerland, 1-8.
Garside, A. K., & Juan, M. (2013). Integrasi Analytic Hierarchy Process dan Goal Programming Dalam Pemilihan Pemasok. Jurnal teknik industri, 14(2), 192-201.
Garside, A. K., & Saputro, T. E. (2011). INTEGRASI FUZZY-ANP DAN GOAL PROGRAMMING DALAM PEMILIHAN SUPPLIER DAN ALOKASI ORDER. Research Report.
Govindan, K., & Sivakumar, R. (2016). Green supplier selection and order allocation in a low- carbon paper industry: integrated multi-criteria heterogeneous decision-making and multi-objective linear programming approaches. Annals of Operations Research, 238(1-2), 243-276.
Greco, S., Figueira, J., & Ehrgott, M. (2016). Multiple criteria decision analysis (Vol. 37):
Springer.
Gunawan, I. (2013). Metode penelitian kualitatif. Jakarta: Bumi Aksara, 143.
Hamdan, S., & Cheaitou, A. (2015). Green supplier selection and order allocation using an integrated fuzzy TOPSIS, AHP and IP approach. Paper presented at the 2015 International Conference on Industrial Engineering and Operations Management (IEOM).
Hamdan, S., & Cheaitou, A. (2017). Supplier selection and order allocation with green criteria:
An MCDM and multi-objective optimization approach. Computers & Operations Research, 81, 282-304.
Hidayat, Y. (2014). Sistem Pendukung Keputusan Pemilihan Modem Menggunakan Metode Analytical Hierarchy Process (AHP). Jurnal Pelita Informatika Budi Darma, 6(1), 9-17.
Hollander, J. A. (2004). The social contexts of focus groups. Journal of contemporary ethnography, 33(5), 602-637.
Ismail, S. (2012). Manajemen Strategik. Jakarta: Erlangga.
Jia, R., Liu, Y., & Bai, X. (2020). Sustainable supplier selection and order allocation:
Distributionally robust goal programming model and tractable approximation.
Computers & Industrial Engineering, 140, 106267.
Kannan, D., Khodaverdi, R., Olfat, L., Jafarian, A., & Diabat, A. (2013). Integrated fuzzy multi criteria decision making method and multi-objective programming approach for supplier selection and order allocation in a green supply chain. Journal of cleaner production, 47, 355-367.
Kumar, S., Hong, Q. S., & Haggerty, L. N. (2011). A global supplier selection process for food packaging. Journal of Manufacturing Technology Management.
Kusumadewi, S., Hartati, S., Harjoko, A., & Wardoyo, R. (2006). Fuzzy multi-attribute decision making (fuzzy madm). Yogyakarta: Graha Ilmu, 78-79.
Lehoux, P., Poland, B., & Daudelin, G. (2006). Focus group research and “the patient's view”.
Social science & medicine, 63(8), 2091-2104.
Li, Y., Diabat, A., & Lu, C.-C. J. A. o. O. R. (2020). Leagile supplier selection in Chinese textile industries: a DEMATEL approach. 287(1), 303-322.
Liao, C.-N., Fu, Y.-K., & Wu, L.-C. (2016). Integrated FAHP, ARAS-F and MSGP methods for green supplier evaluation and selection. Technological and Economic Development of Economy, 22(5), 651-669.
Liao, C.-N., & Kao, H.-P. (2011). An integrated fuzzy TOPSIS and MCGP approach to supplier selection in supply chain management. Expert systems with applications, 38(9), 10803-10811.
Lo, H.-W., Liou, J. J., Wang, H.-S., & Tsai, Y.-S. (2018). An integrated model for solving problems in green supplier selection and order allocation. Journal of cleaner production, 190, 339-352.
Mafakheri, F., Breton, M., & Ghoniem, A. (2011). Supplier selection-order allocation: A two- stage multiple criteria dynamic programming approach. International Journal of Production Economics, 132(1), 52-57.
Merry, L., Ginting, M., & Marpaung, B. (2014). Pemilihan supplier buah dengan pendekatan metode Analytical Hierarchy Process (AHP) dan TOPSIS: Studi kasus pada perusahaan retail. Jurnal Teknik Dan Ilmu Komputer, 3(09), 48-58.
Moa, Y. PEMILIHAN SUPPLIER BAHAN BAKU BIJI PLASTIK DENGAN MENGGUNAKAN METODE ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS (AHP) DI PT. POWERPLAST PRIMA UTAMA.
Mohammed, A., Harris, I., & Govindan, K. (2019). A hybrid MCDM-FMOO approach for sustainable supplier selection and order allocation. International Journal of Production Economics, 217, 171-184.
Mohammed, A., Harris, I., Soroka, A., Naim, M., Ramjaun, T., & Yazdani, M. (2021). Gresilient supplier assessment and order allocation planning. Annals of Operations Research, 296(1), 335-362.
Moleong, L. J. (2007). Metode penelitian kualitatif. In: Bandung: Remaja Rosdakarya.
Özder, E., Eren, T., Çetin, S. Ö. J. J. o. T. i. t. D. o. M., & Technology, A. (2015). Supplier selection with TOPSIS and goal programming methods: A case study. 19(1), 109-112.
Park, K., Kremer, G. E. O., & Ma, J. (2018). A regional information-based multi-attribute and multi-objective decision-making approach for sustainable supplier selection and order allocation. Journal of cleaner production, 187, 590-604.
Pujawan, I., & Mahendrawathi, E. (2010). Supply Chain Management 2 (Surabaya, Indonesia:
Guna Widya).
Ranjbar, M. S., Shirazi, M. A., Blooki, M. L. J. J. o. S., & Management. (2014). Interaction among intra-organizational factors effective in successful strategy execution: An analytical view.
Rouyendegh, B. D., & Saputro, T. E. (2014). Supplier selection using integrated fuzzy TOPSIS and MCGP: a case study. Procedia-Social and Behavioral Sciences, 116, 3957-3970.
Saaty, T. L., & Vargas, L. G. (2006). Decision making with the analytic network process (Vol.
282): Springer.
Saaty, T. L., Vargas, L. G., & Whitaker, R. (2009). Addressing with brevity criticism of the Analytic Hierarchy Process. International Journal of the Analytic Hierarchy Process, 1(2), 121-134.
Shaw, K., Shankar, R., Yadav, S. S., & Thakur, L. S. (2012). Supplier selection using fuzzy AHP and fuzzy multi-objective linear programming for developing low carbon supply chain. Expert systems with applications, 39(9), 8182-8192.
Shaw, K., Shankar, R., Yadav, S. S., & Thakur, L. S. (2013). Global supplier selection considering sustainability and carbon footprint issue: AHP multi-objective fuzzy linear programming approach. International Journal of Operational Research, 17(2), 215- 247.
Shen, J.-L., Liu, Y.-M., Tzeng, Y.-L. J. J. o. A. C. I., & Informatics, I. (2012). The cluster-weighted DEMATEL with ANP method for supplier selection in food industry. 16(5), 567-575.
Siahaya, W. (2016). Manajemen Pengadaan Procurement Management ABG Academic Business Government: Bogor: In Media.
Tamura, H., Nagata, H., & Akazawa, K. (2002). Extraction and systems analysis of factors that prevent safety and security by structural models. Paper presented at the SICE Annual Conference Program and Abstracts SICE Annual Conference 2002.
Tanjung, H., & Devi, A. (2013). Metodologi penelitian ekonomi islam: Gramata Pub.
Tanzeh, A. (2009). Pengantar metode penelitian. In: Yogyakarta: teras.
Tirkolaee, E. B., Mardani, A., Dashtian, Z., Soltani, M., & Weber, G.-W. (2020). A novel hybrid method using fuzzy decision making and multi-objective programming for sustainable-reliable supplier selection in two-echelon supply chain design. Journal of cleaner production, 250, 119517.
Tseng, M.-L. (2009). A causal and effect decision making model of service quality expectation using grey-fuzzy DEMATEL approach. Expert systems with applications, 36(4), 7738- 7748.
Tzeng, G.-H., Chiang, C.-H., & Li, C.-W. (2007). Evaluating intertwined effects in e-learning programs: A novel hybrid MCDM model based on factor analysis and DEMATEL.
Expert systems with applications, 32(4), 1028-1044.
Utama, D. M. (2021). Penyelesaian Green Supplier Selection Menggunakan Integrasi AHP dan VIKOR. Paper presented at the Prosiding SENTRA (Seminar Teknologi dan Rekayasa).
Utama, D. M., Asrofi, M. S., & Amallynda, I. (2021). Integration of AHP-MOORA Algorithm in Green Supplier Selection in the Indonesian Textile Industry. Paper presented at the Journal of Physics: Conference Series.
Utama, D. M., Maharani, B., & Amallynda, I. J. J. I. T. I. (2021). Integration Dematel and ANP for The Supplier Selection in The Textile Industry: A Case Study. 20(1), 119-130.
Uygun, Ö., Kaçamak, H., & Kahraman, Ü. A. (2015). An integrated DEMATEL and Fuzzy ANP techniques for evaluation and selection of outsourcing provider for a telecommunication company. Computers & Industrial Engineering, 86, 137-146.
Wong, J.-T. (2020). Dynamic procurement risk management with supplier portfolio selection and order allocation under green market segmentation. Journal of cleaner production, 253, 119835.
Yang, Y.-P. O., Shieh, H.-M., Leu, J.-D., & Tzeng, G.-H. (2008). A novel hybrid MCDM model combined with DEMATEL and ANP with applications. International journal of operations research, 5(3), 160-168.
You, S.-Y., Zhang, L.-J., Xu, X.-G., & Liu, H.-C. (2020). A new integrated multi-criteria decision making and multi-objective programming model for sustainable supplier selection and order allocation. Symmetry, 12(2), 302.
Zimmermann, H.-J. (2011). Fuzzy set theory—and its applications: Springer Science & Business Media.
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG FAKULTAS TEKNIK
JURUSAN TEKNIK INDUSTRI
Jl. Raya Tlogomas No.246 Malang Telp. (0341) 464318, 464319, 460948, 460948 Fax (0341) 460782 Malang 65144
FORM CEK PLAGIARISME LAPORAN TUGAS AKHIR Nama Mahasiswa : Anindya Apritha Putri
NIM : 201710140311093
Judul TA : PEMILIHAN SUPPLIER DAN ALOKASI ORDER PADA
INDSUTRI TEMPE (STUDI KASUS DI UKM SARI RASA MALANG)
Hasil Cek Plagiarisme dengan Turnitin
No. Komponen Pengecekan Nilai Maksimal
Plagiarisme (%)
Hasil Cek Plagiarisme (%)
1. Bab 1 – Pendahuluan 10 % 10 %
2. Bab 2 – Landasan Teori 25 % 17 %
3. Bab 3 – Metodologi Penelitian 30 % 9 %
4. Bab 4 – Pengumpulan Pengolahan Data 30 % 10 %
5. Bab 5 – Analisa dan Pembahasan 15 % 2 %
6. Bab 6 – Kesimpulan dan Saran 5% 0%
7. Jurnal 20% 3 %
Mengetahui, Dosen Pembimbing I
(Dana Marsetiya Utama S.T., M.T)
Dosen Pembimbing II
(Ikhlasul Amallynda, S.T., M.T) Menyetujui,
Koordinator TA
Ikhlasul Amallynda, S.T., M.T
