• Tidak ada hasil yang ditemukan

Aktivitas Antioksidan Fukoidan dari Sargassum hystrix yang Diekstrak Menggunakan Etanol APRILIA KARTINI, Dr. Sc. Amir Husni, S.Pi., M.P.

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Membagikan "Aktivitas Antioksidan Fukoidan dari Sargassum hystrix yang Diekstrak Menggunakan Etanol APRILIA KARTINI, Dr. Sc. Amir Husni, S.Pi., M.P."

Copied!
6
0
0

Teks penuh

(1)

52

DAFTAR PUSTAKA

Alboofatileh M., M. Rezaej, M. Tabarsa, M. Ritta, M. Donalisio, F. Mariatti, S.G.

You, D. Lembo, G. Cravotto. 2019. Effect of different non-conventional extraction methods on the antibacterial and antiviral activity of fucoidans extracted from Nizamuddinia zanardinii. Journal of biological macromolecules 124 : 131-137.

Ale, M. T., J. D. Mikkelsen and A. S Meyer. 2011. Important Determinants for Fucoidan Bioactivity: A Critical Review of Structure-Function Relations and Extraction Methods for Fucose-Containing Sulfated Polysaccharides from Brown Seaweeds. Marine Drugs 9 : 2106-2130.

Amarowicz, R., M. Naczk, dan F. Shahidi. 2000. Antioxidant Activity of Crude Tannins of Canola and Rapeseed Hulls. JAOCS 77 : 957-61.

Apak, R., Guclu, K., Ozyurek, M., Karademir, S.E., Altun, M. 2005. Total antioxidant Capacity assays of human serum using copper (II) neucuproine as chromogenic oxidant: the CUPRAC method. Free radical. Res 39:949-961.

Ardie, A.M. 2011. Radikal Bebas dan Peran Antioksidan dalam Mencegah Penuaan.

Medicinus 21(1):4-12.

Ayunani, F. Z. 2020. Aktivitas Antioksidan Fukoidan Dari Sargassum hystrix yang Diekstrak Menggunakan CaCl2. Fakultas Pertanian, Universitas Gadjah Mada.

Skripsi.

Badarinath, A., K. Rao, C.S. Chetty, S. Ramkanth, T. Rajan, K. Gnanaprakash. 2010.

A Review on In-vitro Antioxidant Methods : Comparison, Correlations, and Considerations. International Journal of PharmTech Research : 1276-1285.

Bilan, M. I., A.A. Grachev, N.E. Ustuzhanina, A.S. Shashkov, N.E. Nifantie, A.I.Usov. 2002. Structure of a fucoidan from the brown seaweed Fucus evanescens C. Ag. Carbohydrate Reseacrh 337: 719-730.

Bilan, M.I., Grachev, A.A., Ustuzhanina, N.E., Shashkov, A.S., Nifantiev, N.E., Usov, A.I. 2004. A higher regular fraction of a fucoidan from the brown seaweed Fucus distichus L. Carbohydr.Res. 339 : 511-517.

Budhiyanti SA., S Raharjo DW., Marseno., and IYB Lelana. 2012. Antioxidant Activity Of Brown Alga Sargassum Species Extract From The Coastline Of Java Island. American JAgr Bio Scie. 7: 337-346.

Buschmann A.H., C. Camus, J. Infante, A. Neori, A. Israel, M.C.H Gonzales, S.V Pareda, J.L.G Pinchetti, A. Golberg, N.T Shalev, A.T. Critchley. 2017.

Seaweed production : overview of the global state of exploitation, farming and emerging research activity. European Journal of Phycology 52(4) : 391-406.

Chamidah, A., Y. Marsono, E. Harmayani, Haryadi. 2013. Pengaruh metode ekstraksi terhadapkarakteristik crude laminaran dari Sargassum duplicatum. Agritech 33(3) : 251-257.

Clarke G., K. N., Ting, C. H., Wiart, and J. Fry. 2013. High Correlation Of (2,2- Diphenyl-1-Picrylhydrazyl) (DPPH) Radical Scavenging, Ferric Reducing Activity Potential And Total Phenolics Content Indicates Redundancy In Use Of All Three Assays To Screen For Antioxidant Activity Of Extract Of Plants From The Malaysian Rainforest. Antioxidant. 2(1): 1-10.

Costa, L. S., G.P. Fidelis, C.B. Telles, N. Danta-santos, R.B. Camara, S.L. Cordeiro, M.S. Costa, J. Almeida-Lima, R.f. Melo-Silveira, R.M. Oliveira, I.R.

Albuquerque, G.P. Andrade, H.A. Rocha. 2011. Antioxidant and

(2)

53

antiproliferative actvities of heterofucans from seaweed Sargassum filipendula. Marine Drugs 9:952-966.

Cumashi, A., N. A. Ushakova, M. E. Preobrazhenskaya, A. D'Incecco, A. Piccoli, L.

Totani, N. Tinari, G. E. Morozevich, A. E. Berman, M. I. Bilan, A. I. Usov, N. E. Ustyuzhanina, A. A. Grachev, C. J. Sanderson, M. Kelly, G. A.

Rabinovich, S. Iacobelli, and N. E. Nifantiev. 2007. A Comparative Study of The Anti-Inflammatory, Anticoagulant,Antiangiogenic, And Antiadhesive Activities Of Nine Different Fucoidans From Brown Seaweeds. Glycobiology 17: 541-552

Dahuri, R. 1998. Coastal Zone Management In Indonesia : Issues And Approaches.

Journal of Coastal Development 1(2) : 97-112.

Dodgson, K. S., and Price, R. G. 1962. A note on the determination of the easer sulphate content of sulphated polysaccharides. Biochemical Journal, 84 (1):

106-110.

Dubois, M., Gilles, K. A., Hamilton, J. K., Rebers, P. A., & Smith, F. 1956.

Colorimeter method for determination of sugars and related subtances.

Analytical Chemistry. 28:350-356.

Dwicahyani, T., Sumardianto, L. Rianingsih. 2018. Uji Bioaktivitas Teripang Keling Holothuria atra Sebagai Antibakteri Staphylococcus aureus dan Escheria coli. Jurnal Pengolahan dan Bioteknologi Hasil Perikanan 7(1) : 15-24.

Erviana. D, A.W. Budaya, S. Hariani, A. Winda, L.Y. Sari. 2018. Analisis Kualitatif Kandungan Sulfat dalam Aliran Air dan Air Danau di Kawasan Jakabaring Sport City Palembang. Jurnal Ilmu Kimia dan Terapan 2(2) : 1-4.

Fitton, J.H. 2011. Therapies from fucoidan: multifunctional marine polymers. Marine Drugs 9: 1731-1760.

Haerudin, A., T. Pujilestari, V. Atika. 2017. Pengaruh jenis pelarut terhadap hasil ekstraksi rumput laut Gracilaria sp. sebagai zat warna alam pada kain batik katun dan sutera 34(2) : 83-92

Handajani, A., B. Roosihermiatie, H. Maryani. 2017. Faktor-faktor yang berhubungan dengan pola kematian pada penyakit degeneratif di Indonesia. Buletin Penelitian Sistem Kesehatan 13(1) : 42-53.

Handayani, T. 2014. Rumput laut sebagai sumber polisakarida bioaktif. Jurnal Oseana 39(2) : 1 - 11

Honya, M., H. Mori, M. Anzai, Y. Araki, K. Nishizawa. 1999. Monthly changes in the content of fucans, their constituent sugars and sulphate in cultured Laminaria japonica. Hydrobiologia (398) : 411-416.

Hue, S.M, A. N. Boyce, C. Somasundram. 2012. Antioxidant Activity, Phenolic and Flavonoid Contens in the Leaves of Different Varieties of Sweet Potato (Ipomoea batatas). Journal of Crop Science 6(3): 375-380.

Husnayain, N. 2020. Aktivitas Antioksidan Fukoidan dari Sargassum hystrix yang Diekstrak Menggunakan EDTA. Fakultas Pertanian, Universitas Gadjah Mada. Skripsi.

Isnindar, Wahyuono, S., & Setyowati, E. P. 2011. Isolasi dan Identifikasi Senyawa Antioksidan Daun Kesemek (Diospyros kaki Thunb.) dengan metode DPPH (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil). Majalah Obat Tradisional. 16(3), 157-164.

Izmi, N. 2020. Aktivitas Antioksidan Fukoidan Dari Sargassum hystrix Yang Diekstrak Menggunakan HCl. Fakultas Pertanian, Universitas Gadjah Mada.

Skripsi.

(3)

54

Kadi, A. 2005. Beberapa catatan kehadiran marga Sargassum di perairan Indonesia.

Oceana 30(4) : 19-29.

Kereh, V.G, F. Kusnandar, I.W.T. Wibawan, Nahrowi. 2018. Karakteristik Kimia Ekstrak Rumput Laut serta Kemampuannya Menghambat Bakteri Salmonella sp. Jurnal Veteriner 19(4) : 467-477.

Kim, O. S. 2005. Radical scavenging capacity and antioxidant activity of the vitamin fraction in rice bran. Journal Food Science 70(3): 208-213.

Koh, H.S.A, J. Lu, W. Zhou. 2019. Structure Characterization and Antioxidant Activity of Fucoidan Isolated from Undaria pinnatifida Grown in New Zealand. Carbohydrates Polymers 212 : 178-185.

Kurnialahi, I.D., A. Husni, E. Sinurat, A. Isnansetyo. Antioxidant activity of tropical seaweed Sargassum muticum fucoidan. AACL Bioflux 13(1) : 230-240.

Lim. S.J., W. Mustapha, M. Yusof, S. Mamod. 2017. Isolation and antioxidant capacity of fucoidan from selected Malaysian seaweeds. Jurnal Food Hydrocolloids 42(1) : 280-288.

Marudhupandi, T., T. T. A. Kamar. 2013. Antibacterial effect of fucoidan from Sargassum wightii againts the choosen human bacterial pathogens. Journal of Pharmaceutical 2(10) : 156-158.

Marudhupandi, T., T. T. A. Kamar. 2013. Effect of fucoidan from Turbinaria ornata againts marine ornamental fish pathogens. Journal of coastal lice medicine 1(4) : 282–286.Megha, M., S. Anjali. 2013. Antioxidant Potential of Seaweeds from Kunakeshwar along the West Coast Maharashtra. Asian Journal of Biomedical and Pharmaceutical Sciences 3(22) : 45-50.

Moharram H.A, M.M. Youssef. 2014. Methods of Determining the Antioxidant Activity : A review.Journal Fd. Sci & Technol 11(1) : 31-42.

Molyneux, P. 2004. The use of the stable free radical diphenyl picrylhydrazyl (DPPH) for estimating antioxidant activity. Journal Science of Technology 26(2) : 211-219.

Nurfahmi AN., A. Husni, and A. Isnansetyo. 2018. Effect of Sargassum hystrix Powder on the Biochemical Profile of Diabetic Wistar Rats. Pakistan Journal of Nutrition 17:248-254.

Nurhidayati, L., Y. Fitriani, S. Abdillah, E. Mumpuni, M. Rafi. 2020. Sifat Fisikokimia dan Aktivitas Antioksidan Crude Fukoidan Hasil Ekstraksi dari Sargassum cinereum. Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia 18 : 68-74.

Ode, I dan J. Wasahua. 2014. Jenis-jenis alga coklat potensial di perairan pantai desa Hutumuri pulau Ambon. Jurnal Ilmiah Agribisnis dan Perikanan 7(2) : 39- 45.

Panjinugroho, F.D. 2016. Pengaruh Temperatur dan Zat Aditif Asam Sitrat 20 ppm pada Pembentukan Kristal CaSO4 (Kalsium Sulfat). Fakultas Teknik Mesin, Universitas Muhammadiyah Semarang. Skripsi.

Patel, P., R. Sunkara, L. T. Walker, M. Verghese. 2016. Effect of Drying Techniques on Antioxidant Capacity of Guava Fruit. Food and Nutrition Sciences 7:544- 554.

Pisoschi, A.M., G.P. Negulescu. 2011. Methods for total antioxidant activity determinaton : a review. Biochem 1(1) : 1-10.

Prasetya, I.K.D., L. Suhendra, G.P.G. Putra. 2020. Karakteristik Ekstrak Alga Coklat pada Perlakuan Ukuran Partikel dan Lama Ekstraksi Alga Coklat (Sargassum

(4)

55

polycystum) sebagai Antibakteri. Jurnal Rekayasa dan Manajemen Agroindustri 8(1) : 49-58.

Prieto,P., M. Pineda. M. Aguilar.1999. Spectrophotometric Quantitation of Antioxidant Capacity through the Formation of a Phosphomolybdenum Complex: Specific Application to the Determination oof vitamin E. Analytical Biochemistry 269 : 337- 341.

Puspantari, W. 2019. Aktivitas Inhibisi -Amilase dan -Glukosidase Fukoidan Dari Rumput Laut Cokelat Sargassum polycystum dan Turbinaria conoides.

Sekolah Pascasarjana, Institute Pertanian Bogor. Tesis.

Puspantari, W., F. Kusnandar, H. N. Lioe, N. Laily. 2020. Penghambatan Fraksi Fukoidan Rumput laut Cokelat (Sargassum polycystum dan Turbinaria conoides) terhadap α-Amilase dan α-Glukosidase. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 23(1) : 122 – 136.

Rao P, dan T. N., Pattabiraman 1989. Reevaluation of the phenol-sulfuric acid reaction for the estimation of hexoses and pentoses. Analytical Biochemical.

181(1):18-22.

Ribeiro, A.C., R,P. Vieira, P.A.S. Mourao, B.Mulloy. 1994. A sulfated alfa-l-fucan from sea cucumber. Carbohydrate Research 255: 225-240.

Ridho, E.A. 2013. Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanol Buah Lakum (Cayratia trifolia) dengan Metode DPPH (2,2-Difenil-1-Pikrilhidrazil). Fakultas Kedokteran, Universitas Tanjungpura Pontianak. Skripsi.

Rioux, L.E., S.L. Turgeon, M. Beaulieu. 2007. Characterization of polysaccharides extracted from brown seaweeds. Carbohydrate Polymers 69: 530-537.

Robinson, T., 1983. The Organic Constituents of Higher Plants Their Chemistry and Interrelationships, 5th Ed., 200, Cordus Press., North Amherst.

Rosa, M. R., I.M. Solange, P. Lorenzo, A.T. Jose. 2013. Extraction of sulfated by polysaccharides by autohydrolysis of brown seaweed Fucus vesicolous.

Journal of Applied Phycocology 25(1) : 31-39.

Samudra AG., B Dewi., EN Agung., and A Husni. 2015. Aktivitas Penghambatan α- Amilase Ekstrak Alginat dan Senyawa Polifenol dari Sargassum hystrix.

Prosiding Seminar Nasional & Workshop ‘Perkembangan Teknik Sains Farmasi & Klinik 5”. 338-343.

Sankari, G., E. Kriahnamoorhty, S. Jayakumaran, S. Gunaeakaran, V.V. Priya, S.

Subramanlam, S.K. Mohan. 2010. Analysis of Serum Immonuglobulins Using Fourier Transform Infrared Spectral Measurements. Biol. Med 2(3) : 42- 48.

Saxena D.K, S.K. Sharma, S.S. Shambi. 2011. Comparative extraction of cottonseed oil by n-hexane and ethanol. Journal of enginering and aplied science 6(1) : 84-89.

Setiawan, F., O. Yunita, A. Kurniawan. 2018. Uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol kayu secang (Caesalpinia sappan) menggunakan metode DPPH, ABTS dan FRAP. Media Pharmaceutica Indonesiana 2(2) : 82-89.

Sharmila, G., A. Sheba, A. Ilakkia. 2018. Determination of in vitro antioxidant activity of crude fucoidan extracted from Sargassum wightii by different methods. International Journal of Research in Pharmaceutical Sciences 9(3) : 984-989.

(5)

56

Sinurat, E dan N.N. Maulida. 2018. Pengaruh Hidrolisis Fukoidan Terhadap Aktivitasnya Sebagai Antioksidan. JPB Kelautan dan Perikanan 13(2) : 123- 130.

Sinurat, E., Rosmawaty P., Saepudin E. 2011. Ekstraksi dan uji aktivitas fukoidan dari rumput laut cokelat (Sargassum crassifolium) sebagai antikoagulan.

Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, 6 (2),131-138.

Sinurat, E., Saepudin, E., Peranginangin, R., & Hudiyono, S. 2016.

Immunostimulatory activity of brown seaweed-derived fucoidans at different molecular weights and purity levels towards white spot syndrome virus (WSSV) in shrimp Litopenaeus vannamei. Journal of Applied Pharmaceutical Science 6(10) : 82-91.

Sinurat, E dan R. Kusumawati. 2017. Optimasi metode ekstraksi fukoidan kasar dari rumput laut cokelat Sargassum binderi sonder. Jurnal Kelautan dan perikanan 12(2) : 125-134.

Subaryono. 2010. Modifikasi alginat dan pemanfaatan produknya. Squalen 5(1) : 1-7.

Suciati, T., N. Widanegsih, C. Riani, T. Gusdinar. 2012. Optimasi Isolasi dan Karakterisasi Jakalin dari Biji Nangka. Acta Pharmacceutica Indonesia 37(4):

130-138.

Sudarmadji, Slamet. 2003. Analisa bahan makanan dan pertanian Yogyakarta.

Kanisius. Yogyakarta.

Suhaila, K., A. Husni, E. Sinurat. 2019. Characteristic and antioxidant activity of fucoidan from the brown seaweed Sargassum hystrix. AACL Bioflux 12(6) : 2319-2329.

Suiraoka, I.P. 2012. 9 Penyakit Degeneratif dari Perspektif Preventif, Yogyakarta.

Vijayabaskar, P., N. Vaseela, G. Thirumaran. 2012. Potential Antibacterial and Antioxidant Properties of a Sulfated Polysaccharide from The Brown Marine.

Chines Journal of Natural Medicines 10(6) : 421-428.

Wang, C. Y., T. C. Wu, S. L. Hsieh, Y. H. Tsai, C. W. Yeh, C. Y. Huang. 2015.

Antioxidant activity and growth inhibition of human colon cancer cells by crude and purified fucoidan preparations extracted from Sargassum cristaefolium. Journal of Food and Drug Analysis, 23: 766-777.

Wang, J, Zhang, Q., Zhang, Z., Li Z. 2008. Antioxidant activity of sulfated polysaccharide fractions extracted from Laminaria japonica. International Journal of Biological Macromolecules 42:127-132.

Wang, J, Q. Zhang, H. Song, P. Li. 2010. Potential Antioxidant and anticoagulant capacity of low molecular weight fucoidan fractions extracted from Laminaria japonica. Journal Biological Macromolecules 46 : 6-12.

Wang, C., X. Liu, L. Guo, C. Shao, Y. Fang, Y. Wei, C. Zheng, Y. Gu, W. Zhu dan H. Guan. 2009. Two new natural ketoacid derivatives from Sargassum pallidum. Chemistry of Natural Compounds, 46: 292–294.

Werdhasari, A. 2014. Peran Antioksidan Bagi Kesehatan. Jurnal Biotek Medisiana Indonesia 3(2) : 59-68.

Wulansari, A.N. 2018. Alternatif Cantigi Ungu (Vaccinium varingiaefolium) sebagai antioksidan alami. Farmaka 16(2):419-429.

Yang, C., D. Chung, S. Yout. 2008. Determination of physicochemical properties of sulphated fucans from sporophyll of Undaria pinnatifida using light scattering technique : 503-507.

(6)

57

Yang, L.E., Q.Q. Lu, J. Brodie. 2017. A review of the bladed Bangiales (Rhodophyta) in China: history, culture and taxonomy. European Journal of Phycology 52 : 1–13.

Zengin, G., A. Aktumsek, G. O. Guler, Y. S. Cakmak, E. Yildiztugay. 2010.

Antioxidant Properties of Methanolic Extract and Fatty Acid Compositiob of Centaurea urvillei DC. Subsp hayekiana. Departement of Biology, Science Faculty, Selcuk University, Konya.

Zhao, D., J. Xu, X. Xu. 2018. Bioactivity of fukoidan extracted from Laminaria japonica using a novel procedure with high yield. Food Chemistry 245: 911–

918.

Zuraida, Sulistiyani, D. Sajuthi, I.H. Suparto. 2017. Fenol, Flavonoid dan Aktivitas Antioksidan Pada Ekstrak Kulit Batang Pulai (Alstonia scholaris R.Br). Jurnal Penelitian Hasil Hutan 35(3) : 211-219.

Referensi

Dokumen terkait

Dari tujuan pendidikan kejuruan tersebut mengandung makna bahwa pendidikan kejuruan di samping menyiapkan tenaga kerja yang profesional juga mempersiap kan peserta

Selanjutnya kami akan melakukan kaji ulang spesifikasi alat tersebut agar dilaksanakan sesuai dengan prinsip-prinsip pengadaan yang efisien, efektif, transparan,

[r]

[r]

Sistem Single Sign On yang telah diimplementasikan pada penelitian ini telah dapat menangani proses otentikasi dengan jumlah user yang mengakses sebanyak satu user

menjadi pesantren wahabiyah, selain itu juga tentang pengaruh perubahan struktur pesantren terhadap masyarakat sekitar. Hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa pada

Pengaruh pembelajaran diagram roundhouse terhadap kemampuan metakognitif dan kreatifitas siswa sebagai implementasi pembelajaran1. biologi berbasis student

Umumnya siswa akan lebih tertarik terhadap pelajaran sejarah apabila berhubungan dengan situasi nyata disekitarnya, sehingga siswa dapat menggambarkan suatu peristiwa masa