di dalm keleiapan tidur.

Kehidupan d i d u n i a

i n i

.

. .

bagaikan s u a t u mimpi i n d a h di d a l m k e l e i a p a n t i d u r . S e t e l a h t e r j a g a n a n t i , c i p t a k a n i a h kehidupan yang l e b i h i n d a h d a r i indahnya pesona mimpi. Sebuah k a r y a k e c i l u n t u k Emi-Apa, Ceu I i n , Kang Ade s e r t a adik-adikku Dahlan,

Oleh

W A W A N

TISNAWAM

A

22.0281

J U R U S A N BUD1 D A V A P E R T A N B A N F A K O L T A S P E R T A N I A N INSTITUT P E R T A N B W N 80608 1990

I?I NGKASAN

WAWAN TISNAWAN. P e n g a r u h Pernupukan

N

dan J u m l a h Anakan

t e r h a d a p P e r t u m b u h a n dan P r o d u k s i Rimpang J a h e Badak

(a-

n f f i b e r o f f i c i n a l e R o s c . ) (Dibawah b i m b i n g a n SUGENG SUDIAT- SO d a n EMMYZAR)

.

T u j u a n p e r c o b a a n i n i a d a l a h u n t u k m e n g e t a h u i p e n g a r u h pemupukan N dan j u m l a h a n a k a n t e r h a d a p p e r t u m b u h a n d a n p r o - d u k s r tanaman j a h e Badak y a n g d l p a n e n muda.

P e r c o b a a n a l a k s a n a k a n di Kebun P e r c o b a a n S u k a m u l i a BALITTRO, b e r l a n g s u n g d a r x 8 u l a n J a n u a r i

1989

s a m p a b u l a n J u l i

1989.

S e b a g a i pupuk d a s a r d i g u n a k a n pupuk TSP

600

k g P 0 / h a , pupuk K C 1 800 k g K20/ha d a n pupuk k a n d a n g 20 t o n

2

5

p e r h e k t a r . J a r a k tanam y a n g b g u n a k a n a d a l a h

60

x

40

cm. D a l a m p e r c o b a a n ini d i g u n a k a n Kancangan P e t a k T e r p i s a h ( 3 p l i t p l o t D e s i g n ) d e n g a n pupuk N s e b a g a i p e t & u t a m a d a n j u m l a h a n a k a n s e b a g a i a n a k p e t a k . Pupuk N t e r d i r i a t a s t i - g a t a r a f y a i t u 0 (No), 200 ( N ~ ) d a n 400 ( N ~ ) k g

h ha,

s e - d a n g k a n j u m l a h a n a k a n t e r d i r i a t a s empat t a r a f y a i t u 1 ( C l ) ,

3

( C 2 ) d a n

5

a n a k a n p e r rumpun ( C j ) s e r t a rumpun y a n g t i d a k d i b a t a s i j u m l a h a n a k a n n y a ( s e b a g a i k o n t r o l , C4). P e u b a h y a n g d i a m a t i d a l a m p c r c o b a a n i n i m e l i p u t l t i n g - g i t a n a m a n , j u m l a h daun p e r rumpun, b o b o t k e r i n g t o t a l ta- naman, I n d e k s i u a s Daun ( I L D )

,

L a j u Tumbuh P e r t a n a m a n ( L T P ) , p r o d u k s i r i m p a n g d a n k a d a r s e r a t rimpang.

Pemupukan

N

t i d a k b e r p e n g a r u h n y a t a t e r h a d a p hamp s e m u a p e u b a h y a n g d i a m a t i , k e c u a l i t e r h a d a p j u m l a h dau

p e r rumpun p a d a umur

135

WST. Pemupukan N m e n i n g k a t k a n j u m l a h d a u n p e r rumpun. J u m l a h a n a k a n b e r p e n g a r u h n y a t a t e r h a d a p semua peubah y a n g d i a m a t i . P e n i n g k a t a n j u m l a h a n a k a n p e r rumpun mening- k a t k a n j u m l a h d a u n p e r rumpun, b o b o t k e r i n g t o t a l t a n a m a n ,

ILD,

LTP d a n p r o d u k s i r i m p a n g , t e t a p i menurunkan k a d a r s e - r a t r i m p a n g . P r o d u k s i r i m p a n g t e r t i n g g i d i p e r o l e h p a d a r u a p u n y a n g t i d a k d i b a t a s i j u m l a h a n a k a n n y a ( C k ) y a i t u

30.95

t o n / h a , s e d a n g k a n p r o d u k s i t e r e n d a h d i p e r o l e h p a d a perlakuan j u m l a h a n a k a n s a t u

(el)

y a i t u

13.27

t o n / h a . I n t e r a k s i a n t a r a pemupukan N dan j u m l a h a n a k a n b e r p e - n g a r u h n y a t a ' t e r h a d a p b o b o t k e r i n g t o t a l t a n a m a n p a d a s a a t 1 2 0 HST, LTP p a d a i n t e r v a l waktu

90-120

h a r i d a n s a n g a t n y a t a t e r h a d a p k a d a r s e r a t rimpang. K a d a r s e r a t r i m p a n g t e r e n d a h d i p e r o l e h p a d a k o m b i n a s i p e r l a k u a n pupuk 1 0 0 k g N/ha d e n g a n j u m l a h a n a k a n y a n g t i d a k d i b a t a s i ( C 4 ) y a i t u s e b e s a r

6.35%.

PENGARUH PENUPUKAN N DAN JUMLAH ANAKAN

TERHADAP PERTUMBUHAN D A N PRODUKSI RIMPANG J A H E BADAK ( Z i n g i b e r o f f i c i n a l e Rosc. ) O l e h WAWAN TISNAWAN A 2 2 . 0 2 8 1 L a p o r a n K a r y a I l m i a h s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a f : u n t u k memperoleh g e l a r S a r ja n a P e r t a n i a n J u r u s a n Budi Daya P e r t a n i a n , F a k u l t a s P e r t a n i a n I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor

JURUSAN BUD1 DAYA PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN BQGOR 1 9 9 0

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

JURUSAN BUD1 DAYA PEKTANIAN, FAKULTAS PERTANIAN

Kami m e n y a t a k a n bahwa L a p o r a n Karya I l m i a h y a n g d i s u - s u n o l e h :

Nana : Wawan T i s n a w a n Nomor pokok : A 2 2 . 0 2 8 1

J u d u l : PENGARUH PEMUPUKAN N DAN JUMLAH ANAKAN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI R I M - PANG JAHE BADAK ( Z i n ~ i b e r o f f i c i n a l e Rosc. ) d i t e r i m a s e b a g a i p e r s y a r a t a n u n t u k memperoleh g e l a r S a r j a - n a P e r t a n i a n p a d a J u r u s a n Budi Daya P e r t a n i a n , F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor. I r Suaeng S u d i a t s o , MS. Pembimbing I Pembimbing I1 K e t u a J u r u s a n K e t u a PS Agronomi B o g o r , Mei 1 9 9 0

RIWAYAT HIDUP p e n u l i s d i l a h i r k a n d i S u b a n g p a d a t a n g g a l

8

O k t o b e r 1 9 6 5 , a n & k e t i g a d a r i e n a a b e r s a u d a r a d a r i p a s a n g a n Bapak Enda I r i a n a dan I b u K a r n e s i h I r i a n i . P a d a t a h u n 1 9 7 9 p e n u l i s l u l u s d a r i SD N e g e r i S u k a t a n i , k e m u d i a n m e l a n j u t k a n k e SMP N e g e r i di Binong dan l u l u s p a - d a t a h u n 1982. S e l a n j u t n y a , p a d a t a h u n

1985

p e n u l i s l u l u s d a r i SMA N e g e r i I Subang d a n p a d a t a h u n yang sama p e n u l i s d i t e r i m a

di

I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor (IPB) m e l a l u i p r o g r a m P e n e l u s u r a n Minat dan Kemampuan (PMDK). S e t a h u n k e m u d i a n p e n u l i s masuk k e J u r u s a n B u d i Daya P e r t a n i a n d e n g a n p r o g r a m S t u d i K e k h u s u s a n P e r k e b u n a n .

KATA PENGANTAR

P u j i S y u k u r p e n u l i s p a n j a t k a n k e h a d i r a t A l l a h SWT, a t a s k a r u n i a - N y a s e h i n g g a t u l i s a n i n i d a p a t d i s e l e s a i k a n .

P a d a k e s e m p a t a n i n i p e n u l i s mengucapkan banyak t e r i m a k a s i h , t e r u t a m a k e p a d a :

1. D r I r S u d i r m a n Yahya s e b a g a i K e t u a J u r u s a n Budi Daya P e r t a n i a n , F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bo- g o r .

2. Ir S u g e n g S u d i a t s o , MS. s e b a g a i Pembimbing I dan

I r

Emmyzar s e b a g a i Pembimbing I1 d a r i B a l a i P e n e l i t i a n Tanaman Rempah d a n O b a t (BALITTRO) Bogor y a n g t e l a h membimbing p e n u l i s s e j a k p e n y u s u n a n r e n c a n a p e n e l i t i a n s a m p a i p e n y e l e s a i a n p e m b u a t a n l a p o r a n .

3.

K e p a l a B a l a i P e n e l i t i a n Tanaman Rempah dan O b a t B o g o r y a n g t e l a h memberi i j i n k e p a d a p e n u l i s u n t u k m e l a k u k a n p e n e l i t i a n di Kebun P e r c o b a a n S u k a m u l i a BALITTRO, Su- kabumi.

4.

K e p a l a Kebun P e r c o b a a n S u k a m u l i a d a n s t a f yang t e l a h membantu d a l a a p e l a k s a n a a n p e n e l i t i a n .

5.

S d r . J a y a , Dadang, A n s o r i , T a r t o , Ery dan K u r n i a a t a s b a n t u a n n y a dalam p e l a k s a n a a n p e n e l i t i a n .

A k h i r n y a p e n u l i s b e r h a r a p , semoga t u l i s a n i n i berman- f a a t b a g i y a n g memerlukannya.

Bogor, Mei

1990

DAFTAR I S 1

...

DAFTAR TABEL

...

DAFTAR GAMBAR

...

PENDAHULUAN i a t a r B e l a k a n g

...

T u j u a n P e r c o b a a n

...

H i p o t e s i s

...

...

TINJAUAN PUSTAKA D e s k r i p s i Tanaman J a h e

...

P e n y e b a r a n dan S y a r a t Tumbuh

...

Pemupukan N i t r o g e n

...

J u m l a h Anakan p e r Rumpun

...

...

BAHAN DAN MEMDE

Tempat dan Waktu P e r c o b a a n

...

Bahan dan Alat P e r c o b a a n

...

...

Metode P e r c o b a a n

...

P e l a k s a n a a n P e r c o b a a n

...

P e n g a m a t a n

...

HASIL DAN PEMBAHASAN

...

H a s i l

Pembahasan

...

...

KESIPiiULAN DAN SARAN

DAFTAR PUSTAKA

...

Halaman

DAFTAR TABEL

Nomor Halaman

1. P e n g a r u h Pemupukan N dan J u m l a h Anakan t e r - hadap T i n g g i Tanaman p a d a 9 0 , 1 0 5 , 1 2 0 ,

135

dan

150

HST

...

18

2. P e n g a r u h Pemupukan N dan J u m l a h Anakan t e r - hadap Jumlah Daun p e r Rumpun pada 90,

105,

1 2 0 ,

135

d a n

150

HST

...

20

3

P e n g a r u h Pemupukan N dan J u m l a h Anakan t e r - hadap Bobot K e r i n g T o t a l Tanaman p e r

S a t u a n Luas p a d a

90,

1 2 0 dan 1 5 0 HST

.

₂₂

4.

P e n g a r u h I n t e r a k s i Pemupukan

N

dan Jumlah Anakan t e r h a d a p Bobo

t

K e r i n g T o t a l Ta-

naman p a d a 1 2 0

HST

...

_{2 5}

5.

P e n g a r u h Pemupukan N dan J u m l a h Anakan t e r - hadap I n d e k s Luas Daun (ILD) pada 90,

1 2 0 dan

150

HST

...

₂₇

6 .

P e n g a r u h Pemupukan N dan J u m l a h Anakan t e r - hadap Laju Tumbuh P e r t a n a m a n (LTP) pa-

...

d a T i g a I n t e r v a l Waktu

₂₉

7 .

P e n g a r u h I n t e r a k s i Pemupukan N dan Jumlah Anakan t e r h a d a p LTP p a d a I n t e r v a l Wak-

t u 90-120 Hari

...

₃₀

8.

P e n g a r u h Pemupukan N dan J u m l a h Anakan t e r -

hadap P r o d u k s i Rimpang

...

₃₂

9.

P e n g a r u h Pemupukan

N

dan J u m l a h Anakan t e r -

hadap Kadar S e r a t Rimpang

...

35

10. P e n g a r u h I n t e r a k s i Pemupukan N dan Jumlah Anakan t e r h a d a p Kadar S e r a t Kimpang

J a h e

...

₃₄

1. Data Curah Hujan dan Jumlah Hari Hujan d a r i Bulan J a n u a r i 1 9 8 9 s a n p a i Bulan

J u l i