2 Pembangunan kesehatan merupakan investasi utama dalam pembangunan sumber daya manusia yang berkualitas dan berdaya saing. Saat ini Indonesia tengah menghadapi beban ganda masalah gizi. Di satu sisi, Indonesia menghadapi masalah gizi kurang yang berdampak pada kondisi tubuh yang pendek atau stunting dan kurus, di sisi lain dihadapkan pada masalah gizi lebih yakni obesitas atau kegemukan.
Stunting adalah gangguan pertumbuhan dan perkembangan anak akibat kurang gizi kronis dan infeksi berulang yang ditandai dengan panjang atau tinggi badannya berada di bawah standar yang ditetapkan oleh Peraturan Menteri Kesehatan No. 2 tahun 2020 tentang Standar Antropometri Anak. Stunting dapat disebabkan karena kurangnya asupan gizi serta kurangnya pengetahuan orang tua akan pentingnya kesehatan. Dampak stunting pada anak dapat mempengaruhinya dari ia kecil hingga dewasa. Dalam jangka pendek, stunting pada anak menyebabkan terganggunya perkembangan otak, metabolisme tubuh, dan pertumbuhan fisik. Sekilas proporsi tubuh anak stunting mungkin terlihat normal, namun kenyataannya anak lebih pendek dari anak-anak seusianya. Seiring dengan bertambahnya usia anak, stunting dapat menyebabkan berbagai macam masalah kesehatan. Salah satu komponen terpentingnya adalah terpenuhinya kebutuhan gizi masyarakat terutama pada 1000 Hari Pertama Kehidupan (HPK).
Sedangkan obesitas merupakan faktor risiko terjadinya Penyakit Tidak menular (PTM) seperti Penyakit Jantung Koroner (PJK), Diabetes Melitus (DM) atau kencing manis, dan hipertensi atau darah tinggi. Obesitas dapat dihindari dengan membiasakan berperilaku hidup sehat, salah satunya
3 dengan menjalankan program Gerakan Masyarakat Hidup Sehat (GERMAS) yaitu aktivitas fisik minimal 30 menit setiap hari, mengonsumsi buah dan sayur, tidak merokok, mengurangi konsumsi gula garam dan lemak, memeriksakan kesehatan secara rutin, membersihkan lingkungan, dan menggunakan jamban.
Salah satu hal yang juga menjadi bukti komitmen pemerintah dalam penanganan masalah gizi khususnya stunting, yaitu dengan diterbitkannya Peraturan Presiden No.
72 tahun 2021 tentang Percepatan Penurunan Stunting.
Harapannya dengan kebijakan tersebut akan mempercepat pencapaian target 14% di tahun 2024. Dengan melakukan penanganan masalah stunting, secara tidak langsung akan mencegah masalah gizi lebih di kemudian hari.
Apresiasi dan terima kasih Saya sampaikan kepada semua pihak atas dukungan dan bantuan untuk suksesnya peringatan HGN yang ke-62 tahun 2022. Sesuai dengan tema peringatan Hari Gizi Nasional ke-62 Tahun 2022 “Aksi Bersama Cegah Stunting dan Obesitas”, Saya berharap kegiatan ini dapat menjadi momentum yang baik di masa pandemi Covid-19 untuk meningkatkan komitmen dan mempererat kerja sama seluruh elemen bangsa untuk meningkatkan kualitas kesehatan masyarakat melalui perbaikan gizi masyarakat.
Plt. Direktur Jenderal Kesehatan Masyarakat
drg. Kartini Rustandi, M.Kes
4 Hal
Sambutan ………... i
Daftar Isi ………. iii
I. Pendahuluan ………. 1
II. Tema dan Slogan ………. 2
III. Tujuan ………. 3
IV. Waktu dan Tempat ……….. 3
V. Biaya ………... 3
VI. Kegiatan ………. 4
VII. Penutup ……….. 9
VIII. Lampiran 10
I. PENDAHULUAN
Arah pembangunan kesehatan dititik beratkan pada upaya promotif preventif, karena dapat memberikan dampak yang lebih luas dan lebih efisien dari sisi ekonomi. Perbaikan gizi masyarakat yang difokuskan pada 1000 HPK dan usia remaja menjadi komponen utama pembangunan kesehatan yang berkelanjutan sebagai investasi dalam pembangunan sumber daya manusia Indonesia yang berkualitas dan berdaya saing.
Permasalahan kesehatan dan gizi remaja akan mempengaruhi kualitas hidup pada usia produktif dan usia selanjutnya.
Saat ini Indonesia masih dihadapkan pada beban ganda masalah gizi yaitu masih tingginya prevalensi stunting, wasting dan obesitas serta kekurangan zat gizi mikro. Permasalahan tersebut dapat dipengaruhi oleh kebiasaan asupan gizi yang tidak optimal, infeksi berulang, pelayanan kesehatan yang tidak memadai dan kurangnya aktifitas fisik. Upaya pencegahan masalah gizi ganda dilakukan melalui berbagai upaya baik intervensi spesifik dan sensitif terutama pada 1000 HPK.
Mengacu pada RPJMN 2020-2024, percepatan penurunan stunting menjadi 14% dan wasting menjadi 7% pada tahun 2024 menjadi salah satu tujuan pembangunan kesehatan. Untuk dapat mencapai target tersebut, perlu dilakukan penguatan intervensi spesifik dan sensitif yang dilaksanakan secara terintegrasi dengan fokus pada sasaran dari intervensi gizi spesifik sebagaimana diatur pada Perpres 72 tahun 2021, yaitu:
Remaja, Calon pengantin, Ibu hamil, Ibu menyusui dan anak berusia 0-59 bulan.
Meskipun saat ini Indonesia masih dihadapkan pada situasi pandemi Covid-19, berbagai upaya modifikasi pelayanan kesehatan dan gizi telah dilakukan. Persoalan kesehatan dan gizi tidak dapat diselesaikan oleh bidang kesehatan saja, namun perlu dukungan dan kontribusi lintas program, lintas sektor, profesi dan semua mitra pembangunan. Peringatan HGN tahun 2022 merupakan momentum penting dalam menggalang kepedulian dan meningkatkan komitmen dari berbagai pihak untuk bersama membangung gizi menuju bangsa sehat berprestasi dengan mengangkat tema “Aksi Bersama Cegah Stunting dan Obesitas”.
II. TEMA, SLOGAN, DAN HASHTAG TEMA:
Aksi Bersama Cegah Stunting dan Obesitas
SLOGAN:
Gizi Seimbang, Keluarga Sehat, Negara Kuat
HASHTAG:
#HidupSehatBebasStuntingdanObesitas
#CegahStunting
#AwasObesitas
#HariGiziNasional2022
III. TUJUAN
a. Menyebarluaskan informasi dan promosi kepada masyarakat tentang pentingnya Pelayanan Gizi spesifik dan sensitif untuk pencegahan masalah gizi ganda.
b. Meningkatkan peran media massa dalam kampanye pencegahan masalah gizi ganda sebagai salah satu upaya peningkatan kualitas kesehatan masyarakat.
c. Meningkatkan komitmen dan kerja sama antara pemerintah baik sektor kesehatan maupun non kesehatan di tingkat pusat, provinsi, kabupaten/kota, serta swasta dalam kesehatan dan gizi.
IV. WAKTU DAN TEMPAT
Waktu penyelenggaraan kegiatan peringatan HGN ke-62 dimulai dari pertengahan Januari hingga Februari 2022 di seluruh Indonesia.
V. PENY ELENGGARA
Penyelenggara kegiatan adalah Kementerian Kesehatan, Dinas Kesehatan Provinsi, Dinas Kesehatan Kab/Kota, didukung oleh lintas sektor terkait, akademisi, organisasi profesi, organisasi sosial kemasyarakatan, dunia usaha, mitra pembangunan serta media.
VI. BIAYA
Biaya kegiatan dapat berasal dari pemerintah, mitra pembangunan, ataupun dana kemitraan sesuai dengan peraturan yang berlaku.
VII. KEGIATAN
Rencana kegiatan di tingkat pusat dan daerah:
No Kegiatan Waktu/
Tempat
Penyelenggara Keterangan
1 Webinar nasional dan daerah:
Cegah Stunting Itu Penting
Bersama Cegah Obesitas
Secara daring menggunakan Zoom dan Youtube
Januari s/d Februari 2022
Dit. Gizi Masyarakat, LP, LS, OP
NS: Pakar/
Akademisi
Sasaran:
Masyarakat umum, pelajar, mahasiswa 2 Temu Media dengan tujuan
penyebarlusan informasi peringatan HGN Ke-62 Tahun 2022 kepada media massa dan masyarakat luas
Secara daring 18 Januari 2022
Dit. Gizi Masyarakat, Rokomyanmas
NS: pakar/
akademisi
Sasaran:
wartawan
3 Kelas Ibu Balita Lintas K/L Topik:
Menjaga Asupan Makanan Bayi Balita Agar Anak Sehat
& Tumbuh Kembangnya Optimal
Kamis, 20 Januari 2022
Direktorat Kesehatan Keluarga
4 Talkshow di Radio SRK dan Kemencast
Secara daring 21 Januari 2022
Dit. Gizi Masyarakat, Rokomyanmas
Masyarakat umum, khususnya remaja 5 Talkshow dalam rangka
puncak acara peringatan HGN Ke-62 dengan agenda antara lain:
Laporan Ketua Panitia
Sambutan Menkes
Sambutan Kemenko PMK
Tapping dukungan dari (selegram, ibu
Dilaksanakan secara
Hybrid/daring di Auditorium Siwabessy 25 Januari 2022
Dit. Gizi Masyarakat, LP. LS, OP
Linsek, Pakar, Praktik baik influencer
Gubernur/Bupati, OASE, dll)
Testimoni dan video kegiatan dari daerah
Launching kegiatan oleh Ibu Ida Gunadi Sadikin disaksikan oleh Menteri Kesehatan dan para Pejabat Tinggi Utama dan Madya Kementerian Kesehatan dan Kementerian/Lembaga terkait: Buku Integratif untuk Ibu Hamil, Balita, dan Remaja; PJJ PPMBA;
Buku Pedoman Manejemen Pelayanan Gizi Spesifik di Puskesmas untuk Percepatan Penurunan Stunting, Kursus Online Materi Remaja
Pengumuman dan pemberian hadiah lomba HGN dan doorprize
Hiburan Musik 6 Lomba-lomba di tingkat
Pusat:
Healthy Lifestyle Mini Vlog
Best Practice dalam mengatasi Permasalahan Gizi
Senam
10-19 Januari 2022
10-19 Januari 2022
10-20 Januari 2022
Dit.Gi zi Masyarakat
Dit.Gi zi Masyarakat
Dit.Gi zi Masyarakat
Masyarakat umum
Nutrisionis di Instansi pemerintah atau swasta
Dharma Wanita
Persatuan di
Lingkungan Kemenkes
7 Kunjungan ke Posyandu Minggu ke-4, Januari 2022
Dit. Gizi Masyarakat
Sasaran:
balita dan ibu balita 8 Reels Competition (1 minute)
dengan tema pangan Cegah Stunting dan Obesitas
Poster : 15 Januari 2022
Lomba 15 Januari – 2 Februari 2022 Pengumuman 8 Feb 2022
Yayasan Makanan dan Minuman Indonesia
9 Infografis tentang pangan lokal untuk cegah stunting
22 Januari 2022
@official.yammi
Yayasan Makanan dan Minuman Indonesia 10 Infografis tentang pangan
lokal untuk cegah obesitas
27 Januari 2022 Akun IG:
@official.yammi
Yayasan Makanan dan Minuman Indonesia 11 Edukasi gizi dengan topik
“Cegah Obesitas Sejak Dini”
22,25, dan 29 Januari 2022
Jurusan Ilmu Gizi, Fikes, Unsoed 12 Konsultasi Gizi 23 Januari 2022 Jurusan Ilmu
Gizi, Fikes, Unsoed 13 Bhakti sosial ke desa binaan
Jurusan Ilmu Gizi Fikes Unsoed
27 Januari 2022 Jurusan Ilmu Gizi, Fikes, Unsoed 14 Webinar Gizi dengan tema
“Cegah Stunting & Obesitas, Wujudkan Bangsa Sehat Berprestasi”
12 Februari 2022
Jurusan Ilmu Gizi, Fikes, Unsoed
15 Live Streaming Talkshow via Media Sosial
29 Januari 2022 UNICEF- Indonesia
16 #MakanPintar Tiktok Challenge
Februari-Maret 2022
UNICEF- Indonesia
17 PSA Video Februari 2022 UNICEF-
Indonesia
18 Webinar dengan Tema
“Benarkah Umami Menyebabkan Obesitas”
2 Februari 2022 PERGIZI PANGAN Indonesia
19 Webinar dengan Tema
“Sains dan Praktek Terkini Mencegah Obesitas”
2 Februari 2022 PERGIZI PANGAN Indonesia 20 Webinar dan Launching
music dan senam “Ayo Bergerak: Jadi Hebat dengan Hidup Sehat” dalam rangka merayakan Hari Gizi Nasional 2022
2 Februari 2022 PERGIZI PANGAN Indonesia
21 Webinar dengan tema
“Sains dan Praktek Terkini Mencegah Stunting”
Penutupan DoYouLead Training 2021/2022
9 Februari 2022 PERGIZI PANGAN Indonesia
22 Gizi USAHID Live
Sesi Live IG dengan tema : Aksi Bersama Cegah Stunting dan Obesitas
29-30 Januari 2022 & 5-6 Februari 2022 Akun IG :
@giziusahid
@himagiziusahid
FATEPAKES USAHID
23 Podcast Gizi untuk Muda- Mudi Milenial (PODIUM)
Januari – Februari 2022 Akun IG :
@giziusahid
@himagiziusahid
FATEPAKES USAHID
24 Infografis tentang Cegah Stunting dan Obesitas di Media Sosial
Januari – Februari 2022 Akun IG :
@giziusahid
@himagiziusahid
FATEPAKES USAHID
25 Konsultasi di RS untuk penurunan obesitas di lingkungan kerja dan menebar pesan gizi di media sosial
ASDI
22 Seminar dan lomba untuk remaja dan anak sekolah
Temu Ilmiah
PERSAGI
23 Temu Ilmiah 20 Januari 2022 IKINDO Sasaran:
stakeholder
24 Pendampingan percepatan pencegahan stunting di 100 desa di Indonesia
AIPGI
25 Webinar Cegah Stunting dengan ASI
Bazar buah dan sayur
29 Januari 2022 Jawa Barat
26 Webinar Hari Gizi Nasional
Lomba-lomba antar wilayah
26 Januari 2022 DKI Jakarta
27 Siaran Radio HGN Ke-62
WARUNG
BUBUHANNYA HGN ke- 62
Dialog Interaktif HGN ke- 62
Workshop Peningkatan Gizi Masyarakat
Pemberian serentak TTD Rematri Dinkes Provinsi dan Dinkes kab/kota
Kalimantan Selatan
Pemeriksaan test kebugaran dan skrening Obesitas, pemeriksaan kolesterol
Edukasi Isi Piringku
Pemberian Bahan Pangan
VIII. PENUTUP
Panduan ini merupakan acuan umum, sedangkan pelaksanaannya disesuaikan dengan situasi, kondisi dan kemampuan daerah. Hal-hal yang belum diatur dalam panduan ini dapat dilaksanakan oleh penyelenggara di Pusat dan Daerah.
IX. LAMPIRAN
1. Logo Hari Gizi Nasional ke-62 Tahun 2022
Arti logo:
Dua anak (laki-laki dan perempuan) mengartikan tumbuh kembang anak anak yang sehat pada 1000 Hari Pertama Kehidupan (HPK).
Angka 62 merupakan Peringatan Hari Gizi Nasional yang ke-62 dengan tema “Aksi Bersama Cegah Stunting dan Obesitas”.
Adapun simbolisasi isi piringku mengartikan keseimbangan pola makan/porsi agar tumbuh kembang anak tidak memiliki berat badan yang berlebihan.
2. Backdrop Peringatan Hari Gizi Nasional ke-62 Tahun 2022
3. Spanduk Peringatan Hari Gizi Nasional Ke-62 Tahun 2022
4. Umbul-Umbul Peringatan Hari Gizi Nasional Ke-62 Tahun 2022