KEEFEKTIFAN VARIASI SUSUNAN MEDIA FILTER ARANGAKTIF, PASIR DAN ZEOLIT DALAM MENURUNKAN KADAR BESI (Fe)
AIR SUMUR
Skripsi ini Disusun untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Ijazah S1 Kesehatan Masyarakat
Disusun Oleh :
Laksmi Sintiya Handarbeni J 410 090 072
PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT FAKULTAS ILMU KESEHATAN
KEEFEKTIFAN VARIASI SUSUNAN MEDIA FILTER ARANGAKTIF, PASIR DAN ZEOLIT DALAM MENURUNKAN KADAR BESI (Fe)
AIR SUMUR
Proposal Skripsi ini Disusun untukMemenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Ijazah S1 Kesehatan Masyarakat
Disusun Oleh :
Laksmi Sintiya Handarbeni J 410 090 072
PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT FAKULTAS ILMU KESEHATAN
PERNYATAAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil pekerjaan saya sendiri dan di dalamnya tidak terdapat hasil karya yang pernah diajukan untuk
memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi dan lembaga pendidikan lainnya. Pengetahuan yang diperoleh dari hasil penerbitan maupun yang belum
atau tidak diterbitkan sumbernya dijelaskan di dalam tulisan dan daftar pustaka.
Surakarta, Juli 2013
BIODATA
Nama : Laksmi Sintiya Handarbeni
Tempat/Tanggal Lahir : Ponorogo, 08 Desember 1990
Jenis kelamin : Perempuan
Agama : Islam
Alamat : Onggolono No.96 RT/RW : 002/02 Desa
Kutuwetan Kecamatan Jetis Kabupaten Ponorogo
Email : laksmi.sintiya@yahoo.com
Riwayat Pendidikan : 1. Lulus SDN Kutuwetan Tahun 2003 2. Lulus SMPN 1 Ponorogo Tahun 2006
3. Lulus SMAN 1 Ponorogo Tahun 2009 4. Menempuh pendidikan di Program Studi
Kesehatan masyarakat FIK UMS sejak
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memnerikan rakhmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi yang berjudul “ KEEFEKTIFAN VARIASI SUSUNAN MEDIA
FILTER ARANGAKTIF, PASIR DAN ZEOLIT DALAM MENURUNKAN KADAR BESI (Fe) AIR SUMUR ”.
Penulis menyadari bahwa keberhasilan penyusunan skripsi ini tidak terlepas dari bantuan berbagai pihak baik langsung maupun tidak langsung. Dalam
kesempatan ini, penulis ingin menyampaikan rasa terimakasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Bapak Arif Widodo, A.Kep, M.Kes, selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan
Muhammadiyah Surakarta.
2. Ibu Yuli Kusumawati, SKM, M.Kes (Epid), selaku Ketua Program Studi
Kesehatan Masyarakat.
3. Bapak Sri Darnoto, SKM, M.PH, selaku Pembimbing I yang dengan sabar membimbing, memberi pengarahan, saran serta dukungan yang berarti kepada
penulis selama penyusunan skripsi.
4. Ibu Dwi Astuti, S,Pd, M.Kes, selaku dosen Pembimbing II yang dengan sabar
5. Ibu Ambarwati, S.Pd, M.Si selaku Penguji I yang bersedia meluangkan waktu untuk menguji penulis, serta memberikan masukan-masukan yang berarti
kepada penulis untuk menyempurnakan penyusunan skripsi.
6. Bapak Heru Subaris Kasjono, SKM, M.Kes selaku Penguji II yang bersedia
meluangkan waktu untuk menguji penulis, serta memberikan masukan-masukan yang berarti kepada penulis untuk menyempurnakan penyusunan skripsi.
7. Bapak Heru selaku Kepala RT Perum Griya Fajar Gentan yang telah memberikan ijin pada peneliti untuk melakukan penelitian ini.
8. Bapak Restu yang telah berkenan memberikan ijin pada peneliti untuk melakukan penelitian di rumah Perum Griya Fajar Gentan Baki Sukoharjo. 9. Ibu Ambarwati selaku Ka.Laboratorium yang bersedia meminjamkan alat-alat
untuk penelitian.
10. Mas Teguh selaku asisten laboratorium workshop yang telah mendampingi
peneliti selama penelitian.
11. Bapak dan ibu dosen yang dengan ikhlas memberikan ilmu pada penulis sewaktu perkuliahan berlangsung.
12. Ayah, ibu, dan adik (Bagas)yang tak henti-hentinya menyalurkan semangat, kasih sayang, serta doa yang selalu menyertai penulis.
13. Mas Restu dan mbak Neng yang dengan sabar mendidik penulis ketika dirumah Solo.
14. Abangku Julian Radityo yang senantiasa dengan sabar membimbing, memberi
15. Sahabatku Bherta, Evi, Ucil (Yefi), Mb’mul (Dewi), Kiki, Ilham, Beni, dan Nasrudindukungan kalian sangat berarti bagi penulis.
16. Pendampingku Akbar yang mau mengerti tidak mengganggu penulis selama berjalannya penyususnan skripsi, serta senantiasa menyalurkan semangat, kasih
sayang dan doa yang sangat berarti bagi penulis.
17. Powerpuff Bohay (Icha), Ghea, Ulfa, dan Rolly dukungan kalian sangat berarti bagi penulis.
18. Teman-teman Prodi Kesehatan Masyarakatangkatan 2009 terimakasih atas kebersamaan dan dukungannya.
Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah berperan dalam penyelesaian skripsi ini. Semoga laporan ini dapat memberikan manfaat bagi semua pihak.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
Surakarta, Juli 2013
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ... i
ABSTRAK ABSTRACT PERNYATAAN PERSETUJUAN ... ii
PENGESAHAN ... iii
PERNYATAAN KEASLIAN PENELITI ... iv
BIODATA ... v
KATA PENGANTAR ... vi
DAFTAR ISI ... ix
DAFTAR TABEL ... xi
DAFTAR GAMBAR ... xii
DAFTAR LAMPIRAN ... xiii
DAFTAR SINGKATAN ... xiv
BAB 1 PENDAHULUAN ... 1
A. Latar Belakang ... 1
B. Rumusan Masalah ... 4
C. Tujuan Penelitian ... 4
D. Manfaat Penelitian ... 5
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... 6
A. Sumber-sumber Air ... 6
B. Kebutuhan Air ... 10
C. Kualitas Air ... 11
D. Besi ... 14
E. Penyebab Besi Tinggi ... 15
F. Pengaruh Besi dalam Air ... 17
G. Cara penurunan Besi ... 18
H. Jenis Filtrasi ... 21
I. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Filtrasi ... 23
J. Jenis-jenis Media Filter ... 23
K. Kerangka Teori ... 28
L. Kerangka Konsep ... 29
M. Hipotesis ... 29
BAB III METODE PENELITIAN ... 30
A. Jenis dan Rancangan Penelitian ... 30
B. Waktu dan Tempat ... 31
C. Populasi dan Sampel ... 31
D. Variabel dan Definisi Operasional Variabel ... 32
E. Pengumpulan Data ... 36
F. Pengolahan Data ... 40
G. Analisis Data ... 41
A. Gambaran Umum ... 42
B. Analisis Univariat ... 43
C. Analisis Bivariat ... 44
D. Analisa Data ... 46
BAB V PEMBAHASAN ... 50
A. Pengukuran pH ... 50
B. Pengukuran Suhu ... 51
C. Pengukuran Kadar Fe ... 52
BAB VI SIMPULAN DAN SARAN ... 56
A. Simpulan ... 56
B. Saran ... 56
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
1. Tabel Pengukuran pH Air ... 38
2. Tabel Pengukuran Suhu Air ... 39
3. Tabel Pengukuran Kadar besi (Fe) Sebelum dan Sesudah Perlakuan ... 39
4. Tabel KeefektifanVariasi Susunan Media Filter P-Z-A, Z-A-P, dan A-P-K terhadap Penurunan Kadar besi (Fe) ... 40
5. Tabel Tes Normalitas Data ... 42
6. Tabel Hasil Tes Homogenitas ... 42
7. Tabel Hasil Analisa dengan Uji Anova Kadar besi (Fe) ... 43
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
1. Kerangka Teori ... 25
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
1. Gambar Proses Pengolahan Air
2. Tabel Hasil Pemeriksaan Kadar Besi (Fe) 3. Tabel Hasil Pemeriksaan pH dan Suhu
4. Perhitungan Keefektifan Variasi Susunan Media Filter
Arangaktif, Pasir dan Zeolit Dalam Menurunkan Kadar Besi (Fe) 5. Hasil Uji Anova Satu Jalur
6. Surat Keterangan Uji Pendahuluan di Laboratorium Kimia UMS 7. Surat Keterangan Ijin Penelitian di Perum Griya Fajar Gentan 8. Surat Keterangan Bukti Penelitian di Perum Griya Fajar Gentan
9. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia
DAFTAR SINGKATAN
A : Arangaktif
Anova : Analysis Of Varian
Dll : Dan lain-lain gr/mol : Gram per mol
KTT : Konvensi Tingkat Tinggi MENKES : Menteri Kesehatan ml : Mililiter
mg/l : Miligram per liter m²/gr : Meter persegi per gram
N : Normalitas
No. : Nomor
P : Pasir
pH : Potensial Hidrogen RI : Republik Indonesia
RT : Rukun Tetangga
RW : Rukun Warga
Sig : Significant
SPSS : Statistical Product and Service Solution WIB : Waktu Indonesia Barat
Z : Zeolit
ABSTRAK
LAKSMI SINTIYA HANDARBENI. J 410 090 072
KEEFEKTIFAN VARIASI SUSUNAN MEDIA FILTER ARANG AKTIF, PASIR DAN ZEOLIT DALAM MENURUNKAN KADAR BESI (Fe) AIR SUMUR
xiv+54+20
Kadar Fe yang melebihi standar baku mutu air dapat menimbulkan masalah lingkungan dan kesehatan. Kadar Fe di Perum Griya Fajar Gentan sudah melebihi standar yaitu 2,90 mg/l. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui keefektifan berbagai susunan media filter arang aktif, pasir dan zeolit dalam menurunkan kadar Fe. Metode penelitian ini adalah eksperimen dengan rancangan penelitian pretest-postest with control group. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh sumur artesis di Perum Griya Fajar Gentan. Teknik pengambilan sampel denganpurposive sampling. Jumlah sampel yang digunakan yaitu 60 liter, setiap perlakuan membutuhkan 5 liter dengan 3 kali pengulangan. Uji statistik menggunakan uji anova satu jalur. Hasil uji statistik menunjukkan ada perbedaan berbagai susunan media filter arang aktif, pasir dan zeolit dalam menurunkan kadar Fe. Hasil penelitian sesudah perlakuan, susunan pasir-zeolit-arang aktif kadar Fe sebesar 0,23 mg/l, zeolit-arang pasir sebesar 0,18 mg/l, arang aktif-pasir-zeolit sebesar 0,22 mg/l dan kontrol sebesar 2,81 mg/l. Kadar Fe sesudah perlakuan sudah di bawah standar baku mutu. Susunan media filter zeolit-arang aktif-pasir yang paling efektif dalam menurunkan kadar Fe yaitu sebesar 93,56%. Kata Kunci : Air sumur, arang aktif, pasir, zeolit, kadar Fe
LAKSMI SINTIYA HANDARBENI. J 410 090 072
The EfIronctiveness of The Structure Variation of Active Carbon, Sand, and Zeolite Filter Media in Decreasing The Degree of Iron Substance in Well Water
ABSTRACT
The Iron degree exceeded water quality standards can cause environmental and health problems. The degree of Iron substance in Griya Fajar Regency in Gentan, Baki, sukoharjo is higher than the standards accepted (2.90 mg/l). The purpose of this research was to find the efIronctiveness of the structure variation of active carbon, sand, and zeolite filter media in decreasing the degree of Iron substance. The research uses experiment method applying the research design of pretest and posttest with control group. The population in this research were all wells in Griya Fajar Regency. The sampling technique used in this research was purposive sampling. Total sample of the research was 60 liters. Each treatment needs 5 liters with three times repetition. The statistics test used one-way anova. The result of the statistics test showed that there was variety of active carbon, sand, and zeolite filter media structure in decreasing the degree of Iron substance. Based on the results of the research after the treatment given, the structure of sand-zeolite-active carbon filter was 0.23 mg/l, zeolite-active carbon-sand was 0.18 mg/l, active carbon-sand-zeolite was 0.22 mg/l and the control was 2.81 mg/l. The Iron degree after the treatment was under standards. The most efIronctive structure of zeolite-active carbon- sand filter media in decreasing the degree of Iron substance was 93.56%.