SKRIPSI
STRTEGI PEGEMBANGAN PRODUK TERHADAP KEBERHASILA USAHA PRODUK DODOL DURIAN DI KABUPATEN
SERDANG BEDAGAI
OLEH
AJENG AYU PRAMADHANI SUKENDRO 130521122
PROGRAM STUDI STRATA-1 MANAJEMEN EKSTENSI DEPARTEMEN MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
ABSTRAK
STRATEGI PENGEMBANGAN PRODUK TERHADAP
KEBERHASILAN USAHA PRODUK DODOL DURIAN DI KABUPATEN SERDANG BEDAGAI
Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui apakah ada pengaruh strategi pengembangan produk terhadap keberhasilan usahadi Kabupaten Serdang Bedagai. Metode penelitian yang digunakan adalah metode penelitian analisis deskriptif dan menggunakan metode analisis regresi linear sederhana. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah primer dan sekunder, populasi dalam penelitian ini berjumlah 45 orang dengan teknik pengambilan sampel yaitu dengan menggunakan purposive sampling. Data diolah secara statistic dengan menggunakan alat bantu program SPSS for windows. Hasil dari penelitian ini menujukkan bahwa strategi pengembangan produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap keberhasilan usaha.
ABSTRACT
PRODUCT DEVELOPMENT STRATEGIES FOR BUSINESS SUCCESS OF DODOL DURIAN PRODUCT IN THE DISTRICT OF SERDANG
BEDAGAI
The objective of this study to examine the impact of Product Development Strategy to Business Success in Serdang Bedagai. This study using descriptive and simple linear regression analysis method. This study using premiere and secondary data. Population on this study has a total 45people using purposive sampling technique. The data are processed statically using SPSS for Windows. Output of this Study shows that the Product Development Strategy has a positive and significant effect for Business Success.
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Allah Subhanahu wa ta‘alla atas
segala rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi
yang berjudul “Strategi Pengembangan Produk Terhadap Keberhasilan Usaha
Produk Dodol Durian Di Kabupaten Serdang Bedagai”. Teristimewa untuk kedua
orangtua saya yang sangat saya kagumi dan cintai H. Hedi Sukendro dan Hj.
Efrida Siregaryang tidak pernah lelah memberikan kasih sayang, doa, nasehat
serta semangat yang tulus hingga saat ini. Pada kesempatan ini penulis juga ingin
mengucapkan terimakasih dan penghargaan yang tulus kepada :
1. Bapak Prof. Dr. Azhar Maksum, M.Ec.Ac., Ak., CA selaku Dekan Fakultas
Ekonomi Universitas Sumatera Utara.
2. Dr.Isfenty Sadalia, S.E., M.E. dan Dra. Marhayanie, M.Si selaku Ketua dan
Sekretaris Departemen Manajemen Fakultas Ekonomi & Bisnis Universitas
Sumatera Utara.
3. Dr. Endang Sulistya Rini, S.E., M.Si dan Dra. Friska Sipayung, M.Si selaku
Ketua Program Studi &Sekretaris Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi
& Bisnis Universitas Sumatera Utara.
4. Dra. Setri Hiyanti Siregar, M. Si selaku Dosen Pembimbing saya yang telah
meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan, pengarahan, dan perbaikan
selama ini. Untuk sahabat-sahabatkuDedi Soemarno, Nazlila Amran,Bayu
Pramanda, Trianita,Dany, Qeny, Ijen, Ojik, Dicky, Pipit terima kasih buat
semua yang sudah kita lalui bersama, baik semangat, dukungan serta canda
maupun tawa selama ini.
6. Dan untuk seluruh Pegawai FEB USU dan pihak lain yang tidak dapat
disebutkan satu-persatu, terima kasih atas segala bantuan yang telah diberikan
selama ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini juga masih banyak terdapat
kekurangan. Untuk itu, penulis mengharapkan kritik dan saran dalam
penyempurnaan skripsi ini. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat untuk kita
semua.
Medan, November 2016 Penulis,
NIM : 130521122
DAFTAR ISI
ABSTRAK ... i
ABSTRACT ... ii
KATA PENGANTAR ... iii
DAFTAR ISI ... v
DAFTAR TABEL ... vi
DAFTAR GAMBAR ………... vii
BAB I PENDAHULUAN ... 1
1.1 LatarBelakangMasalah ... 1
1.2 PerumusanMasalah ... 5
1.3 TujuanPenelitian ... 5
1.4 ManfaatPenelitian ... 5
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... 6
2.1 UraianTeoritis ... 6
2.1.1 Strategi Pengembangan Produk ... 6
2.1.2 Keberhasilan Usaha ... 10
2.2 Penelitian Terdahulu ... 12
2.3 Kerangka Konseptual ... 15
2.4 Hipotesis ... 17
BAB III METODE PENELITIAN ... 18
3.1 JenisPenelitian ... 18
3.2 TempatdanWaktuPenelitian ... 18
3.3 Batasandan Identifikasi Variabel Penelitian ... 18
3.4 DefinisiOperasional Variabel ... 18
3.5 SkalaPengukuranVariabel ... 20
3.6 PopulasidanSampel... 20
3.10 Teknik Analisis Data ... 27
3.10.1 MetodeAnalisisDeskriptif ... 27
3.10.2 Metode Analisis Regresi Linear Berganda ... 27
3.10.3 UjiAsumsiKlasik ... 28
3.11 UjiHipotesis ... 29
3.11.1 UjiSignifikanParsial (Uji-t) ... 29
3.11.2 UjiSignifikanSimultan (Uji F) ... 30
3.11.3 KoefisienDeterminasi (R2)... 31
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... 32
4.1 Gambaran Umum Fakultas Ekonomi dan Bisnis USU ... 32
4.2 Uji Validitas dan Uji Reliabilitas ... 33
4.2.1 Uji Validitas ... 34
4.2.2Uji Reliabilitas ... 36
4.3Analisis Deskriptif ... 37
4.3.1 Analisis Deskriptif Responden ... 37
4.3.2Analisis Deskriptif Variabel ... 39
4.4Uji Asumsi Klasik ... 43
4.4.1 Uji Normalitas ... 43
4.4.2 Uji Heterokedastisitas ... 46
4.4.3 Uji Multikolinieritas ... 48
4.5Analisis Regresi Linear Berganda ... 49
4.6UjiHipotesis ... 50
4.6.1 Uji Signifikan Simultan (Uji F) ... 50
4.6.3 Koefisien Determinasi (R²) ... 51
4.7Pembahasan ... 52
4.7.1 Hasil Analisis Deskriptif... 52
4.7.1.1Hasil Analisis Deskriptif Responden ... 52
4.7.1.2Hasil Analisis Deskriptif Variabel ... 53
4.7.2Hasil Analisis Regresi Linear Sederhana ... 56
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN... 57
5.1 Kesimpulan ... 57
5.2 Saran ... 58
DAFTAR TABEL
No. Tabel Judul Halaman
Tabel 2.1 PenelitianTerdahulu ... 12
Tabel 3.1 OperasionalisasiVariabel ... 19
Tabel 3.2 Instrument SkalaLikert ... 20
Tabel 3.3 Uji Validitas ... 25
Tabel 3.4 Uji Realibilitas ... 26
Tabel 4.1 Uji Validitas ... 35
Tabel 4.2 Uji Realibilitas ... 36
Tabel 4.3 Distribusi Frekuensi Jenis Kelamin ... 37
Tabel 4.4 Distribusi Frekuensi Status ... 38
Tabel 4.5 Distribusi Frekuensi Usia ... 38
Tabel 4.6 Distribusi Frekuensi dan Persentase Strategi Pengembangan Produk (X) ... 39
Tabel 4.7 Distribusi Frekuensi dan Persentase Keberhasilan Usaha (X) ... 41
Tabel 4.8 One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test ... 46
Tabel 4.9 Uji Glejser ... 48
Tabel 4.10 Uji Multikolinieritas ... 48
Tabel 4.11 Variables Entered/Removed ... 49
Tabel 4.12 Hasil Regresi Linear Sederhana... 49
Tabel 4.13 Uji F ... 51
DAFTAR GAMBAR
No. Gambar Judul Halaman
Gambar 2.1 KerangkaKonseptual... 16
Gambar 4.1 Histogram ... 44
Gambar 4.2 Normality Probability Plot ... 45