RPP RPP (Rancangan Pelaksanaan
(Rancangan Pelaksanaan PembelajarPembelajaran)an) Satuan Pemb
Satuan Pembelajaran elajaran : SMP : SMP N 1 N 1 TawangharjoTawangharjo Kelas
Kelas / / Semester Semester : : IX IX / / IIII Mata
Mata Pelajaran Pelajaran : : IPAIPA Alokasi
Alokasi Waktu Waktu : : 7 7 x x 40 40 menit menit (3 (3 x x pertemuan)pertemuan)
A.
A. Kompetensi Kompetensi Inti Inti ::
K1 Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya K1 Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya
K2 Menunjukkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (toleransi, gotong K2 Menunjukkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri, dalam berinteraksi secara efektif dengan royong), santun, percaya diri, dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaanya
lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaanya
K3 Memahami dan menerapkan pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) K3 Memahami dan menerapkan pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural)
berdasarkan
berdasarkan rasa rasa ingin ingin tahunya tahunya tentang tentang ilmu ilmu pengetahuan, pengetahuan, teknologi, teknologi, seni,seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata
budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata K4 Mengolah, menyaji, dan menalar dalam
K4 Mengolah, menyaji, dan menalar dalam ranah konkret (menggunakan,ranah konkret (menggunakan,
mengurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat) dan ranah abstrak (menulis, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat) dan ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung,menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang membaca, menghitung,menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori
dipelajari di sekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori B.
B. Kompetensi Dasar :Kompetensi Dasar :
3.7 Menerapkan konsep bioteknologi dan perannya dalam kehidupan manusia 3.7 Menerapkan konsep bioteknologi dan perannya dalam kehidupan manusia 4.7 Membuat salah satu
4.7 Membuat salah satu produk bioteknologi konvensional yang ada di lingkunganproduk bioteknologi konvensional yang ada di lingkungan sekitar
sekitar C.
C. Indikator :Indikator : 1.
1. Mempelajari konsep biteknologi dan perannya dalam Mempelajari konsep biteknologi dan perannya dalam kehidupan manusiakehidupan manusia 2.
2. Menjelaskan bioteknologi konvensional dan modernMenjelaskan bioteknologi konvensional dan modern 3.
3. Mengidentifikasi dan mengamati produk bioteknologiMengidentifikasi dan mengamati produk bioteknologi 4.
4. Membuat salah satu produk bioteknologi konvensional yang ada di Membuat salah satu produk bioteknologi konvensional yang ada di lingkunganlingkungan 5.
5. Menganalisis produk bioteknologi konvensional yang sudah dibuatMenganalisis produk bioteknologi konvensional yang sudah dibuat D.
D. Tujuan :Tujuan : 1.
1. Siswa mampu mengetahui konsep bioteknologi dan perannya dalam kSiswa mampu mengetahui konsep bioteknologi dan perannya dalam k ehidupanehidupan manusia
manusia 2.
2. Siswa mampu menjelaskan bioteknologi konvensional dan modernSiswa mampu menjelaskan bioteknologi konvensional dan modern 3.
3. Siswa mampu mengidentifikasi dan mengamati Siswa mampu mengidentifikasi dan mengamati produk bioteknologiproduk bioteknologi konvensioanal
konvensioanal 4.
4. Siswa mampu membuat produk bioteknologi konvensioanalSiswa mampu membuat produk bioteknologi konvensioanal 5.
E. Materi Pokok : 1. Faktual
Pengertian bioteknologi Macam-macam bioteknologi
Peranan bioteknologi dalam berbagai bidang kehidupan 2. Konseptual
Sejarah penemuan bioteknologi oleh para ilmuwan Louis Pasteur tentang fermentasi
Bioteknologi konvensional yang melibatkan mikroorganisme dan proses fermentasi
Bioteknologi modern yang melibatkan rekayasa genetic, cloning, dan kultur jaringan
Contoh produk bioteknologi 3. Prosedural
Tahap pembuatan produk bioteknologi konvensional : tempe, kecap,keju dll. F. Model Pembelajaran : Pengamatan/praktikum Discovery Learning G. Kegiatan Pembelajaran : 1. Pertemuan Pertama (2JP)
Tahap Kegiatan Guru Kegiatan Siswa Alokasi
waktu Pendahuluan Memberikan salam Menjawab salam dari
guru
10’
Meminta salah satu siswa untuk
memimpin do’a
Siswa mulai berdo’a
Guru bertanya mengenai keadaan atau kondisi siswa saat ini
Siswa menjawab keadaan atau kondisi mereka saat ini
Guru melakukan presensi/mengecek
kehadiran siswa
Siswa mengangkat tangan dan menjawab presensi dari guru
Guru menyiapkan LCD dan laptop untuk mempresentasikan powe point Siswa menjawab
pertanyaan guru tentang struktur tempe
Guru bertanya ke siswa tentang
struktur tempe yang dibawa oleh guru (stimulation)
Siswa menjawab “terdiri
dari kedelai, dan warna putih diantara kedelainya, strukturnya tidak
keras”
Guru memfokuskan siswa pada bagian putih yang ada di
tempe ( guru melakukan
Siswa mulai mengamati setiap struktur tempe khususnya pada bagian putih tempe
Guru bertanya kepada
siswa “ apa yang
kalian lihat ? coba lah untuk mengamati
Siswa menjawab
pertanyaan guru “warna
putih tersebut adalah
jamur”
Guru menyampaikan tujuan dari pembelajaran yaitu membahas tentang bioteknologi konvensional dan bioteknologi konvensional serta peranannya terhadap kehidupan manusia Siswa mendengarkan dengan baik dan seksama saatpenyampaian tujuan pembelajaran
Inti Guru meminta siswa terlebih dahulu untuk membaca materi bioteknologi pada buku paket yang
sudah di bawa (data collection)
Siswa membuka buku paket amsing-masing
dan mulai membaca
60’
Guru mulai menjelaskan prinsip bioteknologi yang dibantu oleh organisme pada tempe dengan power Siswa mendengarkan penjelasan guru dengan
point
Guru meminta siswa untuk mencatat materi yang disampaiakan.
Siswa mencatat materi yang disampaikan oleh guru
Guru meminta siswa untuk membuat
kelompok terdiri dari 2 orang
Siswa berkelompok terdiri dari 2 orang
Guru membagikan lembar diskusi bioteknologi pada
setiap kelompok
Siswa menerima lembar diskusi bioteknologi yang dibagikan oleh guru Guru meminta ke siswa mendeskripiskan contoh makanan bioteknologi konvensional pada masing-masing kelompok diskusi di lembar diskusi siswa
Siswa berdiskusi dan mengerjakan lembar diskusi siswa
Guru berjalan dan membimbing siswa untuk mengerjakan lembaran diskusi tersebut
Siswa bertanya ke guru untuk pertanyaan yang belum dipahami pada
lembar diskusi siswa Guru meminta peserta didik mempresentasikan hasil diskusi kelompok dan meminta kelompok lain untuk menanggapi (data processing) Siswa mempresentasikan hasil diskusi di depan kelas setiap kelompok Guru memberikan penguatan dan tanggapan terhadap presentasi peserta didik (verification)
Siswa menanggapi hasil diskusi tersebut
Siswa mencatat penguatan dan
tanggapan dari guru Penutup Guru menunjuk salah
satu siswa untuk menyampaiakan kesimpulan dari apa yang dipelajari
Siswa menyampaikan kesimpulan dari
kegiatan belajar tersebut
Guru melakukan refleksi dan
kesimpulan terhadap kegiatan yang sudah dilaksanakan dengan konsisten
(generalitation)
Siswa mendengarkan dengan seksama refleksi dan kesimpulan dari guru Guru membagi kelompok untuk diberikan tugas membuat produk bioteknologi konvensional Siswa mendengarkan dan mencatat pembagian kelompok dari guru
Guru memberikan penjelasan cara
pembuatan tempe dan tape.
Siswa mencatat dengan seksama tugas dari guru
Guru merapikan perlengkapan
mengajar yang dibawa
Siswa mulai merapikan buku dan memasukkan
ke dalam tas Guru menyampaikan
salam
Siswa menjawab salam
Pertemuan kedua (3 JP)
Tahap Kegiatan Guru Kegiatan Siswa Alokasi
waktu Pendahuluan Memberi salam Menjawab salam dari
guru
15’
Melakukan presensi / mengecek presensi siswa Mengangkat tangan dan menjawab presensi dari guru Mengajak siswa untuk mengingat materi sebelumya
mengingat dan
menjawab pertanyaan dari guru mengenai materi sebelumnya Guru meminta siswa
mengumpulkan tugas kelompok untuk produk bioteknologi sesuai urutan kelompok siswa menyiapkan produk dan maju ke
depan mengumpulkan produk
Inti Guru menayangkan video tanaman transgenic dan cloning untuk di identifikasi siswa
Siswa melihat video yang ditampilkan
Guru menampilkan macam-macam bioteknologi modern
dan tahap-tahap bioteknologi modern
lewat power point dan menjelaskan
Siswa menyimak
dengan seksama setiap slide power point dan penjelasan dari guru
Guru meminta siswa untuk menulis tahap-tahap bioteknologi modern
Siswa menulis tahap-tahap bioteknologi modern
Guru meminta siswa untuk mengidentifikasi perbedaan bioteknologi konvensional dan modern Siswa mengidentifikasi dan menulis perbedaan bioteknologi
konvensional dan modern
Guru membuat tabel di papan tulis mengenai perbedaan bioteknologi konvensional dan modern Siswa menuliskan informasi perbedaan bioteknologi konvensional dan modern di buku tulis Guru memberikan
kesempatan siswa (suka relawan ) untuk mengisi tabel di
papan tulis
Satu persatu siswa maju untuk mengisi tabel tersebut Guru memberikan penguatan perbedaan bioteknologi konvensional dan modern Siswa mendengarkan dengan seksama penjelasan dari guru
Guru menjelaskan tentang dampak dari bioteknologi
konvensional dan modern bagi
kehidupan manusia dengan power point
Siswa menyimak penjelasan dari guru
Guru bersama siswa memberikan
kesimpulan tentang perbedaan
bioteknologi konvensional dan
Siswa ikut memberikan pendapat menganai
kesimpulan perbedaan bioteknologi
konvensional dan modern serta
bioteknologi modern dan dampaknya
dampaknya Penutup Guru memberikan
tugas resume upaya pencegahan dampak
negative dari
bioteknologi modern
Siswa menulis tugas yang diberikan oleh guru
15’
Guru merapikan buku dan laptop
Siswa merapikan buku dan alat tulis
Guru menutup dengan doa Siswa mengucapkan doa Guru mengucapkan salam kemudian keluar ruangan
Siswa menjawab salam
Pertemuan ke tiga (2JP)
Tahap Kegiatan guru Kegiatan siswa Alokasi waktu Pendahulaun Guru mengucapkan salam Siswa menjawab salam
10’
Guru mengabsen siswa Siswa menjawab absen Guru bertanya keadaan siswa hari ini Siswa menjawab pertanyaan guru sesuai keadaanInti Guru merivew
materi sebelumnya Siswa mencoba mengingat materi bioteknologi
20’
Guru membagi sebagian jumlah siswa dengan 2 sesi ulangan Siswa dengan nomor urut 1-20 berada di dalam kelas, sedangkan lainnya di luar kelas Guru membagikan soal ulangan bioteknologi Siswa menerima soal ulangan bioteknologi Guru mengawasi siswa yang mengerjakan soal Siswa mengerjakan soal Guru meminta siswa mengumpulkan jawaban dan soaldimeja guru
Siswa
mengumpulkan jawaban dan soal
di meja guru dan keluar
Guru meminta absen 21-40 masuk ruang kelas Siswa absen 21-40 masuk kelas
Penutup Guru meminta
semua siswa masuk kelas Siswa masuk ke ruang kelas
10’
Guru mengucapkan salam Siswa menjawab salam H. Media Pembelajaran : Komputer/laptop LCD Papan Tulis I. Sumber Belajar : Buku IPA SMP/MTS kelas IX kurikulum revisi 2016 Kemdikbud LKS
Power point
Gambar bioteknologi konvensional Gambar bioteknologi modern
Gambar Dampak Bioteknologi
1. Penilaian
Penilaian yang dilakukan dengan 4 cara penilaian yaitu a) Penilaian Sikap
a. Teknik penilaian : penilaian diri
b. Bentuk instrumen : lembar penilaian diri c. Instrumen : terlampir
b) Penilaian Sikap sosial
a. Teknik penilaian : observasi
b. Bentuk instrumen : lembar observasi c. Instrumen : terlampir
c) Penilaian Pengetahuan
a. Teknik penilaian : tes terlulis
b. Bentuk instrumen : soal pilihan ganda c. Instrumen : terlampir
d) Penilaian Keterampilan
a. Teknik penilaian : observasi
b. Bentuk instrumen : lembar observasi c. Instrumen : terlampir
2. Pembelajaran Remedial
Remidian dilakukan untuk peserta didik yang belum tuntas evaluasi. Instrumen remidi terdapat pada lampiran 5.
Tawangharjo,20 Juni 2017
Mengetahui, Guru IPA
Kepala Sekolah
Lampiran 1 : Penilaian Sikap Spiritual Indikator pencapaian kompetensi
Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya
Petunjuk :
Lembaran ini diisi oleh guru untuk menilai sikap spiritual peserta didik. Berilah tanda cek
(√) pada kolom skor sesuai sikap spiritual yang ditampilkan oleh peserta didik, dengan
kriteria sebagai berikut :
4 = selalu, apabila selalu melakukan sesuai pernyataan
3 = sering, apabila sering melakukan sesuai pernyataan dan kadang-kadang tidak melakukan
2 = kadang-kadang, apabila kadang-kadang melakukan dan sering tidak melakukan 1 = tidak pernah, apabila tidak pernah melakukan
Nama Peserta Didik : ………...
Kelas/No. : ………...
...Tanggal Pengamatan : ………...
Materi Pokok : Bioteknologi Pangan
No. Aspek Pengamatan Skor
1 2 3 4 1 Berdoa sebelum dan sesudah melakukan sesuatu
2 Memberi salam sebelum dan sesudah menyampaikan pendapat/presentasi
3 Mengungkapakan kekaguman terhadap Tuhan saat melihat berbagai sifat keanekaragaman mahluk hidup yang menunjukkan kebesaran Tuhan.
4 Memelihara hubungan baik dengan sesama umat ciptaan Tuhan Yang Maha Esa
5 Mengucapkan syukur ketika berhasil mengerjakan sesuatu.
Jumlah Skor
Perhitungan skor akhir menggunakan rumus :
Lampiran 2 : Penilaian Sikap Sosial Indikator pencapaian kompetensi
Menunjukkan sikap jujur, teliti, dan mampu bekerjasama dengan teman di kelas.
Kelas : ………...
Hari, tanggal : ………...
Materi Pokok/Tema : Bioteknologi dan perannya dalam kehidupan sehari-hari Kriteria penskoran :
4 = apabila selalu konsisten menunjukkan sikap sesuai aspek sikap
3 = apabila sering konsisten menunjukkan sikap sesuai aspek sikap dan kadang-kadang tidak sesuai aspek sikap
2 = apabila kadang-kadang konsisten menunjukkan sikap sesuai aspek sikap dan sering tidak sesuai aspek sikap
1 = apabila tidak pernah konsisten menunjukkan sikap sesuai aspek sikap
No. Nama Siswa Sikap Keterangan
Jujur Teliti Kerjasama 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. Jumlah skor
Perhitungan skor akhir menggunakan rumus :
Lampiran 3 : Penilaian Pengetahuan Indikator pencapaian kompetensi
1. Mempelajari konsep biteknologi dan perannya dalam kehidupan manusia 2. Menjelaskan bioteknologi konvensional dan modern
3. Mengidentifikasi dan mengamati produk bioteknologi
4. Membuat salah satu produk bioteknologi konvensional yang ada di lingkungan 5. Menganalisis produk bioteknologi konvensional yang sudah dibuat
Nama : ...
Kelas : ………...
...Hari, tanggal : ………...
Materi Pokok/Tema : Bioteknologi Pangan Instrumen Soal Pengetahuan
A. Soal Pilihan Ganda
1. Produk berikut yang dibuat dengan bantuan bakteri adalah.... a. Yogurt
b. Tahu c. sabun
d. minyak goreng
2. Berikut ini yang bukan termasuk bioteknologi adalah.... a. pemanfaatan jamur untuk membuat tape
b. pemanfaatan jamur untuk membuat kecap
c. menggabungkan dua sifat tanaman dengan cara okulasi d. pemanfaatan bakteri untuk membuat asam cuka
3. Adonan roti yang sudah diberi khamir (Saccharomyces cerevisiae) harus ditutup rapat dengan tujuan agar....
a. khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbondioksida
b. khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbondioksida
c. khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen d. khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen 4. Jamur Aspergillus wentii berperan dalam pembuatan....
a. Tape b. Oncom
c. tempe d. kecap
5. Reaksi kimia yang terjadi pada peristiwa fermentasi, seperti pada pembuatan tape adalah....
a. glukosa + O2 CO2 + H2O + energi
b. glukosa + O2 CO2 + alkohol + energi
c. glukosa CO2 + alkohol + energi
d. glukosa CO2 + H2O + energi
6. Yang membuat roti mengembang pada saat dipanggang adalah.... a. karbondioksida yang dihasilkan Saccharomyces cerevisiae b. alkohol yang dihasilkan Saccharomyces cerevisiae
d. gula yang dimasukkan ke dalam adonan roti
7. Semakin meningkatnya jumlah penduduk di Indonesia, mendorong dikembangkannya bioteknologi yang dapat memenuhi kebutuhan bahan pangan dengan kualitas yang
tinggi. Upaya yang dapat dikembangkan untuk menyelesaikan permasalahan tersebut adalah....
b. pengembangan protein sel tunggal c. pengembangan hewan transgenik d. pengembangan kloning
8. Bioteknologi dalam penerapannya tidak selalu bermanfaat bagi kehidupan sehari-hari, akan tetapi juga berdampak tidak baik bagi kita. Yang bukan dampak buruk dari bioteknologi....
a. hasil limbah yang tinggi hasil dari sisa produk bioteknologi b. mengurangi plasma nutfah di Indonesia
c. alkohol yang dihasilkan selama proses fermentasi merusak kesehatan bila dikonsumsi d. menciptakan hasil pangan dengan nilai gizi yang tinggi
9. Pembuatan insulin dengan menyisipkan gen pembentuk insulin dengan gen bakteri adalah salah satu contoh aplikasi bioteknologi yang disebut ....
a. rekayasa genetika b. transplantasi
c. kloning d. mutasi
10.Minuman yoghurt yang terbuat dari air susu dapat mengobati lambung dan usus yang terluka, proses pembuatan yoghurt tersebut karena hasil kerja dari....
a. Rizhopus oryzae
b. Streptococcus thermophiles c. Neurospora sitophila
d. Aspergillus wentii Soal Uraian
1. Perhatikan data gizi bahan makanan berikut.
Data tabel di atas merupakan komposisi zat gizi pada kedelai dan tempe. Berdasarkan tabel tersebut komposisi gizi kedelai lebih bagus daripada tempe, tetapi mengapa banyak orang mengatakan mengkonsumsi tempe lebih baik daripada m engkonsumsi kedelai? 2. Salah satu teknik rekayasa genetik yang dikembangkan adalah kloning, yang dilakukan
untuk menghasilkan keturunan yang memiliki sifat identik dengan induknya. Coba kalian jelaskan bagaimana proses kloning dilakukan oleh para ilmuwan!
3. Bioteknologi berkembang dengan sangat pesat. Sebutkan 5 contoh bahan pangan yang merupakan produk hasil bioteknologi yang dapat kamu temukan dalam kehidupan sehari-hari!
4. Perkembangan bioteknologi terus meningkat, sejalan dengan peningkatan kebutuhan pangan masyarakat. Menurut kamu apa dampak negatif dengan penerapan bioteknologi bagi lingkungan?
5. Sebutkan 3 alasan mengapa perlu dikembangkan bioteknologi hewan dan tumbuhan transgenik?
Kunci Jawaban PILIHAN GANDA
No. Jawaban Skor Keterangan
1. A 1 0 Jawaban benar Jawaban salah 2. C 1 0 Jawaban benar Jawaban salah 3. B 1 0 Jawaban benar Jawaban salah 4. D 1 0 Jawaban benar Jawaban salah 5. C 1 0 Jawaban benar Jawaban salah 6. A 1 0 Jawaban benar Jawaban salah 7. C 1 0 Jawaban benar Jawaban salah 8. D 1 0 Jawaban benar Jawaban salah 9. A 1 0 Jawaban benar Jawaban salah 10. B 1 0 Jawaban benar Jawaban salah URAIAN
1. Selama proses fermentasi, kedelai akan mengalami perubahan baik fisik maupun kimianya. Protein
kedelai dengan adanya aktivitas proteolitik kapang akan diuraikan menjadi asan-asam amino, sehingga nitrogen ter larutnya akan mengalami peningkatan. Dengan adanya peningkatan dari nitrogen terlarut maka pH juga akan mengalami peningkatan. Nilai pH untuk tempe yang baik berkisar antara 6,3
sampai 6,5. Kedelai yang telah difermentasi menjadi tempe akan lebih mudah dicerna. Selama proses fermentasi karbohidrat dan protein akan
dipecah oleh kapang menjadi bagian-bagian yang lebih mudah dicerna.
3 2 1 Jawaban benar Jawaban kurang tepat Jawaban salah
2. Kloning dilakukan dengan mengambil sel tubuh domba, misalnya sel kulit nya (sebut domba a). Lalu sang ilmuwan mengambil sel telur dari domba lain (kita sebut domba b). Sel kulit domba a
diambil inti selnya saja dan sel telur domba b dihilangkan inti selnya. Inti sel domba a di sun tikkan ke dalam sel telur domba b, selanjutnya sel tersebut akan ber kembang layaknya embrio dan diimplantasikan atau ditanam di rahim domba lain (domba c). Setelahnya akan lahir domba yang
3 2 1 Jawaban benar Jawaban kurang tepat Jawaban salah
mirip dan identik dengan domba a.
3. Bahan pangan hasil bioteknologi yang sering
ditemukan adalah tempe, tape, yogurt, keju, nata de coco dan kecap
3 2 1 Jawaban benar Jawaban kurang tepat Jawaban salah 4. Dampak negatif dari penggunaan bioteknologi
adalah munculnya alergi pada saat mengonsumsi bahan makanan hasil rekayasa genetik, limbah dari proses pembuatan produk bioteknologi, dan produk
minuman beralkohol menimbulkan dampak buruk bagi lingkungan. Dampak tersebut berupa
kebiasaan meminum minuman beralkohol sehingga menyebabkan mabuk dan merusak kesehatan. 3 2 1 Jawaban benar Jawaban kurang tepat Jawaban salah
5. *Transgenik perlu dikembangkan untuk
menghasilkan keturunan yang memiliki kualitas yang unggul dan tahan hama.
*Memberikan variasi terbaru seperti semangka tanpa biji dll
*Memberikan produk bermutu tinggi
3 2 1 Jawaban benar Jawaban kurang tepat Jawaban salah Jumlah skor 25
Perhitungan skor akhir menggunakan rumus :
ℎ
Lampiran 4 : Penilaian Keterampilan Indikator pencapaian kompetensi :
4.7 Membuat salah satu produk bioteknologi konvensional yang ada di lingkungan sekitar
Nama peserta didik : ... Kelas / No. : ... Hari, tanggal
: ………...
Materi Pokok/Tema : Bioteknologi PanganNo. Indikator Hasil penilaian
4 (amat baik) 3 (baik) 2 (cukup) 1 (kurang) 1. Merancang produk
2. Membuat produk bioteknologi 3. Mengumpulkan data
4. Menganalisis data
5. Mempresentasikan hasil produk Jumlah skor yang diperoleh
Perhitungan skor akhir menggunakan rumus :
ℎ
Lampiran 5: Remidial
Peserta didik mencari artikel tentang bioteknologi modern, bisa cari lewat internet, TV atau buku.
