RESPONS PERTUMBUHAN BIBIT KOPI ROBUSTA (Coffea robusta L.) TERHADAP BERBAGAI MEDIA TANAM DAN PUPUK ORGANIK CAIR
SKRIPSI
OLEH :
FADHLAN RIAN DEWANTARA 120301108
BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
RESPONS PERTUMBUHAN BIBIT KOPI ROBUSTA (Coffea robusta L.) TERHADAP BERBAGAI MEDIA TANAM DAN PUPUK ORGANIK CAIR
SKRIPSI
OLEH :
FADHLAN RIAN DEWANTARA 120301108
BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN
SkripsiSebagai Salah Satu Syarat Untuk Dapat Memperoleh Gelar Sarjanadi Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
Judul Penelitian : Respons Pertumbuhan Bibit Kopi Robusta (Coffea robusta L.) Terhadap Berbagai Media Tanam dan Pupuk Organik Cair. Nama : Fadhlan Rian Dewantara
NIM : 120301108 Program Studi : Agroekoteknologi
Minat : Budidaya Pertanian dan Perkebunan
Disetujui Oleh : Komisi Pembimbing
(Dr. Ir. Jonatan Ginting MS.) (Ir. Irsal MP.
Ketua Anggota
)
Mengetahui,
(Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M.Sc. Ketua Program Studi Agroekoteknologi
)
ABSTRAK
FADHLAN RIAN DEWANTARA: Respons Pertumbuhan Bibit Kopi Robusta (Coffea Robusta L.) Terhadap Berbagai Media Tanam Dan Pupuk Organik Cairdibimbing oleh JONATAN GINTING dan IRSAL.
Penelitian ini dilakukan di lahan pertanian Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan (32 m dpl) pada bulan Mei sampai Agustus 2016. Metode percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial dengan 2 faktor perlakuan yaitu media tanam yakni tanah (M1), tanah : serbuk gergaji 2 : 1 (M2), tanah : sekam padi 2 : 1 (M3), dan tanah : sabut kelapa 2 : 1 (M4) dan pupuk organik cair (0; 5; 10; 15, 20 ml/l air). Parameter yang diamati adalah tinggi tanaman, diameter batang, total luas daun, volume akar, bobot kering tajuk, bobot kering akar dan rasio bobot tajuk akar.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan media tanam berpengaruh nyata terhadap peubah amatan total luas daun, bobot kering tajuk dan rasio bobot tajuk akar. Perlakuan media tanam terbaik terdapat pada tanah : sekam padi 2 : 1 (M3), Perlakuan pupuk organik cair berpengaruh nyata pada peubah amatan tinggi tanaman 6 – 12 MSPT, diameter batang 8 – 12 MSPT, total luas daun, volume akar, bobot kering tajuk dan bobot kering akar. Perlakauan pupuk organik cair terdapat pada 20 ml/l air (P4). Interaksi antara kedua perlakuan berpengaruh nyata terhadap peubah amatan rasio bobot tajuk akar.
ABSTRACT
FADHLAN RIAN DEWANTARA: “Growth response of robusta coffe seed (Coffea Robusta L.) on various growth medium and liquid organic fertilizer” supervised by JONATAN GINTING and IRSAL.
This research is done on agriculture faculty’s land, University of Sumatera Utara, Medan (32 m asl) from Mei until August 2016 using factorial randomized block design with 2 treatment factor. The first factor is growing media with four type, soil (M1), soil : sawdust 2 : 1 (M2), soil : rice husk 2 : 1 (M3), soil : coco 2 : 1, the second factor is liquid organic fertilizer (0; 5; 10; 15, 20 ml/l water). The observed parameter are plant height, stem diameter, total leaf area, root volume, shot dry weight, root dry weight and shot root ratio.
The result showed that growing media treatment significantly effect to total leaf area, root dry weight and shot root ratio. The best growing media is soil : rice husk (2 : 1) (M3). Liquid organic fertilizer significantly effect to plant height 6 – 12 MSPT, stem diameter 8 – 12 MSPT, total leaf are, root volume, shot dry weight, and root dry weight. The best liquid organic fertilizer is 20 ml/l water (P4). Interaction between growing media and liquid organic fertilizer significantly effect to shot root ratio.
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Medan pada tanggal 02 Mei 1994 anak pertama dari 4 bersaudara dari ayahanda Asril Koto SE. dan Ibunda Drg. Anita Purwanti.
Tahun 2012 penulis lulus dari SMA Negeri 4 Medan dan pada tahun yang sama penulis masuk ke Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara melalui jalur Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN) jalur tertulis. Penulis memilih minat Budidaya Pertanian dan Perkebunan, Program Studi Agroekoteknologi.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai asisten praktikum di Laboratorium Budidaya Tanaman Kelapa Sawit dan Karet, Laboratorium Teknologi Budidaya Tanaman Perkebunan, Teknologi Budidaya Tanaman Pangan dan Budidaya Tanaman Obat dan Rempah.
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan usulan penelitian ini tepat pada waktunya.
Adapun judul dari usulan penelitian ini adalah “Respons Pertumbuhan Bibit Kopi Robusta (Coffea robusta L.) Terhadap Berbagai Media Tanam dan Pupuk Organik Cair” sebagai syarat untuk dapat memperoleh data dalam penyusunan skripsi Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
Pada kesempatan ini penulis berterimakasih kepada Ayahanda Asril Koto SE. dan Ibunda Drg. Anita Purwanti yang telah memberikan dukungan
finansial dan spiritual. Penulis juga berterimakasih kepadaDr. Ir. Jonathan Ginting, M.Si., selaku ketua komisi pembimbing dan kepada Ir. Irsal MP. selaku anggota komisi pembimbing yang telah memberikan bimbingan dan masukan selama penulisan usulan penelitian ini.
Penulis menyadari usulan penelitian ini masih belum sempurna.Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun. Akhir kata penulis mengucapkan terimakasih.
Medan, Oktober 2016
DAFTAR ISI
ABSTRAK ... i
ABSTRACT ... ii
RIWAYAT HIDUP ... iii
KATA PENGANTAR ... iv
DAFTAR ISI ... v
DAFTAR TABEL ... vi
DAFTAR GAMBAR ... vii
DAFTAR LAMPIRAN ... viii
PENDAHULUAN Latar Belakang ... 1
Tujuan Penelitian ... 3
Hipotesis Penelitian ... 3
Kegunaan Penulisan ... 3
TINJAUAN PUSTAKA Tempat dan Waktu Penelitian ... 10
Alat dan Bahan Penelitian ... 10
Metode Penelitian ... 10
PELAKSANAAN PENELITIAN Persiapan Lahan ... 13
Pembuatan Naungan ... 13
Persiapan Media Tanam ... 13
Penanaman ... 13
Aplikasi Pupuk Organik Cair ... 14
Pemeliharaan Bibit ... 14
Penyiraman ... 14
Pengendalian Hama dan Penyakit ... 14
Penyiangan ... 14
Tinggi Bibit(cm) ... 14
Diameter Batang (mm) ... 15
Total Luas Daun (cm2) ... 15
Volume Akar (ml3) ... 15
Bobot Kering Tajuk (g) ... 15
Bobot Kering Akar (g) ... 15
Rasio Tajuk-Akar (g)... 16
HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil ... 17
Pembahasan ... 34
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ... 40
Saran ... 40 DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL
No. Hal.
1. Rataan tinggi tanaman (2 – 12 MSPT) terhadap berbagai media tanam dan pupuk organik cair ... 18 2. Rataan diameter batang (2 – 12 MSPT) terhadap berbagai media tanam
dan pupuk organik cair ... 21 3. Rataan total luas daun terhadap berbagai media tanam dan pupuk
organik cair ... 23 4. Rataan volume akar terhadap berbagai media tanam dan pupuk organik
cair ... 26 5. Rataan bobot kering tajuk terhadap berbagai media tanam dan pupuk
organik cair ... 28 6. Rataan bobot kering akar terhadap berbagai media tanam dan pupuk
organik cair ... 30 7. Rataan rasio bobot tajuk akar terhadap berbagai media tanam dan pupuk
DAFTAR GAMBAR
No. Hal.
1. Hubungan tinggi tanaman dengan konsentrasi pupuk organik cair ... 20
2. Hubungan diameter batang dengan konsentrasi pupuk organik cair ... 22
3. Histogram total luas daun dengan berbagai media tanam ... 24
4. Hubungan total luas daun dengan konsentrasi pupuk organik cair... 25
5. Hubungan volume akar dengan konsentrasi pupuk organik cair ... 27
6. Histogram bobot kering tajuk dengan berbagai media tanam ... 29
7. Hubungan bobot kering tajuk dengan konsentrasi pupuk organik cair... 29
8. Hubungan bobot kering akar dengan konsentrasi pupuk organik cair ... 31
9. Histogram rasio tajuk akar dengan berbagai media tanam ... 33
DAFTAR LAMPIRAN
No. Hal.
1. Bagan penanaman dalam plot ... 43
2. Bagan plot penelitian ... 44
3. Jadwal Kegiatan Pelaksanaan Penelitian ... 45
4. Deskripsi Benih Paria Varietas LIPA F1 ... 46
5. Kandungan Pupuk Organik Cair ... 47
16. Daftar Sidik Ragam Tinggi Tanaman 10 MSPT ... 53
17. Data Tinggi Tanaman 12 MSPT ... 54
18. Daftar Sidik Ragam Tinggi Tanaman 12 MSPT ... 54
19. Data Diameter Batang2 MSPT ... 55
20. Daftar Diameter Batang2 MSPT... 55
21. Data Diameter Batang 4 MSPT ... 56
23. Data Diameter Batang6 MSPT ... 57
24. Daftar Sidik Ragam Diameter Batang6 MSPT ... 57
25. Data Diameter Batang8 MSPT ... 58
26. Daftar Sidik Ragam Diameter Batang8 MSPT ... 58
27. Data Diameter Batang10 MSPT ... 59
28. Daftar Sidik Ragam Diameter Batang 10 MSPT ... 59
29. Data Diameter Batang12 MSPT ... 60
30. Daftar Sidik Ragam Diameter Batang12 MSPT ... 60
31. Data Total Luas Daun ... 61
32. Daftar Sidik Ragam Total Luas Daun ... 61
33. Data Volume Akar ... 62
34. Daftar Sidik Ragam Volume Akar ... 62
35. Data Bobot Kering Tajuk ... 63
36. Daftar Sidik Ragam Bobot Kering Tajuk ... 63
37. Data Bobot Kering Akar ... 64
38. Daftar Sidik Ragam Bobot Kering Akar ... 64
39. Data Rasio Tajuk Akar ... 65
40. Daftar Sidik Ragam Rasio Tajuk Akar ... 65
