i
PENGUKURAN KINERJA MANAJERIAL DALAM
PERSPEKTIF
TOTAL QUALITY MANAGEMENT
(TQM)
(Studi pada PT. Istana Cipta Sembada)
BANYUWANGI SKRIPSIOleh
AHMAD KHOIRONI
NIM: 09510138
JURUSAN MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS ISLAM NEGERI MAULANA MALIK IBRAHIM
MALANG
ii
PENGUKURAN KINERJA MANAJERIAL DALAM PRESPEKTIF
TOTAL QUALITY MANAGEMENT
(TQM)
(Studi pada PT. Istana Cipta Sembada)
BANYUWANGI
SKRIPSI
Diajukan kepada:
Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Mallik Ibrahim Malang
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan dalam Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi (SE)
Oleh
AHMAD KHOIRONI
NIM: 09510138
JURUSAN MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS ISLAM NEGERI MAULANA MALIK IBRAHIM
MALANG
iii
2014
LEMBAR PERSETUJUAN
PENGUKURAN KINERJA MANAJERIAL DALAM PRESPEKTIF
TOTAL QUALITY MANAGEMENT
(TQM)
(Studi pada PT. Istana Cipta Sembada)
BANYUWANGI
SKRIPSI Oleh
AHMAD KHOIRONI NIM: 09510138
Telah Disetujui 12 September 2014 Dosen pembimbing,
Hj. Meldona, SE., MM., Ak NIP 197707022006042001
Mengetahui: Ketua Jurusan,
Dr. H. Misbahul Munir, Lc., M.Ei NIP 197507072200501 1 005
iv
LEMBAR PENGESAHAN
PENGUKURAN KINERJA MANAJERIAL DALAM PRESPEKTIF
TOTAL QUALITY MANAGEMENT
(TQM)
(Studi pada PT. Istana Cipta Sembada)
BANYUWANGI
SKRIPSI
Oleh
AHMAD KHOIRONI NIM: 09510138
Telah Dipertahankan di Depan Dewan Penguji dan Dinyatakan Diterima Sebagai Salah Satu Persyaratan
Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi (SE) Pada 19 September 2014
Susunan Dewan Penguji Tanda Tangan
1. Ketua : Fitriyah, S.Sos., MM. NIP 197609242008012012 ( ) 2. Sekertaris/Pembimbing : Hj. Meldona, SE., MM., Ak NIP 197707022006042001 ( ) 3. Penguji Utama :
Umrotul Khasanah, S.Ag., M.Si
NIP 196702271998032001 ( )
Mengetahui: Ketua Jurusan,
Dr. H. Misbahul Munir, Lc., M.Ei NIP 197507072200501 1 005
v
SURAT PERNYATAAN
Yang bertandatangan di bawah ini saya : Nama : Ahmad Khoironi NIM : 09510138
Alamat : Ds. Laban Asem - Kec. Kabat - Kab. Banyuwangi
Menyatakan bahwa ”Skripsi” yang saya buat untuk memenuhi persyaratan kelulusan pada Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang, dengan judul:
“PENGUKURAN KINERJA MANAJERIAL DALAM PERSPEKTIF TOTAL
QUALITY MANAGEMENT PADA PT. ISTANA CIPTA SEMBADA DI
BANYUWANGI”
Adalah hasil karya saya sendiri, bukan ”duplikasi” dari karya orang lain.
Selanjutnya apabila di kemudian hari ada ”klaim” dari pihak lain, bukan menjadi tanggung jawab Dosen Pembimbing dan atau pihak Fakultas Ekonomi, tetapi menjadi tanggung jawab saya sendiri.
Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya dan tanpa paksaaan dari siapapun.
Malang, 12 September 2014 Hormat saya,
Ahmad Khoironi NIM: 09510138
vi
PERSEMBAHAN
Dari lubuk hati yang paling dalam, lewat karya kecil dan hasil kerja keras ini ku persembahkan khusus kepada
Bapak Ibuku tercinta: Bapak Wana’i dan Ibu Ropidah yang tak pernah lelah memberikan semuanya kepadaku mulai dari membasarkanku, mendo’akanku, memberiku kasih sayang tanpa batas dan tak pernah ngeluh mendengar semua keluhku. Ini tak akan berarti tanpa semua yang telah engkau berikan untuk hidup
dan masa depanku. Adikku: Nila Halimah
Kakek dan Nenekku:
Mbah: Alm. Wira’i dan Hamilah, Mbah: Alm. Muslih dan Saniyah Paklek dan Bulekku:
Mak Ida, Pakde Parno, Ellek Ram, Wek Is, Wek Andik, Mak Gon, Cak Latif, Man Andik, Mbok Latif, Paklek War, Bek Bak, Bek Amah, Bek Hom, Cak Rowi, Mbok
Is, Cak Nur, Mbok Sup Dll Saudara-saudara sepupuku:
Mbok Hot, Mbok Yayuk, Dek Basit, Dek Supri, Dek Nia, Iwan, Dek Wafi, Anisa,Dek Yudi, Dek Ningsih, Ijar,Mbak Nik, Mas Kholis, Mas Rahmat Dll Seluruh keluargaku, yang telah memberikan dukungan penuh kepadaku melalui
do’a dan nasihat serta motivasi.
Sahabat-sahabatku di Pergerakan Mahasiswa Islam Indonesia (PMII) Rayon Ekonomi “Moch. Hatta”
Sahabat-sahabatku angkatan 2009 Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi UIN Maliki Malang
vii
Motto Hidup
“Tertawa bersama lebih
menyenangkan dari pada
tertawa sendiri, karna
berbagi keceryaan itu
viii
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb.
Hamdan Musytaqin wa al Muhibbin, semoga Allah senantiasa melimpahkan
rahman dan rohim-Nya kepada kita semua sehingga hati kita senantiasa berbalut cinta dan rindu-Nya. Amiin. Shalawat serta salam semoga tetap tercurahkan kepada
afdlolul kholqi hubban wa isytiyaqon, baginda Nabi Muhammad SAW, keluarga, sahabat dan pengikutnya sampai akhir zaman.
Puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala Rahmad, Taufiq dan Hidayah-Nya, sehingga peneliti dapat menyelesaikan Penelitian. Sholawat serta salam senantiasa terlimpahkan kepada Nabi Muhammad SAW yang telah menunjukkan jalan yang di ridhai Allah SWT dan semoga kita mendapatkan syafa’at dari beliau kelak. Aamin.
Keberhasilan dalam menyelesaikan skripsi ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak, baik secara langsung maupun tidak langsung. Untuk itu peneliti mengucapkan banyak terimakasih kepada:
1. Bapak Prof. Dr. H. Mudjia Rahardjo, M.Sc, selaku Rektor Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang.
2. Bapak Dr. H. Salim Al Idrus, MM., M.Ag, selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang.
ix
3. Bapak Dr. H. Misbahul Munir, Lc., M.Ei, selaku Ketua Jurusan Fakultas Ekonomi Universitas Islam negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang.
4. Ibu Hj. Meldona, SE., MM., Ak. Selaku dosen pembimbing yang telah memberi motivasi, masukan dan pengarahan dengan sabar sehingga dapat terselesaikanya skripsi ini.
5. Ibu Fitriyah, S.Sos., MM. Selaku dosen wali yang selalu memberi pantauan, motivasi dan bimbingan selama kuliah dengan penuh kesabaran.
6. Seluruh jajaran Dosen FE UIN Maulana Malik Ibrahim Malang terimakasih atas ilmu yang telah di berikan khususnya yang terlibat dalam penyelesaian skripsi ini.
7. Bapak dan Ibu tercinta dan seluruh keluarga yang telah memberi dukungan dan memotivasi untuk selalu semangat dan terus belajar dengan penuh keihlasan. 8. Saudara-saudaraku di KONTRESS: Asep, Pesek, Jalal, Chusni, Yoko, Ndayak,
Takul, Sya’roni, Musleh, Mawardi, Joko, Brongki, Wakman, Solet, Kampret serta sahabat-sahabat kontrakan lain Lutfi, Agung, Eko, Sempet, Deblenk, Tajol, Kunam dan semua sahabat-sahabatku angkatan 2009 yang tidak bisa saya sebutkan semua terimakasih atas canda tawanya, dukungan serta motivasi dan bantuan-bantuan yang telah kalian berikan.
9. Teman-teman di kampong Gumam, Penol, Panjol, Kacut, Eko, Abdul, Potrok, Mamo, Tokel terima kasih dukungan serta motivasinya, dan selalu menemani saat ku pulang kampung.
x
10. Seluruh karyawan serta pemilik PT. ICS terima kasih telah menjadi inspirasi untuk penelitian ini, serta Bapak Yoyok selaku manajer HRD yang telah membantu dalam penelitian ini.
11. Sahabat-sahabat di PMII Rayon Ekonomi “Moch. Hatta” terimakasih atas pengalaman yang tidak ternilai harganya.
12. Terima kasih saya ucapkan kepada Sumanto, Widad yang telah menemani dalam penyelesaian skripsi ini.
13. Dan tidak lupa juga saya ucapkan terima kasih kepada teman seperjuangan Rofi’ul Umam yang sekaligus teman penelitian ku di PT. ICS.
Dan akhirnya kalau ada sesuatu yang kurang berkenang sehubungan dengan penyelesaian skripsi ini dengan segala keterbatasan pengetahuan. Dengan rasa hormat penulis meminta maaf yang sebesar-besarnya. Sehingga saran dan kritik untuk perbaikan selalu penulis perlukan. Dan semoga karya ini bisa bermanfaat bagi pembaca dan yang membutuhkanya. Amin.
Wallohulmuwafiq illa aqwamittoriq Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
Peneliti
xi DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL i LEMBAR PERSETUJUAN ii LEMBAR PENGESAHAN...iii SURAT PERNYATAAN……….iv LEMBAR PERSEMBAHAN………..v MOTTO……….vi KATA PENGANTAR………..vii DAFTAR ISI x DAFTAR TABEL xiii DAFTAR GAMBAR………xiv DAFTAR LAMPIRAN………xv ABSTRAK………xvi BAB I : PENDAHULUAN 1.1. Latarbelakang 1 1.2. RumusanMasalah 6 1.3. Tujuan Penelitian dan Manfaat penelitian 6 1.3.1. Tujuan Penelitian...6
1.3.2. Kegunaan Penelitian...6
1.4. Batasan Penelitian 7
xii
2.1. PenelitianTerdahulu 8
2.2. KajianTeoritis 16
2.2.1. Total Quality Management 16 2.2.1.1. PengertianTotal Quality Management 16 2.2.1.2. PrinsipTotal Quality Management 17 2.2.1.3. MetodeTotal Quality Management 20 2.2.1.4. Unsur-unsurTotal Quality Management 22 2.2.2. Kinerja Manajerial 25 2.2.2.1. Jenis-jenis Ukuran Kinerja 26 2.2.3. Kajian Perspektif Islam 32 2.2.4. Kerangka Berfikir 41 BAB III :METODE PENELITIAN
3.1. Lokasi Penelitian 43
3.2. Jenisdan Pendekatan Penelitian 43
3.3. Subyek Penelitian 44
3.4. Data dan Jenis Data 44 3.5. Teknik Pengumpulan Data 45 3.6. Model Analisis Data 46 BAB IV : PAPARAN DATA DAN PEMBAHASAN HASIL PENELITIAN
4.1 Paparan Data Hasil Penelitian………...50 4.1.1 Gambaran Umum………...50 4.1.2 Sejarah Singkat Perusahaan………....……...50
xiii
4.1.3 Visi dan Misi……….………….51
4.1.4 Struktur Organisasi……….………....54
4.1.5 Produk………58
4.1.6 Ketenaga Kerjaan atau Karyawan………..61
4.1.7 Jam Kerja………...….62
4.2 Pembahasan Hasil Penelitian………...63
4.2.1 Mengukur Kinerja Manajerial dalam perspektif TQM………..63
4.2.1.1. Fokus pada pelanggan...63
4.2.1.2. Perbaikan berkesinambungan...70
4.2.1.3. Pendidikan dan pelatihan... 75
4.2.1.4. Konsep pelibatan dan pemberdayaan karyawan... 77
BAB V : PENUTUP 5.1 Kesimpulan………..81
5.2 Saran………82
DAFTAR PUSTAKA………...83 DAFTAR LAMPIRAN
xiv
DAFTAR TABEL
xv
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Kerangka Berpikir………...41 Gambar 4.1 Struktur Organisasi………..………54 Gambar 4.2 Siklus Deming……….………72
xvi
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Pedoman Wawancara……….85
Lampiran 2. Dokumentasi………...89
Lampiran 3. Bukti Konsultasi……….92
Lampiran 4. Biodata Penulis………...93
xvii ABSTRAK
Khoroni, Ahmad. 2014. SKRIPSI. Judul: “Pengukuran Kinerja Manajerial Dalam Perspektif Total Quality Management (Studipada PT. Istana Cipta Sembada Banyuwangi)”.
Pembimbing : HjMeldona, SE., MM., Ak
Kata Kunci : Pengukuran Kinerja Manajerial, Perspektif Total Quality Management.
Total Quality Management adalah suatu sistem manajemen yang berorientasi
untuk meningkatkan kepuasan pelanggan secara berkelanjutan melalui eliminasi pemborosan, peningkatkan kualitas, pengembangan keterampilan, dan pengurangan biaya produksi. PT. Istana Cipta Sembada (PT. ICS) berupaya memberikan pelayanan dan kualitas terbaik lewat filosofinya yaitu 3E Excellent product, Excellent people,
dan Excellent services sebagai upaya pencapaian kepuasan pelanggan. Maka tujuan penelitian ini adalah untuk mengukur kinerja manajerial di PT. ICS dalam perspektif
Total Quality Management.
Jenis penelitian ini adalah kualitatif dengan pendekatan deskriptif dan menggunakan teknik wawancara, pengamatan dilapangan serta dokumentasi.
Hasil yang diperoleh padapenelitian ini menunjukan bahwa kinerja manajerial di PT. ICS dalam perspektif Total Quality Management yang terdiridari: (a) Fokus pada pelanggan yang ditunjukan bahwa di PT. ICS Manajer HRD dan Produksi mengadakan diskusi langsung dengan pelanggan secara intens dan rutin dalam bentuk kunjungan langsung pelanggan keperusahaan, sehingga didapat informasi mengenai upaya kualitas produk serta inovasi produk baru;(b) Perbaikan proses berkelanjutan di PT. ICS ditunjukan dengan berbagai upaya untuk peningkatan etos kerja karyawan, serta telah didukungnya oleh teknologi yang canggih;(c) Pendidikan dan pelatihan di PT. ICS diadakan secara rutin, dengan mengikut sertakan beberapa level karyawan yang memenuhi syarat dan kompetensi kerja;(d) Pengambilan keputusan dilakukan pada level manajer dan supervisor, dengan mengumpulkan segala masukan, saran dan aspirasi setiap hari dengan mendatangi langsung karyawan saat bekerja.
xviii ABSTRACT
Khoroni, Ahmad. 2014.Thesis. Title: “The Managerial Performance Measurement in the Total Quality Management Perspective (Study on PT. Istana Cipta Sembada Banyuwangi)”.
Lecturer : Hj. Meldona, SE., MM., Ak
Keywords : Measurement of Managerial Performance, Total Quality Management Perspective.
The Total Quality Management is a management system that is oriented to increase customer satisfaction on an ongoing basis through the elimination of waste, improvement of quality, skill development, and production cost reduction. PT. IstanaCiptaSembada (PT. ICS) seeks to provide the best service and quality through its philosophy that 3E Excellent product, Excellent people, and Excellent services as efforts to achieve customer satisfaction. So the purpose of this study was to measure managerial performance in PT. ICS in the perspective of Total Quality Management.
This research are descriptive and qualitative approach using interview techniques, field observation and documentation.
The results obtained in this study indicate that managerial performance in PT. ICS in the perspective of Total Quality Management, which consists of: (a) focus on customers who indicated that in PT. ICS HR and Production Managers hold direct discussions with the customer in the form of intense and regular customers to visit the company directly, in order to get information about measures of product quality and innovation of new products; (b) continuous process improvement in PT. ICS is shown with a variety of efforts to increase employee work ethic, and has been supported by advanced technology; (c) Education and training in the PT. ICS held regularly, by including some level of qualified employees and job competence; (d) Decision making is done at the level of managers and supervisors, by gathering all the input, suggestions and aspirations every day by going direct employees while working.
xix
