RESPON PERTUMBUHAN TANAMAN KENTANG
(
Solanum tuberosum
L.) VARIETAS GRANOLA SECARA
KULTUR TUNAS DENGAN KOMBINASI NUTRISI AB MIX
DAN PUPUK ORGANIK CAIR
SKRIPSI
Oleh
ANGGIE FITRIANI 1304020030
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO 2017
RESPON PERTUMBUHAN TANAMAN KENTANG
(
Solanum tuberosum
L.) VARIETAS GRANOLA SECARA
KULTUR TUNAS DENGAN KOMBINASI NUTRISI AB MIX
DAN PUPUK ORGANIK CAIR
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Syarat Mencapai Derajat Sarjana S-1
Oleh
ANGGIE FITRIANI 1304020030
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
iii
HALAMAN PERSETUJUAN
RESPON PERTUMBUHAN TANAMAN KENTANG
(Solanum tuberosum L.) VARIETAS GRANOLA SECARA KULTUR
TUNAS DENGAN KOMBINASI NUTRISI AB MIX DAN PUPUK ORGANIK CAIR
ANGGIE FITRIANI
1304020030
Diterima dan Disetujui
Pada tanggal 28 Agustus 2017
Pembimbing I, Pembimbing II,
Ir. Bambang Nugroho. MP. NIK. 2160154
Hamami Alfasani Dewanto. S.Si. M,Si NIK. 2160652
Mengetahui,
Dekan Fakultas Pertanian
Universitas Muhammadiyah Purwokerto
Ir. Bambang Nugroho. MP.
NIK. 2160154
HALAMAN PENGESAHAN
RESPON PERTUMBUHAN TANAMAN KENTANG
(Solanum tuberosum L.) VARIETAS GRANOLA SECARA KULTUR
TUNAS DENGAN KOMBINASI NUTRISI AB MIX DAN PUPUK ORGANIK CAIR
ANGGIE FITRIANI 1304020030
Telah Dipertahankan Dihadapan Ujian Skripsi Pada 28 Agustus 2017
SUSUNAN PANITIA UJIAN
Ketua
Ir. Bambang Nugroho, M.P NIK. 2160154
Sekretaris
Oetami Dwi Hajoeningtijas, S.P., M.P NIK. 2160180
PENGUJI I
Ir. Bambang Nugroho, M.P NIK. 2160154
PENGUJI II
Hamami Alfasani Dewanto, S.Si., M.Si NIK. 2160652
PENGUJI III
Dr. Ir. H. Gayuh Prasetyo Budi, M.P NIP. 19650506 199003 1 004
Mengetahui Dekan Fakultas Pertanian
Universitas Muhammadiyah Purwokerto
v
SURAT PERNYATAAN
Yang bertanda tangan di bawah ini, saya :
Nama : Anggie Fitriani
NIM : 1304020030
Program Studi : Agroteknologi
Fakultas/Universitas : Pertanian/Universitas Muhammadiyah Purwokerto
Menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa skripsi ini adalah hasil karya saya dan bukan hasil penjiplakan dari hasil karya orang lain.
Demikian pernyataan ini, dan apabila kelak di kemudian hari terbukti ada unsur penjiplakan, maka saya bersedia mempertanggungjawabkan sesuai dengan ketentuan yang berlaku.
Purwokerto, 24 Juli 2017
Yang menyatakan,
ANGGIE FITRIANI
MOTTO
“
ALL YOU
NEED IS MOVE”
“...Sesungguhnya Allah tidak akan mengubah keadan suatu
kaum sebelum mereka mengubah keadaan diri mereka
sendiri...”
vii
Persembahan
Skripsi dipersembahkan untuk
1. Kedua orang tua tercinta yang telah memberikan kasih sayang,
dukungan serta doa yang tiada henti.
2. Kakakku Mirna Khoirunnisa dan adikku M. Thifur Albus Tomi.
3. Sahabat – sahabatku dan teman-temanku yang selalu berjuang bersama dan saling memotivasi.
ANGGIE FITRIANI : 1304020030 RESPON PERTUMBUHAN TANAMAN KENTANG (Solanum tuberosum L.) VARIETAS GRANOLA SECARA KULTUR TUNAS DENGAN KOMBINASI NUTRISI AB MIX DAN PUPUK ORGANIK CAIR
Pembimbing : Ir. Bambang Nugroho, M.P. dan Hamami Alfasani Dewanto, S.Si., M.Si.
RINGKASAN
Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap nonfaktorial, dengan perlakuan 2 jenis media, yaitu media pertama adalah MS sebagai kontrol, media kedua adalah kombinasi nutrisi AB mix dan Pupuk Organik Cair. Media penelitian yaitu MS : kontrol, A1 (1000 ppm AB mix +1 000 ppm POC), A2 (1000 ppm AB mix +1500 ppm POC), A3 (1000 ppm AB mix + POC). Data pengamatan yang diperoleh ditabulasikan, kemudian dianalisa dengan menggunakan uji sidik ragam.
Penelitian menunjukkan bahwa kombinasi media nutrisi AB mix dan POC tidak berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan kultur tunas kentang pada variabel keberhasilan pertumbuhan planlet, jumlah daun, tinggi planlet dan berat basah atas. Media paling baik adalah media A3, dimana rerata jumlah daun terbanyak.
ix
ANGGIE FITRIANI : 1304020030 THE RESPONSE GROWTH OF GRANOLA VARIETY-POTATO PLANT (Solanum tuberosum L.) WITH SHOOT CULTURE USING COMBINATION OF AB MIX NUTRITION AND LIQUID ORGANIC FERTILIZER and the second media was a combination of AB mix nutrition and liquid organic fertilizer. Research media, MS was the control of A1 (1000 ppm AB mix +1 000 ppm POC), A2 (1000 ppm AB mix +1500 ppm POC), A3 (1000 ppm AB mix + POC). The data obtained were tabulated and analyzed by using variety print test.
The result showed the combination between AB mix nutrition and POC did not result real impact toward growth of potatoe shoot culture on the variable success of planlet growth, number of leaves, planlet height and upper wet weight. The best media is on Where the average number of leaves most.
Keywords: AB Mix nutrition, liquid organic fertilizer (POC), potatoe shoot culture
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb.
Alhamdulillahirobbil’alamin, puji syukur penulis panjatkan kehadirat
Allah S.W.T, yang telah melimpahkan berkat, rahmat, serta karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan Usulan Penelitian dengan
judul “Respon Pertumbuhan Tanaman Kentang (Solanum Tuberosum L.) Varietas Granola Secara Kultur Tunas Dengan Kombinasi Nutrisi AB Mix Dan Pupuk Organik Cair”.
Atas tersusunnya skripsi ini penulis menyampaikan ucapan terimakasih yang setulus – tulusnya kepada :
1. Bapak Ir. Bambang Nugroho, MP., selaku Dekan Fakultas Pertanian
Universitas Muhammadiyah Purwokerto, sekaligus Dosen Pembimbing I
yang telah melungkan waktu guna memberi pengarahan dan saran dalam
penyusunan skripsi ini.
2. Ibu Oetami Dwi Hajoeningtijas, SP., MP., selaku Kepala Program Studi
Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Mihammadiyah Purwokerto.
3. Bapak Hamami Alfasani Dewanto, S.Si. M,Si, selaku Dosen Pembimbing
II yang telah membantu penelitian dan telah memberikan arahan serta
bimbingan dalam menyusun skripsi ini.
4. Seluruh dosen serta karyawan Fakultas Pertanian Universitas
Muhammadiyah Purwokerto yang telah memberikan begitu banyak ilmu
selama masa studi.
5. Ibu Sofik Sofiani dan Bapak Ahmad Tsabitun tersayang dan tercinta yang
selalu mendidik, mendoakan, memberi dukungan, bimbingan dan nasihat
serta bekerja keras untuk memenuhi kebutuhan anak – anaknya. Serta Bi Kimah yang telah merawat penulis dari kecil sampai sekarang.
6. Kakak dan adik penulis serta Teguh, Mas Alvian, Mba Isti, Nur Baeti,
xi
7. Teman – teman sekaligus keluarga seperjuangan, satu kelas dan satu angkatan yang telah memberikan dorongan dan semangat dalam
peyelesaian skripsi.
8. Seluruh keluarga pantura kos Nadya, Icha, Uun dan Bety yang telah
mendukung dan mendoakan.
9. Teman – teman HMPS Agroteknologi dan Tentor Pembelajaran Mejelis Dewan Dakwah Purwokerto yang telah memberikan pengalaman yang
berharga.
10.Semua pihak yang tidak bisa disebutkan satu persatu yang telah berperan
serta membantu baik dalam pelaksanaan penyelesaian skripsi.
Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan dalam penyusunan skripsi, maka penulis berharap kritik dan saran, namun penulis berhadap agar tulisan ini berguna bagi pembaca.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb
Purwokerto, 24 Juli 2017
Penulis
DAFTAR ISI
xiii
2.2.1 Kultur Jaringan Tanaman ... 14
2.2.2 Keberhasilan Kultur Jaringan ... 17
2.2.3 Media Tanam ... 18
4.3.1 Keberhasilan Pertumbuhan Planlet ... 34
4.3.2 Jumlah Daun ... 36
DAFTAR TABEL
Tabel Teks Halaman
xv
DAFTAR GAMBAR
Gambar Teks Halaman
Gambar 4.1.1 Kontaminasi Bakteri... 31
Gambar 4.1.2 Kontaminasi Jamur... 32
Gambar 4.1.3 Kontaminasi Bakteri dan Jamur ... 32
Gambar 4.3.2.1 Rerata Keberhasilan Pertumbuhan Planlet... 34
Gambar 4.3.2.2 Eksplan Browning... 35
Gambar 4.3.2.1 Rerata Jumlah Daun... 36
Gambar 4.3.2.2 Perbedaan Warna Daun... 38
Gambar 4.3.3.1 Rerata Tinggi Planlet... 39
Gambar 4.3.3.2 Perbedaan Tinggi Planlet... 41
Gambar 4.3.4.1 Rerata Berat Basah Atas... 42
Gambar 4.3.4.2 Perbedaan Pertumbuhan Planlet... 44
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Halaman
Lampiran 1. Denah Percobaan... 51
Lampiran 2. Medium Dasar Murashige dan Skoog... 51
Lampiran 3. Keberhasilan Pertumbuhan Planlet... 52
Lampiran 4. Jumlah Daun... 53
Lampiran 5. Tinggi Planlet... 54
Lampiran 6. Berat Basah Atas... 55
